Trang chủ Quốc tế Văn hóa - Văn minh
13:35 | 16/07/2023 GMT+7

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh

aa
Tìm hiểu "miếng thịt kho tàu" 200 năm tuổi ở Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc)
Khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào” Khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào”
Sáng 23/6, tại Trung tâm Văn hóa Việt Nam ở thủ đô Vientiane, Lào, diễn ra lễ khai mạc triển lãm ảnh “Các di sản thế giới của Việt Nam và Lào”, nhằm giới thiệu nét đẹp văn hoá, đất nước, con người Việt Nam và Lào tới người dân và bạn bè quốc tế.
Triển lãm Quy Sắc Quý 2023: Khi giá trị truyền thống và hiện đại được giao thoa Triển lãm Quy Sắc Quý 2023: Khi giá trị truyền thống và hiện đại được giao thoa
Từ ngày 28/6 đến ngày 30/6, Triển lãm tích hợp công nghệ thực tế ảo AR “Quy Sắc Quý” đã diễn ra tại Re:born Creative. Nằm trong khuôn khổ cuộc thi Creative Hunter 2022, Triển lãm đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo các bạn học sinh, sinh viên.

Bảo tàng Cố cung Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc) nắm giữ một trong những bộ sưu tập đồ tạo tác và tác phẩm nghệ thuật cổ đại của Trung Quốc lớn nhất và quan trọng nhất trên thế giới. Đặc biệt nhất trong số đó là "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt).

Thoạt nhìn, tảng đá hình thịt này trông giống như một miếng “thịt lợn Đông Pha” được nấu chín kỹ.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Miếng thịt ba chỉ kho tàu với lớp mỡ óng ánh này thực chất là một tác phẩm điêu khắc tinh xảo của một nghệ nhân ẩn danh dưới triều nhà Thanh trong thế kỷ 19. Nguồn: Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc)

Miếng thịt ba chỉ kho tàu ngon miệng với nếp nhăn li ti như bì lợn, phần mỡ bóng, phần nạc này thực ra là một mảnh đá - chính xác là đá thạch anh jasper - được một nghệ nhân ẩn danh thời nhà Thanh chạm khắc và nhuộm màu giống như một miếng thịt mọng nước vào thế kỷ 19.

Được biết đến với cái tên "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt), tác phẩm điêu khắc chỉ cao 5 cm này là tài sản quý giá nhất của Bảo tàng Cố cung Đài Loan trong suốt 200 năm qua.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Viên đá thịt lợn Dongpo nằm ở viện bảo tàng Đài Bắc, bắt nguồn từ Nội Mông Cổ, năm Khang Hy thời Thanh được dâng vào trong cung, đến thời kì cuối nhà Thanh trở thành đồ vật yêu thích của Từ Hy thái hậu, sau đó lại bị Tưởng Giới Thạch đưa về Đài Loan. Nguồn: Marie/Insta
Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Khách đến thăm Bảo tàng Cố cung Đài Loan (Trung Quốc) chụp ảnh "Meat-Shaped Stone" (Phiến đá hình miếng thịt). Nguồn: Marie/Insta

Tác phẩm này được cho là mô phỏng lại món thịt lợn Đông Pha nổi tiếng hay còn được biết tới với tên gọi là "Thịt kho Tàu", được một nhà thơ của Trung Quốc là Su Dongpo nghĩ ra vào thế kỷ 11.

Khối bảo thạch hình thịt kho này là một món đồ chơi, trang trí trong cung đình thời bấy giờ. Dưới bàn tay khéo léo và khối óc tài hoa của người nghệ sĩ, khối đá hình miếng thịt kho tàu được điêu khắc với độ chính xác cực cao, thậm chí có thể nhìn thấy rõ kết cấu lớp mỡ, nạc và cả lỗ chân lông ở hòn đá này.

Miếng “thịt kho tàu” đắt nhất hành tinh
Một viên đá thịt lợn. Nguồn: agewelleveryday.org

Pork stone, Dali jasper, đôi khi được gọi là đá thịt lợn, chủ yếu được tìm thấy ở huyện Lushan, tỉnh Hà Nam. Nó là một loại đá tự nhiên đã được hình thành trong hàng trăm triệu năm, đa số thuộc đá trầm tích, đá silic hoặc đá biến chất, trong quá trình vận động địa chất tiếp xúc với các khoáng chất khác, bị sắc hóa nên tạo thành những tầng màu sắc đặc thù như vậy.

