Trang chủ Văn hóa - Du lịch Khỏe đẹp
08:42 | 20/06/2019 GMT+7

6 mẹo ăn vải thiều không bị nóng và ngộ độc

aa
Vải thiều là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu ăn với chế độ không hợp lý sẽ gây ra nhiều phiền toái đối với sức khỏe. Dưới đây là những mẹo ăn vải thiều tránh bị nóng trong người và ngộ độc cho cơ thể. 
Vải thiều Việt Nam đã "thông quan" sang thị trường Australia Vải thiều Việt Nam lần đầu có mặt ở siêu thị Thái Lan Vải thiều lần đầu tiên được chiếu xạ tại Hà Nội để xuất đi Australia

Vì sao ăn nhiều vải thiều lại gây nóng trong người?

Vải thiều là một trong những loại trái cây phổ biến ở nước ta vào mùa hè. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một quả vải thiều chứa trên 60% là đường glucoza, ngoài ra còn có protein, chất béo, vitamin C, A,B, axit xitric...

Trong Đông y, cùi vải vị ngọt không độc, tác dụng bổ huyết, dưỡng can, tỉnh táo tinh thần, tăng sinh lực, tráng dương.

6 meo an vai thieu khong bi nong va ngo doc
Vải thiều là loại trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè.

Tuy nhiên do tính quá ngọt, nóng nên ăn quá nhiều quả vải dễ bị bệnh viêm nhiệt như ngứa, nhiều rôm sảy, mụn nhọt, trằn trọc khó ngủ.

Ngoài ra, ăn nhiều quả vải thiều cùng một lúc cũng sẽ khiến cơ thể phát nhiệt, đau rát lưỡi, chảy máu cam, chứng "say vải". Một số người có triệu chứng nôn nao, nổi mề đay, đau bụng dữ dội, nôn mửa, tiêu chảy, khó thở, huyết áp hạ...

Mẹo ăn vải thiều tránh nóng, ngộ độc cơ thể

Đối với những người thích ăn vải thiều thì rất khó để cưỡng lại được sức hút của loại trái cây ngon, ngọt này. Tuy nhiên các bạn nên chú ý đến những mẹo dưới đây để yên tâm ăn vải thiều vừa đẹp da, đẹp dáng lại không lo nóng trong người và ngộ độc.

Ngâm quả vải trong nước muối

Không phải là bạn ngâm cả quả vải trong nước muối loãng để loại đi bụi bẩn. Ở đây, bạn bóc bỏ vỏ quả vải nhưng phải giữ được màng trắng bọc bên ngoài cơm vải, đem ngâm với nước muối loãng khoảng 1h đồng hồ.

Việc ngâm qua nước muối loãng sẽ làm giảm đi tính nhiệt của quả vải thiều. Nếu bạn muốn bảo quản vải tươi lâu thì có thể bóc lớp màng trắng bỏ đi rồi đem cơm quả (để nguyên không bỏ hạt) trực tiếp ngâm vào nước muối loãng, sau đó vớt ra cho vào hộp bảo quản đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.

Uống chút nước muối trước khi ăn vải

Trước khi ăn vải thiều bạn có thể uống chút nước muối loãng hoặc trà thảo mộc lạnh, hoặc canh bí đao, chè đậu xanh…. hoặc cũng có thể ăn 20-30g thịt nạc hoặc uống nước canh xương…. như vậy có tác dụng phòng trừ sinh hỏa.

6 meo an vai thieu khong bi nong va ngo doc
Uống nước muối loãng trước khi ăn vải thiều là một trong những mẹo tránh nóng trong người.

Ăn cả lớp màng trắng bên ngoài cơm vải

Lớp màng trắng bên ngoài cơm vải có vị hơi chát nên đối với nhiều người có thể sẽ khó ăn. Tuy nhiên nếu ta cắn cả lớp màng bọc đó vào đến cơm vải sẽ càng thấy vị ngọt hơn. Sau khi ăn vải xong nên ăn luôn cả phần trắng trên đầu hạt vải, như vậy cũng có thể phòng tránh được sinh hỏa.

Không ăn nhiều vải cùng một lúc

Đối với người lớn mỗi lần không nên ăn quá 10 quả, trẻ em chỉ nên dừng ở mức 5 - 6 quả là vừa phải. Ăn nhiều vải thiều sẽ làm gan sinh hỏa, lưỡi họng đau rát, nghiêm trọng hơn còn dẫn đến buồn nôn, chân tay mỏi rã rời, hoa mắt chóng mặt…

Đối với những người thể chất âm hư, táo, nhiệt càng không nên ăn nhiều, người bị bệnh tiểu đường cũng cần cẩn trọng khi ăn vải.

Chọn quả tươi ngon để ăn

Bạn nên chọn những quả tươi, ngon, lành lặn để ăn chứ tuyệt đối không ăn quả bị giập nát, sâu đầu bởi sẽ phát sinh những loại vi khuẩn, nấm có hại cho sức khỏe.

Xử lý khi bị ngộ độc

Trong cùi vải thiều có nhiều đường glucoza, nếu ta ăn nhiều 1 lúc sẽ khiến 1 lượng lớn đường glucoza vào máu, vượt quá khả năng hấp thu chuyển hóa của gan, khiến cơ thể tiết insulline tăng lên để làm hạ nồng độ đường trong máu xuống, gây phản ứng đường máu thấp còn gọi là chứng "say vải".

