Trang chủ Quốc tế Văn hóa - Văn minh
17:16 | 14/01/2023 GMT+7

Việt Nam có nền ẩm thực tiêu biểu trên thế giới

aa
Ở đâu có những món ăn tuyệt vời nhất thế giới? Cây bút Elizabeth Ervin chuyên đánh giá về ẩm thực của tạp chí lữ hành quốc tế The Impulse Traveler vừa đưa ra một danh sách các quốc gia có nền ẩm thực tiêu biểu mà du khách nên đến để được thưởng thức một lần trong đời.
Nhà báo Anh: Nhà báo Anh: "Đến Việt Nam để lạc lối trong thiên đường du lịch và ẩm thực"
Cô Yasemen Kaner-White, một cây bút chuyên trách làm việc cho tạp chí The Week của nước Anh, đã dành gần 2 tuần tại Việt Nam để được mắt thấy, tai nghe và nếm thử hương vị đặc sắc của ẩm thực Việt và cảnh quan ở 3 thành phố lớn là Hà Nội, TP.HCM và Nha Trang.
TasteAtlas: Việt Nam lọt top 20 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới TasteAtlas: Việt Nam lọt top 20 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới
Theo chuyên trang ẩm thực TasteAtlas Việt Nam xếp hạng 20 trong tổng số 100 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới.

Thái Lan

Ảnh: 140059_594/Getty Images via Canva.com
Ảnh: 140059_594/Getty Images/Canva

"Một người quen của tôi đã đến thăm 37 quốc gia, và cho biết rằng, Thái Lan là nơi phục vụ những món ăn tuyệt vời nhất trong số đó. Một du khách người Mỹ khác thì nói rằng, đồ ăn ở Thái Lan không chỉ rất ngon mà còn rẻ đến mức nực cười khiến anh ấy quyết định quay lại Thái Lan lần thứ hai cùng cả gia đình”, nữ ký giả Elizabeth Ervin viết.

Thậm chí có một du khách đã viết thư kể về việc anh ấy mê mẩn bữa sáng kiểu địa phương ở Thái Lan và khi quay về nước đã phải lùng tìm cho được các quán ăn có phục vụ đồ ăn Thái để được thưởng thức thường xuyên mọi lúc mọi nơi.

“Thái Lan là nơi duy nhất tôi mà không cảm thấy chán đồ ăn”, du khách người nước ngoài kết luận.

Mexico

Ảnh: Margouillaphotos/Getty Images/Canva
Ảnh: Margouillaphotos/Getty Images/Canva

Một du khách ngoại quốc có dịp đến Mexico và thưởng thức những món ăn đặc trưng ở quốc gia Trung Mỹ này như: bánh ngô tortilla, đậu, thịt và rau.

“Món bánh làm từ bột ngô này đã chiếm một vị trí vững chắc trong trái tim tôi”, cô Elizabeth Ervin dẫn lời của một du khách say mê ẩm thực Mexico.

Tortilla là một phần cơ bản trong bữa ăn người Mexico với hơn 104 triệu dân tiêu thụ mỗi ngày ít nhất một lần, tương tự như người Việt dùng cơm hàng ngày vậy.

Tortilla được dùng như một thành phần trong các món taco, burrito và enchilada, chỉ khác nhau ở phần nhân bên trong và cách nấu: chiên, hấp, nướng. Bánh truyền thống dùng bột bắp hòa với nước, thêm một số loại gia vị rồi đem chiên khô trên chảo nóng.

Nhật Bản

Ảnh: Kazuhide Isoe/Getty Images/Canva
Ảnh: Kazuhide Isoe/Getty Images/Canva

Một du khách bày tỏ sự thiên vị đối với ẩm thực Nhật Bản khi khẳng định rằng, ẩm thực truyền thống của xứ sở Mặt trời mọc chính là “chân ái cuộc đời” của mình.

Nhiều người còn đặc biệt ấn tượng với việc người Nhật chú ý đến từng chi tiết trong quá trình chuẩn bị các món ăn của mình, từ hương vị đến cách trình bày.

“Bạn có thể vào bất kỳ nhà hàng bình dân nào ở Nhật Bản để thấy rằng, thức ăn được chế biến và trình bày trông không khác gì trong các nhà hàng sang trọng cả”.