Vào thời cổ đại, những ngôi nhà nơi những người giàu có thường đặt những viên đá tự nhiên có hình dạng đẹp mắt trong sân và vườn nhà. Bày cục đá trông như miếng thịt ba lớp mỡ nạc trong nhà, báo hiệu gia đình đó cả đời không bao giờ thiếu thịt.

Vì độ quý hiếm, chất lượng, hình dạng, hoa văn, lớp da, màu sắc thú vị và khác thường, bề ngoài gần giống thịt thật nên nó được các chuyên gia và nhà sưu tập nghệ thuật trong và ngoài nước công nhận là tác phẩm sưu tầm đáng giá.

Nguồn video: NL Cultural

Phương Minh (Tổng hợp)

Hàng ngàn người dùng chen chân tới triển lãm VinFast ngay ngày đầu mở cửa Hàng ngàn người dùng chen chân tới triển lãm VinFast ngay ngày đầu mở cửa
Cái nắng gần 40 độ thời điểm 12h trưa của Hà Nội không ngăn được sự háo hức của dòng người đổ về Cung triển lãm Hữu nghị Việt Xô tham quan triển lãm “VinFast – Vì tương lai xanh”, mở cửa hôm nay. Theo các chuyên gia, có lẽ đây là lần đầu tiên có một hãng xe điện đầy đủ dải sản phẩm tổ chức được một triển lãm riêng với quy mô lớn và thu hút sự quan tâm của công chúng như vậy.
Hình ảnh người phụ nữ Việt Nam tại triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế Hình ảnh người phụ nữ Việt Nam tại triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế
Buổi trình diễn nghệ thuật với chủ đề “Đời sống cộng đồng: Phụ nữ trong giai đoạn chuyển đổi” nằm trong khuôn khổ Triển lãm nghệ thuật đương đại quốc tế mang tầm ảnh hưởng thế giới BIENALSUR mới đây đã khai mạc tại thành phố La Plata, Argentina.
Phương Minh (Tổng hợp)
Nguồn:

Tin bài liên quan

An Giang: Công bố Mukhalinga Ba Thê là bảo vật quốc gia

An Giang: Công bố Mukhalinga Ba Thê là bảo vật quốc gia

Mukhalinga Ba Thê đại diện cho nghệ thuật điêu khắc, kiến trúc tôn giáo của nền văn hóa Óc Eo, vừa được công nhận là bảo vật quốc gia.
Độc đáo nghệ thuật điêu khắc kẹo đường của Nhật Bản

Độc đáo nghệ thuật điêu khắc kẹo đường của Nhật Bản

Amezaiku là loại kẹo truyền thống của Nhật Bản được làm từ đường nóng, dẻo và được các nghệ nhân làm kẹo (ame shokunin) tạo hình bằng tay.
Cần Thơ tăng cường hợp tác phát triển kinh tế, văn hóa du lịch với Đài Loan

Cần Thơ tăng cường hợp tác phát triển kinh tế, văn hóa du lịch với Đài Loan

Chiều 22/3, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thực Hiện tiếp và làm việc với ngài Hàn Quốc Diệu - Chủ nhiệm Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc) tại TP Hồ Chí Minh.

Các tin bài khác

Độc đáo món “Trà dầu Cung Thành” - di sản văn hóa phi vật thể của Trung Quốc

Độc đáo món “Trà dầu Cung Thành” - di sản văn hóa phi vật thể của Trung Quốc

Nếu đến Quế Lâm du lịch, du khách nhất định phải thưởng thức món "trà dầu Cung Thành". Đây là món ăn được đưa vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.
Khám phá vẻ đẹp "non nước hữu tình" trên dòng sông Li Giang (Trung Quốc)

Khám phá vẻ đẹp "non nước hữu tình" trên dòng sông Li Giang (Trung Quốc)

Du ngoạn trên sông Li Giang, một trong 15 con sông đẹp nhất thế giới, là trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Quế Lâm, Quảng Tây, Trung Quốc.
Lễ hội Día de los Muertos: Người ra đi sống mãi trong lòng người ở lại

Lễ hội Día de los Muertos: Người ra đi sống mãi trong lòng người ở lại

Tâm thức dân gian của người dân Mexico tin rằng những người đã khuất vẫn là một thành viên trong nhà cũng như luôn tồn tại trong ký ức của người ở lại. Thời điểm "Día de los Muertos - Ngày của người chết" diễn ra chính là thời gian họ quay trở lại với gia đình. Do đó lễ hội này không nhuốm màu tang tóc mà mang không khí vui tươi của sự đoàn tụ.
Giáo sư McGonagall trong phim "Harry Potter" qua đời

Giáo sư McGonagall trong phim "Harry Potter" qua đời

Diễn viên nổi tiếng người Anh Dame Maggie Smith được công chúng biết đến qua vai giáo sư McGonagall trong loạt phim nổi tiếng "Harry Potter" đã qua đời ở tuổi 89.

