Trang chủ Quốc tế Văn hóa - Văn minh
11:01 | 04/07/2022 GMT+7

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan

aa
Thiên nhiên và đất đai tại Azerbaijan đã ban tặng cho cư dân của đất nước này nhiều loại rau củ, trái cây, gia vị và các loại thảo mộc. Tất cả đều được sử dụng để tạo nên nét riêng biệt cho nền ẩm thực nước này.
Hà Nội dự kiến mở thêm 2 khu phố đi bộ ẩm thực và mua sắm Hà Nội dự kiến mở thêm 2 khu phố đi bộ ẩm thực và mua sắm
UBND quận Ba Đình đã báo cáo và đề nghị UBND thành phố Hà Nội xem xét và chấp thuận việc tổ chức thêm hai không gian đi bộ đêm tại khu vực hồ Ngọc Khánh và hồ Trúc Bạch.
Cao Lầu - niềm tự hào của văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An Cao Lầu - niềm tự hào của văn hóa ẩm thực phố cổ Hội An
Cao lầu được xem là món ăn đặc trưng, là niềm tự hào của ẩm thực phố cổ Hội An, Quảng Nam.

Azerbaijan là đất nước có nhiều thắng cảnh và di tích lịch sử của các nền văn hóa khác nhau. Nằm trong vùng núi Caucasus hùng vĩ, đất nước Azerbaijan ẩn chứa vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời, gồm sông băng nguyên thủy với những hẻm núi và hồ nước, là môi trường phát triển lí tưởng của hệ động thực vật phong phú, đa dạng.

Người Azerbaijan là những người hiếu khách, ngay cả với những vị khách bất ngờ họ cũng rất đón tiếp rất nhiệt tình. Nhiều món ăn của ẩm thực Azerbaijan xuất sắc đến mức mỗi thực khách sẽ có thể tìm thấy một món ăn theo sở thích của họ. Trong số rất nhiều món ăn truyền thống của Azerbaijan, rất khó để xác định món ăn ngon nhất, bởi vì mỗi món ăn đều có đặc trưng riêng của từng vùng miền.

1. Ajapsandal

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Món ăn này là món khai vị lạnh truyền thống của Azerbaijan. Đây là một món rau nấu từ cà tím, cà chua và ớt ngọt. Các thành phần tăng cường bổ sung hương vị là hành tây, rau mùi tươi, tỏi và húng quế và dầu thực vật được dùng làm nước xốt.

Ở các nước châu Âu, món ăn có tên tạm dịch là "bạn thật xuất sắc" và được biết đến như một món rau xào. Đôi khi các đầu bếp sẽ thêm khoai tây vào món ăn, nhưng điều này là không bắt buộc. Món ăn này rất ngon và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi dùng nóng. Ajapsandal được coi là món ăn kiêng hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm vóc dáng đẹp. Món ăn này sẽ được đánh giá cao bởi tất cả những người đã nếm thử ít nhất một lần.

2. Cơm Pilaf

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Ẩm thực Azerbaijan truyền thống gắn liền với pilaf (cơm thập cẩm). Quả thực, món ăn này là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực dân tộc. Có khoảng 200 công thức nấu ăn cho món ăn này ở Azerbaijan. Người ta tin rằng món cơm thập cẩm được nấu ngon nhất ở đất nước này.

Món ăn thực sự rất ngon, cho dù nó được nấu theo công thức nào. Nhưng có một điểm đặc biệt chung là đặc trưng của tất cả các công thức nấu cơm thập cẩm: phần cơm và phần thịt được chế biến riêng biệt với nhau. Và chỉ khi ăn thì tất cả các thành phần mới được trộn với nhau. Pilaf ở Azerbaijan được chế biến từ nhiều loại thảo mộc cay, trái cây khô, các loại hạt được thêm vào món thịt đi cùng, qua đó giúp món ăn có vị thơm và ngọt đặc biệt.

