Báo Thời Đại - Có 674 kết quả
tìm kiếm cho từ khóa "ẩm thực". Chúc bạn tìm được nội dung mong muốn trên https://thoidai.com.vn/
63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam
Mới đây, trường Đại học Hoa Sen (HSU) phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam cùng Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã tổ chức Lễ xác lập kỷ lục Việt Nam về "Sự kiện chế biến và công diễn 63 món ăn - đặc sản tiêu biểu của 63 tỉnh, thành và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên".
Nghệ nhân ẩm thực các vùng miền sẽ trình diễn tại Huế dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, tại Huế sẽ diễn Ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực” với sự góp mặt của các nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng.
Phoumphithath OUPASEUTH: đưa con chữ và ẩm thực Lào đến với Việt Nam
Trong con phố ẩm thực Tống Duy Tân nhộn nhịp giữa lòng Hà Nội, có một nhà hàng Lào mang tên Khua Lao. Chủ nhà hàng này là Phoumphithath OUPASEUTH, một giảng viên đại học người Lào. Chàng trai 9X đang miệt mài hằng ngày gieo chữ Lào và ẩm thực Lào trên đất Việt.
Xác lập kỷ lục về mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên
Ngày 25/4, Trường ĐH Hoa Sen đã công bố Lễ Xác lập Kỷ lục Việt Nam về “Sự kiện chế biến 63 món ăn đặc trưng của 63 tỉnh, thành và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên”, hoạt động thuộc khuôn khổ cuộc thi The Future Chef với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” sẽ diễn ra ngày 27/4, tại TP.HCM.
14 nhà hàng Brazil tham gia Festival giới thiệu và quảng bá ẩm thực Việt
Vừa qua, tại nhà hàng Mezanino trên Tháp truyền hình thủ đô Brasilia, Brazil đã diễn ra buổi khai mạc Lễ hội Thế giới ẩm thực - Kết nối Việt Nam – Brazil. Đây là sự kiện mở màn cho Festival giới thiệu và quảng bá ẩm thực Việt tại 14 nhà hàng lớn ở thủ đô Brasilia từ ngày 21/4/2022 đến ngày 8/5/2022.
Đại sứ quán Australia khởi động chương trình ẩm thực đặc biệt tại Việt Nam
Australia sẽ tổ chức chương trình Taste of Australia (Chương trình Hương vị Australia) trong tháng 4 và 5/2022. Đây là chương trình diễn ra hàng năm tại Việt Nam nhằm tôn vinh thực phẩm và thức uống hàng đầu thế giới của Australia.
Thưởng thức diễn xướng, ẩm thực tại Phố đêm Hoàng thành Huế
UBND TP Huế sẽ khai trương Phố đêm Hoàng thành Huế vào tối 22/4/2022 tại quảng trường Ngọ Môn. Đây sẽ là một trong những điểm nhấn độc đáo, hấp dẫn trong bức tranh du lịch Huế về đêm.
Hà Nội dự kiến mở thêm 2 khu phố đi bộ ẩm thực và mua sắm
UBND quận Ba Đình đã báo cáo và đề nghị UBND thành phố Hà Nội xem xét và chấp thuận việc tổ chức thêm hai không gian đi bộ đêm tại khu vực hồ Ngọc Khánh và hồ Trúc Bạch.
Tham gia khắc phục biển xâm thực ở Bình Thuận
Ngày 4/4, 20 cán bộ, chiến sỹ của đồn Biên phòng Thanh Hải và Hải đội 2 (BĐBP Bình Thuận) đã phối hợp cùng chính quyền và người dân địa phương khắc phục sự cố biển xâm thực xảy ra tại Khu phố B, phường Thanh Hải, Thành phố Phan Thiết (Bình Thuận).
