Nhà hàng nướng Hàn Quốc được yêu thích tại Hà Nội

Hàn Quốc thúc đẩy hợp tác thực chất với Việt Nam trong lĩnh vực hành chính công Bộ Hành chính và An ninh Hàn Quốc sẽ phối hợp với Bộ Nội vụ Việt Nam tổ chức diễn đàn “Hành chính công Hàn Quốc-Việt Nam” tại Hà Nội vào ngày 14/12.

Việt Nam - Hàn Quốc tăng cường hợp tác, quảng bá du lịch trên nền tảng số Đây là nội dung nổi bật trong Biên bản ghi nhớ hợp tác xúc tiến du lịch Việt Nam - Hàn Quốc giai đoạn 2023 - 2024 vừa được Tổng cục Du lịch Hàn Quốc và Tổng cục Du lịch Việt Nam ký kết ngày 16/12 tại Hà Nội.

Tại TN05, lô TT3, đường Đỗ Đình Thiện, khu đô thị Mỹ Đình Sông Đà, Nam Từ Liêm, Hà Nội, nhà hàng thịt nướng Baek Jeong hấp dẫn thực khách bởi thực đơn đa dạng, mang đậm hương vị truyền thống Hàn Quốc. Để làm được điều đó, Baek Jeong đã được xây dựng và điều hành bời những người có am hiểu về ẩm thực Hàn Quốc cũng như sự đóng góp không nhỏ của các đầu bếp nổi tiếng xứ kim chi.

Nhà hàng thịt nướng Baek Jeong hấp dẫn thực khách bởi thực đơn đa dạng.

Được biết, nhà hàng được mở từ năm 2015. Thiết kế không gian quán rộng rãi, trẻ trung, nhưng vẫn đậm nét văn hóa cổ truyền xứ Hàn. Từ ghế ngồi, bếp nướng, đến bát, đũa trên bàn ăn đều mang dấu ấn đặc thù, chính vì vậy đã tạo nên chất riêng của ẩm thực nướng Hàn giữa lòng thủ đô. Với sức chức 200 người gồm khu vực ăn chung và các phòng riêng rộng rãi nên Baek Jeong phù hợp với đa dạng khách hàng từ đôi bạn hẹn hò đến gia đình xum vầy mỗi khi ra ngoài ăn tối cuối tuần.

Ẩm thực Hàn Quốc cuốn hút thực khách.

Ấn tượng nhất trong thực đơn nhà hàng là các món thịt tẩm gia vị, các công thức tẩm ướp gia truyền đã được tìm kiếm và áp dụng tại Baek Jeong để mang lại những hương vị ngon nhất cho người thưởng thức.

Đến Baek Jeong, thực khách nhất định phải thưởng thức món sườn tẩm gia vị Yang Niêm Galbi được ướp cùng với 36 loại gia vị và nguyên liệu khác nhau. Miếng sườn đậm đà, chín tới, thơm lừng, ăn kèm với tỏi nướng, rau xà lách hòa quyện cùng nước sốt đặc biệt. Hay như món thịt năm chỉ heo – cũng là một trong những món đặc biệt tại quán. Thịt năm chỉ ở đây được để nguyên miếng dày nên khi nướng trên than củi vẫn giữ được Umani (vị ngọt thịt) bên trong.

Thực khách thưởng thức các món ăn tại nhà hàng thịt nướng Baek Jeong.

Ngoài thực đơn BBQ với hơn 20 loại thịt, ở Bek Jeong còn có nhiều món ăn đa dạng khác như canh kim chi, cơm trộn BiBimBap, Shindangdong tteokbokki… Bên cạnh đó, các món ăn kèm miễn phí như trứng nướng, ngô nướng phô mai, kim chi cải thảo, khoai lang ướp mật, bánh hẹ... cũng là điểm cộng cho quán.

Món canh kim chi Hàn Quốc.

Giữa cái lạnh của mùa đông Hà Nội, được ngồi rôm rả câu chuyện bên bạn bè và người thân xen vào đó những tiếng than hồng lách tách, xèo xèo thịt nướng trên vỉ, thì đó là mùi, là vị của những hạnh phúc ấm cúng giản đơn. Một miếng đồ ăn cay nóng, một chén Soju mát lạnh, âu đó cũng là cái cách mà người Hàn, người Việt chống lại mùa đông giá lạnh.

Một miếng đồ ăn cay nóng, một chén Soju mát lạnh, là cái cách mà người Hàn và người Việt chống lại mùa đông giá lạnh.

Được biết, giá cho một người ăn ở nhà hàng Baek Jeong giao động từ 350 - 500.000 đồng/người.

Hội thảo thúc đẩy giao lưu nhân dân giữa Hàn Quốc và Việt Nam Ngày 10/11, tại tòa nhà Quốc hội Hàn Quốc đã diễn ra Hội thảo “Hàn Quốc – Việt Nam cùng nhau hướng tới tương lai”.

Thu hút doanh nghiệp đầu tư vào Vườn ươm Công nghệ Công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc Chiều 23/11, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Đoàn công tác đã đến thăm và làm việc với cán bộ, nhân viên Vườn ươm Công nghệ Công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc (Khu Công nghiệp Trà Nóc 2, quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ).