Trà Vinh có đặc sản gì nổi tiếng?
Cần Thơ nổi tiếng với đặc sản gì? Khánh Hòa có đặc sản nổi tiếng nào? Đà Nẵng có đặc sản nổi tiếng gì? |
Đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh
Hỏi:
Trà Vinh có đặc sản gì nổi tiếng?
A. Bún nước chua
B. Bún nước lèo
C. Bún nước cay
D. Bún nước mặn
Đáp án:
B. Bún nước lèo
Bún nước lèo là một món ăn hấp dẫn ở miền Tây, trong đó bún nước lèo Trà Vinh là một "tên tuổi" khá nổi tiếng. Món ăn này ở Trà Vinh thể hiện được sự giao lưu, tiếp biến văn hóa của các tộc người cùng sinh sống ở đây. Ngoài bún, thành phần nguyên liệu chế biến bún nước lèo thường có mắm bò hóc (có thể gặp một số cách viết khác nhau) của người Khmer, thịt heo quay của người Hoa, cá đồng, các loại rau thơm, giá sống, bắp chuối bào, bông súng...
![]() |
Bún nước lèo (Ảnh: Du lịch). |
Đặc sản thơm ngon nổi tiếng rất ưa chuộng của người Trà Vinh
Hỏi:
Một loại bánh nào là đặc sản thơm ngon nổi tiếng rất ưa chuộng của người Trà Vinh?
A. Bánh tẻ
B. Bánh nếp
C. Bánh tét
D. Bánh chưng
Đáp án:
C. Bánh tét
Bánh tét Trà Cuôn là đặc sản thơm ngon nổi tiếng của tỉnh Trà Vinh, rất được ưa chuộng vào dịp Tết Nguyên đán của người Việt hay lễ hội Ok Om Bok của người Khmer. Màu sắc bánh chính là một điểm đặc biệt của bánh tét Trà Cuôn. Khi gói, người ta trộn đều nước ép lá rau bồ ngót (rau ngót) với nếp để tạo nên màu xanh tự nhiên đẹp mắt, ấn tượng cho món ăn. Ngoài các nguyên liệu quen thuộc để làm món bánh tét như nếp, thịt mỡ, đậu xanh... bánh tét Trà Cuôn thường có thêm lòng đỏ trứng muối ở nhân. Thưởng thức từng lát bánh tét có mặt cắt mịn màng, màu sắc đẹp mắt, người ăn sẽ cảm nhận được hương thơm nhẹ của lá ngót, độ mềm dẻo của nếp, chút ngấy của thịt mỡ, vị bùi bùi của đậu, thêm chút beo béo, mằn mặn của lòng đỏ trứng muối rất hấp dẫn.
![]() |
Bánh tét (Ảnh: Du lịch). |
Một loại bánh nổi danh của Trà Vinh
Hỏi:
Trà Vinh còn có một loại bánh nổi danh nào?
A. Bánh nguội
B. Bánh nước
C. Bánh căn
D. Bánh canh
Đáp án:
D. Bánh canh
Bánh canh Bến Có là món ăn nổi tiếng nằm trong danh sách "phải thử" của nhiều du khách khi đến Trà Vinh. Địa danh Bến Có hiện thuộc xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành ở tỉnh này. Tô bánh canh Bến Có thường có những sợi bánh canh tròn, dai, to hơn sợi bún, làm từ bột gạo ngon, chan ngập nước súp hầm từ xương, thịt ngọt thanh, đậm đà cùng đủ loại lòng như bao tử, phèo, tim, cật, gan... đầy ắp rất hấp dẫn.
![]() |
Bánh canh (Ảnh: Yan). |
Hỏi:
Trà Vinh nổi tiếng với loại bún gì?
A. Bún cuôn
B. Bún suôn
C. Bún suông
D. Bún cuốn
Đáp án:
C. Bún suông
Bún suông là tên gọi của một loại bún ăn với chả tôm. Tôm tươi được đầu bếp ướp mắm, xay nhuyễn cùng hạt tiêu và nặn thành từng “suông” nên mới có tên gọi là bún suông. Nhìn qua từng suông tôm giống như con đuông và có thể để không thả vào nồi nước dùng đang sôi hoặc chiên với dầu ăn trước khi dọn ra tô. Vị nước dùng đậm đà, chua chua ngọt ngọt dậy mùi tương lan trên đầu lưỡi, vướng vít quanh khứu giác.
