Trang chủ Gia đình Việt
19:15 | 19/05/2020 GMT+7

Canh rong biển và 5 món canh ngon thanh mát cho mùa hè

aa
Dưới đây là gợi ý những món canh giải nhiệt dễ nấu cho mùa hè như canh rong biển, canh trứng, canh cua đồng nấu mướp, canh sườn nấu bí, canh thịt nạc nấu chua, canh bầu nấu tôm. 
canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he Cách làm súp gà và những món súp ngon bổ, phù hợp cho bữa sáng
canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he 5 món chè thanh mát giúp bạn đổi món cho gia đình khi ở nhà tránh dịch Covid-19

Canh rong biển

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh:@_tr.a.ng_)

Đây là món ăn truyền thống của Nhật Bản và Hàn Quốc, người dân nơi đây thường nấu món canh này vào dịp sinh nhật. Tuy nhiên, giữa thời hội nhập các tín đồ ẩm thực Việt Nam cũng rất mê "canh rong biển". Nếu không nghĩ ra tối nay ăn gì thì canh rong biển là một lựa chọn tốt.

Canh không quá khó nấu, nếu bạn thích thanh đạm thì có thể nấu rong biển kết hợp với đậu phụ non. Nếu muốn đổi vị bạn có thể thử với thịt lợn xay, thịt gà xay...để thêm chất dinh dưỡng. Vị mát của rong biển sẽ khiến bạn quên đi cái nóng của mùa hè.

Canh chua thịt nạc băm

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh: chanhtuoi.com)

Trời nóng mà có bát canh chua thì còn gì bằng. Với nguyên liệu quen thuộc như: thịt nạc, me chua, hành, cà chua là bạn có thể hoàn thành món ăn đưa cơm này. Đây là món canh không gây nhàm chán, có khi một tuần vài bữa mà bạn vẫn cảm thấy thèm thuồng. Canh không những chỉ ăn với cơm mà chúng to còn có thể ăn kèm bún.

Canh cua đồng nấu mướp

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh:@yumidou)

Mướp cũng là loại quả rất mát. Nếu bạn muốn một mâm cơm giàu chất dinh dưỡng bạn hãy nấu cùng cua đồng. Tuy chế biến cua đồng hơi lâu một chút nhưng đổi lại ta sẽ có một bát canh thơm ngon, bổ dưỡng giàu canxi. Bạn có thể cho thêm ít rau mồng tơi để tăng độ mát của canh. Mùa hè có bát canh cua, kèm mấy quả cà pháo thì thật là chuẩn vị.

Canh bí nấu sườn

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh:@linh_mun115)

Thêm một món canh nữa vào top những món canh giải nhiệt mùa hè. Nếu có nồi áp suất thì chỉ cần 10 phút là bạn đã có ngay bát canh nóng hổi phục vụ gia đình mình rồi nhé. Bí đao giúp thanh nhiệt, giảm cân, tiêu độc, kết hợp với vị ngọt của nước xương ninh nhừ giúp chúng ta thư giãn rất tốt.

Canh trứng nấu cà chua hành

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh:@ngocvu_ruby)

Canh trứng hay còn được gọi với cái tên mỹ miều "canh mây" cực kì dễ nấu. Mới nghe qua thì tưởng trứng nấu canh sẽ rất tanh. Nhưng trái lại đây là món canh khá nhiều các bà nội trợ lựa chọn vì cách nấu nhanh gọn, đơn giản mà lại còn ngon. Bạn chỉ cần phi cà chua cho chín, đổ nước đun sôi, thả trứng quấy đều, cho hành là hoàn tất. Hãy thử món canh đầy màu sắc và giàu protein này nhé.

