Trang chủ Văn hóa - Du lịch Khỏe đẹp
19:57 | 17/01/2025 GMT+7

Taste Atlas: Rau muống xào tỏi là món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á

aa
Rau muống xào tỏi được Taste Atlas mô tả là "món ăn truyền thống của Việt Nam", đặc biệt phù hợp với những du khách ăn chay.
Nước mắm, mắm nêm lọt top 100 loại nước chấm ngon nhất thế giới
Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Taste Atlas: Rau muống xào tỏi là món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á
Rau muống xào tỏi là món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á (Ảnh minh họa).

Theo đánh giá của Taste Atlas, rau muống xào tỏi xếp thứ 7 trong danh sách những món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á với 4,3/5 sao.

Rau muống là món rau xào đặc trưng trong mâm cơm ba món của gia đình Việt Nam. Chỉ cần bỏ ra khoảng 10 nghìn đồng, bạn đã có được một đĩa rau muống thơm ngon. Trong khi đó, rau muống xào tỏi ngoài nhà hàng sẽ có mức giá cao hơn từ vài chục nghìn đồng tới hơn 100 nghìn đồng.

Theo các chuyên gia ẩm thực Taste Atlas, bí quyết để có được món rau muống xào tỏi ngon nằm ở khâu chần sơ rau trước khi xào cùng tỏi và muối, đường, nước mắm.

Ngoài rau muống xào tỏi, bạn có thể sáng tạo thêm nhiều loại rau muống xào khác như xào bò, xào mì, xào thịt trâu, xào tóp mỡ...

Cách làm rau muống xào tỏi rất đơn giản và đưa cơm. Tùy theo sở thích, bạn có thể nhặt bớt lá, chỉ lấy cọng rau xào thì sẽ giòn ngọt hơn. Tỏi có thể dùng 3 tới 5 tép thái mỏng hoặc đập dập hoặc băm nhỏ đều được.

Nhiều người nội trợ khuyến khích nên xào rau muống với mỡ lợn để tăng thêm hương vị thay vì xào với dầu ăn hay dầu ôliu. Trong quá trình nấu ăn, bạn nên thêm gia vị nước mắm, mì chính, muối và có thể thêm vài lát ớt cay.

Cùng lọt trong danh sách này, Việt Nam còn có tôm chua Huế, quẩy và rau sống.

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới. Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng./

Việt Nam có 3 món ngon lọt top ngon nhất thế giới làm từ cá

Việt Nam có 3 món ngon lọt top ngon nhất thế giới làm từ cá

Mới đây, Taste Atlas công bố danh sách 57 món ngon nhất làm từ cá trên thế giới, trong đó món canh chua cá của Việt Nam đứng thứ 8, canh chua ngọt xếp thứ 19 và lẩu cá linh điên điển xếp thứ 53.

Taste Atlas: Việt Nam có 5 món xào ngon nhất thế giới

Taste Atlas: Việt Nam có 5 món xào ngon nhất thế giới

Trong bài viết mới đăng tải trên chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas về danh sách 100 món xào ngon nhất thế giới, Việt Nam sở hữu 5 món ngon nằm trong top gồm: rau muống xào tỏi, phở xào, miến xào cua, su su xào tỏi và ốc hương xào.
Sơn Lâm
Nguồn:

Tin bài liên quan

Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Bò kho, cà ri gà, phá lấu và thắng cố là 4 món ăn của Việt Nam lọt top những món hầm ngon nhất Đông Nam Á theo bình chọn từ chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: câu chuyện về lịch sử và giá trị truyền thống của các dân tộc trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: câu chuyện về lịch sử và giá trị truyền thống của các dân tộc trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 tại Hà Nội khai mạc với hơn 130 gian hàng từ 40 Đại sứ quán và tổ chức quốc tế, qua đó thúc đẩy hợp tác quốc tế về nông nghiệp và thực phẩm bền vững.

Các tin bài khác

Lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo của tuổi trẻ ngành Y tế Việt Nam

Lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo của tuổi trẻ ngành Y tế Việt Nam

Ngày 25/12, tại thành phố Cần Thơ diễn ra Hội nghị Khoa học và Công nghệ Tuổi trẻ ngành Y tế lần thứ XXII với chủ đề “Tuổi trẻ ngành Y tế Việt Nam đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên số về khoa học và công nghệ”, do Bộ Y tế và Trung ương Ðoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh phối hợp tổ chức.
Triển khai thành công 5 trường hợp ghép thận tại Đồng bằng sông Cửu Long

Triển khai thành công 5 trường hợp ghép thận tại Đồng bằng sông Cửu Long

Ngày 12/12,Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cho biết, sau 7 tháng tiếp nhận chuyển giao kỹ thuật ghép thận từ các chuyên gia Bệnh viện Chợ Rẫy, đến nay bệnh viện đã thực hiện phẫu thuật thành công liên tiếp 5 trường hợp ghép thận, trong đó 3 trường hợp cùng huyết thống, 2 trường hợp khác huyết thống (vợ hiến thận cho chồng). Hiện sức khỏe của các bệnh nhân hồi phục ngoạn mục sau ghép.
Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Taste Atlas: Việt Nam có 4 món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Bò kho, cà ri gà, phá lấu và thắng cố là 4 món ăn của Việt Nam lọt top những món hầm ngon nhất Đông Nam Á theo bình chọn từ chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: câu chuyện về lịch sử và giá trị truyền thống của các dân tộc trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: câu chuyện về lịch sử và giá trị truyền thống của các dân tộc trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 tại Hà Nội khai mạc với hơn 130 gian hàng từ 40 Đại sứ quán và tổ chức quốc tế, qua đó thúc đẩy hợp tác quốc tế về nông nghiệp và thực phẩm bền vững.

