Bánh trôi bánh chay Tết Hàn thực 2022: độc, ngon, lạ mắt
Hạnh Trần 01/04/2022 19:28 | Ẩm thực
Tết Hàn thực 2022 vào ngày mùng 3 tháng 3 ( tức ngày 3/4/2022 dương lịch). Bằng sự khéo léo, tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến màu sắc, các bà nội trợ đã biến bánh trôi, bánh chay truyền thống thành hình cá chép, hình hoa hoặc các con vật dễ thương. Tạp chí Thời Đại chia sẻ những hình ảnh độc, đẹp, lạ mắt tới bạn đọc.
 |
| Trong ngày lễ Hàn thực, bánh trôi, bánh chay là những món không thể thiếu. Hình ảnh những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn vo, trắng bóc xếp đầy cạnh nhau trên đĩa còn mang hàm ý tưởng nhớ tới sự tích “mẹ Âu Cơ cùng bọc trăm trứng”. |
 |
| Với sự sáng tạo của các bà nội trợ, những chiếc bánh trôi bánh chay được "khoác áo" mới, hình thù mới. (Ảnh: Dương Mai Thu) |
 |
 |
| Những chiếc bánh trôi, bánh chay ngũ sắc được làm từ những nguyên liệu truyền thống như bột nếp, đậu xanh, đường phên nhưng bột bánh được pha thêm các loại màu làm từ rau, củ, làm cho đĩa bánh đẹp mắt hơn. (Ảnh: Hà Ly Trần) |
 |
| Những viên bánh trôi tàu đầy màu sắc bắt mắt, được đựng trong những chiếc đĩa nhỏ xinh, độc lạ càng khiến cho mâm cúng trở nên hút mắt, đặc biệt đến không ngờ. (Ảnh: Tô Hương Giang) |
 |
| Những chiếc bánh được đựng vào trong những chiếc bát/đĩa đẹp rất có sức hấp dẫn với trẻ con. |
 |
| Hay là những chiếc bánh trôi nặn thành những hình bông hoa đẹp đến không nỡ thưởng thức. |
 |
| Bánh trôi được các em nhỏ nặn theo hình thù theo sở thích và đây là sản phẩm của các em (Ảnh: Nhung Ngo) |
 |
| Bên cạnh đó, để tưởng nhớ về cội nguồn, chúng ta cũng có thể chuẩn bị mâm lễ cúng đầy đủ cùng với đĩa bánh trôi, bát bánh chay truyền thống, lễ trầu cau cùng mẹt hoa thơm hay mâm ngũ quả. |
Có thể bạn quan tâm
Đáng chú ý
Hội Hữu nghị Việt Nam - Campuchia tỉnh Vĩnh Long tổ chức thành công đại hội nhiệm kỳ 2022-2027
Hữu nghị
- 04/12/2022 08:13
Ngày 3/12, Hội Hữu nghị Việt Nam - Campuchia tỉnh Vĩnh Long tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2022 - 2027. Đại hội bầu Ban chấp hành gồm 21 người, ...
Bài viết mới
Nhịp sống trẻ ở khu phố ẩm thực xuyên đêm lần đầu xuất hiện ở Thủ đô
Ẩm thực
- 03/11/2022 14:47
Đã mở cửa được hơn 1 tuần, khu phố ẩm thực xuyên đêm trong lòng đại đô thị Vinhomes Ocean Park thu hút không ít bộ phận giới trẻ tới khám phá, vui chơi.
“Thiên đường” mắm Châu Đốc
Ẩm thực
- 18/10/2022 07:08
Đến với TP. Châu Đốc (tỉnh An Giang) là đến với thủ phủ mắm. Nơi đây là “thiên đường” dành cho người sành ăn mắm. Mắm được bày bán khắp nơi, đủ chủng loại, giá cả, với số lượng “bao nhiêu cũng có”...
Chuyên đề
Hàn gắn vết thương chiến tranh Việt - Mỹ: Bao dung và sám hối
Những người lính Mỹ năm xưa nã đạn vào Việt Nam, hôm nay trở lại. Họ quay lại như một sự trở về với tiếng gọi của lương tri. Người Việt Nam đã mở vòng tay chào đón. Hai bên cùng lấp những hố bom bằng màu xanh cây lá, thắp lên ngọn lửa yêu đời và hi vọng cho những nạn nhân chiến tranh. Rồi từ đây, những hạt giống hữu nghị, hoà bình đâm chồi, nảy lộc.
Lễ hội Halloween 2022
Dù có nguồn gốc ở phương Tây nhưng giờ đây, Lễ hội Halloween đã trở thành một sự kiện được chào đón ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
50 năm hữu nghị Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát
50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát bao gồm tất cả những bài viết về quan hệ của hai nước một cách toàn diện, sâu sắc và độc đáo nhất.
