Trang chủ Gia đình Việt Tổ ấm
09:16 | 21/06/2019 GMT+7

"Tôi nghĩ thà là mình phải tự nấu ăn còn hơn là lấy vợ"

aa
Chia sẻ về việc giáo dục và chăm sóc hai đứa con, cùng con rong ruổi trên khắp các cung đường với một con xe bán tải mỗi khi có dịp, nhà báo Phạm Trung Tuyến có nhiều quan điểm thú vị trong việc nấu ăn và chăm sóc gia đình.
Sai lầm dạy con của nhiều cha mẹ Nhật trong mắt tiến sĩ giáo dục Không dạy con chữ lễ, học cao đến mấy cũng chẳng ích gì! Quỳ không chết, con hư mới chết!
nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo
Nhà báo Phạm Trung Tuyến trong một chuyến dã ngoại với hai con.

- Anh là một người cha thế nào trong mắt bọn trẻ?

Có lẽ bọn trẻ nhà tôi sẽ nhìn tôi như một ông bố vụng về và đa nhân cách. Vừa khó tính, vừa nhảm nhí, vừa trách nhiệm, vừa mải chơi.

- Nếu công việc chưa hoàn thành mà con cái có vấn đề, anh chọn cái gì?

Tôi sẽ cố gắng biến vấn đề của con cái thành một khía cạnh trong công việc của mình. Tuy nhiên, việc đó không phải bao giờ cũng dễ dàng, vì thế tôi thường cố gắng chia sẻ với con các về tính chất công việc của mình để chúng hiểu và học cách chung sống vui vẻ với một ông bố đam mê công việc.

- Nhiều người cho rằng, có khi nếu Tuyến không “Bếp Phạm” thì Tuyến sẽ stress nặng đấy! Anh nghĩ sao?

Tôi nghĩ mọi người nhìn nhận khá chính xác về hiện tượng của làng ẩm thực Việt Nam thế kỷ 21. Gần 10 năm trước, số phận đẩy tôi vào một hoàn cảnh mà buộc phải đối diện với việc phải tự nấu ăn hàng ngày, trong khi trước đó thậm chí tôi còn không biết phải bật cái bếp gas như thế nào. Hồi đó, bà mẹ vợ tôi cứ suốt ngày giục tôi lấy vợ, với lý do: “Mày phải lấy vợ để có người nấu cho mà ăn, cho con cái mày ăn chứ! Cứ cơm đường cháo chợ thì bọn trẻ lớn làm sao?”.

Tôi nghĩ thà là mình phải tự nấu ăn còn hơn là lấy vợ, nên trả lời: “Nấu ăn thì có gì khó chứ! Con tự sẽ nấu!”.

Với xuất phát điểm như thế, tất nhiên các món ăn tự nấu của tôi rất tệ, việc nấu ăn đối với tôi là một thứ khổ sai. Nhưng không thể nào không vào bếp, vậy tôi phải làm sao?

Tôi phải tìm một lý do nào đó để khiến việc nấu ăn trở thành một niềm vui. Thế là tôi cố gắng tìm kiếm những chi tiết để kể những câu chuyện thú vị về chuyện nấu ăn của mình. Kết quả là tôi tự ám thị thành công, tự tin mỗi món ăn mình nấu ra đều là cực phẩm của thiên hạ, và tôi trở nên thích công việc nấu ăn, coi nấu ăn như một cách giải trí để cân bằng cuộc sống.

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo
Ông bố đơn thân này có rất nhiều trải nghiệm ấn tượng với hai nhóc tì của mình thông qua các chuyến đi chơi xa.

- Một người đàn ông ham nấu nướng hình như “bị” kỹ tính. Anh có vậy không?

Tôi rất kỹ tính với những việc đã xác lập là trách nhiệm, còn những điều thuộc về lựa chọn cá nhân thì rất dễ tính.

- Một mình chăm con, có điều gì anh không làm được cho con không?

Ôi, có lẽ tôi không thể liệt kê đầy đủ cho câu hỏi này. Tôi chỉ có thể cố gắng làm tốt nhất có thể mọi điều cho con cái, nhưng dù cố đến mấy thì cũng rất khó để đáp ứng mọi điều mà bọn trẻ cần từ cha mẹ chúng.

- Một ngày của anh thường diễn ra thế nào?

À, về sinh hoạt thì tôi đúng là một người khó lường. Có thể nói là tôi không có lịch sinh hoạt cố định, cuộc sống của tôi được vận hành theo tình huống cụ thể của mỗi ngày và tôi lại khá ngẫu hứng. Thông thường, tôi thức dậy theo đồng hồ báo thức, được thay đổi mỗi ngày, tùy công việc. Giải quyết các công việc theo lịch và thường về nhà vào khoảng 19h30 tối, trên đường ghé siêu thị mua thực phẩm, về nấu ăn, chơi với con đến 10h30. Bọn trẻ đi ngủ thì tôi tranh thủ hệ thống và ghi chép lại những suy nghĩ trong ngày. Cuối tuần thì tôi thường tranh thủ đi chơi xa cùng con.

