Có lẽ cái tên Kuwait còn xa lạ với nhiều người, thế nhưng đất nước nhỏ bé này lại ẩn chứa vô số điều thú vị, trong đó có nền ẩm thực Kuwait giao thoa đầy hấp dẫn.
nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait Những món ăn truyền thống của Qatar hấp dẫn khách du lịch
nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait Những món ăn ngon và đặc sắc nhất từ ẩm thực Pakistan
nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait Khám phá nền ẩm thực độc đáo của "đất nước bí ẩn" Triều Tiên

1. Warak Enab

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Warak Enab.

Warak Enab là một món ăn Ả Rập với nguyên liệu chủ đạo là lá nho. Gạo, cà chua, hành tây, rau mùi tây, bạc hà trộn đều làm nhân. Sau đó người ta sử dụng lá nho để cuốn phần nhân đã chuẩn bị thành từng cuộc nhỏ. Cuối cùng là đun sôi các cuốn lá nho trong dầu ô liu và nước chanh. Món ăn hoàn thiện với mùi thơm dịu cùng hương vị chua nhẹ của lá nho kết hợp với các nguyên liệu còn lại một cách hoàn hảo.

2. Katayef

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Katayef.

Katayef là món bánh nhồi đầy phô mai và các loạt hạt ướp muối hoặc nướng, dùng thêm với xi rô nóng. Những chiếc bánh ngọt này quả thực hấp dẫn đến mức ăn rồi lại muốn ăn thêm nữa.

3. Luqaimat

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Luqaimat.

Đây là món ăn Ả Rập rất được ưa chuộng trong tháng lễ Ramadan. Món ăn có hương vị ngọt ngào bên ngoài giòn còn bên trong thì mềm tan trong miệng.

4. Shawarma

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Shawarma.

Shawarma cũng có nguồn gốc Ả Rập. Đây là món bánh cuộn với các lát thịt (gà, bò, dê, cừu) thành cuộn bánh mì lớn. Khi thưởng thức, người ta ăn kèm bánh với khoai tây chiên, salad hay rau củ muối.

5. Kushari

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Kushari.

Kushari là một món ăn Ai Cập làm bằng gạo, đậu lăng và mì nui (macroni), trên cùng người ta đổ sốt cà chua và hành tây chiên giòn.

6. Fatayer Lahme, Fatayer Jibna và Fatayer Zaatar

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Fatayer Lahme, Fatayer Jibna và Fatayer Zaatar.

Đây là những món bánh mì của Ả rập. Fatayer Lahme là loại bánh mì nhồi với thịt băm. Fatayer Jibna là bánh mì nhồi phô mai. Và Fatayer Zaatar là loại bánh mì giống với chiếc pizza, bánh ở dưới và nhân phía trên có thể nhiều loại gia vị và thảo mộc khác nhau. Các loại bánh này có nhiều hình dạng như bánh tròn hay tam giác…

7. Kuboos và Hummus

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Kuboos và Hummus.

Kuboos là loại bánh mì Ả Rập. Hummus là món ăn truyền thống và nổi tiếng của vùng Trung Đông, được làm bằng đậu gà nghiền và trộn với gia vị cùng dầu ô liu. 

8. Machboos

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Machboos.

Đây được xem là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Kuwait. Gạo Basmati được nấu chín với nước nghệ tây và nước hoa hồng. Thịt (gà, cừu, cá) được tẩm ướp và nấu chín riêng. Sau cùng, cơm được ăn kèm thịt và nước xốt Dakkous được làm từ cà chua, tiêu đen và tỏi.

9. Jireesh (Yireesh)

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait
Jireesh (Yireesh).

Jireesh (Yireesh) cũng là món ăn Ả rập. Món ăn gồm mì nấu với thịt gà hoặc thịt cừu cùng gia vị đặc trưng và cà chua.

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait Khám phá nền ẩm thực độc đáo của "đất nước bí ẩn" Triều Tiên

Triều Tiên nổi tiếng với những đặc sản độc đáo và mới lạ. Tuy nhiên, nếu không phải là các "tín đồ sành ăn", chưa ...

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait Đến Đà Lạt không thể bỏ qua bánh ướt lòng gà và loạt món ngon dưới đây

Bánh ướt lòng gà, bánh căn, bánh tráng nướng, kem bơ....là những món ăn nổi tiếng của Đà Lạt mà các tín đồ ẩm thực ...

nhung mon an khong the bo lo cua am thuc kuwait Đến Long An, thực khách không thể bỏ qua những món ăn này

Đến Long An, ngoài việc thưởng ngoạn các phong cảnh thiên nhiên, khám phá các nét văn hóa độc đáo của người dân bản địa ...

Truyền hình