Trang chủ Quốc tế Nhịp sống

07:05 | 12/07/2023 GMT+7

Món “mầm đá” đường phố gây sốc ở Trung Quốc

Ngô Vân (Theo Asia One)

Theo dõi thoidai.com.vn trên

Một quán ăn đường phố ở Trung Quốc đã gây nhiều tranh cãi khi phục vụ món đá tẩm gia vị.

Ốc - Món ăn độc đáo ngày Rằm tháng Tám

Những món ăn đón năm mới độc đáo trên thế giới

Mới đây, mạng xã hội Trung Quốc trở nên xôn xao với một món ăn độc lạ khiến nhiều người phải tròn mắt. Đó là món “đá cuội xào gia vị” tại khu Chợ đêm Changsha (tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc) với giá 2 USD (khoảng 47.000 đồng).

Theo như lời quảng cáo, cách làm món ăn có tên lạ nhưng khá đơn giản. Đầu tiên, đầu bếp tẩm đá cuội với dầu ớt rồi xào với ớt khô, tỏi và gia vị. Vậy là món ăn đã hoàn thành. Nhưng thực khách phải ăn món đá cuội xào gia vị này như thế nào? Rất đơn giản, thực khách chỉ cần nếm gia vị rồi vứt đá cuội đi.

Món “mầm đá” đường phố gây sốc ở Trung Quốc

Món đá cuội xào gia vị ở Trung Quốc.

Món ăn này có tên Suodiu (nghĩa là mút và vứt đi) bắt nguồn từ sông Yangtze, do đó đá cũng có vị tanh của cá và thường được ăn kèm với rượu.

Nhiều người thắc mắc người ăn cũng chí hút gia vị, vậy tại sao không trực tiếp uống luôn gia vị mà phải cho đá vào? Nhiều người khác thấy sốc vì vẫn có người trả tiền để ăn đá.

Theo chủ sạp ăn, món đá cuội tẩm gia vị này là món gia truyền ba đời. “Sau này bạn sẽ không còn tồn tại nữa nhưng những viên đá cuội thì vẫn còn", anh nói.

Sau khi đăng lên TikTok, đoạn clip về món đá cuội đã nhanh chóng nhận được 4 triệu lượt xem.

Một người bình luận cho biết, nhiều người cao tuổi ở tình Hubei hiện vẫn nhắm rượu bằng món đá cuội tẩm gia vị này.

Nhà hàng nướng Hàn Quốc được yêu thích tại Hà Nội

Nhà hàng tre Vedana (Ninh Bình) và nhà Bát Tràng (Hà Nội) đạt giải thưởng Dezeen Awards 2021

Ngô Vân (Theo Asia One)

Nguồn: https://www.asiaone.com/lifestyle/want-fries-chinas-3-stir-fried-pebble-dish-shocks-netizens

Tags:

đá cuội món ăn kỳ lạ Trung Quốc

Tin bài liên quan

Kim Phả La: Mô hình tiểu biểu cho "làng không phát thải carbon" của Trung Quốc

15:13 | 31/07/2026 Góc nhìn CGTN 125

Từ một ngôi làng ven hồ chứa nước lớn nhất Bắc Kinh, Kim Phả La đang trở thành hình mẫu tiêu biểu cho xây dựng "làng không phát thải carbon" của Trung Quốc. Mô hình kết hợp chuyển đổi năng lượng, nông nghiệp sinh thái, kinh tế tuần hoàn và du lịch trải nghiệm đã tạo động lực mới cho phát triển nông thôn bền vững.

Ga đường sắt cao tốc Trung Quốc tăng tốc bước vào kỷ nguyên “thông minh + xanh”

09:07 | 31/07/2026 Góc nhìn CGTN 125

Từ tàu cao tốc CR450, các nhà ga thông minh đến mô hình vận hành xanh, ngành đường sắt Trung Quốc đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả vận tải, giảm phát thải và hướng tới phát triển bền vững.