- Anh có hay thức khuya không?

Tôi thường đi ngủ trong khoảng từ 1 đến 2h sáng.

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo
"Bọn trẻ nhà tôi sẽ nhìn tôi như một ông bố vụng về và đa nhân cách".

- Nếu hỏi anh về nỗi buồn, anh có dám kể ra không?

Tôi nghĩ dùng từ “dám” ở đây không thích hợp. Với tôi thì buồn vui đều là những trải nghiệm nên có trong cuộc đời. Nó đều đáng kể, nếu như có một ý nghĩa nào đó. Niềm hạnh phúc cũng giống như nỗi buồn thôi.

- Ước mơ trong hiện tại của anh là gì?

Ước mơ lớn nhất của tôi là bọn trẻ con trưởng thành, và tôi sẽ nghỉ hưu để tận hưởng một cuộc sống đơn giản trong một ngôi nhà nhiều cây xanh bên bờ sông nào đó, ngày ngày chèo thuyền và viết sách cho trẻ con. Nhưng đó là chuyện của tương lai, còn trong hiện tại thì tôi không có một ước mơ nào cụ thể, chỉ là những cố gắng thôi.

- Xin chân thành cảm ơn anh.

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo Chúng ta sẽ thua nếu cố gắng thay đổi bản thân theo xu hướng công nghệ

Tự nhận không thể làm gì khác ngoài báo, nhà báo Phạm Trung Tuyến, Phó giám đốc Kênh VOV Giao thông quốc gia, Đài tiếng ...

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo "Nội dung là Vua, nhưng công nghệ cũng là Nữ hoàng”

Phó Tổng giám đốc Thông tấn xã Việt Nam – nguyên TBT VietnamPlus đã có những đánh giá chi tiết, cụ thể về việc các ...

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo Lời chúc ngày Nhà báo Việt Nam hay và ý nghĩa nhất

Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6 đang đến rất gần, cùng gửi những lời chúc ngày Nhà báo Việt Nam hay và ý ...

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo Khu vườn siêu dễ thương với đủ sắc màu rau củ quả organic của mẹ đơn thân cùng hai con trai

10 năm trước, người mẹ trẻ Lisa Troutner đã quyết định chuyển về vùng ngoại ô sinh sống cùng 2 con nhỏ. Hàng ngày, chị ...

nha bao pham trung tuyen toi nghi tha la minh phai tu nau an con hon la lay vo Trào lưu phụ nữ trình độ học vấn cao, quá mệt mỏi vì việc phải đi tìm một người đàn ông của đời mình lựa chọn cách mua tinh trùng làm mẹ đơn thân bùng

Tại quốc gia này, khoảng 1/10 số trẻ em sinh ra bởi những bà mẹ không có bạn đời, hay nói chính xác hơn là ...

Codet
Nguồn:

Tin bài liên quan

Đại sứ New Zealand tại Việt Nam trổ tài nấu ăn nhân ngày Matariki

Đại sứ New Zealand tại Việt Nam trổ tài nấu ăn nhân ngày Matariki

Nhân ngày Matariki – Năm mới của người Maori, ngày 24/6, Đại sứ New Zealand tại Việt Nam Tredene Dobson đã vào bếp giới thiệu một công thức của món ăn sử dụng kūmara (khoai lang).
"Đầu bếp robot" có khả năng nếm thức ăn như con người

"Đầu bếp robot" có khả năng nếm thức ăn như con người

Trong tương lai không xa, những "đầu bếp robot" thông minh hoàn toàn có thể thực hiện các hoạt động phức tạp khi nấu nướng không thua gì con người.
Chúng ta sẽ thua nếu cố gắng thay đổi bản thân theo xu hướng công nghệ

Chúng ta sẽ thua nếu cố gắng thay đổi bản thân theo xu hướng công nghệ

Tự nhận không thể làm gì khác ngoài báo, nhà báo Phạm Trung Tuyến, Phó giám đốc Kênh VOV Giao thông quốc gia, Đài tiếng nói Việt Nam cho rằng không nên nhìn bước phát triển nhanh, mạnh của công nghệ với tâm thế lo sợ.

