Trang chủ Văn hóa - Du lịch
11:11 | 15/11/2023 GMT+7

Mang hương vị Thủ đô tới bạn bè quốc tế

aa
Diễn ra từ ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất (phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023 có chủ đề "Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế”.
The Sydney Morning Herald: Bò cuốn lá lốt của Việt Nam là món ăn “ngon nhất hành tinh”
Ẩm thực Việt được yêu thích tại Hội chợ từ thiện WIC 54

Theo Ban tổ chức lễ hội, tại khu vực giới thiệu văn hóa ẩm thực của các làng nghề, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn tiêu biểu của Hà Nội như: phở Hà Nội, bún Phú Đô, giò chả Ước Lễ, cốm Làng Vòng, Mễ Trì, xôi chè Phú Thượng, bánh chưng Tranh Khúc, nem Phùng, bánh dày Quán Gánh, bánh tẻ Phú Nhi...

Khu vực giới thiệu ẩm thực các địa phương cũng quy tụ những tinh hoa, đặc sắc của ẩm thực từng vùng, miền. Ngoài ra, khu vực ẩm thực quốc tế cũng giới thiệu những món ăn đặc trưng của các quốc gia, trưng bày các sản phẩm tiêu biểu của các nước.

Không chỉ đơn thuần thưởng thức món ăn, du khách còn được giao lưu, trao đổi với các nghệ nhân, tham gia trải nghiệm, thực hành các công đoạn tạo nên món ăn truyền thống, đặc sắc đó.

Lễ hội ẩm thực và du lịch làng nghề Hà Nội 2022
Lễ hội ẩm thực và du lịch làng nghề Hà Nội 2022.

Chương trình nổi bật với nhiều hoạt động hấp dẫn, hứa hẹn là điểm đến thú vị, thu hút du khách tham quan, mua sắm, thưởng thức và trải nghiệm. Tiêu biểu như: triển lãm ảnh giới thiệu các hình ảnh văn hóa, du lịch, ẩm thực tiêu hiểu trong nước và quốc tế; các trò chơi dân gian, hoạt động giao lưu văn hóa, ẩm thực; tọa đàm, tập huấn phát triển nguồn nhân lực phục vụ phát triển công nghiệp văn hóa lĩnh vực ẩm thực…

Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội cho biết, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô, đồng thời giới thiệu, quảng bá hình ảnh Hà Nội. Đây cũng là sự kiện có ý nghĩa trong công tác bảo tồn và phát huy giá trị của các sản phẩm làng nghề truyền thống, đồng thời tạo điều kiện cho doanh nghiệp giao lưu, trao đổi, ký kết hợp tác kinh doanh, mở rộng thị trường.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội là một trong những sự kiện văn hóa ẩm thực lớn nhất của thủ đô, được tổ chức thường niên từ năm 2018. Lễ hội là dịp để người dân và du khách thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn của Hà Nội, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh của thủ đô đến với bạn bè quốc tế.
Nét ẩm thực Azerbaijan tại Việt Nam Nét ẩm thực Azerbaijan tại Việt Nam
Tối 26/10, Đại sứ quán Azerbaijan phối hợp Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội tổ chức chương trình “Ngày hội ẩm thực Việt Nam - Azerbaijan năm 2023”.
Ẩm thực Việt đến với nước bạn Brunei Ẩm thực Việt đến với nước bạn Brunei
Đại sứ quán Việt Nam tại Brunei Darussalam phối hợp với hệ thống Khách sạn Raddisson và Hiệp hội Âm nhạc Brunei tổ chức Lễ khai mạc “Tuần lễ Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam” tại thủ đô Bandar Seri Begawan, Brunei.
Nguyệt Anh
Nguồn:

Tin bài liên quan

Taste Atlas: Rau muống xào tỏi là món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á

Taste Atlas: Rau muống xào tỏi là món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á

Rau muống xào tỏi được Taste Atlas mô tả là "món ăn truyền thống của Việt Nam", đặc biệt phù hợp với những du khách ăn chay.
Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Bò kho, cà ri gà, phá lấu và thắng cố là 4 món ăn của Việt Nam lọt top những món hầm ngon nhất Đông Nam Á theo bình chọn từ chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Quảng bá văn hóa, ẩm thực Việt tại Hong Kong và Macau (Trung Quốc)

Quảng bá văn hóa, ẩm thực Việt tại Hong Kong và Macau (Trung Quốc)

Lễ hội giao lưu văn hóa châu Á ở Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc) và Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 24 tại Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) đang đồng thời diễn ra và đều có sự tham gia của các gian hàng quảng bá văn hóa, ẩm thực Việt Nam.