Đọc nhiều

Đại sứ Việt Nam tại Campuchia: thúc đẩy giao lưu thế hệ trẻ, vun đắp tình hữu nghị hai nước

Đại sứ Việt Nam tại Campuchia: thúc đẩy giao lưu thế hệ trẻ, vun đắp tình hữu nghị hai nước

Ngày 13/2 tại Phnom Penh, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam tại Vương quốc Campuchia Nguyễn Minh Vũ đã đến chào bà Samdech Men Sam An, Phó Chủ tịch Đảng Nhân dân Campuchia, Chủ tịch Mặt trận Đoàn kết phát triển Tổ quốc Campuchia, Chủ tịch Hội hữu nghị Campuchia - Việt Nam, nhân dịp nhận nhiệm vụ tại Campuchia.
Fukushima muốn hợp tác văn hoá, thể thao và du lịch với Việt Nam

Fukushima muốn hợp tác văn hoá, thể thao và du lịch với Việt Nam

Ngày 14/2 tại Hà Nội, Thứ trưởng Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch Tạ Quang Đông đã tiếp ông Kohata Hiroshi, Thị trưởng thành phố Fukushima (Nhật Bản).
An toàn trên môi trường mạng cho trẻ em: đồng hành từ gia đình đến nhà trường

An toàn trên môi trường mạng cho trẻ em: đồng hành từ gia đình đến nhà trường

Bộ Thông tin và Truyền thông đã ban hành Bộ Quy tắc ứng xử về bảo vệ trẻ em trên môi trường mạng, trong đó đưa ra 9 quy tắc ứng xử dành cho cha mẹ, người chăm sóc trẻ em và giáo viên nhằm bảo đảm an toàn cho trẻ em trên môi trường mạng.
Hơn 30 lưu học sinh Lào nhập học tại Thanh Hóa

Hơn 30 lưu học sinh Lào nhập học tại Thanh Hóa

Ngày 14/2, Đoàn cán bộ tỉnh Hủa Phăn (Lào) do ông Bun Luôi Súc Thi Vông - Giám đốc Sở Ngoại vụ tỉnh Hủa Phăn làm trưởng đoàn đến thăm, làm việc và bàn giao lưu học sinh Lào nhập học tại Trường Đại học Hồng Đức (Thanh Hóa) năm học 2024 - 2025.
Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức thi sáng kiến, mô hình học cụ năm 2025

Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức thi sáng kiến, mô hình học cụ năm 2025

Ngày 13 và 14/2, tại TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức Hội thi sáng kiến, cải tiến mô hình, trang thiết bị huấn luyện, mô hình học cụ; sáng kiến, sáng chế, mô hình học cụ, sổ sách, giáo án ngành công tác đảng, công tác chính trị năm 2025.
Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tiếp nhận chiến sĩ mới

Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tiếp nhận chiến sĩ mới

Tối 13/2, Biên đội Tàu 528, 529, Hải đội 512, Lữ đoàn 127 chở chiến sĩ mới nhập ngũ năm 2025 tại Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã cập quân cảng Vùng 5 (TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) sau gần nửa ngày hành trình từ đất liền ra đảo.
Tàu 313 thuộc Vùng 3 Hải quân cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên biển

Tàu 313 thuộc Vùng 3 Hải quân cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên biển

Ngày 11/2, Tàu 313 thuộc Vùng 3 Hải quân đã cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên tàu cá QNg 94397 TS.
ca nuoc co gan 560 cong trinh dat chung nhan xanh
video du an caf uom mam nhung cong dan toan cau tuong lai
infographics quan he huu nghi truyen thong va hop tac nhieu mat viet nam ba lan
infographics giai thuong du lich asean 2025 ton vinh 17 don vi cua viet nam
video quan he viet nam vuong quoc anh qua loi chuc tet cua cac nha ngoai giao
top nhung diem vui choi dip tet nguyen dan at ty 2025 tai ha noi
video ban hoa ca tinh huu nghi chao nam moi 2025
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
[Video] Hà Nội rực rỡ sắc cờ chào mừng 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô
[Video] Người nước ngoài dọn cây đổ, tiếp tế cho bà con vùng lũ
[Video] Các tỉnh, thành khẩn trương hỗ trợ, khắc phục hậu quả cơn bão số 3
Những việc nên và không nên làm khi bão Yagi đổ bộ
Phiên bản di động