Trang chủ Bờ cõi biển đảo Cuộc sống vùng biên
09:58 | 21/06/2019 GMT+7

Sơn Tây có những đặc sản gì mang đậm vị quê hương?

aa
Những đặc sản của Sơn Tây ghi dấu ấn trong lòng thực khách bởi vị quê hương khi thưởng thức.    
Hòa Bình có đặc sản gì nhất định phải thử? Hải Phòng có đặc sản đa dạng nào? Sa Pa có những đặc sản ngon nức tiếng nào? Điện Biên nổi tiếng với đặc sản độc đáo nào?

Đặc sản mang đậm vị quê hương của Sơn Tây

Hỏi:

Sơn Tây có những đặc sản gì mang đậm vị quê hương?

A. Thịt luộc đòn

B. Thịt quay đòn

C. Thịt nướng đòn

D. Thịt chiên đòn

Đáp án:

B. Thịt quay đòn

Không chỉ nổi tiếng về hương vị thơm ngon khác biệt, thịt quay đòn còn nổi tiếng bởi phương thức chế biến cầu kì và độc đáo. Mỗi miếng thịt ba chỉ khoảng 1kg phải mất tới 6 tiếng chế biến mới tạo ra thành phẩm. Nhưng món thịt quay đòn xứng đáng với từng ấy thời gian chế biến bởi vị ngon có một không hai của nó. Món thịt quay đòn có lớp bì giòn tan, thơm lừng hương ổi. Bên trong lớp vỏ giòn là lớp thịt ngọt mềm, ngậy béo mà ăn bao nhiêu cũng không thấy ngấy.

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong
Thịt quay đòn (Ảnh: Youtube).

Đặc sản nổi tiếng của làng cổ Đường Lâm ở Sơn Tây

Hỏi:

Làng cổ Đường Lâm ở Sơn Tây nổi tiếng với đặc sản gì?

A. Gà mía

B. Gà Đông Tảo

C. Gà rừng

D. Gà đen

Đáp án:

A. Gà mía

Gà mía là giống gà đặc sản của Làng cổ ở Đường Lâm được dùng làm lễ vật dâng thần thánh, cung tiến vua chúa ngày xưa và giờ đây đã trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo của địa phương. Thịt gà mía thơm, có vị ngọt, đậm, dai, không mềm nhũn như thịt gà công nghiệp nhưng cũng không dai quá như gà ta. Da gà ăn rất giòn, nhất là gà trống thiến. Gà Mía được nuôi thả vườn và ăn thức ăn xanh nên đảm bảo gà rất khoẻ mạnh và ngon tuyệt.

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong
Gà mía (Ảnh: Du lịch).

Đặc sản nổi tiếng của Phú Nhi ở Sơn Tây

Hỏi:

Địa danh Phú Nhi ở Sơn Tây nổi tiếng với loại đặc sản nào?

A. Bánh nếp

B. Bánh khoai

C. Bánh tẻ

D. Bánh chuối

Đáp án:

C. Bánh tẻ

Bánh tẻ Phú Nhi có nguồn gốc từ làng Phú Nhi, được làm từ những nguyên liệu rất đời thường và đơn giản là gạo tẻ, thịt, mộc nhĩ và hành khô, còn có thể thêm cả nấm hương vào để bánh thơm ngon hơn. Lớp lá bọc ngoài bánh của bánh tẻ Phú Nhi nhất định phải là lá dong bọc bên trong, bao quanh ngoài là đôi ba lớp lá chuối, người dân cho rằng bọc như thế bánh mới ngon và thơm. Bánh tẻ chín có màu xanh nhạt, nhân bánh quyện đều vào vỏ, ăn rất đậm đà. Thưởng thức bánh ngon nhất là khi bánh mới ra khỏi nồi, còn nghi ngút khói, ăn cùng nước mắm trộn thêm tí ớt thì rất tuyệt vời.

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong
Bánh tẻ (Ảnh: Du lịch).

Đặc sản nổi tiếng của Ba Vì ở Sơn Tây

Hỏi:

Một loại bánh nào ở Ba Vì rất nổi tiếng của Sơn Tây?

