Hội An nổi tiếng với những đặc sản gì?
Miền Tây có những đặc sản gì nổi tiếng? Đà Lạt có đặc sản gì nổi tiếng? Trà Vinh có đặc sản gì nổi tiếng? Cần Thơ nổi tiếng với đặc sản gì? |
Đặc sản nổi tiếng của Hội An
Hỏi:
Hội An nổi tiếng với những đặc sản gì?
A. Bún kèn
B. Mì hến
C. Cao lầu
D. Bún ốc
Đáp án:
C. Cao lầu
Cao lầu là đặc sản nức tiếng của Hội An, từng được Tổ chức Kỷ lục châu Á vinh danh món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á. Cao lầu Hội An nhất thiết phải có sợi mì dày bản làm từ gạo ngâm nước tro, xay thành bột, trong quá trình chế biến có sử dụng nước giếng Bá Lễ độc đáo của địa phương. Một phần cao lầu sẽ thêm đầy đặn với thịt xá xíu ướp gia vị đậm đà, tóp mỡ, các loại rau thơm, chan ít nước dùng...
![]() |
Cao lầu (Ảnh: Du lịch). |
Hỏi:
Một loại bánh gì mà cả Hội An và Nha Trang cùng là đặc sản?
A. Bánh xoài
B. Bánh khoai
C. Bánh nậm
D. Bánh bèo
Đáp án:
A. Bánh xoài
Cùng tên bánh xoài, song đặc sản này ở Hội An không làm từ xoài như bánh xoài Nha Trang. Nhiều ý kiến cho rằng sở dĩ gọi tên món ăn như thế vì bánh có hình dáng giống quả xoài hay hạt xoài, chứ không dựa vào thành phần nguyên liệu chế biến. Bánh xoài Hội An gồm lớp bột nếp bọc nhân đậu phộng, đường... ngọt ngào. Để tránh bánh dính vào nhau, người ta còn phủ ngoài bánh một lớp bột áo trắng tinh.
![]() |
Bánh xoài (Ảnh: Du lịch). |
Món ăn bình dân của Hội An
Hỏi:
Đến với Hội An, du khách còn được thưởng thức món bình dân gì?
A. Các loại mứt
B. Các loại nước
C. Các loại chè
D. Tất cả loại trên
Đáp án:
C. Các loại chè
Khi đi dạo quanh phố cổ, du khách có thể dừng chân "nghỉ mệt", thưởng thức nhiều loại chè nóng - chè lạnh khác nhau. Tại Hội An, những hương vị chè nổi tiếng có thể kể đến là chè bắp nếp, chè mè đen chí mà phù, chè lục tàu xá, chè thưng, chè đậu ván, chè trôi nước, chè thập cẩm... Các món chè này mang đủ hương vị hấp dẫn, có thể khiến du khách ấm lòng ngày mưa lạnh hay thanh mát, giải nhiệt ngày nắng nóng.
![]() |
Các loại chè (Ảnh: 2sao.vn). |
Hai món ăn thường được người dân nơi đây kết hợp
Hỏi:
Hai món ăn thường được người dân nơi đây kết hợp là gì?
A. Bánh đập, nhộng xào
B. Bánh đập, mực xào
C. Bánh đập, ghẹ xào
D. Bánh đập, hến xào
Đáp án:
D. Bánh đập, hến xào
Bánh đập, hến xào là "combo" quen thuộc ở Hội An, tuy dân dã, bình dị song lại cuốn hút nhiều du khách. Món ăn có sự kết hợp giữa bánh ướt mềm mịn, bánh tráng nướng giòn tan và hến xào đậm đà, bắt vị. Người ta thường xào hến với một ít gia vị, thêm đậu phộng rang, hành phi, hành tây, rau răm, ớt... Bánh đập, hến xào sẽ thêm hấp dẫn khi có mắm cái làm nước chấm.
![]() |
Bánh đập, hến xào (Ảnh: Du lịch). |
Hỏi:
Một loại bánh khác nào là đặc sản của Hội An mà du khách có thể mua về làm quà?
A. Bánh đậu xanh
B. Bánh đậu mè
C. Bánh đậu ván
D. Bánh đậu đen
Đáp án:
A. Bánh đậu xanh
Để làm quà sau chuyến tham quan phố cổ, nhiều du khách thường chọn mua bánh đậu xanh, đặc sản nổi tiếng của Hội An. Nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ngon này là đậu xanh, đường... được chọn kỹ, chế biến theo quy trình công phu. Điểm đặc biệt của bánh đậu xanh Hội An chính là phần nhân ở giữa, làm từ thịt mỡ heo rán vừa lửa, thơm ngậy. Bánh có kích thước nhỏ xinh, hoa văn đẹp mắt, chắc giòn, vừa bùi vừa béo, vừa ngọt vừa mặn.
![]() |
Bánh đậu xanh (Ảnh: Du lịch). |
Xem thêm
![]() Khánh Hòa là vùng đất du lịch với nhiều điểm đến thu hút du khách, trong đó có cả những đặc sản không nên bỏ ... |
![]() Đà Nẵng không chỉ mệnh danh là thành phố đáng sống mà ở nơi đây còn có rất nhiều đặc sản giữ chân du khách ... |
![]() Du khách đến với An Giang không chỉ để ngắm nhìn rừng tràm Trà Sư hay tượng đài cá Ba Sa nổi tiếng mà nên ... |
![]() Đến với vùng đất Tây Nguyên này, du khách sẽ được thưởng thức những đặc sản mang đậm dấu ấn nơi đây và hòa mình ... |
![]() Đến với Bình Thuận, du khách được thưởng thức các đặc sản nổi tiếng trứ danh và bắt mắt nơi đây. |
![]() Loại đặc sản này hấp dẫn du khách bởi cả tên gọi và hình thức bắt mắt, không chỉ tò mò mà rất muốn được ... |
Tin cùng chủ đề: Đặc sản ba miền
Tin bài liên quan

