Tạp chí Anh liệt kê 29 món ngon nhất định phải thử khi đến Việt Nam
Phở là một trong 29 món ăn được Vogue giới thiệu cho du khách khi đến Việt Nam. |
Tạp chí Vogue dành những lời ca ngợi về ẩm thực Việt Nam như: Tinh túy, đầy hấp dẫn, là sự kết hợp hài hòa, cân bằng giữa từng nguyên liệu và phong phú, đa dạng giữa mỗi vùng miền.
Ẩm thực Việt Nam sự pha trộn phức tạp của nhiều hương vị, thành phần, đặc biệt có sự đa dạng giữa mỗi vùng miền.
Chẳng hạn như phở, đây là món ăn nổi tiếng, có nước dùng vị bò hoặc gà, được phục vụ nóng hổi với nhiều loại rau thơm khác nhau. Tương tự, món bánh mì không phải đơn thuần là bánh mì mà là loại bánh mì kẹp, với lớp nhân bao gồm nhiều loại sản phẩm từ thịt lợn và rau ngâm sau đó được nhồi vào một chiếc bánh mì nướng.
Bài viết nhấn mạnh, du khách không thể bỏ qua nước mắm của Việt Nam (nước chấm), một thành phần cơ bản vừa cay nồng mà vẫn ngon.
Danh sách 29 món ăn ngon mà Tạp chí Vogue lựa chọn để giới thiệu cho du khách đến Việt Nam gồm có: Bánh xèo và bánh khọt, bún riêu, gỏi cuốn, thịt kho tộ, bún bò Huế, rau muống xào tỏi, cao lầu, bánh cuốn, bò lúc lắc, bún thịt nướng, bún chả, gỏi xoài, canh chua, thịt luộc tôm chua, hến xúc bánh đa, bánh bèo, bánh bao, cháo, cơm tấm, mì xào mềm, gà tần, hủ tiếu, xôi, bột chiên, lẩu, bò né, mì Quảng và bò kho.