Trang chủ Gia đình Việt
06:30 | 19/05/2020 GMT+7

5 món bánh canh nổi tiếng nhất định phải thử ở Việt Nam

aa
Ẩm thực Việt Nam với vô vàn món ăn độc đáo, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước cùng hương vị đậm đà khó cưỡng, trong số đó phải kể để các món ăn làm từ bánh canh. 
5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam Khám phá loạt món bún nguội nổi tiếng 3 miền Bắc - Trung - Nam
5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam Những món ngon ở An Giang nhất định bạn phải thử

1. Bánh canh cua

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam
(Ảnh: valeri_n)

Bánh canh cua như một “mĩ vị tuyệt phẩm” của Sài Gòn được nhiều thực khách ưa chuộng. Hương vị thanh mát nhẹ nhàng, nước dùng sền sệt chế biến từ tôm khô, trứng và nước hầm xương tạo nên món bánh canh nức tiếng. Sợi bánh canh làm từ bột mì mềm, dai dai, ăm kèm thịt cua, da heo, chả cá, trứng cút, huyết,… được bày biện bắt mắt đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Đến với Sài Gòn, du khách không khó để tìm kiếm món bánh canh này, nhưng chỉ nhắc đến có lẽ trong đầu nhiều người sẽ nghĩ đến ngay những địa điểm nổi tiếng như bánh canh cua Hoàng Lan, rồi bánh canh cua Út Lệ, hay bánh canh cua Trần Khắc Chân,… Một lần thưởng thức nhớ mãi hương vị từ lần trải nghiệm đầu tiên.

2. Bánh canh Trảng Bàng

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam
(Ảnh: ntvvirus)

Món ăn địa phương lâu đời bắt nguồn từ một gánh bánh canh trên đôi vai tần tảo của người phụ nữ Tây Ninh hàng chục năm về trước, bánh canh Trảng Bàng dần trở thành đặc sản của nền ẩm thực miền Đông Nam Bộ. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo, dẻo dai, không bị bở nát hòa cùng nước lèo ngọt thanh. Hương vị đậm đà từ những khoanh móng giò heo giòn dai, sừn sựt chinh phục nhiều thực khách sành ăn.

Bánh canh Tràng Bảng là sự tổng hòa tinh túy từ những nguyên liệu dung dị, dễ tìm kiếm đã thành một món ăn đặc sắc, gây thương nhớ. Nếu có dịp dừng chân tại Tây Ninh, hãy ghé qua để thưởng thức món bánh canh nổi tiếng này.

3. Bánh canh hẹ Phú Yên

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam
(Ảnh: foodholicvn)

Bánh canh hẹ vốn nổi tiếng là đặc sản độc đáo của xứ Nẫu (Phú Yên). Mặc dù không phải là món sơn hào hải vị nhưng bánh canh hẹ lại chan chứa đậm tình quê mà người miền Trung gửi gắm trong đó. Sợi bánh canh giống bánh bột lọc, ăn cùng chả cả, trứng cút,…Đặc biệt, nước lèo dùng trong món bánh canh này không phải chế biến từ nước xương mà mang đậm vị ngọt thanh mát tự nhiên của cá. Hẹ xắt nhuyễn bao phủ bề mặt bát bún với màu xanh mát mắt. Giá một tô dao động từ 8.000 - 10.000 đồng.

4. Bánh canh Bến Có

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam
(Ảnh: nguyenvinhha_tg)

Trong nhiều món bánh canh đến từ nhiều vùng miền khác nhai, bánh canh Bến Có đã trở thành món đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh. Tô bánh canh hấp dẫn mọi thực khách với mùi vị ngọt lành, hương thơm quyến rũ. Những sợi bánh canh tròn, dai dai, to hơn sợi bún bình thường, chan ngập nước súp hầm xương.

Khi ăn, bánh canh sẽ được xếp một lượng vừa đủ, thịt heo rải quanh, thêm chút hành lá, tiêu lên trên cùng nước dùng nóng hổi. Một bát bánh canh đậm đà hương vị, mang nét riêng của đất Trà Vinh mà không nơi nào có được.