Robot, AI và thuốc sáng chế: “Bộ ba mới khác” trong xuất khẩu của Trung Quốc

14:39 | 29/07/2026 Góc nhìn CGTN 125

Từ đầu năm 2026, danh sách mặt hàng xuất khẩu của Trung Quốc xuất hiện những cái tên mới. Nếu như hai năm trước, ô tô điện, pin lithium và pin năng lượng mặt trời được xem là "bộ ba" quan trọng để Trung Quốc xuất khẩu, thì trong nửa đầu năm 2026, robot, trí tuệ nhân tạo (AI) và thuốc sáng chế được xem là động lực tăng trưởng mới và trở thành "tấm danh thiếp" của ngoại thương Trung Quốc.

Các tin bài khác

Việt Nam đề xuất 5 ưu tiên tạo động lực mới cho hợp tác Mekong - Nhật Bản

09:04 | 23/07/2026 Nhịp sống 125

Tại Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao Hợp tác Mekong - Nhật Bản lần thứ 17 ngày 22/7 tại Manila (Philippines), Uỷ viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Lê Hoài Trung đề xuất lấy tinh thần "đồng kiến tạo" làm định hướng, tập trung vào 5 lĩnh vực từ kết nối hạ tầng, chuỗi cung ứng đến chuyển đổi số, quản lý tài nguyên nước và an ninh mạng

Liên hợp quốc cảnh báo nạn đói gia tăng tại châu Phi

09:53 | 22/07/2026 Nhịp sống 125

Theo báo cáo của Liên hợp quốc (LHQ) công bố ngày 21/7, lần đầu tiên châu Phi trở thành châu lục có số người chịu cảnh đói cao nhất thế giới, trong bối cảnh tình trạng thiếu dinh dưỡng tại khu vực này tiếp tục gia tăng.

Cuba sửa đổi một số quy định, đẩy nhanh thu hút đầu tư nước ngoài

10:10 | 11/07/2026 Nhịp sống 125

Các quy định mới trong Luật Đầu tư nước ngoài của Cuba sẽ giúp đơn giản hóa và nâng cao sự minh bạch trong các quy trình, thủ tục đầu tư cũng như tăng tính linh hoạt trong quản lý kinh doanh.

Đoàn cứu nạn, cứu hộ Việt Nam được trao tặng Huy chương "Anh hùng Venezuela"

07:52 | 07/07/2026 Nhịp sống 125

Sáng 6/7 theo giờ địa phương, thừa ủy quyền của Chính phủ Venezuela, Trung tá Raúl Serrano Chacón thuộc Bộ Tư lệnh Vệ binh Tổng thống - Điều phối viên Đoàn cứu nạn, cứu hộ Việt Nam - đã chủ trì Lễ trao Huy chương “Anh hùng Venezuela” hạng Nhất tặng Đoàn cứu nạn, cứu hộ Việt Nam và hạng Nhì tặng các thành viên trong đoàn.

Xem thêm

Đọc nhiều

Cần Thơ - Sán Đầu thúc đẩy hợp tác thực chất trên nhiều lĩnh vực

02/08/2026 14:56 Hữu nghị 125

Sáng 2/8, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp cùng lãnh đạo các sở, ngành đã tiếp và làm việc với Đoàn đại biểu TP Sán Đầu (tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc) do ông Thái Vĩnh Minh, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy Sán Đầu làm Trưởng đoàn.

Sinh viên Việt Nam, Hàn Quốc chung tay vì trẻ em Hải Phòng

02/08/2026 15:05 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Ngày 2/8 tại xã Quyết Thắng (thành phố Hải Phòng), 70 sinh viên Việt Nam và Hàn Quốc đã khép lại hành trình tình nguyện kéo dài 7 ngày trong khuôn khổ Chương trình Tình nguyện viên Thanh niên Toàn cầu Hyundai Happy Move 2026, với nhiều hoạt động cải thiện môi trường học tập và chăm sóc trẻ em địa phương.

Cà Mau thúc đẩy nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

02/08/2026 17:50 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Trong bối cảnh Việt Nam đang bước vào giai đoạn già hóa dân số với tốc độ nhanh, việc đổi mới mô hình chăm sóc sức khỏe người cao tuổi theo hướng toàn diện, liên tục và lấy người bệnh làm trung tâm đang trở thành yêu cầu cấp thiết. Đây cũng là nội dung trọng tâm của Hội nghị khoa học "Nâng cao công tác bảo vệ và chăm sóc sức khỏe trong giai đoạn già hóa dân số" diễn ra ngày 1/8 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau (phường An Xuyên).