Các tin bài khác

200 căn nhà tình nghĩa đến với người có hoàn cảnh khó khăn ở huyện miền núi Quảng Trị

200 căn nhà tình nghĩa đến với người có hoàn cảnh khó khăn ở huyện miền núi Quảng Trị

Ngày 23/12, Bộ Công an phối hợp với tỉnh Quảng Trị tổ chức lễ khánh thành và bàn giao 200 căn nhà tình nghĩa cho người nghèo, người có khó khăn về nhà ở tại 2 huyện Đakrông và Hướng Hóa.
Nghệ An đã xây dựng, sửa chữa được trên 9.200 nhà ở cho người nghèo

Nghệ An đã xây dựng, sửa chữa được trên 9.200 nhà ở cho người nghèo

Đây là số liệu được đưa ra tại Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số tỉnh Nghệ An lần thứ IV, năm 2024 do UBND tỉnh Nghệ An tổ chức tại thành phố Vinh vào ngày 26/9.
Quảng Bình hỗ trợ xây dựng và sửa chữa 3.000 nhà “Đại đoàn kết”

Quảng Bình hỗ trợ xây dựng và sửa chữa 3.000 nhà “Đại đoàn kết”

Đây là số liệu được đưa ra tại Đại hội Đại biểu Mặt trận tổ quốc Việt Nam tỉnh Quảng Bình lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2024-2029 do Ủy ban MTTQVN tỉnh Quảng Bình tổ chức ngày 02/8.
Bình Thuận: tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống gia đình Việt

Bình Thuận: tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống gia đình Việt

Ngày 11/7, tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, đã diễn ra lễ khai mạc ngày hội gia đình các tỉnh Đông Nam Bộ lần thứ XIII năm 2024.

Đọc nhiều

TS. Vũ Hoài Chương được trao tặng Huân chương Hungary hạng Chữ thập Hiệp sĩ

TS. Vũ Hoài Chương được trao tặng Huân chương Hungary hạng Chữ thập Hiệp sĩ

Nhân dịp Tổng thống Hungary Tamás Sulyok thăm Việt Nam, ngày 28/5 tại Hà Nội đã diễn ra Lễ trao Huân chương Công trạng hạng Chữ thập Hiệp sĩ (Magyar Érdemrend Lovagkereszt), phần thưởng cao quý của nhà nước Hungary cho TS. Vũ Hoài Chương.
“Tiếng hát Việt toàn cầu 2025”: gắn kết yêu thương, hướng về nguồn cội

“Tiếng hát Việt toàn cầu 2025”: gắn kết yêu thương, hướng về nguồn cội

Chiều 30/5, tại Hà Nội, cuộc thi “Tiếng hát Việt toàn cầu 2025” (Global Vietnamese Singing 2025) chính thức khởi động với nhiều nét mới, mang đến sân chơi dành cho những người Việt yêu ca hát trên toàn thế giới.
Tin quốc tế ngày 1/6: Mỹ kêu gọi châu Á tăng chi tiêu quốc phòng, Ukraine sơ tán người dân gần biên giới Nga

Tin quốc tế ngày 1/6: Mỹ kêu gọi châu Á tăng chi tiêu quốc phòng, Ukraine sơ tán người dân gần biên giới Nga

Mỹ kêu gọi các quốc gia châu Á tăng chi tiêu quốc phòng lên mức 5% GDP, Ukraine sơ tán khẩn cấp 11 ngôi làng giáp biên giới với Nga; 400 người sơ tán do cháy tàu điện ngầm tại Hàn Quốc… là tin tức quốc tế đáng chú ý ngày 1/6.
Hơn 200 thiếu nhi Việt - Nga tham gia "Khăn hồng hữu nghị"

Hơn 200 thiếu nhi Việt - Nga tham gia "Khăn hồng hữu nghị"

Hơn 200 thiếu nhi người Việt và thiếu nhi người Nga có bố mẹ đang công tác, làm việc tại tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đã tham gia chương trình giao lưu “Khăn hồng hữu nghị” diễn ra vào chiều 30/5.
Cà Mau: ấm áp nghĩa tình hậu phương với biển đảo

Cà Mau: ấm áp nghĩa tình hậu phương với biển đảo

Chiều 31/5, tại thành phố Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình gặp mặt, giao lưu, tặng quà các cháu học sinh con cán bộ, chiến sĩ Vùng 5 Hải quân. Những món quà chứa đựng tình cảm và là lời động viên từ hậu phương gửi tới những người lính đang ngày đêm góp sức bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Đồn biên phòng Hà Tĩnh - Khăm Muồn kết nghĩa để bảo vệ biên giới

Đồn biên phòng Hà Tĩnh - Khăm Muồn kết nghĩa để bảo vệ biên giới

Ngày 30/5, tại Hà Tĩnh, các đồn biên phòng tuyến núi thuộc Bộ đội biên phòng (BĐBP) Hà Tĩnh tổ chức ký kết nghĩa với các đơn vị làm nhiệm vụ bảo vệ biên giới của Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Khăm Muồn, nước CHDCND Lào.
Lai Châu (Việt Nam) - Hồng Hà (Trung Quốc) hợp tác quản lý và phát triển biên giới

