Khu vườn nhỏ xíu góc nào cũng đầy hoa và dâu tây chín mọng của cô gái Việt định cư ở Nhật Bản
Đối với cô gái trẻ Nguyễn Thị Huyền, trồng cây, tạo vẻ đẹp cho không gian sống chẳng cần đợi đến khi có mảnh vườn thật rộng, chẳng cần đợi đến khi có thời gian mới thực hiện được. Hàng ngày, dù bận rộn với công việc là một phiên dịch viên, thêm chăm sóc gia đình khi đi làm về, cô gái trẻ vẫn tranh thủ những lúc ăn cơm xong hoặc buổi sáng trước khi đi làm để chăm khu vườn nhỏ của mình.
Cô gái Việt yêu thích trồng cây, hoa quanh nhà. |
Một góc nhỏ đầy hoa đẹp mắt. |
Cô gái trồng nhiều hoa tạo vẻ đẹp rực rỡ cho tổ ấm của mình. |
Huyền trước đây sang Nhật du học, sau đó cô kết hôn với chồng là người Nhật. Sau khi định cư ở đất nước xinh đẹp này, cũng vì sống ở chung cư nên không có vườn nên cô gái trồng cây xung quanh hàng rào và 4 bức tường nhà. Để tiết kiệm diện tích tối đa, Huyền luôn cố gắng sắp xếp vị trí các loại cây sao cho phù hợp với đặc tính từng loại. Ví dụ loại ưa nắng hay ưa bóng, loại chịu nhiệt độ nóng hay chỉ ưa sống trong bóng râm, loại có cần nhiều đất hay không, ưa ẩm hay ưa khô...
Cô gái cho hay: "Vì không có đất nên mình hay ưa trồng những loài dây thân leo như dưa chuột , dưa hấu, mướp..., không cho bò lan mà uốn và định hướng cây cho gọn trong chậu và túi bóng. Bên cạnh đó, mình trồng những cây chiếm ít diện tích như dâu tây để treo lên, tận dụng tối đa diện tích để có những góc xanh tươi, đẹp mắt cho ngôi nhà".
Về mặt thẩm mỹ, để việc trồng cây tránh được sự lộn xộn, Huyền cố gắng sắp xếp cây đúng hàng lối, tạo vẻ đẹp ngăn nắp cho không gian bên ngoài. Bên cạnh đó, cô gái cố gắng chọn chậu giống nhau, có kích thước tương tự nhau để mang lại vẻ đẹp xinh xắn, bắt mắt cho tổ ấm của mình.
Bên cạnh việc trồng các loại hoa bụi, Huyền còn trồng nhiều rau gia vị, rau ăn hàng ngày và một vài loại quả leo giàn. Cô gái chia sẻ: "Mình bắt đầu trồng cây cách đây 3 năm, lúc đó mình xa nhà nên rất nhớ các món ăn Việt Nam, đặc biệt là các loại rau. Ở Nhật văn hóa ăn uống hoàn toàn khác Việt Nam nên rất khó mua được các loại rau. Chồng mình là người Nhật rất lười ăn rau nên đó cũng là động lực để mình trồng thêm rau, giúp chồng cải thiện sức khỏe".
Nhờ động lực ấy, Huyền trồng khá nhiều các loại rau, từ rau đơn giản như xà lách, rau muống, các loại rau gia vị... Dần dần, từ cây dễ trồng, cô chuyển sang trồng các loại cây khó hơn như các loại dưa, dâu tây, ổi, dưa leo, việt quất...
Để các loại hoa và rau tươi tốt, Huyền thường trộn đất với lá khô hoai mục. Bên cạnh đó là bón phân hữu cơ kết hợp phân hóa học. Phân hữu cơ tự nhiên như phân gà, phân bò hay rác sinh hoạt ủ. Phân bón hóa học NPK với tỉ lệ phù hợp. Theo kinh nghiệm của Huyền thì mỗi loại cây, rau khác nhau cần lượng phân bón khác nhau. Đặc biệt, cô luôn theo dõi tình trạng phát triển của cây để tăng giảm liều lượng hợp lý, tránh việc bón quá nhiều khiến cây dễ bị chết.
Mùa hè năm nay, Huyền trồng thêm khá nhiều dâu tây. Cô cho hay, dâu tây khó trồng hơn các loại cây khác vì chỉ ưa nhiệt độ từ 15 - 25 độ. Bí quyết giúp dây tây nhiều trái, ngoài vấn đề phân bón thì cây cần trải qua nhiệt độ thấp, càng lạnh thì khi sang xuân ấm sẽ kích thích cây sinh trưởng, giúp cây ra nhiều hoa, đậu nhiều quả.
Theo Huyền, diện tích trồng cũng đóng vai trò quan trọng, dâu tây là loài không cần nhiều đất nhưng nếu trồng trong chậu lớn, cây sẽ đẻ thêm nhánh phụ, càng nhiều nhánh sẽ có nhiều quả hơn. Khi cây ra hoa, cô dùng tăm bông hoặc chổi cọ thụ phấn nhân tạo để cây cho quả đều, không bị dị dạng.
Khi cây ra hoa, chủ nhân của khu vườn chú ý hướng trồng để cho hướng ra quả nằm gần mép chậu. Cây đậu quả trông sẽ bắt mắt hơn và đặc biệt là quả không bị dính đất. Cây dâu cũng khá đặc biệt khi lá và hoa không mọc từ thân cành mà mọc từ gốc nên độ sâu khi lấp đất trồng rất quan trọng. Bên cạnh đó, dâu tây mọc sát đất nên cần thường xuyên tỉa bỏ lá già để tránh làm chỗ cho sâu bệnh.
Ngoài ra, cô gái trẻ lưu ý, muốn dâu tây cho quả ngọt thì nên đặt cây ở nơi nhiều bóng mát giúp quả chín từ từ, lượng đường tích trữ sẽ lớn hơn so với trồng chỗ nắng quá nóng, quả sẽ chín nhanh và chua hơn.
Khu vườn của Huyền tuy chẳng tính đến diện tích cụ thể nhưng ở đó có đủ loại cây, loại hoa và đặc biệt là khá nhiều dâu tây. Không gian sống của cô cùng chồng người Nhật vì thế vô cùng ấn tượng, đẹp mắt. Cuộc sống của cô luôn ngập tràn niềm vui với cây cối, thiên nhiên quanh nhà.