TP. Hồ Chí Minh tổ chức chương trình đi bộ vì nạn nhân chất độc da cam

02/08/2026 15:09 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Sáng 2/8 tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (Thành phố Hồ Chí Minh), chương trình đi bộ “Vì nạn nhân chất độc da cam/dioxin” năm 2026 được tổ chức nhằm hưởng ứng 65 năm Ngày Thảm họa da cam ở Việt Nam (10/8/1961-10/8/2026), qua đó nâng cao nhận thức cộng đồng và huy động nguồn lực chăm lo cho các nạn nhân.

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Kiến tạo, phát triển Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Thay mặt Ban Chấp hành Trung ương Đảng, đồng chí Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã ký ban hành Nghị quyết Hội nghị lần thứ ba Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV về xây dựng và phát triển Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh (Nghị quyết số 20-NQ/TW, ngày 28/7/2026).

Bảo vệ vững chắc chủ quyền, thúc đẩy lợi ích quốc gia, củng cố hòa bình và mở rộng không gian hợp tác, phát triển

4 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Nhân dịp Hội nghị Ngoại giao lần thứ 33 và Hội nghị Ngoại vụ toàn quốc lần thứ 22, Cổng thông tin điện tử Bộ Ngoại giao đăng tải bài trả lời phỏng vấn của Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ về kết quả công tác biên giới, lãnh thổ và các ưu tiên nhằm bảo vệ vững chắc chủ quyền, thúc đẩy lợi ích quốc gia, củng cố hòa bình, mở rộng không gian hợp tác, phát triển.

Việt Nam - Australia mở rộng hợp tác quốc phòng

4 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Chiều 29/7, tại trụ sở Bộ Quốc phòng, Đại tướng Phan Văn Giang, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng tiếp Đại sứ Australia tại Việt Nam Gillian Bird, trao đổi về việc làm sâu sắc và mở rộng hợp tác quốc phòng song phương.

Multimedia

Podcasts Video E-magazine Infographic

ho tro tien an gao do dung ca nhan cho hoc sinh truong pho thong noi tru

Hỗ trợ tiền ăn, gạo, đồ dùng cá nhân cho học sinh trường phổ thông nội trú

18-07-2026 08:13 Nhịp sống qua ảnh 125

Chính phủ ban hành Nghị định 188/2026/NĐ-CP ngày 27/5/2026 quy định chính sách cho học sinh trường phổ thông nội trú và trường phổ thông nội trú tại các xã biên giới đất liền.

infographic quan he asean nga va hoi nghi cap cao ky niem 35 nam quan he asean nga

[Infographic] Quan hệ ASEAN-Nga và Hội nghị Cấp cao Kỷ niệm 35 năm quan hệ ASEAN-Nga

17-06-2026 14:52 Infographic 125

Quan hệ đối tác đối thoại ASEAN-Nga được thiết lập năm 1991 và được nâng cấp lên quan hệ Đối tác chiến lược năm 2018. Hai bên đã tổ chức 5 Hội nghị Cấp cao vào các năm 2005, 2010, 2016, 2018, 2021.

mot so moc thoi gian quan trong sap xep to chuc lai thon to dan pho

Một số mốc thời gian quan trọng sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố

24-05-2026 09:47 Infographic 125

Ủy ban Nhân dân các tỉnh, thành phố xây dựng Phương án tổng thể sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố hoàn thành trước ngày 10/6/2026.

nhat ban la doi tac kinh te quan trong hang dau cua viet nam

Nhật Bản là đối tác kinh tế quan trọng hàng đầu của Việt Nam

01-05-2026 15:55 Infographic 125

Nhật Bản hiện là đối tác kinh tế quan trọng hàng đầu của Việt Nam, hợp tác địa phương, văn hóa, kết nối nguồn nhân lực và giao lưu nhân dân giữa hai nước ngày càng mật thiết và hiệu quả.

