Bánh trôi bánh chay Tết Hàn thực 2022: độc, ngon, lạ mắt

Tết Hàn thực 2022 vào ngày mùng 3 tháng 3 ( tức ngày 3/4/2022 dương lịch). Bằng sự khéo léo, tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến màu sắc, các bà nội trợ đã biến bánh trôi, bánh chay truyền thống thành hình cá chép, hình hoa hoặc các con vật dễ thương. Tạp chí Thời Đại chia sẻ những hình ảnh độc, đẹp, lạ mắt tới bạn đọc.

Tết Hàn thực khởi động sớm với những set bánh đa sắc

Tuổi trẻ Cần Thơ tổ chức nhiều hành động thiết thực hưởng ứng Giờ Trái đất 2022

Trong ngày lễ Hàn thực, bánh trôi, bánh chay là những món không thể thiếu. Hình ảnh những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn vo, trắng bóc xếp đầy cạnh nhau trên đĩa còn mang hàm ý tưởng nhớ tới sự tích “mẹ Âu Cơ cùng bọc trăm trứng”.

Với sự sáng tạo của các bà nội trợ, những chiếc bánh trôi bánh chay được "khoác áo" mới, hình thù mới. (Ảnh: Dương Mai Thu)

Những chiếc bánh trôi, bánh chay ngũ sắc được làm từ những nguyên liệu truyền thống như bột nếp, đậu xanh, đường phên nhưng bột bánh được pha thêm các loại màu làm từ rau, củ, làm cho đĩa bánh đẹp mắt hơn. (Ảnh: Hà Ly Trần)

Những viên bánh trôi tàu đầy màu sắc bắt mắt, được đựng trong những chiếc đĩa nhỏ xinh, độc lạ càng khiến cho mâm cúng trở nên hút mắt, đặc biệt đến không ngờ. (Ảnh: Tô Hương Giang)

Những chiếc bánh được đựng vào trong những chiếc bát/đĩa đẹp rất có sức hấp dẫn với trẻ con.

Hay là những chiếc bánh trôi nặn thành những hình bông hoa đẹp đến không nỡ thưởng thức.

Bánh trôi được các em nhỏ nặn theo hình thù theo sở thích và đây là sản phẩm của các em (Ảnh: Nhung Ngo)

Bên cạnh đó, để tưởng nhớ về cội nguồn, chúng ta cũng có thể chuẩn bị mâm lễ cúng đầy đủ cùng với đĩa bánh trôi, bát bánh chay truyền thống, lễ trầu cau cùng mẹt hoa thơm hay mâm ngũ quả.

Hải Phòng chuẩn bị tổ chức Lễ hội Hoa phượng đỏ năm 2022

Những điều cần lưu ý khi xuất hành mùng 1 Tết Nhâm Dần 2022