A. Bánh ngọt

B. Bánh kem

C. Bánh mì

D. Bánh sữa

Đáp án:

D. Bánh sữa

Ba Vì vốn nằm trong Sơn Tây, là một cao nguyên có đồng cỏ xanh mướt, chăn nuôi bò sữa và cho ra loại đặc sản thơm ngon là bánh sữa Ba Vì. Bánh được làm từ sữa tươi, sữa đặc và kem tươi nên có vị ngọt, béo ngậy và thơm nức mùi sữa. Có nhiều loại bánh sữa Ba Vì mà du khách có thể lựa chọn như bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt, bánh sữa Socola hay bánh sữa nhạt Socola với những hàm lượng sữa và đường khác nhau. Bánh sữa Ba Vì phổ biến hơn bánh tẻ Phú Nhi vì loại bánh này có thể sử dụng như một món ăn vặt, tiện lợi, lại được trẻ con ưa thích, thời gian sử dụng lại lâu hơn.

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong
Bánh sữa (Ảnh: Du lịch).

Hỏi:

Ngoài gà mía, làng cổ Đường Lâm ở Sơn Tây còn nổi tiếng với đặc sản gì?

A. Kẹo vừng

B. Kẹo mè

C. Kẹo lạc

D. Kẹo mạch nha

Đáp án:

C. Kẹo lạc

Bên cạnh bánh sữa Ba Vì, trẻ nhỏ cũng rất yêu thích món ăn ngọt ngọt giòn giòn là kẹo lạc. Kẹo lạc có vị thơm bùi của lạc và vừng, vị ngọt của đường mạch nha, hấp dẫn bất kì ai thích ăn đồ ngọt. Cách kết hợp hoàn hảo nhất là ăn kẹo lạc và uống trà. Vị thanh của trà sẽ trung hoà vị ngọt của kẹo lạc, khiến du khách có thể ăn hoài mà không cảm thấy ngấy.

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong
Kẹo lạc (Ảnh: Dân Việt).

Xem thêm

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong Thái Bình có những đặc sản dân dã nào nức tiếng?

Thái Bình thu hút du khách đến vào những mùa lễ hội mà còn có những đặc sản dân dã hấp dẫn.

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong Tây Nguyên nổi tiếng với đặc sản gì?

Các món đặc sản dân dã của Tây Nguyên sẽ làm xiêu lòng những tay "sành ăn" khó tính nhất. Nếu có dịp đến vùng ...

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong Lý Sơn có đặc sản gì gây thương nhớ du khách?

Ngoài tỏi Lý Sơn nổi tiếng, khi tới đây du khách được thưởng thức những đặc sản đặc trưng với hương vị gây thương nhớ. ...

son tay co nhung dac san gi mang dam vi que huong Lạng Sơn nổi tiếng với đặc sản gì?

“Ai lên xứ Lạng cùng anh/ Bõ công bác mẹ sinh thành ra em/ Tay cầm bầu rượu nắm nem/ Mải vui quên hết lời ...

Nguyễn Trang
Nguồn:

Tin bài liên quan

Độc đáo giống chuối kỳ lạ có vị kem vani tại xứ Hawaii

Độc đáo giống chuối kỳ lạ có vị kem vani tại xứ Hawaii

Khi đến Hawaii, đừng quên thử những đặc sản ở nơi đây, đặc biệt một loại chuối Blue Java có mùi vị như vani sau đây.
Trải nghiệm Làng cổ Đường Lâm

Trải nghiệm Làng cổ Đường Lâm

Làng cổ Đường Lâm thuộc địa phận thị xã Sơn Tây, cách Hà Nội khoảng 50 km về phía Đông. Đường Lâm là quê hương của Ngô Quyền và Phùng Hưng nên được gọi là “đất hai vua”. Cho đến ngày nay, làng Đường Lâm vẫn lưu giữ được những nét đặc trưng cơ bản của một ngôi làng ở Bắc Bộ có cổng làng, cây đa, bến nước, sân đình… với 956 ngôi nhà truyền thống. Năm 2006, Đường Lâm trở thành làng cổ đầu tiên ở nước ta được Nhà nước trao bằng Di tích lịch sử văn hóa quốc gia.

Các tin bài khác

Bồi đắp tình yêu Tổ quốc cho thế hệ trẻ qua "Tiết học biên cương"

Bồi đắp tình yêu Tổ quốc cho thế hệ trẻ qua "Tiết học biên cương"

Từ năm 2023, các Đồn Biên phòng, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp với các trường học trong tỉnh tổ chức hiệu quả chương trình “Tiết học biên cương”, qua đó góp phần bồi đắp tình yêu quê hương, đất nước cho thế hệ trẻ…
Ngày hội biên giới Việt - Trung