Các tin bài khác

[Ảnh] Khách quốc tế hào hứng đan thúng, dệt chiếu tại hội làng Kim Bồng (Quảng Nam)

[Ảnh] Khách quốc tế hào hứng đan thúng, dệt chiếu tại hội làng Kim Bồng (Quảng Nam)

Ngày hội làng nghề truyền thống Kim Bồng (xã Cẩm Kim, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam) diễn ra trong hai ngày 8-9/2. Nhiều du khách quốc tế hào hứng trải nghiệm nghề truyền thống đan thúng, dệt chiếu... của làng.
Hai hãng hàng không Nga sắp mở đường bay thẳng đến Cam Ranh (Khánh Hòa)

Hai hãng hàng không Nga sắp mở đường bay thẳng đến Cam Ranh (Khánh Hòa)

Hai hãng hàng không của Nga là Azur Air và Aeroflot đang lên kế hoạch mở các đường bay thẳng đến Cam Ranh (Khánh Hòa).
Lễ hội cầu ngư vạn đầm Xương Lý được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Lễ hội cầu ngư vạn đầm Xương Lý được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Đây là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thứ sáu của tỉnh Bình Định được vinh danh.
Báo Indonesia đánh giá du lịch Việt Nam phục hồi mạnh nhất Đông Nam Á

Báo Indonesia đánh giá du lịch Việt Nam phục hồi mạnh nhất Đông Nam Á

Theo trang en.tempo.co (Indonesia), năm 2024, lượng khách du lịch đến Việt Nam sau đại dịch COVID-19 đã phục hồi 98%, là mức độ phục hồi cao nhất ở Đông Nam Á. Ở vị trí thứ hai là Malaysia (94%), Thái Lan (88%), Singapore (86%), Indonesia (86%) và Philippines (72%).

Đọc nhiều

Việt Nam mong muốn tiếp tục cùng Hoa Kỳ triển khai hiệu quả hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranh

Việt Nam mong muốn tiếp tục cùng Hoa Kỳ triển khai hiệu quả hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranh

Việt Nam mong muốn tiếp tục cùng Hoa Kỳ triển khai thực chất, hiệu quả các hoạt động hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranh, góp phần đưa quan hệ hai nước phát triển ổn định, lâu dài, theo đúng tinh thần Tuyên bố chung về quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện vì hoà bình, hợp tác và phát triển bền vững.
Rộng mở cơ hội hợp tác giữa Huế và các đối tác Hàn Quốc

Rộng mở cơ hội hợp tác giữa Huế và các đối tác Hàn Quốc

Ngày 12/2 tại thành phố Huế, Chủ tịch UBND thành phố Huế Nguyễn Văn Phương đã buổi tiếp buổi tiếp Đoàn công tác của Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam do ngài Choi Youngsam, Đại sứ Hàn Quốc tại Việt Nam làm trưởng đoàn. Tại buổi tiếp, hai bên đã trao đổi về cơ hội hợp tác sâu rộng giữa thành phố Huế và các đối tác Hàn Quốc trong thời gian tới.
Điểm tựa nơi biên giới Việt - Lào

Điểm tựa nơi biên giới Việt - Lào

Đóng quân giữa những ngọn núi điệp trùng và những cánh rừng bạt ngàn, Đồn Biên phòng Hướng Lập ( Bộ đội biên phòng tỉnh Quảng Trị) mang đến niềm hy vọng mới cho người dân nơi biên giới Việt - Lào. Từng giọt nước sạch mát lành chảy về các bản làng từ những giếng khoan và hệ thống cấp nước do các chiến sĩ biên phòng xây dựng không chỉ làm dịu cơn khát, mà còn tưới mát những ước mơ đang ấp ủ của bà con nơi đây.
Công bố quyết định thành lập Đảng bộ Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam

Công bố quyết định thành lập Đảng bộ Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam

Ngày 13/2 tại Hà Nội, Đảng ủy Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức Hội nghị quán triệt một số nghị quyết, chỉ thị, kết luận của Trung ương và thông báo Quyết định thành lập Đảng bộ Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam.
Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức thi sáng kiến, mô hình học cụ năm 2025

Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức thi sáng kiến, mô hình học cụ năm 2025

Ngày 13 và 14/2, tại TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức Hội thi sáng kiến, cải tiến mô hình, trang thiết bị huấn luyện, mô hình học cụ; sáng kiến, sáng chế, mô hình học cụ, sổ sách, giáo án ngành công tác đảng, công tác chính trị năm 2025.
Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tiếp nhận chiến sĩ mới

Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tiếp nhận chiến sĩ mới

Tối 13/2, Biên đội Tàu 528, 529, Hải đội 512, Lữ đoàn 127 chở chiến sĩ mới nhập ngũ năm 2025 tại Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã cập quân cảng Vùng 5 (TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) sau gần nửa ngày hành trình từ đất liền ra đảo.
Tàu 313 thuộc Vùng 3 Hải quân cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên biển

Tàu 313 thuộc Vùng 3 Hải quân cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên biển

Ngày 11/2, Tàu 313 thuộc Vùng 3 Hải quân đã cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên tàu cá QNg 94397 TS.
video du an caf uom mam nhung cong dan toan cau tuong lai
infographics quan he huu nghi truyen thong va hop tac nhieu mat viet nam ba lan
infographics giai thuong du lich asean 2025 ton vinh 17 don vi cua viet nam
video quan he viet nam vuong quoc anh qua loi chuc tet cua cac nha ngoai giao
top nhung diem vui choi dip tet nguyen dan at ty 2025 tai ha noi
video ban hoa ca tinh huu nghi chao nam moi 2025
infographics truong hop nao vuot den do se khong bi phat
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
[Video] Hà Nội rực rỡ sắc cờ chào mừng 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô
[Video] Người nước ngoài dọn cây đổ, tiếp tế cho bà con vùng lũ
[Video] Các tỉnh, thành khẩn trương hỗ trợ, khắc phục hậu quả cơn bão số 3
Những việc nên và không nên làm khi bão Yagi đổ bộ
Thời tiết hôm nay (15/2): Bắc Bộ mưa phùn và sương mù, trời rét

Thời tiết hôm nay (15/2): Bắc Bộ mưa phùn và sương mù, trời rét

Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày và đêm 15/2 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Tạo thuận lợi hơn nữa cho người nước ngoài nhập cảnh, xuất cảnh, cư trú tại Việt Nam

Tạo thuận lợi hơn nữa cho người nước ngoài nhập cảnh, xuất cảnh, cư trú tại Việt Nam

Ngày 13/2, tại họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao, Người Phát ngôn Bộ Ngoại giao Phạm Thu Hằng đã trả lời câu hỏi của phóng viên về chính sách miễn thị thực cho công dân một số nước.
Thời tiết hôm nay (13/2): Áp thấp nhiệt đới hoạt động trên Biển Đông, miền Bắc rét đậm, rét hại

Thời tiết hôm nay (13/2): Áp thấp nhiệt đới hoạt động trên Biển Đông, miền Bắc rét đậm, rét hại

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khoảng đêm 12 và sáng sớm 13/2, một bộ phận không khí lạnh di chuyển xuống phía Nam gây ảnh hưởng đến khu vực phía Đông Bắc Bộ, sau đó ảnh hưởng đến khu vực Bắc Trung Bộ và một số nơi ở phía Tây Bắc Bộ.
Dự báo thời tiết ngày 12/2: Bắc Bộ vẫn rét đậm, rét hại

Dự báo thời tiết ngày 12/2: Bắc Bộ vẫn rét đậm, rét hại

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, ngày 12/2, bộ phận không khí lạnh đã báo đang di chuyển xuống phía Nam.
Chịu áp lực chốt lời, giá vàng thế giới rời đỉnh lịch sử

Chịu áp lực chốt lời, giá vàng thế giới rời đỉnh lịch sử

Giá vàng thế giới hôm nay suy giảm và mất mốc 2.900 USD/ounce sau khi leo lên ngưỡng cao nhất mọi thời đại.
Thời tiết hôm nay (11/2): Bắc Bộ mưa nhỏ, trưa chiều hửng nắng

Thời tiết hôm nay (11/2): Bắc Bộ mưa nhỏ, trưa chiều hửng nắng

Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 11/2 tại Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước.
Xuân Ất Tỵ - 2025

Xuân Ất Tỵ - 2025

Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND

Phiên bản di động