Canh bầu nấu tôm

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh:@xsdtran)

"Râu tôm nấu với ruột bầu - Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon". Các cụ từ xưa nói không sai khi coi đây là món ăn gắn kết tình cảm vợ chồng. Dù vợ chồng có giận nhau đến mấy thì hương vị thanh mát của bát canh tôm nấu bầu sẽ làm bạn quên nóng giận ngay lập tức. Nghe tên món ăn chắc hẳn bạn cũng hình dung ra nguyên liệu và cách nấu như thế nào rồi. Hãy bỏ ra 5 phút khéo tay để gia đình cùng được thưởng thức mùi vị quyến rũ của bát canh này nhé.

Canh chua cá

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he
(Ảnh:@bichtyler1)

Buổi trưa nắng nóng cứ nghe thấy chua là đã kích thích vị giác rồi. Không chỉ các bà bầu thèm ăn canh chua, mà đây là món ăn phù hợp với khẩu vị rất nhiều người. vị chua đặc biệt ngon hơn khi nấu với cá. Có rất nhiều loại cá bạn có thể chọn cho món ăn của mình: cá basa, cá diêu hồng, cá quả, cá chép, cá lăng, cá tầm....nấu cùng với các loại gia vị, dứa, rau ngổ, thìa là..Canh chua cá có vị chua dịu ngọt, mát, hương vị thơm ngon. Đặc biệt, không bị tanh mang lại cảm giác ngon miệng.

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he 5 món bánh canh nổi tiếng nhất định phải thử ở Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam với vô vàn món ăn độc đáo, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước cùng hương vị đậm đà ...

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he Công thức 3 món ngon từ gà tự nấu tại nhà ngon hơn ngoài hàng

Với những ai chuộng ăn các món từ gà, đừng bỏ qua 3 món hấp dẫn gồm gà rán sốt cay ngọt, chân gà sốt ...

canh rong bien va 5 mon canh ngon thanh mat cho mua he 6 món canh chua đưa cơm, dễ làm tại nhà

Canh chua luôn là món ăn hấp dẫn và quen thuộc trong mâm cơm gia đình của người Việt Nam. Có rất nhiều món canh ...

Thu Hiền
Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

Khai mạc Năm du lịch Quốc gia - Điện Biên năm 2024

Khai mạc Năm du lịch Quốc gia - Điện Biên năm 2024

Tối 16.3, tại Quảng trường 7.5, TP Điện Biên Phủ, đã diễn ra Lễ khai mạc Năm du lịch Quốc gia và Lễ hội hoa ban Điện Biên năm 2024 với chương trình nghệ thuật đặc sắc hội tụ những sắc màu văn hóa trong cả nước.
Chuyến đi bồi đắp tình yêu quê hương Việt - Hàn

Chuyến đi bồi đắp tình yêu quê hương Việt - Hàn

Trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc tại thủ đô Seoul và địa phương; gặp gỡ các bạn bè cùng trang lứa, là con em gia đình Hàn-Việt đã nhập cảnh vào Hàn Quốc... Đó là những trải nghiệm đáng nhớ của các gia đình đa văn hóa thế hệ thứ hai sống tại Việt Nam vào những ngày cuối tháng 2/2024.. Chuyến đi do Hiệp hội Gia đình Hàn - Việt tổ chức, góp phần thúc đẩy tinh thần tự hào dân tộc, gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa Việt - Hàn.
Độc đáo phiên chợ dùng lá cây thay tiền ở Tây Ninh

Độc đáo phiên chợ dùng lá cây thay tiền ở Tây Ninh

Phiên chợ độc đáo có một không hai ở Tây Ninh, đó là người mua hàng bằng lá thay tiền. Nghe tưởng chuyện đùa nhưng đó lại là sự thật.
Clip khách Tây đẩy gậy kịch tính với chàng trại H'Mông tại Lễ hội Gầu tào

Clip khách Tây đẩy gậy kịch tính với chàng trại H'Mông tại Lễ hội Gầu tào

Đến Lào Cai dịp này, nhiều du khách nước ngoài thích thú, hào hứng trải nghiệm nét văn hóa bản địa đặc sắc của dân tộc H’Mông trong lễ hội Gầu Tào.