Đọc nhiều

Việt Nam khuyến cáo người Việt ở Ukraine sẵn sàng phương án tốt nhất để giữ an toàn

Việt Nam khuyến cáo người Việt ở Ukraine sẵn sàng phương án tốt nhất để giữ an toàn

Bộ Ngoại giao khuyến cáo công dân, cộng đồng người Việt Nam đang ở Ukraine cần sẵn sàng phương án tốt nhất để giữ an toàn.
Mở rộng cơ hội hợp tác, kinh doanh cho doanh nghiệp Việt tại Hoa Kỳ

Mở rộng cơ hội hợp tác, kinh doanh cho doanh nghiệp Việt tại Hoa Kỳ

Ngày 21/11, tại TP Cần Thơ, Trung tâm Xúc tiến đầu tư - thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ phối hợp Tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ tại TP Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo “Mở rộng kinh doanh tại Hoa Kỳ”.
Các Liên hiệp hữu nghị Cụm 5: Vận động gần 300 tỷ đồng viện trợ trong năm 2024

Các Liên hiệp hữu nghị Cụm 5: Vận động gần 300 tỷ đồng viện trợ trong năm 2024

Ngày 20/11, tại Cà Mau, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị các tỉnh, thành (Cụm 5) gồm: Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Kiên Giang, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Trà Vinh và thành phố Cần Thơ tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đối ngoại nhân dân năm 2024 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2025.
World Vision cùng Việt Nam bảo vệ trẻ em trên không gian mạng

World Vision cùng Việt Nam bảo vệ trẻ em trên không gian mạng

“Trong nỗ lực xây dựng môi trường mạng an toàn, hiệu quả cho trẻ em, World Vision International tại Việt Nam luôn tập trung vào phương pháp tiếp cận lấy trẻ em làm trung tâm. World Vision đặc biệt chú trọng chương trình giáo dục kỹ năng số toàn diện để trẻ em có thể vừa biết cách tự bảo vệ mình, vừa có thể sử dụng internet sáng tạo. Đồng thời tự ý thức vai trò chủ động của mình trong việc xây dựng môi trường internet an toàn, hiệu quả”.
Tàu 467 Vùng 4 Hải quân cứu nạn thành công tàu cá Bình Định

Tàu 467 Vùng 4 Hải quân cứu nạn thành công tàu cá Bình Định

Ngày 21/11, Tàu 467 Vùng 4 Hải quân đã cứu nạn thành công tàu cá Bình Định bị hỏng máy tại khu vực đảo Phú Quý.
Việt Nam kiên quyết thực hiện các biện pháp phù hợp với luật pháp quốc tế để thực thi chủ quyền

Việt Nam kiên quyết thực hiện các biện pháp phù hợp với luật pháp quốc tế để thực thi chủ quyền

Việt Nam tôn trọng quyền của các quốc gia ven biển trong việc ban hành nội luật và các quy định liên quan đến biển phù hợp với UNCLOS 1982; đồng thời, Việt Nam cũng đề nghị các quốc gia khác tôn trọng đầy đủ chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Trường Sa và các quyền của Việt Nam đối với các vùng biển của Việt Nam được xác lập phù hợp với UNCLOS 1982.
Vùng 2 Hải quân phối hợp tổ chức thông tin, tuyên truyền, phổ biến giáo dục pháp luật năm 2024

Vùng 2 Hải quân phối hợp tổ chức thông tin, tuyên truyền, phổ biến giáo dục pháp luật năm 2024