5. Bánh canh Nam Phổ

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam
(Ảnh: thaoci.90)

Đến với xứ Huế mộng mơ, thực khách sẽ chẳng thể nào bỏ qua món bánh canh Nam Phổ. Nước lèo dùng để nấu bánh canh Nam Phổ được chế biến từ nước luộc tôm, cua tươi tạo nên hương vị ngọt, đậm đà tự nhiên. Bánh gạo làm theo công thức riêng, đem chưng cách thủy, đánh đều rồi thả vào nồi nước đang sôi. Nhân bánh canh từ thịt ba chỉ và tôm đem đến màu đỏ gạch bắt mắt.

Hương vị đậm đà của tôm thịt hòa quyện cùng hành ngò, sợi bánh canh dẻo dai tạo nên nét đặc sắc cho món đặc sản này. Có dịp ghé qua Huế, nếu muốn thưởng thức bánh canh nam Phổ thì thực khách có thể tới các địa chỉ sau: 374 Chi Lăng, 54 Nguyễn Công Trứ, 16 Phạm Hồng Thái…

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam Những khu ẩm thực ở Đà Nẵng nhất định phải đến một lần

Không chỉ là thành phố đáng sống, Đà Nẵng còn là điểm đến sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và những khu phố ...

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam Món ngon Hà Nội: 5 quán bún thang nổi tiếng, luôn đông khách bất kể lúc nào

Bún thang là một trong những món ngon Hà Nội được nhiều người dân địa phương và khách du lịch ưa thích. Bạn sẽ hối ...

5 mon banh canh noi tieng nhat dinh phai thu o viet nam 100 đặc sản Việt Nam: Ghé An Giang, Vũng Tàu phải thử 4 món ngon "bá cháy" này!

100 đặc sản Việt Nam tiếp tục giới thiệu tới thực khách thập phương 4 đặc sản của tỉnh An Giang và Bà Rịa - ...

Khánh Linh
Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

Những việc nên làm dịp Tết Thanh minh

Những việc nên làm dịp Tết Thanh minh

Tết Thanh minh là một trong những ngày lễ quan trọng không chỉ mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc mà còn là dịp để tưởng nhớ tổ tiên và kết nối các thế hệ trong gia đình.
Bí quyết của những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Bí quyết của những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Báo cáo Hạnh phúc Thế giới năm 2025 vừa được công bố, và tin vui đã đến với Phần Lan khi quốc gia này giữ vững ngôi vị đứng đầu trong 8 năm liên tiếp. Vậy điều gì đã giúp Phần Lan và những quốc gia khác tạo dựng được một xã hội thịnh vượng và hạnh phúc?
Vì sao ngày Xuân phân được chọn là Ngày Quốc tế Hạnh phúc?

Vì sao ngày Xuân phân được chọn là Ngày Quốc tế Hạnh phúc?

Ngày 20/3 được Liên Hợp Quốc chọn làm Ngày Quốc tế Hạnh phúc bởi đây là thời điểm đặc biệt trong năm - ngày Xuân phân, vì sao lại có sự lựa chọn này?
Lễ tế Xã Tắc tại Huế: cầu cho quốc thái dân an, mùa màng bội thu và nhân dân no ấm

Lễ tế Xã Tắc tại Huế: cầu cho quốc thái dân an, mùa màng bội thu và nhân dân no ấm

Được tổ chức ngày 10/03 (nhằm ngày 11 tháng 02 Âm lịch) tại Di tích Đàn Xã Tắc – phường Thuận Hòa (Quận Phú Xuân, Thành phố Huế), Lễ tế Xã Tắc là nghi lễ cung đình triều Nguyễn, để cầu cho thiên hạ thái bình, quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu và nhân dân no ấm.

Đọc nhiều

Hội hữu nghị Việt Nam - Australia: vai trò “trái tim” của mối liên kết hai nước

Hội hữu nghị Việt Nam - Australia: vai trò “trái tim” của mối liên kết hai nước

Ngày 01/7 tại Hà Nội, Hội hữu nghị Việt Nam - Australia (Hội) tổ chức Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ III, nhiệm kỳ 2025-2030. Phát biểu chúc mừng Đại hội, Đại sứ Australia tại Việt Nam Gillian Bird cho rằng, điều tạo nên sự đặc biệt trong quan hệ hai nước không chỉ là hợp tác giữa chính phủ mà còn là những liên kết bền chặt giữa nhân dân hai dân tộc. Các hội hữu nghị đóng vai trò “trái tim” của mối liên kết này - nơi thúc đẩy đối thoại, hiểu biết và trao đổi ý nghĩa.
Chính sách thị thực - động lực thúc đẩy phát triển du lịch Việt Nam

Chính sách thị thực - động lực thúc đẩy phát triển du lịch Việt Nam

Chính sách thị thực đang ngày càng trở thành công cụ cạnh tranh điểm đến quan trọng, đặc biệt trong bối cảnh các quốc gia đẩy mạnh thu hút khách quốc tế sau đại dịch. Việt Nam đã có những điều chỉnh tích cực, góp phần cải thiện năng lực cạnh tranh du lịch và nâng cao trải nghiệm nhập cảnh cho du khách.
Phòng, chống bạo lực gia đình: Nỗ lực vì một Việt Nam nhân ái, văn minh

Phòng, chống bạo lực gia đình: Nỗ lực vì một Việt Nam nhân ái, văn minh

Bạo lực gia đình không còn là chuyện riêng sau cánh cửa khép kín. Từ những vụ việc đau lòng, Việt Nam đã có nhiều nỗ lực toàn diện, từ hoàn thiện luật pháp, truyền thông sâu rộng đến xây dựng mạng lưới hỗ trợ nhằm bảo vệ nạn nhân và hướng tới một xã hội an toàn, nhân ái và văn minh.
Lễ hội Việt Nam - Nhật Bản thành phố Đà Nẵng lần thứ 10: Kết nối văn hóa, thúc đẩy hợp tác địa phương

Lễ hội Việt Nam - Nhật Bản thành phố Đà Nẵng lần thứ 10: Kết nối văn hóa, thúc đẩy hợp tác địa phương

Từ ngày 04-06/7, Lễ hội Việt Nam - Nhật Bản thành phố Đà Nẵng lần thứ 10 năm 2025 sẽ diễn ra tại Công viên Biển Đông. Sự kiện do Ủy ban nhân dân thành phố Đà Nẵng phối hợp Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại Đà Nẵng tổ chức.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Sáng 1/7, tại cột cờ A Pa Chải – ngã ba biên giới thiêng liêng của Tổ quốc thuộc xã Sín Thầu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc trên địa bàn tổ chức lễ hạ quốc kỳ, lưu giữ lá cờ đầu t
Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Trong hai ngày 26, 27/6, tại TP. Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Viện Kiểm sát Quân sự Khu vực 2 và Cơ quan Điều tra Hình sự Khu vực 3 Quân chủng Hải quân tổ chức Hội nghị phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2025.
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua và sáng sớm nay (02/7), khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to đến rất to. Trong ngày 02/7, Bắc Bộ và Thanh Hóa tiếp tục có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to. Lượng mưa phổ biến: 20–50mm, cục bộ có nơi trên 100mm.
Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Trung tâm Phục vụ Hành chính công thành phố Hà Nội cho biết, từ ngày 01/7/2025, nhiều thủ tục đất đai sẽ được tiếp nhận tại các chi nhánh. Thay đổi này nhằm tạo thuận lợi, đảm bảo giải quyết công việc cho người dân, doanh nghiệp.
Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia dự báo, ngày 01/7, nhiều khu vực trên cả nước có mưa to và dông. Đáng chú ý, khu vực Bắc Bộ nhiều nơi có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025, một số chính sách mới sẽ chính thức có hiệu lực như: bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh; thay mã số thuế bằng số định danh; mở rộng đối tượng được tham gia Bảo hiểm Xã hội (BHXH) bắt buộc; 28 Nghị định về phân cấp, phân quyền có hiệu lực...
Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 28/6, miền Bắc gia tăng mưa cả về diện và lượng, đặc biệt vùng núi nhiều nơi mưa rất to. Nam Bộ mưa giông rải rác.
Những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2025

Những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2025

Trong tháng 7/2025, nhiều chính sách mới có hiệu lực như: 28 nghị định về phân cấp, phân quyền, phân định thẩm quyền chính quyền địa phương hai cấp; Chủ tịch UBND cấp xã có thẩm quyền cấp "Sổ đỏ”; Đối tượng phải tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc; Tiêu chuẩn, định mức sử dụng trụ sở làm việc, cơ sở hoạt động sự nghiệp; Định mức xe ô tô phục vụ công tác chung ở cấp xã; Phân cấp, phân quyền trong lĩnh vực thi đua, khen thưởng...
Phiên bản di động