![]() |
Bún suông (Ảnh: Du lịch). |
Sản vật của Trà Vinh
Hỏi:
Địa danh Cầu Kè ở Trà Vinh có sản vật gì?
A. Dừa nến
B. Dừa sáp
C. Dừa mật
D. Dừa nến
Đáp án:
B. Dừa sáp
Dừa sáp Cầu Kè là một trong những sản vật đặc trưng ở Trà Vinh. Không giống các loại dừa thông thường, dừa sáp Cầu Kè "đặc ruột", rất nước ít, lại sánh sệt, có cơm dày choán hết phần ruột bên trong, không giòn mà mềm dẻo xốp như bột quánh. Cách đơn giản nhất để thưởng thức dừa sáp là bổ đôi trái, dùng muỗng múc trực tiếp. Bạn cũng có thể dùng dừa sáp chế biến thành sinh tố, cho thêm sữa, đường, đá lạnh... hấp dẫn.
![]() |
Dừa sáp (Ảnh: Du lịch). |
Món ăn dân dã của Trà Vinh
Hỏi:
Trà Vinh có một món ăn dân dã trông giống nhộng là gì?
A. Đuông dừa
B. Nhộng
C. Loi choi
D. Tằm
Đáp án:
C. Loi choi
Loi choi sống ở vùng giáp nước giữa mặn và ngọt, thoạt nhìn giống như lịch ở vùng nước ngọt, nhưng không có con nào lớn hơn ngón tay út, chúng dài từ 20 đến 40 phân, thân màu trăng trắng và trong suốt. Loi choi có thân tròn như chiếc đũa, người ta thường ướp muối phơi dốt dốt rồi chiên sả ớt. Món loi choi còn tươi sống hoặc đã phơi khô đem nướng sơ qua lửa than thì không còn gì ngon hơn. Mỡ từ thân của chúng tươm ra thơm phức, cứ để nguyên con đã uốn cong vì mỡ nóng, đưa lên miệng cắn một miếng, vị béo của mỡ loi choi, hương thơm của sả ớt... nhai sớ thịt loi choi dai dai kèm rượu nồng đưa cay hấp dẫn du khách.
![]() |
Loi choi (Ảnh: Du lịch). |
Hỏi:
Một loại trái cây nào là niềm tự hào của dân Trà Vinh?
A. Trái dừa
B. Trái nho
C. Trái táo
D. Trái quách
Đáp án:
D. Trái quách
Trái quách ở Trà Vinh nổi tiếng ngon. Người dân ở đây rất tự hào về loại trái cây này không chỉ ở vị thanh ngọt, mát lành mà dường như với họ, hơn nửa thế kỷ qua, trái quách có mặt và trở thành một đặc sản độc đáo, góp phần làm phong phú hơn danh sách trái cây nơi miệt vườn Trà Vinh.
Quách mới rụng xuống (vừa chín tới) tuy đã thơm phưng phức nhưng thường người ta để vài ngày, khi quách đã chín mùi, vỏ mềm mới dùng dao xẻ đôi trái, lấy muỗng múc hết ruột quách cho vào ly, thêm đường đánh tan đều, cho đá đã đập nhỏ vào. Đây là một ly nước thanh mát giải nhiệt.
![]() |
Trái quách (Ảnh: Kênh 14). |
Xem thêm
![]() Du khách đến với An Giang không chỉ để ngắm nhìn rừng tràm Trà Sư hay tượng đài cá Ba Sa nổi tiếng mà nên ... |
![]() Đến với vùng đất Tây Nguyên này, du khách sẽ được thưởng thức những đặc sản mang đậm dấu ấn nơi đây và hòa mình ... |
![]() Đến với Bình Thuận, du khách được thưởng thức các đặc sản nổi tiếng trứ danh và bắt mắt nơi đây. |
![]() Loại đặc sản này hấp dẫn du khách bởi cả tên gọi và hình thức bắt mắt, không chỉ tò mò mà rất muốn được ... |
Tin cùng chủ đề: Đặc sản ba miền
Tin bài liên quan
![Đặc sản 3 miền hội tụ chợ Tết phục vụ người dân](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/di.vi/012022/29/17/1816_cam_asnh_ham_yen_2.jpg?rt=20220129171819?220130121310)
Đặc sản 3 miền hội tụ chợ Tết phục vụ người dân
![Long An có đặc sản gì?](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/trang.nguyen/072019/01/14/5116_4.jpg?190701050955)
Long An có đặc sản gì?