3. Dolma

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Món ăn truyền thống này có phần giống với món bắp cải cuộn của Nga, nhưng có một số điểm khác biệt đáng kể. Thứ nhất, thay vì dùng lá bắp cải để gói, người dân Azerbaiajn sử dụng lá nho hoặc mộc qua. Thứ hai, nhân của món dolma được chuẩn bị từ nhiều nguyên liệu khác nhau.

Công thức dolma truyền thống sử dụng thịt cừu băm nhỏ cùng với cơm vụn và các loại thảo mộc. Trong món ăn này, các nguyên liệu không được vượt quá khối lượng thịt băm. Theo công thức nấu ăn, người Azerbaijan sử dụng 1 phần cơm với các loại thảo mộc đến 3 phần thịt cừu băm.

4. Lula kebab

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Không thể tưởng tượng ẩm thực Azerbaijan mà không có món lula kebab. Đây là một món ăn từ cốt lết thịt cừu băm nhỏ được nướng trên lửa. Một đặc điểm khác biệt so với cốt lết truyền thống của Nga là trứng và hành tây không được thêm vào thịt băm mà chỉ có gia vị. Đồng thời, thịt được băm nhỏ ra, tạo thành những viên thịt nhỏ và đặt trên một xiên mỏng.

Lula kebab được coi là một món ăn khó và không phải ai cũng có thể nướng đúng cách trên bếp nướng. Để chuẩn bị, người ta sử dụng một xiên lớn hơn, được làm nóng trước để nướng thịt nướng tốt hơn từ bên trong. Chiên trên vỉ khoảng 5-7 phút, liên tục lật mặt. Có rất nhiều công thức để làm lula kebab. Thành phần của thịt băm hoàn toàn có thể thay đổi bất kỳ, tùy thuộc vào sở thích của người nấu.

5. Dushbara

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Dushbara là một món ăn giống như sủi cảo cùng với nước dùng đậm đà. Để chuẩn bị món ăn này cần sự tỉ mỉ và dành rất nhiều thời gian. Để chế biến món ăn này, thịt cừu băm nhỏ được trộn với các loại thảo mộc và gia vị truyền thống, lớp vỏ bột bọc bánh được nhào kỹ và thêm một lượng nhỏ muối. Khi ăn, Dushbara được phục vụ nóng cùng với nước dùng thêm bơ và nhiều loại rau thơm. Dushbara không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng.

6. Jyz-byz

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Ở Azerbaijan người ta không vứt bỏ bất kỳ bộ phận nào của thịt cừu. Do đó, món ăn truyền thống phổ biến jyz-byz được chế biến từ ruột của cừu non đã qua chế biến với khoai tây chiên, hành tây và cà chua. Món ăn cũng bao gồm các phần khác của cừu như thận, tim và gan. Món ăn này khi được chế biến xong sẽ có nước dùng ngọt, gia vị đậm đà cùng với các loại rau thơm. Một điều cần lưu ý cho những ai đang ăn kiêng rằng món ăn này không dành cho bạn, vì jyz-byz có hàm lượng calo rất cao.

7. Bozbash

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Bozbash là một trong những món truyền thống đầu tiên của ẩm thực Azerbaijan.. Trong các món súp Azerbaijan thường sẽ có nhiều đồ ăn bên trong và chỉ có một chút nước dùng. Nhờ điều này, các món ăn của Azerbaijan thường phong phú và có hàm lượng calo cao. Bozbash là một món súp khá béo ngậy với nhiều thành phần: cà chua, ớt ngọt, khoai tây hoặc hạt dẻ, bí xanh, cà tím và đậu xanh.

