Món ngon Hà Nội: Bánh tôm Hồ Tây, bánh khúc gây thương nhớ
Món ngon Hà Nội: 5 món bún khiến thực khách “quên lối về” Thưởng thức món mực một nắng nổi tiếng ngoài đảo Cù Lao Chàm 100 đặc sản Việt Nam: Bến Tre với món lạ từ dừa, Cà Mau có món gì ngon? |
Bánh tôm Hồ Tây
Bánh tôm Hồ Tây là món ăn chứa đầy ký ức của người Hà Nội, được xếp vào top món ngon Hà Nội không thể không thử. Ở Hà Nội vào mùa nào cũng có thể tìm được những hàng bánh tôm xung quanh phủ Tây Hồ hay ngoài đường Thanh Niên. Nhưng có lẽ thú vị nhất phải ăn vào những chiều thu, đi chơi phủ Tây Hồ rồi quay trở ra ăn miếng bánh.
![]() |
Bánh tôm Hồ Tây. (Ảnh: Đại Đoàn Kết) |
Bánh tôm Hồ Tây không phải là thức ăn cho no mà như một thức quà ăn thêm thú vị. Bánh tôm được làm từ tôm nước ngọt để cả con bọc bột mì rồi chiên đến khi bánh phồng và thơm ngậy. Bánh ăn cùng nước chấm chua ngọt, thêm một ít dưa góp kèm rau sống. Có thể nói, món ăn dân dã như thế nhưng đã khiến bao người xa Hà Nội phải nhung nhớ.
Bánh khúc
Có thể tìm thấy bánh khúc Hà Nội ở bất cứ nẻo đường góc phố nào. Những người bán hàng rong thường rao “Ai bánh khúc đây” kể cả lúc sáng tinh sương hay đêm đông tĩnh lặng. Tiếng rao ấy trở thành âm điệu đặc trưng không đâu có được.
![]() |
Bánh khúc (Ảnh: Ngoisao) |
Bánh khúc hay còn gọi là xôi khúc được làm từ gạo nếp, bột nếp, đậu xanh, lá khúc và thịt mỡ. Nhân đậu xanh nhuyễn xào thơm cùng với thịt mỡ, chút hạt tiêu được bọc trong lớp bột nếp trộn lá khúc. Đặt miếng bánh vào chõ cùng gạo nếp hấp chín cho ra một thứ quà sáng ấm bụng.
Bánh giò
Cũng là một món ngon Hà Nội mang thương hiệu của Thủ đô. Chẳng thể nào tìm được một cửa hàng bán bánh giò sang trọng bởi đây là một món ăn rất dân dã, có thể bán ở bất cứ vỉa hè góc phố nào.
![]() |
Bánh giò (Ảnh: Cookpad) |
Bánh giò là sự kết hợp của vỏ bánh mềm và trong làm từ bột gạo cùng với nhân thịt xay, mộc nhĩ bên trong. Bánh giò phải ăn nóng hổi, kèm với giò, chả hay dưa góp, tương ớt tùy ý. Một số nơi bán bánh giò ngon như bánh giò Thụy Khuê, Nguyễn Công Trứ, Nguyễn Thượng Hiền, Nguyễn Khang…
Bánh đúc nóng
![]() |
Bánh đúc nóng (Ảnh: Thanh niên) |
Quả không sai khi nói Hà Nội là mảnh đất ẩm thực rất phong phú. Chỉ riêng tìm những quán bánh ăn cho những ngày heo may thì không biết bao nhiêu mà kể. Bánh đúc nóng – đặc sản chỉ riêng miền bắc mới có. Bánh đúc dẻo quánh, chìm trong lớp nước chan trong vắt, đậm đà. Nhân bánh đúc gồm thịt băm xào cùng mộc nhĩ, chút rau mùi thái nhỏ, hành phi thơm nức mũi.
Bánh cuốn
Bánh cuốn là thức quà sáng không thể thiếu của người Hà Nội. Những dải bánh được làm từ bột gạo, mỏng tang, dai mềm, nhân bánh được điểm vào một chút mộc nhĩ hoặc thịt băm, tôm. Bánh cuốn thường được ăn kèm với chả mỡ, chả quế. Nước mắm chấm được pha khéo léo, nóng hổi, một số nơi còn thêm vào tinh dầu cà cuống thơm phức.
![]() |
Bánh cuốn (Ảnh: Hà Nội mới) |
Những món ngon Hà Nội ấy đã khiến bao người thương nhớ về một mảnh đất ẩm thực phong phú mà tinh tế.
Xem thêm:
![]() Nhắc đến món ngon Hà Nội là nhắc đến những món bún truyền thống gây thương thế. Chẳng thế mà bún ốc, bún thang hay ... |
![]() Đến Cù Lao Chàm mà không thưởng thức món mực một nắng của xứ cù lao thì chuyến đi đã vơi phần thú vị. |
![]() 100 đặc sản Việt Nam giới thiệu 2 món ăn trứ danh từ dừa ở Bến Tre và 2 món lạ tai đến từ Cà ... |
Tin cùng chủ đề: Món ngon Hà Nội
Tin bài liên quan