![Bạc Liêu có những đặc sản gì?](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/trang.nguyen/062019/28/16/4754_7.jpg?190628092722)
Bạc Liêu có những đặc sản gì?
Các tin bài khác
![Bồi đắp tình yêu Tổ quốc cho thế hệ trẻ qua "Tiết học biên cương"](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/08/06/boi-dap-tinh-yeu-to-quoc-cho-the-he-tre-qua-tiet-hoc-bien-cuong-20240608062231.jpg?rt=20240608062254?240608070444)
Bồi đắp tình yêu Tổ quốc cho thế hệ trẻ qua "Tiết học biên cương"
![Ngày hội biên giới Việt - Trung](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/30/14/7774a7defe0b5e55071a20240530145348.jpg?rt=20240530145351?240601082852)
Ngày hội biên giới Việt - Trung
![Quảng Trị - Salavan: giữ bình yên vùng biên giới từ mô hình kết nghĩa](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/29/13/9cdcb1d0809f69c1308e20240529135450.jpg?rt=20240529135451?240529025013)
Quảng Trị - Salavan: giữ bình yên vùng biên giới từ mô hình kết nghĩa
![Phối hợp quản lý, bảo vệ chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/29/09/lai-chau-28052420240529092354.8077220.jpg?240529112547)
Phối hợp quản lý, bảo vệ chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia
Đọc nhiều
![Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức Lễ tưởng niệm Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/19/croped/thumbnail/hoa-8922-120240725190755.jpg?240725072440)
Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức Lễ tưởng niệm Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
![Các tổ chức phi chính phủ nước ngoài, Hội hữu nghị các nước gửi thư chia buồn Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/17/thumbnail/cac-to-chuc-phi-chinh-phu-hoi-huu-nghi-cac-nuoc-gui-thu-chia-buon-den-nhan-dan-viet-nam-20240725172022.jpg?rt=20240725172045?240725100101)
Các tổ chức phi chính phủ nước ngoài, Hội hữu nghị các nước gửi thư chia buồn Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần
![[Ảnh] Bạn bè quốc tế tới Việt Nam viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/11/croped/thumbnail/anh-ban-be-quoc-te-vieng-tong-bi-thu-nguyen-phu-trong-20240725113234.jpg?240725124752)
[Ảnh] Bạn bè quốc tế tới Việt Nam viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
![Các hội, đoàn và cá nhân tại Nhật Bản thắp hương, ghi sổ tang vĩnh biệt Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/08/thumbnail/3cfea18f0097a5c9fc8620240725082351.jpg?rt=20240725082410?240725092245)
Các hội, đoàn và cá nhân tại Nhật Bản thắp hương, ghi sổ tang vĩnh biệt Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
![Vùng 5 Hải quân: nhiều hoạt động thiết thực tri ân gia đình chính sách, người có công](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/22/medium/1-doan-dai-bieu-bo-tu-lenh-vung-5-hai-quan-dang-hoa-tai-tuong-dai-nam-dam20240726225837.jpg?rt=20240726225841?240726114154)
Vùng 5 Hải quân: nhiều hoạt động thiết thực tri ân gia đình chính sách, người có công
![Lễ treo cờ rủ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Trường Sa](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/09/medium/dk1f20240725092345.jpg?rt=20240725092348?240725121404)
Lễ treo cờ rủ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Trường Sa
![Lữ đoàn 127 gặp mặt, tặng quà thân nhân thương binh, bệnh binh](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/24/16/medium/4f8f916c-fcb5-4f40-8712-1349cc58d86620240724163105.jpg?rt=20240724163108?240724065316)
Lữ đoàn 127 gặp mặt, tặng quà thân nhân thương binh, bệnh binh
Multimedia
![video xuc dong gio phut tien dua tong bi thu nguyen phu trong tren duong pho ha noi](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/16/croped/0726-cover20240726164622.jpg)
[video] Xúc động giờ phút tiễn đưa Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng trên đường phố Hà Nội
![inforgraphics ha noi phan luong giao thong phuc vu le quoc tang](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/06/croped/inforgraphics-ha-noi-phan-luong-giao-thong-phuc-vu-le-quoc-tang-20240725065250.jpg)
[Inforgraphics] Hà Nội: Phân luồng giao thông phục vụ Lễ Quốc tang
![ghi nhan dong gop cua dai su thuy dien tai viet nam cho quan he huu nghi hai nuoc](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/01/22/dai-su-thuy-dien-4-cover20240701220306.jpg?rt=20240701220309)
Ghi nhận đóng góp của Đại sứ Thụy Điển tại Việt Nam cho quan hệ hữu nghị hai nước
![bo doi hai quan vung 5 cuu tau ca ngu dan mac can](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/24/15/bo-doi-hai-quan-cuu-tau-ca-ngu-dan-mac-can-20240624155021.jpg?rt=20240624155026)
Bộ đội Hải quân Vùng 5 cứu tàu cá ngư dân mắc cạn
![dong dien yoga huong den mot the gioi hoa binh va huu nghi](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/13/dong-dien-yoga-huong-den-mot-the-gioi-hoa-binh-va-huu-nghi-20240618135848.jpg?rt=20240618135856)
Đồng diễn Yoga hướng đến một thế giới hoà bình và hữu nghị
![ra mat sach uy ban viet nam doan ket va hop tac a phi my latinh nhung chang duong nhung nguoi ban](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/09/ra-mat-sach-uy-ban-viet-nam-doan-ket-va-hop-tac-a-phi-my-latinh-nhung-chang-duong-nhung-nguoi-ban-20240613090952.jpg?rt=20240613090959)
Ra mắt sách “Ủy ban Việt Nam Đoàn kết và Hợp tác Á-Phi-Mỹ Latinh: Những chặng đường, những người bạn”
![video doc dao nhung ngoi lang viet tren dat trung hoa](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/29/08/05292-cover20240529082831.jpg?rt=20240529083023)
Video: Độc đáo những ngôi làng Việt trên đất Trung Hoa
![Liên hoan Giai điệu hữu nghị tỉnh Đồng Nai năm 2024](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/062024/15/14/2499344641259529991_21.jpg)
Liên hoan Giai điệu hữu nghị tỉnh Đồng Nai năm 2024
![Cận cảnh Kia Seltos 2024 tại đại lý](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/062024/11/17/CYn_cYnh_Kia_Seltos_2024_tYi_YYi_ly_11.jpg)
Cận cảnh Kia Seltos 2024 tại đại lý
![Khởi động Giải báo chí toàn quốc về văn hóa, thể thao và du lịch lần 2](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/062024/02/17/An_RbcJLGtR8JRGRq5wdFYwKQAaaBbd4xNCyAJsHbQyMAgPrF1IiYoBP_7yl3WZ5TCRCE2tPUv1KE4QtEVdGAFXa_11.jpg)
Khởi động Giải báo chí toàn quốc về văn hóa, thể thao và du lịch lần 2
![Lộ diện kỳ thủ Việt Nam tranh chức vô địch Cờ Shogi Quốc tế 2024 tại Nhật Bản](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/062024/01/13/0601-cover20240601135416.jpg?rt=20240601135419)
Lộ diện kỳ thủ Việt Nam tranh chức vô địch Cờ Shogi Quốc tế 2024 tại Nhật Bản
![UNICEF hỗ trợ người dân Sóc Trăng có nước sạch bằng năng lượng mặt trời](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/052024/27/09/An9LNZIQG6REi_Ho-H9PQe1v24QGOdIfT-eMZyK4T1MAcXiUSZxEEYrwEUj2VRLZcG4xlQrKPGqecT7xYZWFo4bg_51.jpg)
UNICEF hỗ trợ người dân Sóc Trăng có nước sạch bằng năng lượng mặt trời
![Ông Vi Tiêu Nghị, con trai Tướng Vi Quốc Thanh - trưởng Đoàn cố vấn quân sự Trung Quốc: Để những kỷ niệm xưa tạo sinh trong hiện tại và tương lai](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/052024/23/20/05231-cover20240523201926.jpg)