8. Petey

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Món ăn này được chế biến trong các nồi đất sét. Súp được làm từ thịt cừu với đậu gà, hạt dẻ, mận anh đào và nghệ tây. Quá trình nấu ăn mất nhiều thời gian và diễn ra trong nhiều giai đoạn. Món súp petey được chế biến chủ yếu trong nhiều nồi theo từng phần ăn, nhưng ở một số vùng của Azerbaijan, súp được chế biến theo cách gia đình, trong một chiếc vạc lớn. Món ăn được chuẩn bị cho những ngày lễ dành cho khách hoặc những ngày cuối tuần khi cả gia đình quây quần bên bàn ăn.

9. Khash

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Trong ẩm thực Azerbaijan truyền thống, hầu hết các món ăn nóng và súp được làm từ thịt cừu, và chỉ có một số công thức nấu ăn dựa trên nước dùng thịt bò hoặc thịt bê và khash là một trong số đó. Mặc dù thực tế đây là một món súp và được phục vụ nóng, nhưng theo truyền thống, người ta chỉ thường ăn nó vào bữa sáng.

Khash được chế biến trong nước dùng làm từ thịt ba chỉ bò và được chế biến hoàn toàn không có gia vị. Món ăn này chủ yếu được ăn vào mùa đông để cơ thể có đủ năng lượng cần thiết và giữ ấm cho cơ thể.

10. Baklava

10 món ăn phổ biến của ẩm thực Azerbaijan
Ảnh minh hoạ.

Một món ngọt truyền thống của Azerbaijan, luôn xuất hiện trên bàn ăn trong ngày lễ lớn Novruz Bayram của người Hồi giáo, món ăn này cũng được phục vụ cho tất cả các thực khách. Baklava cổ điển được làm từ 12 lớp bột mỏng. Người ta tin rằng tên của món ăn bắt nguồn từ từ "okhlov", có nghĩa là một chiếc kim băng. Độ dày của từng lớp bột không được quá 0,5 cm. Nguyên liệu để làm baklava là bột men, các loại hạt xay nhuyễn, nghệ tây và đường. Baklava là một loại bánh nhiều lớp với nhân ngọt. Theo lịch sử ẩm thực Azerbaijan, món ăn này ban đầu chỉ có 3 lớp, nhưng sau đó số lượng đã lên tới 12 lớp.

Thưởng thức diễn xướng, ẩm thực tại Phố đêm Hoàng thành Huế Thưởng thức diễn xướng, ẩm thực tại Phố đêm Hoàng thành Huế
UBND TP Huế sẽ khai trương Phố đêm Hoàng thành Huế vào tối 22/4/2022 tại quảng trường Ngọ Môn. Đây sẽ là một trong những điểm nhấn độc đáo, hấp dẫn trong bức tranh du lịch Huế về đêm.
63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam 63 món ăn xếp thành bản đồ ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam
Mới đây, trường Đại học Hoa Sen (HSU) phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam cùng Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã tổ chức Lễ xác lập kỷ lục Việt Nam về "Sự kiện chế biến và công diễn 63 món ăn - đặc sản tiêu biểu của 63 tỉnh, thành và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên".
Vũ Khánh
Nguồn:

Tin bài liên quan

Hoà nhạc hữu nghị Việt Nam - Azerbaijan: Giai điệu kết nối nhân dân

Hoà nhạc hữu nghị Việt Nam - Azerbaijan: Giai điệu kết nối nhân dân

Tối 26/5 tại Nhà hát Lớn Hà Nội đã diễn ra chương trình hòa nhạc “Những viên ngọc của âm nhạc cổ điển Azerbaijan”. Buổi hòa nhạc được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 107 năm ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Azerbaijan (28/5/1918 - 28/5/2025) và thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược Việt Nam - Azerbaijan (7/5/2025) trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước của Tổng Bí thư Tô Lâm tới nước này.
Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác Chiến lược giữa Việt Nam và Azerbaijan

Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác Chiến lược giữa Việt Nam và Azerbaijan

Cổng TTĐT Chính phủ trân trọng giới thiệu toàn văn Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác Chiến lược giữa Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và Cộng hòa Azerbaijan.
Tổng thống Ilham Aliyev: Chuyến thăm của Tổng Bí thư Tô Lâm tới CH Azerbaijan là một cột mốc quan trọng trong quan hệ song phương