Đọc nhiều

Trao tặng danh hiệu “Công dân danh dự tỉnh Thừa Thiên Huế” cho Giám đốc điều hành Tổ chức phòng chống mù lòa Châu Á

Trao tặng danh hiệu “Công dân danh dự tỉnh Thừa Thiên Huế” cho Giám đốc điều hành Tổ chức phòng chống mù lòa Châu Á

Ngày 28/3, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức gặp mặt, trao tặng danh hiệu “Công dân danh dự tỉnh Thừa Thiên Huế” cho Giáo sư, Bác sỹ Hattori Tadashi, Giám đốc điều hành Tổ ...
Vàng nhẫn tăng phi mã hơn triệu đồng mỗi lượng

Vàng nhẫn tăng phi mã hơn triệu đồng mỗi lượng

Giá vàng trong nước vẫn tiếp tục tăng, trong đó vàng nhẫn tăng phi mã hàng triệu đồng/lượng, về mốc lịch sử 71 triệu đồng/lượng.
4 nhiệm vụ trọng tâm Hội hữu nghị Việt Nam - Trung Quốc tỉnh Đồng Nai nhiệm kỳ 2024-2029

4 nhiệm vụ trọng tâm Hội hữu nghị Việt Nam - Trung Quốc tỉnh Đồng Nai nhiệm kỳ 2024-2029

Ngày 27/3, Hội hữu nghị Việt Nam - Trung Quốc tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2024-2029.
Vun đắp tình hữu nghị giữa nhân dân Việt Nam và cộng đồng quốc tế

Vun đắp tình hữu nghị giữa nhân dân Việt Nam và cộng đồng quốc tế

Tối 27/3, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức Gặp gỡ Hữu nghị tại Thành phố Hồ Chí Minh. Gần 200 khách mời là các Tổng lãnh sự, đại diện đoàn ...
Nghệ An: Hỗ trợ khoan giếng và xây dựng Mô hình “Ký túc xá vùng biên” cho xã biên giới ở huyện Tương Dương

Nghệ An: Hỗ trợ khoan giếng và xây dựng Mô hình “Ký túc xá vùng biên” cho xã biên giới ở huyện Tương Dương

Mới đây, Đồn Biên phòng Tam Quang (BĐBP Nghệ An), UBND xã Tam Quang (huyện Tương Dương) phối hợp với các nhà hảo tâm tổ chức Lễ khởi công khoan giếng, sửa chữa, xây dựng Mô hình “Ký túc xá vùng biên” cho các trường học, các em học sinh THCS của hai bản Tân Hương, Tùng Hương với số tiền gần 250 triệu đồng.
Lan tỏa lòng yêu nước qua Triển lãm “Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương” tại Đà Nẵng

Lan tỏa lòng yêu nước qua Triển lãm “Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương” tại Đà Nẵng

Diễn ra từ ngày 27 đến 31/3, Triển lãm tư liệu, hình ảnh và báo cáo chuyên đề “Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương” do Thành Đoàn Đà Nẵng, Bộ Tư lệnh Vùng 3 Hải quân phối hợp tổ chức tại Nhà trưng bày Hoàng Sa nhằm bồi đắp tình yêu, lòng tự hào, ý thức, trách nhiệm đối với biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Bình Thuận: Khẩn trương hỗ trợ tìm kiếm ngư dân mất tích trên biển