Việt Nam

Ảnh: BaileysTable/Getty Images/Canva
Ảnh: BaileysTable/Getty Images/Canva

Có một lý do khiến những “vua đầu bếp” nổi tiếng thế giới như Gordon Ramsay và Anthony Bourdain phải khẳng định rằng, Việt Nam chính là “thiên đường ẩm thực”.

Bên cạnh việc sở hữu những món ăn tuyệt vời, du khách còn có thể thưởng thức chúng ở nhiều nơi, từ các khách sạn sang trọng, một quán ăn vỉa hè hay thậm chí thậm chí trên một chiếc thuyền nhỏ trôi bập bềnh trên sóng nước.

Không ít du khách nước ngoài thú nhận rằng, đồ ăn Việt Nam ngon miệng đến nổi họ có thể ăn mỗi ngày mà không thấy chán, đồng thời chia sẻ danh sách các món ăn yêu thích của mình, như: nem, phở, bún chả, bánh mỳ thịt, bún bò, bún riêu, miến lươn…

Hàn Quốc

Ảnh: Noa Castra Blanco/Getty Images/Canva
Ảnh: Noa Castra Blanco/Getty Images/Canva

“Các món ăn Hàn Quốc được chế biến bằng cả tình yêu và sự quan tâm”, một du khách chia sẻ. Các bữa ăn của người Hàn Quốc thường bao gồm hai món chính, tối thiểu năm món phụ, nhiều cơm cùng với mười loại nước sốt khác nhau. Chưa kể đến món tráng miệng với số lượng tương đương các món chính.

Ngoài ra, các vùng khác nhau của Hàn Quốc cũng tạo ra sự lựa chọn đa dạng về đặc sản địa phương, từ các món thịt, mì cho đến rau, hay thậm chí cả chân giò lợn.

Úc

Ảnh: Michele Jackson/Getty Images/Canva
Ảnh: Michele Jackson/Getty Images/Canva

Mọi người ca ngợi Úc là một lục địa đa văn hóa với số lượng dân nhập cư khổng lồ, và vì vậy, quốc gia này cũng là nơi tập trung các món ăn đặc trưng của hầu hết các quốc gia trên khắp thế giới. Du khách nước ngoài có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức ẩm thực đến từ 5 châu ngay tại Sydney và Melbourne.

Úc không phải nhập khẩu thịt, trái cây hoặc rau củ quả bởi bản thân nó đã là một đất nước rộng lớn với khí hậu đa dạng, vì vậy, dễ dàng để nuôi trồng hầu hết các loại thực phẩm khác nhau khiến mọi thứ trở nên tươi ngon và đậm chất địa phương.

“Khi sống ở Úc, chúng tôi đã có cơ hội thưởng thức đồ tươi sống hàng ngày. Cà chua có hương vị đặc biệt tuyệt vời mà chúng tôi chưa từng nếm thử ở bất kỳ nơi nào khác, còn các loại trái cây nhiệt đới từ Queensland thì luôn tươi và ngon”.

Ý

Ảnh: Bit245/Getty Images/Canva
Ảnh: Bit245/Getty Images/Canva

Các nhà hàng ở Ý luôn tự hào về ẩm thực của mình đến nỗi họ có thể kiên nhẫn và háo hức quan sát thực khách đang tận hưởng các món ăn một cách tận tâm. Chính vì vậy, có thể nói không ngoa rằng, ngoài hương vị tuyệt vời của nền ẩm thực mang phong cách Ý thì dịch vụ là điểm nổi trội hàng đầu của quốc gia châu Âu này.

Ẩm thực của Italy đứng đầu trên toàn thế giới về chất lượng Ẩm thực của Italy đứng đầu trên toàn thế giới về chất lượng
Italy đã giành được vị trí quán quân với tổng số điểm là 4,72/5 trong bảng xếp hạng ẩm thực các nước do người tiêu dùng bình chọn trên nền tảng kỹ thuật số về du lịch, ẩm thực TasteAtlas.
Phở Việt Nam thuộc top 15 món điểm tâm đặc trưng trên thế giới Phở Việt Nam thuộc top 15 món điểm tâm đặc trưng trên thế giới
Tạp chí ẩm thực Gourmandize giới thiệu 15 món quà sáng đặc trưng từ các quốc gia trên thế giới, trong đó không thể thiếu món Phở của Việt Nam.
Nguyễn Thuận
Nguồn:

Tin bài liên quan

Tinh hoa ballet Cuba tỏa sáng trên sân khấu Việt Nam

Tinh hoa ballet Cuba tỏa sáng trên sân khấu Việt Nam

Trong hai ngày 26 và 29/6, Đoàn Ballet Quốc gia Cuba (Ballet Nacional de Cuba) sẽ trình diễn trên sân khấu Nhà hát Hồ Gươm. Đây là cơ hội hiếm có để công chúng yêu nghệ thuật tận mắt chứng kiến sự giao thoa độc đáo giữa di sản văn hóa Cuba và những tác phẩm kinh điển của ballet thế giới.
Hội thảo 75 năm quan hệ Việt Nam-Trung Đông Âu: nhiều sáng kiến, đề xuất thiết thực nhằm mở rộng hợp tác

Hội thảo 75 năm quan hệ Việt Nam-Trung Đông Âu: nhiều sáng kiến, đề xuất thiết thực nhằm mở rộng hợp tác

Cần chính sách miễn thị thực ngắn hạn cho du khách, mở các đường bay trực tiếp, thúc đẩy ngoại giao nhân dân thông qua các hội hữu nghị mở rộng; thành lập liên minh đại học-nghiên cứu... là những đề xuất được đưa ra tại Hội thảo “75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-các nước Trung Đông Âu: Thắt chặt tình hữu nghị, tăng cường hợp tác, hướng tới tương lai” ngày 26/6 tại Hà Nội.
“Quan hệ Trung Quốc-Việt Nam hiện đang ở giai đoạn tốt nhất từ trước đến nay”

“Quan hệ Trung Quốc-Việt Nam hiện đang ở giai đoạn tốt nhất từ trước đến nay”

Theo học giả Trung Quốc, quan hệ Trung-Việt đang ở giai đoạn tốt nhất từ trước đến nay với sự tin cậy chính trị vững chắc, hợp tác kinh tế-thương mại mạnh mẽ và liên kết chiến lược ngày càng sâu sắc.

Các tin bài khác

Tờ Il Foglio (Italy) ra mắt số báo đầu tiên do trí tuệ nhân tạo thực hiện

Tờ Il Foglio (Italy) ra mắt số báo đầu tiên do trí tuệ nhân tạo thực hiện

Ngày 18/3, tờ báo Italy Il Foglio đã chính thức xuất bản một ấn bản đặc biệt mang tên Il Foglio AI, trong đó toàn bộ nội dung, từ viết bài, đặt tiêu đề đến trích dẫn nguồn tin, đều do trí tuệ nhân tạo (AI) đảm nhiệm. Số báo này xuất hiện trên các kệ báo dưới dạng ấn bản khổ lớn cũng như trên nền tảng trực tuyến.
Singapore báo động về lừa đảo trực tuyến

Singapore báo động về lừa đảo trực tuyến

Một phụ nữ tại Singapore mất 1,2 triệu SGD (gần 23 tỷ đồng) chỉ trong vòng chưa đầy 2 tháng cho kẻ lừa đảo giả danh nhân viên từ Trung tâm Chống lừa đảo của lực lượng cảnh sát Singapore (ASC).
Dự báo và hóa giải những đại nạn của nhân loại

Dự báo và hóa giải những đại nạn của nhân loại

Hai đại nạn là chiến tranh và thiên tai đã và đang gieo nhiều tang tóc, đau thương cho loài người. Năm 2025, những nạn này sẽ ra sao và chúng ta cần làm gì để hóa giải? Giới chuyên môn thuộc các lĩnh vực khoa học duy vật, tôn giáo và khoa học huyền bí phương Đông có một số nhận định để tham khảo.
Nhật Bản muốn đưa văn hóa onsen (tắm suối nước nóng) thành di sản phi vật thể

Nhật Bản muốn đưa văn hóa onsen (tắm suối nước nóng) thành di sản phi vật thể

44/47 tỉnh ở Nhật Bản đang hướng tới mục tiêu đưa văn hóa onsen (tắm suối nước nóng) của nước này trở thành di sản phi vật thể.

Đọc nhiều

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Ngày 03/7, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau phối hợp cùng Tổ chức The Corea Peace3000 (Hàn Quốc) và chính quyền địa phương tổ chức Lễ bàn giao nhà hữu nghị cho hộ nghèo tại xã Sông Đốc và khánh thành 3 cây cầu giao thông nông thôn tại xã Khánh An, tỉnh Cà Mau.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Quân đội tiếp tục thực hiện tốt vai trò nòng cốt trong xây dựng "thế trận lòng dân"

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Quân đội tiếp tục thực hiện tốt vai trò nòng cốt trong xây dựng "thế trận lòng dân"

Chiều 02/7, dự Hội nghị Quân chính toàn quân đánh giá tình hình công tác 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2025 do Quân ủy Trung ương, Bộ Quốc phòng tổ chức, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đánh giá, quân đội đã bảo vệ vững chắc quốc phòng, an ninh cả trong nội địa, biên giới, không gian biển, trên không và không gian mạng; thực hiện tốt chức năng, thực sự là đội quân chiến đấu, đội quân công tác, đội quân lao động, sản xuất.
Thống nhất tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nepal tại Hà Nội

Thống nhất tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nepal tại Hà Nội

Đoàn công tác của Hội hữu nghị Việt Nam - Nepal (Hội) do TS Trần Anh Tuấn, Ủy viên Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Chủ tịch Hội làm trưởng đoàn, vừa đến Bangkok (Thái Lan) để làm việc với Đại sứ quán Nepal tại Thái Lan kiêm nhiệm địa bàn Việt Nam. Chuyến đi nhằm thúc đẩy quan hệ hữu nghị và thống nhất kế hoạch tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nepal.
Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Ngày 03/7, Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Nguyễn Doãn Anh đã tiếp bà Khamphao Ernthavanh, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào tại Việt Nam cùng đoàn công tác nhân chuyến thăm tỉnh Thanh Hóa. Chuyến thăm góp phần củng cố quan hệ hữu nghị đặc biệt giữa tỉnh Thanh Hóa và tỉnh Hủa Phăn (Lào), đồng thời thúc đẩy hợp tác toàn diện giữa hai địa phương trong thời gian tới.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Sáng 1/7, tại cột cờ A Pa Chải – ngã ba biên giới thiêng liêng của Tổ quốc thuộc xã Sín Thầu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc trên địa bàn tổ chức lễ hạ quốc kỳ, lưu giữ lá cờ đầu t
Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Trong hai ngày 26, 27/6, tại TP. Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Viện Kiểm sát Quân sự Khu vực 2 và Cơ quan Điều tra Hình sự Khu vực 3 Quân chủng Hải quân tổ chức Hội nghị phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2025.
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua và sáng sớm nay (02/7), khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to đến rất to. Trong ngày 02/7, Bắc Bộ và Thanh Hóa tiếp tục có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to. Lượng mưa phổ biến: 20–50mm, cục bộ có nơi trên 100mm.
Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Trung tâm Phục vụ Hành chính công thành phố Hà Nội cho biết, từ ngày 01/7/2025, nhiều thủ tục đất đai sẽ được tiếp nhận tại các chi nhánh. Thay đổi này nhằm tạo thuận lợi, đảm bảo giải quyết công việc cho người dân, doanh nghiệp.
Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia dự báo, ngày 01/7, nhiều khu vực trên cả nước có mưa to và dông. Đáng chú ý, khu vực Bắc Bộ nhiều nơi có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025, một số chính sách mới sẽ chính thức có hiệu lực như: bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh; thay mã số thuế bằng số định danh; mở rộng đối tượng được tham gia Bảo hiểm Xã hội (BHXH) bắt buộc; 28 Nghị định về phân cấp, phân quyền có hiệu lực...
Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 28/6, miền Bắc gia tăng mưa cả về diện và lượng, đặc biệt vùng núi nhiều nơi mưa rất to. Nam Bộ mưa giông rải rác.
Những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2025

Những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2025

Trong tháng 7/2025, nhiều chính sách mới có hiệu lực như: 28 nghị định về phân cấp, phân quyền, phân định thẩm quyền chính quyền địa phương hai cấp; Chủ tịch UBND cấp xã có thẩm quyền cấp "Sổ đỏ”; Đối tượng phải tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc; Tiêu chuẩn, định mức sử dụng trụ sở làm việc, cơ sở hoạt động sự nghiệp; Định mức xe ô tô phục vụ công tác chung ở cấp xã; Phân cấp, phân quyền trong lĩnh vực thi đua, khen thưởng...
Phiên bản di động