Tổng thống Ilham Aliyev: Chuyến thăm của Tổng Bí thư Tô Lâm tới CH Azerbaijan là một cột mốc quan trọng trong quan hệ song phương

Nhân chuyến thăm của Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam Tô Lâm tới Azerbaijan ngày 7-8/5, phóng viên TTXVN tại Cộng đồng các quốc gia độc lập (SNG) đã có cuộc phỏng vấn Tổng thống CH Azerbaijan Ilham Aliyev, đánh giá về quan hệ song phương và hợp tác hiện nay giữa hai nước. TTXVN trân trọng giới thiệu nội dung phỏng vấn:

Các tin bài khác

Tờ Il Foglio (Italy) ra mắt số báo đầu tiên do trí tuệ nhân tạo thực hiện

Tờ Il Foglio (Italy) ra mắt số báo đầu tiên do trí tuệ nhân tạo thực hiện

Ngày 18/3, tờ báo Italy Il Foglio đã chính thức xuất bản một ấn bản đặc biệt mang tên Il Foglio AI, trong đó toàn bộ nội dung, từ viết bài, đặt tiêu đề đến trích dẫn nguồn tin, đều do trí tuệ nhân tạo (AI) đảm nhiệm. Số báo này xuất hiện trên các kệ báo dưới dạng ấn bản khổ lớn cũng như trên nền tảng trực tuyến.
Singapore báo động về lừa đảo trực tuyến

Singapore báo động về lừa đảo trực tuyến

Một phụ nữ tại Singapore mất 1,2 triệu SGD (gần 23 tỷ đồng) chỉ trong vòng chưa đầy 2 tháng cho kẻ lừa đảo giả danh nhân viên từ Trung tâm Chống lừa đảo của lực lượng cảnh sát Singapore (ASC).
Dự báo và hóa giải những đại nạn của nhân loại

Dự báo và hóa giải những đại nạn của nhân loại

Hai đại nạn là chiến tranh và thiên tai đã và đang gieo nhiều tang tóc, đau thương cho loài người. Năm 2025, những nạn này sẽ ra sao và chúng ta cần làm gì để hóa giải? Giới chuyên môn thuộc các lĩnh vực khoa học duy vật, tôn giáo và khoa học huyền bí phương Đông có một số nhận định để tham khảo.
Nhật Bản muốn đưa văn hóa onsen (tắm suối nước nóng) thành di sản phi vật thể

Nhật Bản muốn đưa văn hóa onsen (tắm suối nước nóng) thành di sản phi vật thể

44/47 tỉnh ở Nhật Bản đang hướng tới mục tiêu đưa văn hóa onsen (tắm suối nước nóng) của nước này trở thành di sản phi vật thể.

Đọc nhiều

Cơ hội việc làm trong ngành Tiếng Việt và Văn hóa Việt Nam tại các công ty nước ngoài: Góc nhìn từ nhà tuyển dụng Hàn Quốc

Cơ hội việc làm trong ngành Tiếng Việt và Văn hóa Việt Nam tại các công ty nước ngoài: Góc nhìn từ nhà tuyển dụng Hàn Quốc

Anh Ha Dong Hwan, Quản lý các dự án mới của iMarket Vietnam, chi nhánh Việt Nam của iMarket Korea (Hàn Quốc) chia sẻ về cơ hội việc làm trong ngành Tiếng Việt và Văn hóa Việt Nam hiện nay.
Tin quốc tế ngày 05/7: Ông Trump tuyên bố sẽ áp thuế lên tới 70% với một số quốc gia từ ngày 01/8

Tin quốc tế ngày 05/7: Ông Trump tuyên bố sẽ áp thuế lên tới 70% với một số quốc gia từ ngày 01/8