Ngày hội biên giới Việt - Trung

Năm 2024 đánh dấu 10 năm thực hiện cơ chế Giao lưu hữu nghị quốc phòng biên giới Việt Nam - Trung Quốc. Với nhiều hoạt động phong phú, đa dạng, thiết thực, ý nghĩa, hoạt động này đã để lại những ấn tượng sâu đậm, tiếp tục góp phần lan tỏa rộng rãi về tình hữu nghị, đoàn kết giữa quân đội và nhân dân hai nước.
Quảng Trị - Salavan: giữ bình yên vùng biên giới từ mô hình kết nghĩa

Quảng Trị - Salavan: giữ bình yên vùng biên giới từ mô hình kết nghĩa

Ngày 28/5, tại xã Ba Tầng (huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị) đã diễn ra Hội nghị sơ kết 15 năm kết nghĩa cụm dân cư hai bên biên giới giữa các thôn Loa, Trùm (xã Ba Tầng, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị, Việt Nam) với các bản Rạ, A Dông, Xê (huyện Sa Muồi, tỉnh Salavan, Lào).
Phối hợp quản lý, bảo vệ chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia

Phối hợp quản lý, bảo vệ chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia

Đảng ủy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu phối hợp với Huyện ủy các huyện biên giới tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Quy chế phối hợp năm 2023.

Đọc nhiều

Những thông điệp chia buồn bạn bè năm châu gửi tới Việt Nam

Những thông điệp chia buồn bạn bè năm châu gửi tới Việt Nam

Được tin Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam Nguyễn Phú Trọng từ trần, nhiều tổ chức nhân dân các nước, tổ chức phi chính phủ nước ngoài gửi điện, thư, thông điệp chia buồn tới Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, các tổ chức thành viên và nhân dân Việt Nam.
Kiều bào tự hào về vị thế của đất nước dưới sự lãnh đạo của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng

Kiều bào tự hào về vị thế của đất nước dưới sự lãnh đạo của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng

Đây là chia sẻ của ông Peter Hồng, Ủy viên Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nhân Việt Nam ở nước ngoài về vị thế đất nước dưới sự lãnh đạo của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
Các tổ chức quốc tế, hội hữu nghị các nước gửi điện, thư chia buồn tới nhân dân Việt Nam

Các tổ chức quốc tế, hội hữu nghị các nước gửi điện, thư chia buồn tới nhân dân Việt Nam

Được tin Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng từ trần, Hội đồng Hòa bình thế giới, Viện Cuba hữu nghị với các dân tộc, tổ chức hữu nghị của nhiều nước, tổ chức phi chính phủ nước ngoài đã gửi điện, thư, thông điệp chia buồn đến Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, các tổ chức thành viên, nhân dân Việt Nam và gia quyến Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
Giá vàng "trượt" khỏi mốc quan trọng

Giá vàng "trượt" khỏi mốc quan trọng

Giá vàng thế giới vẫn tiếp tục giảm nhẹ, tuy nhiên đã rơi khỏi mốc kháng cự 2.400 USD/ounce.
Lữ đoàn 172 hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sẵn sàng chiến đấu, bảo vệ chủ quyền biển, đảo

Lữ đoàn 172 hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sẵn sàng chiến đấu, bảo vệ chủ quyền biển, đảo

Đây là kết quả tích cực của Lữ đoàn 172 (Vùng 3 Hải quân) trong 6 tháng đầu năm 2024 được thông tin tại Hội nghị học tập nhiệm vụ các cấp 6 tháng cuối năm 2024 diễn ra ngày 22/7 tại thành phố Đà Nẵng.
Đảm bảo an toàn cho ngư dân và tàu cá trong vùng nguy hiểm

Đảm bảo an toàn cho ngư dân và tàu cá trong vùng nguy hiểm

Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai vừa có công văn số 702/ĐĐ-ƯPKP ngày 20/7/2024 gửi Sở NN&PTNT các tỉnh/TP Quảng Bình, Quảng Trị, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi và Bình Định về việc đảm bảo an toàn ngư dân và tàu cá hoạt động trong vùng nguy hiểm.
Tăng cường phối hợp tuyên truyền biển, đảo