Ba thành phố của Việt Nam lọt Top điểm đến nổi tiếng nhất thế giới của Tripadvisor

Việt Nam có 2 bãi biển lọt Top 10 bãi biển nổi tiếng nhất thế giới

Bãi biển Nha Trang và Vũng Tàu nằm trong top 10 bãi biển nổi tiếng nhất thế giới
Các tin bài khác

Hải quân Vùng 5: Tuyên truyền, nâng cao hiểu biết về biển, đảo cho người dân Phú Quốc

Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức Lễ tuyên thệ chiến sĩ mới năm 2025

Phát huy bản lĩnh, trí tuệ, xây dựng Vùng 5 Hải quân cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, hiện đại

Cà Mau: ấm áp nghĩa tình hậu phương với biển đảo
Đọc nhiều

Tin quốc tế ngày 13/6: Gần 300 người thiệt mạng trong tai nạn máy bay tại Ấn Độ, Israel tấn công phủ đầu Iran

Hạ viện Mỹ bật đèn xanh cho Tổng thống Trump cắt giảm viện trợ nước ngoài

Tin quốc tế ngày 12/6: Ông Trump tuyên bố sẵn sàng gia hạn thời gian đàm phán thuế đối ứng

World Vision International tại Việt Nam và EU hỗ trợ trẻ tự kỷ và khuyết tật trí tuệ tại Đà Nẵng
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Chiến sĩ Hải quân hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh, lan tỏa thông điệp vì môi trường biển

Phát động Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam 2025: Công nghệ xanh vì đại dương bền vững

Hải quân Vùng 5: Tuyên truyền, nâng cao hiểu biết về biển, đảo cho người dân Phú Quốc
Multimedia

Công nghiệp phục hồi mạnh, xuất nhập khẩu tăng trưởng ấn tượng

[Infographic] Việt Nam hoàn thành vai trò Đồng Chủ tịch Chương trình Đông Nam Á (SEARP) giai đoạn 2022 - 2025

[Infographic] Sửa Pháp lệnh Dân số: Vợ chồng tự quyết định số con và thời gian sinh con

[Infographics] Quan hệ Đối tác toàn diện giữa Việt Nam và Hungary

[Infographic] Quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Pháp

[Infographics] Việt Nam tái đắc cử Chủ tịch Ủy ban kỹ thuật thường trực Tổ chức Hải quan thế giới

Hơn 2.700 đại biểu dự Đại lễ Phật đản Vesak Liên hợp quốc 2025 tại Việt Nam
[Video] Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay chúc mừng Đại lễ Phật đản Vesak 2025
![[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/042025/29/09/nguoi-truyen-cam-hung-ve-tinh-yeu-nuoc-20250429094951.jpg?rt=20250429094956?250429105554)
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước

Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
![[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/032025/25/11/croped/video-60-phut-hanh-trinh-thay-doi-cuoc-doi-20250325112448.png?250325023758)
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời

MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
![[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/anhvm/022025/11/15/FSave.com_Facebook_Media_004_662439456116001v_21.jpg?250228123313)
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
![[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/022025/07/14/video-du-khach-quoc-te-trai-nghiem-le-phat-dau-nam-tai-chua-tam-bao-da-nang-20250207142038.jpg?rt=20250207142058?250228123446)
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)

Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực

Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
![[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/21/14/video-ban-hoa-ca-tinh-huu-nghi-chao-nam-moi-2025-20250121142351.jpg?rt=20250121142354?250121023412)
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
![[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/15/20/croped/video-30-nam-quan-he-viet-nam-hoa-ky-tu-chien-tranh-den-doi-tac-chien-luoc-toan-dien-20250115205111.jpg?250116064808)
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
![[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/13/video-samaritans-purse-va-plan-international-viet-nam-ho-tro-nguoi-dan-viet-nam-phuc-hoi-sau-bao-20241217132215.jpg?rt=20241217132220?241217012643)
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
![[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/16/00/video-tai-thiet-thon-lang-nu-quan-doi-nhan-dan-dong-hanh-xay-dung-tuong-lai-moi-20241216002424.jpg?rt=20241216002428?241216073321)
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
![[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/10/video-to-chuc-cuu-tro-tre-em-va-hanh-trinh-10-nam-thay-doi-cuoc-song-tre-em-vung-cao-20241217105602.jpg?rt=20241217105608?241217105833)
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
![[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/13/22/video-kinh-nghiem-tham-quan-bao-tang-lich-su-quan-su-viet-nam-moi-20241113223209.jpg?rt=20241113223215?241114120724)
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới

Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?

Thời tiết hôm nay (11/6): Hà Nội có mưa rào, dông vào chiều tối và đêm

Thời tiết hôm nay (10/6): Bắc Bộ giảm mưa, Trung Bộ trời nắng

Thời tiết hôm nay (08/6): Mưa lớn cục bộ, lốc, sét, mưa đá ở nhiều nơi trên cả nước

Thời tiết hôm nay (07/6): Miền Bắc nắng nóng, chiều tối có mưa rào

Mô hình đô thị vệ tinh kích hoạt cực tăng trưởng mới tại Tây Bắc TP.HCM