infographic 9 luat va 31 nghi quyet duoc thong qua tai ky hop thu nhat quoc hoi khoa xvi

[Infographic] 9 luật và 31 nghị quyết được thông qua tại Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI

26-04-2026 08:19 Infographic 125

Tại Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI, Quốc hội đã xem xét, thông qua 9 luật, 5 nghị quyết quy phạm pháp luật; quyết định các vấn đề về kinh tế-xã hội, tài chính, ngân sách...

infographic viet nam va trung quoc ky ket 32 van kien hop tac

[Infographic] Việt Nam và Trung Quốc ký kết 32 văn kiện hợp tác

18-04-2026 09:34 Infographic 125

Trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước tới Trung Quốc của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Phu nhân và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam, hai bên đã ký 32 văn kiện hợp tác trong các lĩnh vực.

chinh phu nhiem ky quoc hoi khoa xvi co 14 bo 3 co quan ngang bo

Chính phủ nhiệm kỳ Quốc hội khóa XVI có 14 Bộ, 3 cơ quan ngang Bộ

07-04-2026 15:50 Infographic 125

Ngày 7/4/20206, Quốc hội khóa XVI thông qua cơ cấu tổ chức chính phủ gồm 14 Bộ và 3 cơ quan ngang Bộ, đảm bảo hoạt động hiệu quả.

Videos

Xin chờ trong giây lát...

Truyền hình

Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài

10/06/2026 16:58 Truyền hình 80

Ngày 10/6 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị thành phố Hà Nội chủ trì tổ chức Tọa đàm lấy ý kiến đóng góp hoàn thiện dự thảo Đề án “Tăng cường đối ngoại nhân dân Thủ đô, phát huy vai trò của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội trong vận động, kết nối người Việt Nam ở nước ngoài, trí thức, chuyên gia, doanh nhân, kiều bào tham gia xây dựng và phát triển Thủ đô trong giai đoạn mới”.

Cần biết

Hỗ trợ tiền ăn, gạo, đồ dùng cá nhân cho học sinh trường phổ thông nội trú

18/07/2026 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

"Chốt" phương án tăng lương tối thiểu vùng năm 2027 ở mức 7,8%

16/07/2026 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Hội đồng Tiền lương quốc gia thống nhất tăng lương tối thiểu vùng năm 2027 là 7,8%, áp dụng từ 1/1/2027, hài hòa lợi ích doanh nghiệp và người lao động.

9 học sinh Việt Nam nhận học bổng toàn phần của Quỹ Fast Retailing tại Nhật Bản

14/07/2026 Việt Nam hôm nay 125

Ngày 13/7, Tập đoàn Fast Retailing công bố 9 học sinh Việt Nam được trao học bổng toàn phần bậc đại học của Quỹ Fast Retailing, mở ra cơ hội học tập tại các trường đại học hàng đầu Nhật Bản và góp phần thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước.

Nhiều quy định về hoạt động bảo hiểm tiền gửi

15/07/2026 Kinh tế 125

Nghị định số 280/2026/NĐ-CP bổ sung, hoàn thiện khung pháp lý đối với hoạt động bảo hiểm tiền gửi, quy định rõ cơ chế chi trả và trách nhiệm của các cơ quan liên quan.

Thời tiết hôm nay (25/6): Bắc Bộ nắng nóng gay gắt, tối và đêm có mưa rào

25/06/2026 Bạn đọc - Cần biết 125

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 25/6, khu vực trung du và đồng bằng Bắc Bộ, phía Tây tỉnh Phú Thọ có nắng nóng và nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến 36-38 độ, có nơi trên 38 độ; độ ẩm tương đối thấp nhất phổ biến 50-55%.

Thời tiết hôm nay (01/6): Bắc Bộ nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt

01/06/2026 Bạn đọc - Cần biết 125

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 01-02/6, khu vực Bắc Bộ (trừ Quảng Ninh-Hải Phòng) có nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35-36 độ, có nơi trên 37 độ; độ ẩm tương đối thấp nhất phổ biến từ 50-55%.