Ngày 21/11, tại thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân phối hợp với Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và Trung tâm 286/BTL 86 tổ chức Hội nghị thông tin, tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2024.
cuu sinh vien campuchia tai viet nam tiep tuc noi nhung nhip cau vun dap tinh huu nghi hai nuoc
infographic 10 thang viet nam don hon 141 trieu luot khach du lich quoc te
infographics nhung dong gop quan trong cua viet nam trong acmecs
infographics brics va nam ban cau cung xay dung mot the gioi tot dep hon
infographics ngay phu nu viet nam 2010 phu nu viet nam chu dong sang tao tu tin toa sang trong thoi dai moi
video tay ninh bao ton phat huy nghe thuat trinh dien dan gian dan toc khmer gan voi phat trien du lich
infographics nobel 2024 giai nobel hoa binh ton vinh to chuc nihon hidankyo cua nhat ban
Xin chờ trong giây lát...
Liên hoan Giai điệu hữu nghị tỉnh Đồng Nai năm 2024
Cận cảnh Kia Seltos 2024 tại đại lý
Khởi động Giải báo chí toàn quốc về văn hóa, thể thao và du lịch lần 2
Lộ diện kỳ thủ Việt Nam tranh chức vô địch Cờ Shogi Quốc tế 2024 tại Nhật Bản
UNICEF hỗ trợ người dân Sóc Trăng có nước sạch bằng năng lượng mặt trời
Ông Vi Tiêu Nghị, con trai Tướng Vi Quốc Thanh - trưởng Đoàn cố vấn quân sự Trung Quốc: Để những kỷ niệm xưa tạo sinh trong hiện tại và tương lai
Vietnam Cultural Show London 2024
Lão nông nhiều năm sưu tập những bức ảnh quý giá về Bác Hồ
Bác Hồ và bộ phim Những ngày tháng bên nhau
Hồ Chí Minh là biểu tượng của hòa bình, độc lập và tiến bộ xã hội
Bộ đội hải quân giúp dân chống hạn
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - 'cà phê trứng'
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - cà phê trứng
Top 3 điểm đến thu hút du khách quốc tế tại Hà Nội
Sản phẩm Làng nghề Dệt Thổ cẩm Xí Thoại, xã Xuân Lãnh, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên.
Thời tiết hôm nay (20/11): Không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng, miền Bắc rét sâu

Thời tiết hôm nay (20/11): Không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng, miền Bắc rét sâu

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, thời tiết hôm nay (20/11), không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng, miền Bắc rét sâu, vùng núi có nơi dưới 17 độ. Trung Bộ có mưa rào và dông, cục bộ mưa to. Nam Bộ nắng nóng, có nơi trên 34 độ.
Thời tiết hôm nay (19/11): Hà Nội có mưa, trời chuyển rét

Thời tiết hôm nay (19/11): Hà Nội có mưa, trời chuyển rét

Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo ngày 19/11, Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An có mưa vài nơi. Đêm và sáng sớm trời lạnh.
Thời tiết hôm nay (18/11): Bắc Bộ chuyển lạnh, Trung Bộ mưa rào

Thời tiết hôm nay (18/11): Bắc Bộ chuyển lạnh, Trung Bộ mưa rào

Ngày 18/11, không khí lạnh sẽ ảnh hưởng tới Bắc Bộ, Trung Bộ có mưa, mưa rào và dông vài nơi.
2 cơn bão xuất hiện trên biển Đông, không khí lạnh sắp tràn về miền Bắc

2 cơn bão xuất hiện trên biển Đông, không khí lạnh sắp tràn về miền Bắc

Biển Đông liên tiếp đón 2 cơn bão số 7 (bão Yinxing) và số 8 (bão Toraji). Đáng chú ý, đã có những thời điểm 2 cơn bão này hoạt động cùng lúc trên Biển Đông, gây ra hiện tượng bão đôi.
Thời tiết hôm nay (15/11): Bão số 8 tan trên biển, đất liền ngày nắng

Thời tiết hôm nay (15/11): Bão số 8 tan trên biển, đất liền ngày nắng

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, hồi 1 giờ ngày 15/11, vị trí tâm áp thấp nhiệt đới (suy yếu từ bão số 8) ở vào khoảng 21,1 độ Vĩ Bắc; 113,2 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Bắc của khu vực Bắc Biển Đông.
Xuất hiện tình trạng mạo danh lừa tiền người lao động muốn đi làm việc ở nước ngoài

Xuất hiện tình trạng mạo danh lừa tiền người lao động muốn đi làm việc ở nước ngoài

Cục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội) vừa phát thông tin cảnh báo về tình trạng mạo danh doanh nghiệp để lừa đảo, thu tiền của người lao động muốn đi làm việc ở nước ngoài.
Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND

xuân 2013

xuân 2013

Phiên bản di động