Trang chủ Gia đình Việt Tổ ấm
06:00 | 11/09/2019 GMT+7

Trung thu đến sớm với mẻ bánh hoa nổi từ food blogger Tô Hưng Giang

aa
Với Food Blogger Tô Hưng Giang, Tết Trung thu năm nay có lẽ đặc biệt hơn khi làm thành công mẻ bánh hoa nổi và được nhiều chị em hưởng ứng học theo.
5 địa điểm chơi Trung thu 2019 ở TP.HCM lý tưởng nhất 6 địa điểm chơi Trung thu 2019 ở Hà Nội thú vị nhất Phố Phùng Hưng - điểm chụp ảnh Trung thu đẹp lung linh cho giới trẻ

Chị Tô Hưng Giang - bà mẹ hai con sở hữu hàng nghìn công thức nấu ăn ngon được mọi người ưu ái gọi là food blogger tài năng. Trang cá nhân của chị thực sự như một cẩm nang ẩm thực, nếu muốn tìm nấu món gì, ắt sẽ có công thức món đó, từ món truyền thống đến hiện đại, đơn giản hay phức tạp, món ăn vặt hay món chính. Thường xuyên gây "bão" mạng xã hội bởi những món ăn hấp dẫn, Tết Trung thu năm nay, food blogger Tô Hưng Giang lại truyền cảm hứng tự làm bánh cho các chị em với bánh trung thu hoa nổi đẹp đến mức chỉ muốn ngắm và không nỡ ăn.

trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang
Food blogger Tô Hưng Giang lại gây "bão" mạng xã hội với mẻ bánh trung thu hoa nổi.
trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang
trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang

Chị Hưng Giang cho biết bánh trung thu hoa nổi tuy đẹp nhưng để làm thành công được một chiếc mất khá nhiều công sức. Người làm bánh phải có sự kiên nhẫn và khéo léo, chăm chút vào từng chi tiết như cánh hoa, chiếc lá rồi ghép chúng lại với nhau sao trông thật hài hoà. Khi nướng bánh phải căn thời gian thật chính xác để chiếc bánh ra lò không những ngon miệng mà còn phải đảm bảo độ chuẩn về màu sắc. Thông thường làm được ra một mẻ bánh hoa nổi ưng ý tốn nhiều thời gian hơn so với làm bánh truyền thống, thường mất 4-5 tiếng để hoàn thành.

trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang
Cận cảnh những chiếc bánh trung thu hoa nổi "đẹp đến từng chi tiết".
trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang
trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang

Là người luôn truyền cảm hứng cho các chị em trong việc nấu ăn, làm bánh, chị Tô Hưng Giang cho biết vài năm gần đây, chị thường tự làm bánh trung thu. "Được tự chọn nguyên liệu, kết hợp các vị với nhau, vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhưng niềm vui lớn hơn cả khi tự làm bánh trung thu có lẽ là vẫn giữ được không khí trung thu truyền thống cho gia đình, đặc biệt là các con".

Giống như nhiều gia đình khác ở Hà Nội, vào dịp Tết Trung thu, chị Giang cũng chuẩn bị chu đáo cho mâm cỗ cúng rằm. Tết Trung thu xưa và nay ở gia đình chị đều giữ được sự háo hức nhất định, đặc biệt với những mẻ bánh nướng, bánh dẻo đẹp mắt và độc đáo do chính tay chị làm.

"Tết Trung thu là tết của trẻ con nhưng đó cũng là dịp để gia đình quây quần bên nhau. Nhiều người thường nghĩ trung thu ngày nay không còn vui như xưa. Nhưng mình nghĩ ý nghĩa sum họp khi mỗi mùa trung thu về vẫn được các gia đình gìn giữ. Không khí rộn ràng, náo nhiệt ở các con phố hay 'phong trào' tự làm bánh trung thu rầm rộ của các chị em đủ để chứng minh ý nghĩa của Tết trung thu chưa bao giờ mất đi. Với người Việt, Tết Trung thu là thêm một dịp để các gia đình ở bên nhau và cùng nhau chia sẻ những giây phút hạnh phúc đầm ấm", chị Hưng Giang chia sẻ.

Xem thêm:

trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang 5 địa điểm chơi Trung thu 2019 ở TP.HCM lý tưởng nhất

Tết Trung thu 2019 ở TP HCM có nhiều hoạt động hấp dẫn và thú vị. Mời tham khảo 5 địa điểm chơi Trung thu ...

trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang 6 địa điểm chơi Trung thu 2019 ở Hà Nội thú vị nhất

Tết Trung thu 2019 đang đến rất gần, nếu bạn có ý định đi chơi cùng gia đình và bạn bè, đừng bỏ qua những ...

trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang Phố Phùng Hưng - điểm chụp ảnh Trung thu đẹp lung linh cho giới trẻ

Nếu bạn đang phân vân chưa biết chụp ảnh Trung thu ở đâu đẹp, mời đến ngay phố Phùng Hưng (Hà Nội) để có những ...

trung thu den som voi me banh hoa noi tu food blogger to hung giang Ảnh quý về Tết Trung thu xưa ở Hà Nội những năm đầu thế kỷ 20

Tết Trung thu xưa ở Hà Nội được gợi lại trong loạt ảnh quý về những cửa hiệu bán đồ chơi trung thu những năm ...

Hải Vân - Ảnh: NVCC
Nguồn:

Tin bài liên quan

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon chuẩn vị đơn giản nhất

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon chuẩn vị đơn giản nhất

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh có vẻ đơn giản nhưng không phải ai làm cũng thành công. Cùng tìm hiểu công thức làm bánh ngon bất bại ngay sau đây nhé.
Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn thơm ngon

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn thơm ngon

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn vừa thơm vừa đẹp mắt sẽ khác nhau ở bánh nướng và bánh dẻo. Cùng tìm hiểu nhé.
Làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối siêu nhanh bằng công thức đơn giản

Làm bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối siêu nhanh bằng công thức đơn giản

Làm bánh trung thu: Cách làm món bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối không quá khó, chỉ cần làm theo các bước đơn giản dưới đây là bạn sẽ có ngay một mẻ bánh thơm ngon tuyệt hảo để chiêu đãi cả nhà.

Các tin bài khác

200 căn nhà tình nghĩa đến với người có hoàn cảnh khó khăn ở huyện miền núi Quảng Trị

200 căn nhà tình nghĩa đến với người có hoàn cảnh khó khăn ở huyện miền núi Quảng Trị

Ngày 23/12, Bộ Công an phối hợp với tỉnh Quảng Trị tổ chức lễ khánh thành và bàn giao 200 căn nhà tình nghĩa cho người nghèo, người có khó khăn về nhà ở tại 2 huyện Đakrông và Hướng Hóa.
Nghệ An đã xây dựng, sửa chữa được trên 9.200 nhà ở cho người nghèo

Nghệ An đã xây dựng, sửa chữa được trên 9.200 nhà ở cho người nghèo

Đây là số liệu được đưa ra tại Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số tỉnh Nghệ An lần thứ IV, năm 2024 do UBND tỉnh Nghệ An tổ chức tại thành phố Vinh vào ngày 26/9.
Quảng Bình hỗ trợ xây dựng và sửa chữa 3.000 nhà “Đại đoàn kết”

Quảng Bình hỗ trợ xây dựng và sửa chữa 3.000 nhà “Đại đoàn kết”

Đây là số liệu được đưa ra tại Đại hội Đại biểu Mặt trận tổ quốc Việt Nam tỉnh Quảng Bình lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2024-2029 do Ủy ban MTTQVN tỉnh Quảng Bình tổ chức ngày 02/8.
Bình Thuận: tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống gia đình Việt

Bình Thuận: tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống gia đình Việt

Ngày 11/7, tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, đã diễn ra lễ khai mạc ngày hội gia đình các tỉnh Đông Nam Bộ lần thứ XIII năm 2024.