Bình Thuận: Khẩn trương hỗ trợ tìm kiếm ngư dân mất tích trên biển

Văn phòng Ban Chỉ huy Phòng chống Thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Thuận vừa thông tin về việc một lao động trên tàu cá bị mất liên lạc trên biển.
lan dau tien am thuc hungary ra mat tai ha noi
gioi thieu quang ba ve dat nuoc va con nguoi viet nam tai dan mach
dai su cac nhom g4 gui thong diep chuc tet nguyen dan
viet nam tang 8 bac trong bang xep hang chi so phat trien con nguoi
dai su canada ghe xu hoa dao nhat tan hao hung don tet viet
vung 3 hai quan thuc hien cuu nan tau ca tai quang ngai
hoc sinh mai chau hoa binh no luc ngan chan khung hoang khi hau
Xin chờ trong giây lát...
Hành trình chinh phục khán giả xứ anh đào của KURROCK
Cảm nhận biến đổi khí hậu để nỗ lực hành động vì trái đất
Xe đạp thồ trong Chiến dịch Điện Biên Phủ
Lần đầu tiên ẩm thực Hungary xuất hiện tại Hà Nội
“Hương vị nước Nga” giữa lòng Hà Nội
Ra mắt không gian ẩm thực Hungary tại Hà Nội
Csaba Szabo: người mang ẩm thực Hungary tới Việt Nam
Lũy thép biên phòng toàn dân
Đối ngoại nhân dân: Sức mạnh mềm trong quan hệ quốc tế
Clip học sinh Vương quốc Anh học chúc Tết Việt
Màn đẩy gậy kịch tích của Khách Tây với chàng trai H'Mông
45 năm cuộc chiến đấu bảo vệ biên giới phía Bắc:
Người bạn Mỹ và khúc hát vì hòa bình cho Việt Nam
Mãn nhãn với màn 3D mapping tại Lễ hội Hai Bà Trưng
Kiều bào Thái Lan đoàn kết, hướng về Đảng, về quê hương
Sử dụng thống nhất mã số định danh công dân là mã số thuế

Sử dụng thống nhất mã số định danh công dân là mã số thuế

Việc thống nhất mã số định danh công dân là mã số thuế sẽ giúp người dân tiết kiệm được nhiều thời gian, chi phí, giảm nhiều khâu thủ tục.
OS phẫu thuật nhân đạo cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch tại Hà Nội tháng 3

OS phẫu thuật nhân đạo cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch tại Hà Nội tháng 3

Với mong muốn đem lại nhiều nụ cười mới cho trẻ em trên toàn quốc, từ ngày 11-15/3/2024, tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba, số 37 Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, tổ chức Operation Smile Việt Nam (OS) sẽ tổ chức chương trình Phẫu thuật nhân đạo dành cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch.
Người nước ngoài đăng ký tài khoản định danh điện tử thế nào?

Người nước ngoài đăng ký tài khoản định danh điện tử thế nào?

Tại dự thảo Nghị định quy định về định danh và xác thực điện tử, Bộ Công an đã đề xuất quy định về trình tự, thủ tục đăng ký tài khoản định danh điện tử đối với người nước ngoài.
1.000 học bổng du học Liên bang Nga cho công dân Việt Nam năm 2024

1.000 học bổng du học Liên bang Nga cho công dân Việt Nam năm 2024

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa thông báo, Chính phủ Liên bang Nga cấp 1.000 chỉ tiêu học bổng cho công dân Việt Nam đi đào tạo tại Liên bang Nga theo các trình độ đại học, thạc sĩ, tiến sĩ, thực tập chuyên ngành và tiếng Nga.
Tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam phải đóng các khoản phí nào?

Tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam phải đóng các khoản phí nào?

Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư quy định mức thu, chế độ thu, nộp phí thẩm định cấp giấy phép hoặc văn bản chấp thuận cho tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam.
Thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản năm 2024 được trợ cấp đào tạo, hỗ trợ tiền ổn định cuộc sống

Thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản năm 2024 được trợ cấp đào tạo, hỗ trợ tiền ổn định cuộc sống

Trung tâm Lao động ngoài nước (Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội) vừa thông báo kế hoạch tuyển chọn 50 ứng viên tham gia chương trình thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản.
Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND

xuân 2013

xuân 2013

Phiên bản di động