Tổng thống Trump tuyên bố sẽ áp thuế lên tới 70% với một số quốc gia từ ngày 01/8; Hamas phản hồi tích cực trước đề xuất ngừng bắn 60 ngày... là tin quốc tế đáng chú ý ngày 05/7.
Tổng Bí thư Tô Lâm: Kịp thời tháo gỡ khó khăn, vướng mắc khi vận hành bộ máy mới

Tổng Bí thư Tô Lâm: Kịp thời tháo gỡ khó khăn, vướng mắc khi vận hành bộ máy mới

Ngày 04/7, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì cuộc họp Bộ Chính trị, Ban Bí thư cho ý kiến về tình hình thực hiện Nghị quyết của Trung ương, Kết luận của Bộ Chính trị về sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính; dự thảo báo cáo kết quả triển khai Nghị quyết số 18-NQ/TW ngày 25/10/2017 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XII từ tháng 11/2024 đến tháng 7/2025.
[Ảnh] Lan tỏa giá trị truyền thống Công an nhân dân, gắn kết bạn bè quốc tế

[Ảnh] Lan tỏa giá trị truyền thống Công an nhân dân, gắn kết bạn bè quốc tế

Ngày 04/7, Bộ Công an tổ chức chương trình tham quan, dâng hương tại Khu di tích lịch sử Nha Công an Trung ương (tỉnh Tuyên Quang) và Khu di tích lịch sử ATK Định Hóa (tỉnh Thái Nguyên). Hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 80 năm Ngày Truyền thống Công an nhân dân Việt Nam (19/8/1945 - 19/8/2025) và 20 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 - 19/8/2025).
Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

Từ ngày 01 đến 06/7, tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức trưng bày ảnh với chủ đề “Tự hào người chiến sĩ Hải quân”. Hơn 300 bức ảnh được giới thiệu tại trưng bày đã khắc họa sinh động hình ảnh người lính biển - kiên cường nơi đầu sóng ngọn gió, sẵn sàng chiến đấu, hy sinh để bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, đồng thời là điểm tựa vững chắc của nhân dân trên địa bàn đóng quân.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Sáng 1/7, tại cột cờ A Pa Chải – ngã ba biên giới thiêng liêng của Tổ quốc thuộc xã Sín Thầu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc trên địa bàn tổ chức lễ hạ quốc kỳ, lưu giữ lá cờ đầu t
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Thời tiết hôm nay (05/7): Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua (04/7), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển phía Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông đã mạnh lên thành bão, cơn bão số 02 năm 2025.
Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua và sáng sớm nay (02/7), khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to đến rất to. Trong ngày 02/7, Bắc Bộ và Thanh Hóa tiếp tục có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to. Lượng mưa phổ biến: 20–50mm, cục bộ có nơi trên 100mm.
Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Thêm nhiều địa điểm giải quyết thủ tục đất đai tại Hà Nội từ tháng 7

Trung tâm Phục vụ Hành chính công thành phố Hà Nội cho biết, từ ngày 01/7/2025, nhiều thủ tục đất đai sẽ được tiếp nhận tại các chi nhánh. Thay đổi này nhằm tạo thuận lợi, đảm bảo giải quyết công việc cho người dân, doanh nghiệp.
Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông

Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia dự báo, ngày 01/7, nhiều khu vực trên cả nước có mưa to và dông. Đáng chú ý, khu vực Bắc Bộ nhiều nơi có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Từ ngày 01/7/2025, một số chính sách mới sẽ chính thức có hiệu lực như: bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh; thay mã số thuế bằng số định danh; mở rộng đối tượng được tham gia Bảo hiểm Xã hội (BHXH) bắt buộc; 28 Nghị định về phân cấp, phân quyền có hiệu lực...
Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 28/6, miền Bắc gia tăng mưa cả về diện và lượng, đặc biệt vùng núi nhiều nơi mưa rất to. Nam Bộ mưa giông rải rác.
Phiên bản di động