Ông Vi Tiêu Nghị, con trai Tướng Vi Quốc Thanh - trưởng Đoàn cố vấn quân sự Trung Quốc: Để những kỷ niệm xưa tạo sinh trong hiện tại và tương lai
![Lão nông nhiều năm sưu tập những bức ảnh quý giá về Bác Hồ](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/052024/18/15/bac_1.jpg)
Lão nông nhiều năm sưu tập những bức ảnh quý giá về Bác Hồ
![Bác Hồ và bộ phim Những ngày tháng bên nhau](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/052024/17/15/NHYNG_NYM_THANG_BEN_NHAU_41.jpg)
Bác Hồ và bộ phim Những ngày tháng bên nhau
![Hồ Chí Minh là biểu tượng của hòa bình, độc lập và tiến bộ xã hội](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/052024/16/11/0509-cover20240516110421.jpg)
Hồ Chí Minh là biểu tượng của hòa bình, độc lập và tiến bộ xã hội
![Bộ đội hải quân giúp dân chống hạn](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/052024/02/23/thumb20240502232412.png)
Bộ đội hải quân giúp dân chống hạn
![Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - 'cà phê trứng'](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/042024/23/09/hihi20240423091844.jpg)
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - 'cà phê trứng'
![Top 3 điểm đến thu hút du khách quốc tế tại Hà Nội](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/042024/22/23/top-3-diem-den-cover20240422232649.jpg)
Top 3 điểm đến thu hút du khách quốc tế tại Hà Nội
![Sản phẩm Làng nghề Dệt Thổ cẩm Xí Thoại, xã Xuân Lãnh, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên.](https://thoidai.com.vn/stores/video_data/2024/042024/21/13/English_below_YYA_THY_CYM_XI_THOYI_TYI_VYI_-TRAI_TIM_CYA_CY_NYYC-_LYn_YYu_tien_nhYng_sYn_phYm_thY_cYm_cYa_lang_nghY_truyYn_thYng_Xi_ThoYi_huyYn_YYng_Xuan_tYnh_Phu_Yen_Ya_tYi_vYi_thY_Yo_Ha_NYi_trong__21.jpg)
Sản phẩm Làng nghề Dệt Thổ cẩm Xí Thoại, xã Xuân Lãnh, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên.
![Loạt chính sách kinh tế mới có hiệu lực từ tháng 8 năm 2024](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/15/thumbnail/screenshot-2024-07-26-15452320240726154800.png?rt=20240726154844?240726035820)
Loạt chính sách kinh tế mới có hiệu lực từ tháng 8 năm 2024
![Tripadvisor: Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn bậc nhất thế giới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/26/07/thumbnail/448720325-864658475690940-8733951329353708196-n20240726072937.jpg?rt=20240726072941?240726022241)
Tripadvisor: Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn bậc nhất thế giới
![Người dân cần mang thẻ CCCD khi đến viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/06/thumbnail/nguoi-dan-can-mang-the-cccd-khi-den-vieng-tong-bi-thu-nguyen-phu-trong-20240725060455.jpg?rt=20240725060458?240725062209)
Người dân cần mang thẻ CCCD khi đến viếng Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
![Thời tiết hôm nay (25/7): Ngày Quốc tang Hà Nội mưa nắng gián đoạn, TP.HCM mưa về chiều tối](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/25/05/thumbnail/thoi-tiet-hom-nay-257-ngay-quoc-tang-ha-noi-mua-nang-gian-doan-tphcm-mua-ve-chieu-toi-20240725052631.jpg?rt=20240725052635?240725061651)
Thời tiết hôm nay (25/7): Ngày Quốc tang Hà Nội mưa nắng gián đoạn, TP.HCM mưa về chiều tối
![Thời tiết ngày 22/7: Thông tin mới nhất về cơn bão số 2](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/22/06/thumbnail/bao20240722065217.0438450.jpg?240722072117)
Thời tiết ngày 22/7: Thông tin mới nhất về cơn bão số 2
![Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 2](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/21/15/thumbnail/ap-thap20240721155046.png?rt=20240721155049?240721040509)