Tăng cường phối hợp tuyên truyền biển, đảo

Sáng 19/7/2024, tại TP Hải Phòng, Đảng ủy, Bộ Tư lệnh Quân chủng Hải quân tổ chức Hội nghị Sơ kết 5 năm Chương trình phối hợp tuyên truyền biển, đảo giai đoạn 2019 - 2024.
ghi nhan dong gop cua dai su thuy dien tai viet nam cho quan he huu nghi hai nuoc
bo doi hai quan vung 5 cuu tau ca ngu dan mac can
dong dien yoga huong den mot the gioi hoa binh va huu nghi
ra mat sach uy ban viet nam doan ket va hop tac a phi my latinh nhung chang duong nhung nguoi ban
video doc dao nhung ngoi lang viet tren dat trung hoa
de nhung ky niem xua tao sinh trong hien tai va tuong lai
ho chi minh la bieu tuong cua hoa binh doc lap va tien bo xa hoi
Xin chờ trong giây lát...
Liên hoan Giai điệu hữu nghị tỉnh Đồng Nai năm 2024
Cận cảnh Kia Seltos 2024 tại đại lý
Khởi động Giải báo chí toàn quốc về văn hóa, thể thao và du lịch lần 2
Lộ diện kỳ thủ Việt Nam tranh chức vô địch Cờ Shogi Quốc tế 2024 tại Nhật Bản
UNICEF hỗ trợ người dân Sóc Trăng có nước sạch bằng năng lượng mặt trời
Ông Vi Tiêu Nghị, con trai Tướng Vi Quốc Thanh - trưởng Đoàn cố vấn quân sự Trung Quốc: Để những kỷ niệm xưa tạo sinh trong hiện tại và tương lai
Vietnam Cultural Show London 2024
Lão nông nhiều năm sưu tập những bức ảnh quý giá về Bác Hồ
Bác Hồ và bộ phim Những ngày tháng bên nhau
Hồ Chí Minh là biểu tượng của hòa bình, độc lập và tiến bộ xã hội
Bộ đội hải quân giúp dân chống hạn
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - 'cà phê trứng'
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - cà phê trứng
Top 3 điểm đến thu hút du khách quốc tế tại Hà Nội
Sản phẩm Làng nghề Dệt Thổ cẩm Xí Thoại, xã Xuân Lãnh, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên.
Thời tiết ngày 22/7: Thông tin mới nhất về cơn bão số 2

Thời tiết ngày 22/7: Thông tin mới nhất về cơn bão số 2

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, hồi 06 giờ ngày 22/7, vị trí tâm bão số 2 ở vào khoảng 19,5 độ Vĩ Bắc; 109,4 độ Kinh Đông, trên khu vực đảo Hải Nam (Trung Quốc).
Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 2

Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 2

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, sáng nay (21/7), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển quần đảo Hoàng Sa đã mạnh lên thành bão, cơn bão số 2 năm 2024.
Người ra nước ngoài định cư và thôi quốc tịch Việt Nam sẽ bị thu hồi căn cước công dân

Người ra nước ngoài định cư và thôi quốc tịch Việt Nam sẽ bị thu hồi căn cước công dân

Người Việt Nam khi ra nước ngoài định cư, nếu thôi quốc tịch Việt Nam thì căn cước công dân sẽ bị thu hồi; nếu vẫn giữ quốc tịch Việt Nam thì sẽ không bị thu hồi căn cước công dân.
Từ 1/7 kiểm soát giấy tờ xe và người điều khiển qua VNeID có giá trị như kiểm tra trực tiếp

Từ 1/7 kiểm soát giấy tờ xe và người điều khiển qua VNeID có giá trị như kiểm tra trực tiếp

Thông tư Bộ Công an vừa ban hành quy định các thông tin giấy phép lái xe; giấy đăng ký xe, giấy chứng nhận kiểm định… đã được tích hợp, cập nhật trong căn cước điện tử, Ứng dụng định danh quốc gia (VNeID) sẽ có giá trị như kiểm tra giấy tờ trực tiếp.
Cấp căn cước cho người gốc Việt chưa xác định quốc tịch từ ngày 1/7

Cấp căn cước cho người gốc Việt chưa xác định quốc tịch từ ngày 1/7

Cấp căn cước cho người dưới 14 tuổi, công dân chưa đăng ký thường trú, tạm trú và cấp giấy chứng nhận căn cước cho người gốc Việt Nam chưa xác định được quốc tịch là những điểm mới đáng chú ý của Luật Căn cước năm 2023 có hiệu lực từ ngày 1/7.
Từ ngày 1/7, BHXH thực hiện dịch vụ công trực tuyến trên VNeID

Từ ngày 1/7, BHXH thực hiện dịch vụ công trực tuyến trên VNeID

Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam đã và đang tập trung các nguồn lực, phát huy lợi thế sẵn có của ngành để sẵn sàng cho việc triển khai sử dụng thống nhất tài khoản VNeID trong thực hiện dịch vụ công trực tuyến từ ngày 1/7/2024.
Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND

xuân 2013

xuân 2013

Phiên bản di động