Đọc nhiều

Trao Kỷ niệm chương "Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc" cho Đại sứ Iran tại Việt Nam

Trao Kỷ niệm chương "Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc" cho Đại sứ Iran tại Việt Nam

Ngày 07/7 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam đã trao Kỷ niệm chương "Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc" cho Đại sứ Iran tại Việt Nam Ali Akbar Nazari. Đây là phần thưởng nhằm ghi nhận những đóng góp tích cực của Đại sứ trong việc thúc đẩy quan hệ hữu nghị, hợp tác giữa nhân dân hai nước.
Giải pháp học tập thân thiện cho trẻ em vùng khó khăn

Giải pháp học tập thân thiện cho trẻ em vùng khó khăn

Với những hoạt động đa dạng, giàu tính tương tác, phương pháp Tăng cường kỹ năng đọc viết cho trẻ em tiểu học (LB) và Hỗ trợ trẻ mầm non làm quen với Đọc viết và Toán (RTL) giúp giờ học trở nên sinh động, dễ hiểu hơn. Nhờ đó, trẻ em ở các khu vực nông thôn, vùng sâu, vùng xa có thêm cơ hội tiếp cận tri thức, làm chủ tương lai.
Khép lại Giải Marathon quốc tế "Vietcombank Mekong Delta Marathon" 2025: Dấu ấn thể thao giữa lòng Tây Đô

Khép lại Giải Marathon quốc tế "Vietcombank Mekong Delta Marathon" 2025: Dấu ấn thể thao giữa lòng Tây Đô

Trưa ngày 6/7, tại phường Vị Tân, thành phố Cần Thơ, Lễ bế mạc và trao giải Giải Marathon quốc tế "Vietcombank Mekong Delta Marathon" lần thứ VI năm 2025 đã chính thức diễn ra trong không khí sôi nổi, hào hứng và đầy cảm xúc.
Mùa hè sẻ chia của học sinh Mỹ trên đất Việt

Mùa hè sẻ chia của học sinh Mỹ trên đất Việt

Mùa hè 2025, 31 em học sinh Mỹ tham gia chương trình tình nguyện quốc tế đã góp sức xây dựng 6 căn nhà nhân ái dành tặng người dân Quảng Ngãi. Việc làm của các em không chỉ để lại dấu ấn đẹp tại địa phương mà còn góp phần thiết thực vun đắp tình hữu nghị Việt - Mỹ.
Việt Nam - Lào phối hợp chặt chẽ trong công tác quy tập hài cốt liệt sĩ

Việt Nam - Lào phối hợp chặt chẽ trong công tác quy tập hài cốt liệt sĩ

Ngày 07/7, Đại sứ Việt Nam tại Lào Nguyễn Minh Tâm và đoàn công tác đã đến tỉnh Hủa Phăn dâng hương tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ Việt Nam và Lào; thăm hỏi, động viên cán bộ, chiến sĩ Đội tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ và khảo sát khu đất dự kiến xây dựng trụ sở mới cho đơn vị.
Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

Từ ngày 01 đến 06/7, tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức trưng bày ảnh với chủ đề “Tự hào người chiến sĩ Hải quân”. Hơn 300 bức ảnh được giới thiệu tại trưng bày đã khắc họa sinh động hình ảnh người lính biển - kiên cường nơi đầu sóng ngọn gió, sẵn sàng chiến đấu, hy sinh để bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, đồng thời là điểm tựa vững chắc của nhân dân trên địa bàn đóng quân.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua (04/7), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển phía Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông đã mạnh lên thành bão, cơn bão số 02 năm 2025.
Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua và sáng sớm nay (02/7), khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to đến rất to. Trong ngày 02/7, Bắc Bộ và Thanh Hóa tiếp tục có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to. Lượng mưa phổ biến: 20–50mm, cục bộ có nơi trên 100mm.
Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Trung tâm Phục vụ Hành chính công thành phố Hà Nội cho biết, từ ngày 01/7/2025, nhiều thủ tục đất đai sẽ được tiếp nhận tại các chi nhánh. Thay đổi này nhằm tạo thuận lợi, đảm bảo giải quyết công việc cho người dân, doanh nghiệp.
Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia dự báo, ngày 01/7, nhiều khu vực trên cả nước có mưa to và dông. Đáng chú ý, khu vực Bắc Bộ nhiều nơi có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025, một số chính sách mới sẽ chính thức có hiệu lực như: bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh; thay mã số thuế bằng số định danh; mở rộng đối tượng được tham gia Bảo hiểm Xã hội (BHXH) bắt buộc; 28 Nghị định về phân cấp, phân quyền có hiệu lực...
Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 28/6, miền Bắc gia tăng mưa cả về diện và lượng, đặc biệt vùng núi nhiều nơi mưa rất to. Nam Bộ mưa giông rải rác.
Phiên bản di động