Trải nghiệm triển lãm thực tế ảo "Tự hào một dải biên cương"
Ngày 31/3/2022, Ban Tuyên giáo Trung ương phối hợp với Ban Đối ngoại Trung ương, Ủy ban Đối ngoại của Quốc hội, Bộ Quốc phòng, Bộ Ngoại giao, Bộ Thông tin và Truyền thông, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch… khai mạc Triển lãm thực tế ảo với chủ đề "Tự hào một dải biên cương", đồng thời phát động cuộc thi và triển lãm ảnh nghệ thuật cấp quốc gia lần thứ hai với chủ đề này.
Giới thiệu ẩm thực Việt Nam tại thủ đô Brasilia, Brazil
Tại trụ sở Đại sứ quán Việt Nam tại Brazil, Đại sứ Phạm Thị Kim Hoa vừa tổ chức buổi hướng dẫn cách làm NEM và giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam.
ESCAP cam kết hỗ trợ Việt Nam thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững
Đại diện ESCAP khẳng định luôn coi trọng quan hệ đối tác với Việt Nam và cam kết sẽ luôn quan tâm, tích cực hỗ trợ Việt Nam thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững.
Chủ tịch nước đánh giá cao kết quả hội đàm thực chất giữa Việt Nam và Malaysia
Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đánh giá cao kết quả hội đàm thực chất giữa hai Thủ tướng và các văn kiện hai bên ký kết nhân dịp này, giúp tạo thêm cơ sở pháp lý cho hợp tác song phương.
Giới thiệu tinh hoa ẩm thực Italia tại Hà Nội
Nhằm giới thiệu ẩm thực Italia đặc trưng và cao cấp tới du khách và người dân Hà Nội, khách sạn Sheraton Hà Nội phối hợp một số đối tác Italia tại Việt Nam tổ chức chuỗi sự kiện ẩm thực Italia năm 2022 với sự tham gia của đầu bếp Nguyễn Công Chung, người Việt Nam đầu tiên giành danh hiệu “Đầu bếp xuất sắc nhất châu Á”.
Triển vọng mới cho xuất khẩu của Việt Nam sau một năm thực thi UKVFTA
Ngay đầu năm 2022, xuất khẩu Việt Nam sang Vương quốc Anh đã có những tín hiệu vui khi lần đầu tiên đặc sản hoa quả nhiệt đới và hàng nông sản thực phẩm Việt Nam có mặt tại nhiều chuỗi siêu thị lớn tại Anh.
Bác sĩ Việt Nam giới thiệu bánh chưng, nem rán tới bạn bè quốc tế
Ngoài các món ăn truyền thống của Việt Nam như bánh chưng, nem rán, cán bộ, y bác sĩ Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 3 còn chuẩn bị cả các món ăn chay và các món ăn Halal (món ăn của người Hồi giáo).
Đề xuất thiết lập đường bay thẳng Nepal - Việt Nam nhằm thúc đẩy du lịch
Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đoàn Văn Việt vừa có buổi tiếp và làm việc với Đại sứ Nepal tại Thái Lan, kiêm nhiệm Việt Nam Ganesh Prasad Dhakal. Thứ trưởng mong muốn, trong nhiệm kỳ mới, Đại sứ Ganesh Prasad Dhakal sẽ quan tâm hỗ trợ cơ quan du lịch quốc gia của hai bên tăng cường trao đổi thông tin, hợp tác, học hỏi lẫn nhau về kinh nghiệm phục hồi du lịch hậu Covid-19, phát triển du lịch, tuyên truyền quảng bá hình ảnh, đất nước, con người hai quốc gia, đặc biệt về du lịch tâm linh.
Ngày Phở Việt Nam tại Colombo, giới thiệu và tôn vinh ẩm thực Việt Nam
Vừa qua, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka tổ chức “Ngày Phở Việt Nam tại Colombo” do các đầu bếp đến từ hai nhà hàng “Phở Việt” ở Colombo thực hiện.