Ghé 5 ngôi chùa linh thiêng nổi tiếng Hà Nội nhân dịp Lễ Vu Lan

Người dân Hà Nội lễ rằm tháng Giêng, cầu may mắn, bình an cho năm mới

Người dân Hà Nội chen chúc đến nghẹt thở đi lễ đầu năm
Các tin bài khác

Những việc nên làm dịp Tết Thanh minh

Bí quyết của những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Vì sao ngày Xuân phân được chọn là Ngày Quốc tế Hạnh phúc?

Lễ tế Xã Tắc tại Huế: cầu cho quốc thái dân an, mùa màng bội thu và nhân dân no ấm
Đọc nhiều

Trao nhà hữu nghị và khánh thành 3 cầu giao thông nông thôn tại Cà Mau

Thanh Hóa - Hủa Phăn: Gìn giữ và phát huy quan hệ hữu nghị Việt - Lào

Ghi nhận đóng góp của Đại sứ Sergio Narea trong thúc đẩy quan hệ hữu nghị Việt Nam - Chile

110 thanh thiếu niên kiều bào tham gia Trại hè Việt Nam 2025
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ
Multimedia

[Infographic] Kỹ năng tránh bẫy lừa đảo du lịch mùa cao điểm

[Infographics] Cảnh báo giả mạo, lợi dụng danh nghĩa Mặt trận Tổ quốc để huy động ủng hộ

Công nghiệp phục hồi mạnh, xuất nhập khẩu tăng trưởng ấn tượng

[Infographic] Việt Nam hoàn thành vai trò Đồng Chủ tịch Chương trình Đông Nam Á (SEARP) giai đoạn 2022 - 2025

[Infographic] Sửa Pháp lệnh Dân số: Vợ chồng tự quyết định số con và thời gian sinh con

[Infographics] Quan hệ Đối tác toàn diện giữa Việt Nam và Hungary

[Infographic] Quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Pháp
[Video] Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay chúc mừng Đại lễ Phật đản Vesak 2025
![[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/042025/29/09/nguoi-truyen-cam-hung-ve-tinh-yeu-nuoc-20250429094951.jpg?rt=20250429094956?250429105554)
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước

Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
![[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/032025/25/11/croped/video-60-phut-hanh-trinh-thay-doi-cuoc-doi-20250325112448.png?250325023758)
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời

MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
![[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/anhvm/022025/11/15/FSave.com_Facebook_Media_004_662439456116001v_21.jpg?250228123313)
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
![[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/022025/07/14/video-du-khach-quoc-te-trai-nghiem-le-phat-dau-nam-tai-chua-tam-bao-da-nang-20250207142038.jpg?rt=20250207142058?250228123446)
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)

Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực

Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
![[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/21/14/video-ban-hoa-ca-tinh-huu-nghi-chao-nam-moi-2025-20250121142351.jpg?rt=20250121142354?250121023412)
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
![[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/15/20/croped/video-30-nam-quan-he-viet-nam-hoa-ky-tu-chien-tranh-den-doi-tac-chien-luoc-toan-dien-20250115205111.jpg?250116064808)
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
![[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/13/video-samaritans-purse-va-plan-international-viet-nam-ho-tro-nguoi-dan-viet-nam-phuc-hoi-sau-bao-20241217132215.jpg?rt=20241217132220?241217012643)
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
![[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/16/00/video-tai-thiet-thon-lang-nu-quan-doi-nhan-dan-dong-hanh-xay-dung-tuong-lai-moi-20241216002424.jpg?rt=20241216002428?241216073321)
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
![[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/10/video-to-chuc-cuu-tro-tre-em-va-hanh-trinh-10-nam-thay-doi-cuoc-song-tre-em-vung-cao-20241217105602.jpg?rt=20241217105608?241217105833)
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
![[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/13/22/video-kinh-nghiem-tham-quan-bao-tang-lich-su-quan-su-viet-nam-moi-20241113223209.jpg?rt=20241113223215?241114120724)
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới

Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?

Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh
