Ăn so biển, bốn người đàn ông phải nhập viện cấp cứu

Báo VnExpress đưa tin, 4 người đàn ông ở Long An sau khi ăn so biển có hình dáng giống sam biển đã bị ngộ độc nặng và đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã được cải thiện và có thể xuất viện trong hôm nay.

Bệnh nhân ngộ độc vì ăn so biển. (Ảnh: VnExpress)

Theo Zing, người nhà bệnh nhân cho biết chỉ gần 1 tiếng sau khi ăn con so biển có cả trứng uống với rượu, người đầu tiên trong nhóm đã có biểu hiện tê chân tay, chóng mặt, đi không vững, mắt mờ dần. Đến 2 tiếng sau, 3 người còn lại đều có biểu hiện giống nhau. Gia đình lập tức đưa họ đến bệnh viện địa phương nhưng tình trạng ngộ độc nặng nên bác sĩ chuyển lên tuyến trên.

So biển dễ bị nhầm với sam biển

Theo bác sĩ Võ Ngọc Anh Thơ, Phó Khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, các bệnh nhân được chuyển viện cấp cứu từ tuyến dưới lên với tình trạng tê tay chân, mất phối hợp vận động, không cử động được, ngạt thở khó chịu. Sau 24 giờ điều trị tích cực, tình trạng của các bệnh nhân mới dần hồi phục.

Cũng theo bác sĩ Thơ, nếu bệnh nhân nhập viện lúc tim ngưng thở, hồi sức xong có thể gây hôn mê thiếu oxy não. Ngoài ra quá trình thở máy lâu dài có thể viêm phổi bệnh viện, dẫn đến di chứng khác.

Nếu có các triệu chứng ngộ độc, bệnh nhân còn tỉnh táo nên cố gắng nôn và nhanh chóng vào bệnh viện. Khi vận chuyển bệnh nhân nếu thấy khó thở thì nằm nghiêng, đầu hơi thấp để đường hô hấp không bị tắc, đàm dãi có thể chảy ra ngoài.

Trước đó, cũng có nhiều trường hợp ăn nhầm so biển ngộ độc. Các bác sĩ khuyến cáo người dân cần cẩn thận khi ăn hải sản, đặc biệt là sam.Vì so biển hay bị nhầm với sam. So biển chứa độc tố Tetrodotoxin, khi nấu ở nhiệt độ cao cũng không loại trừ được.