Phở bò, nem cuốn Việt Nam được đón nhận ở thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan
Những món ăn truyền thống của Việt Nam như phở bò, nem rán, nem cuốn tôm thịt, bánh chưng đã được giới thiệu cho bạn bè Kazakhstan và quốc tế tại thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan và gây ấn tượng tốt đối với thực khách.
Kể chuyện ẩm thực Hà Thành nhân dịp Tết đến, Xuân về
Thủ đô Hà Nội là nơi hội tụ tinh hoa của cả nước. Trong đó, không thể không nói đến ẩm thực và những nét đẹp về văn hóa ẩm thực của đất kinh kỳ. Nhiều món ăn mang hương vị độc đáo, rất riêng, tạo nên thương hiệu Hà Nội. Những món ăn theo mùa và những ngày lễ Tết đều mang đậm truyền thống lịch sử nghìn năm.
Đọc nhiều
Xe buýt Hà Nội tăng 29 tuyến mỗi ngày phục vụ Tết
TĐO - Tổng Công ty Vận tải Hà Nội (Transerco) cho biết sẽ tăng cường thêm 29 xe buýt/ngày tại 22 tuyến buýt để sẵn sàng tăng cường giải tỏa khi lượng hành khách tăng đột biến vào dịp Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017.
Thư chúc Tết Giáp Thìn của Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam
Thay mặt Đoàn Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, tôi xin chân thành gửi đến những người làm công tác đối ngoại nhân dân, bạn bè, đối tác cùng toàn thể quý bạn đọc của Tạp chí Thời Đại những lời chúc mừng tốt đẹp nhất nhân dịp Xuân Giáp Thìn!
Hà Nội mưa lạnh kéo dài, độ ẩm tăng cao đến 98%
TĐO - Theo Trung tâm khí tượng thủy văn Trung ương, hôm nay (17/3), Bắc Bộ vẫn còn mưa, tại Hà Nội có mưa nhỏ, thời tiết ẩm ướt, độ ẩm từ 75 - 98%.
Hà Nội triển khai hệ thống giao thông thông minh 10 chức năng
Hệ thống giao thông thông minh cùng lúc tích hợp 10 chức năng về điều hành, quản lý sẽ được Hà Nội và Công ty Cổ phần FPT xây dựng.
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Tọa đàm "Cơ sở khoa học của hoạt động đối ngoại nhân dân Việt Nam"
Ngày 20/3 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam chủ trì tổ chức Tọa đàm "Cơ sở khoa học của hoạt động đối ngoại nhân dân Việt Nam". Sự kiện nằm trong khuôn khổ đề tài cấp quốc gia "Nghiên cứu hoạt động đối ngoại nhân dân trên thế giới trong bối cảnh mới và đề xuất giải pháp cho Việt Nam".
Đột phá công nghệ tầm soát ung thư vú tại Bệnh viện Vinmec Ocean Park 2
Bệnh viện Đa khoa Vinmec Ocean Park 2 chính thức đưa vào vận hành hệ thống chụp nhũ ảnh MAMMOMAT Revelation và máy siêu âm vú cao cấp Invenia ABUS Prime, được ví như “cặp mắt vàng” trong tầm soát ung thư vú. Nhờ ứng dụng AI và công nghệ hình ảnh hiện đại, bộ đôi này không chỉ hỗ trợ bác sĩ phát hiện chính xác tổn thương từ giai đoạn sớm, mà còn giảm đau, giảm khó chịu cho người bệnh, mang đến trải nghiệm tầm soát nhẹ nhàng hơn.
30 năm quan hệ Việt Nam – Ai-len: mở ra chương mới cho hợp tác văn hóa
Ngày 19/3/2026, tại Trụ sở Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Thứ trưởng Hoàng Đạo Cương đã tiếp và làm việc với ông Charlie McConalogue, Quốc vụ khanh Bộ Văn hóa, Truyền thông và Thể thao Ai-len.