Lai Châu (Việt Nam) - Hồng Hà (Trung Quốc) hợp tác quản lý và phát triển biên giới

Ngày 29/5, tại tỉnh Lai Châu diễn ra Hội đàm công tác quản lý biên giới giữa tỉnh Lai Châu (Việt Nam) và châu Hồng Hà (tỉnh Vân Nam, Trung Quốc) năm 2025. Hai bên khẳng định quyết tâm triển khai hiệu quả các thỏa thuận hợp tác, thúc đẩy kết nối hạ tầng, phát triển kinh tế - xã hội khu vực biên giới và tăng cường phối hợp bảo đảm an ninh, trật tự vùng giáp ranh.
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
infographics viet nam tai dac cu chu tich uy ban ky thuat thuong truc to chuc hai quan the gioi
hon 2700 dai bieu du dai le phat dan vesak lien hop quoc 2025 tai viet nam
infographics ngay quoc te phong chong tieng on 2542025 bien phap giam thieu tac dong cua tieng on
infographics pha lau thang co vao danh sach mon ham ngon nhat dong nam a
thi diem thuc hien du an nha o thuong mai tu 142025
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Thời tiết hôm nay (1/6): Bắc và Trung bộ nắng nóng, có nơi trên 39°C

Thời tiết hôm nay (1/6): Bắc và Trung bộ nắng nóng, có nơi trên 39°C

Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia cho biết, ngày 1/6, nắng nóng ở Bắc Bộ lan rộng ra toàn vùng, cường độ gia tăng, nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35-37°C, có nơi trên 39°C, độ ẩm trong không khí ở ngưỡng thấp, khoảng 50-55%.
Thời tiết hôm nay (30/5): Mưa lớn ở Tây Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ

Thời tiết hôm nay (30/5): Mưa lớn ở Tây Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, gần sáng và sáng ngày 30/5, ở khu vực phía Tây Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to với lượng mưa phổ biến từ 15-30mm, cục bộ có nơi trên 80mm. Trong mưa dông có thể xảy ra lốc, sét, mưa đá, gió giật mạnh.
Thời tiết hôm nay (29/5): Miền Bắc mưa lớn, cảnh báo cường suất đến 150mm/3h

Thời tiết hôm nay (29/5): Miền Bắc mưa lớn, cảnh báo cường suất đến 150mm/3h

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, từ đêm 28/5 đến sáng sớm 30/5, khu vực Bắc Bộ có mưa vừa, mưa to và giông, cục bộ có nơi mưa rất to với lượng mưa phổ biến từ 40-100mm, cục bộ có nơi trên 250mm. Cảnh báo nguy cơ có mưa cục bộ cường suất lớn (>150mm/3h).
Thời tiết hôm nay (27/5): Miền Trung và miền Nam có mưa to

Thời tiết hôm nay (27/5): Miền Trung và miền Nam có mưa to

Sáng sớm nay (27/5), khu vực Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ xuất hiện mưa dông cục bộ. Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, chiều tối và tối 27/5, khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to, lượng mưa phổ biến 10-30mm, có nơi trên 50mm.
Xe Limo dấu ấn chuyên nghiệp trên thị trường cho thuê xe Limousine TP.HCM

Xe Limo dấu ấn chuyên nghiệp trên thị trường cho thuê xe Limousine TP.HCM

Thành phố Hồ Chí Minh, trung tâm kinh tế - văn hóa năng động bậc nhất cả nước, luôn chứng kiến sự gia tăng không ngừng về nhu cầu di chuyển chất lượng cao. Trong bối cảnh đó, phân khúc cho thuê xe hạng sang, đặc biệt là dòng xe limousine tiện nghi, đã trở thành một thị trường đầy tiềm năng nhưng cũng không ít thách thức. Giữa vô vàn lựa chọn, việc tìm kiếm một đối tác cung cấp dịch vụ thực sự chuyên nghiệp, am tường và đặt trải nghiệm khách hàng làm trọng tâm là điều then chốt. Và Xe Limo, với chiến lược tập trung chuyên sâu và cam kết mạnh mẽ về chất lượng, đang nổi lên như một điểm sáng, khẳng định vị thế vững chắc trong lòng khách hàng.
Thời tiết hôm nay (26/5): Cả nước nhiều nơi có mưa to

Thời tiết hôm nay (26/5): Cả nước nhiều nơi có mưa to

Theo Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 26/5, cả nước nhiều nơi có mưa rào rải rác và có nơi có dông, cục bộ có nơi mưa to.
Phiên bản di động