Khi gặp triệu trứng này, chúng ta nên uống 1 cốc nước đường sẽ giúp cải thiện tình hình.

Huyền Trần
Nguồn:

Tin bài liên quan

Thái Lan: Quảng bá vải thiều Việt Nam bằng sticker độc đáo

Thái Lan: Quảng bá vải thiều Việt Nam bằng sticker độc đáo

Quảng bá vải thiều bằng sticker là một trong những nỗ lực của các doanh nghiệp để vải thiều Việt Nam được biết đến rộng rãi hơn tại thị trường Thái Lan.
Xuất khẩu vải thiều đi Trung Quốc nhiều thuận lợi

Xuất khẩu vải thiều đi Trung Quốc nhiều thuận lợi

Tại “thủ phủ vải thiều” Bắc Giang những ngày này, từ sớm tinh mơ dòng người và xe chở vải thu hoạch buổi sớm đã đổ dồn về các điểm thu mua tập trung để đi tiêu thụ. Từng chùm từng chùm vải chín mọng chất đầy khắp các thùng xe chuyển động nhịp nhàng trên đường như những “dòng sông đỏ”, là hình ảnh đặc trưng của mùa thu hoạch vải thiều ở Bắc Giang.
Bắc Giang xuất khẩu gần 6.000 tấn vải thiều sang thị trường quốc tế

Bắc Giang xuất khẩu gần 6.000 tấn vải thiều sang thị trường quốc tế

Theo tổng hợp của ngành chức năng, đến nay, Bắc Giang tiêu thụ hơn 20.000 tấn vải thiều. Trong đó, hơn 14.000 tấn tại thị trường nội địa còn lại xuất khẩu sang Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản… Việc tiêu thụ diễn ra thuận lợi mang lại niềm vui cho người trồng vải.

Các tin bài khác

Giao lưu văn hóa Hội An- Nhật Bản lần thứ 20: cà phê Việt kết hợp bộ pha trà Nhật là điểm nhấn

Giao lưu văn hóa Hội An- Nhật Bản lần thứ 20: cà phê Việt kết hợp bộ pha trà Nhật là điểm nhấn

“Thưởng cà phê bằng phin Việt Nam kết hợp bộ pha trà Nhật Bản” là một trong những hoạt động điểm nhấn tại chương trình Giao lưu văn hóa Hội An- Nhật Bản diễn ra tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam từ ngày 2/8-4/8.
Việt Nam đạt Nhất toàn đoàn tại Giải Đua thuyền Rowing, Canoeing Đông Nam Á 2024

Việt Nam đạt Nhất toàn đoàn tại Giải Đua thuyền Rowing, Canoeing Đông Nam Á 2024

Ngày thi đấu 7/7 đã chính thức khép lại Giải Đua thuyền Rowing, Canoeing vô địch trẻ U19, U23 và vô địch Đông Nam Á được tổ chức tại Trung tâm Huấn luyện Đua thuyền thành phố Hải Phòng. Việt Nam đứng thứ Nhất toàn đoàn với 58 Huy chương Vàng, 53 Huy chương Bạc và 33 Huy chương Đồng.
Việt Nam có 7 nhà hàng đạt một sao Michelin

Việt Nam có 7 nhà hàng đạt một sao Michelin

Cuốn Michelin Guide 2024 vừa chính thức công bố giới thiệu 164 cơ sở ăn uống – với 7 nhà hàng đạt một sao Michelin (2 nhà hàng mới và 1 nhà hàng được nâng hạng từ Michelin Selected), 58 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand (28 cơ sở mới và 1 nhà hàng được chuyển từ Michelin Selected) và 99 cơ sở ăn uống đạt giải Michelin Selected với 40 cơ sở mới tại Việt Nam.
Cần Thơ có thêm địa chỉ đào tạo sinh viên y khoa quốc tế

Cần Thơ có thêm địa chỉ đào tạo sinh viên y khoa quốc tế

Ngày 24/6, Trường Đại học Nam Cần Thơ tổ chức Lễ ra mắt Khoa Y Quốc tế DNC thuộc Trường Đại học Nam Cần Thơ. Đây cũng là trường đại học thứ hai bên cạnh Trường Đại học Y Dược Cần Thơ đào tạo chương trình y khoa quốc tế tại thành phố Cần Thơ.

Đọc nhiều

Mường Nhé - Nỗ lực xây dựng trường chuẩn quốc gia

Mường Nhé - Nỗ lực xây dựng trường chuẩn quốc gia

Vượt lên nhiều khó khăn, thách thức của một huyện biên giới, những năm qua, Mường Nhé (Điện Biên) luôn tập trung nguồn lực xây dựng trường đạt chuẩn quốc gia để nâng cao chất lượng giáo dục.
Tặng gần 900 sổ BHXH, thẻ BHYT tới người dân bị ảnh hưởng bởi bão số 3

Tặng gần 900 sổ BHXH, thẻ BHYT tới người dân bị ảnh hưởng bởi bão số 3

Chiều 29/10, tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh), Bảo hiểm xã hội (BHXH) tỉnh Quảng Ninh đã tổ chức chương trình tặng sổ BHXH, thẻ BHYT cho các hộ dân trên địa bàn thành phố Hạ Long có hoàn cảnh khó khăn bị ảnh hưởng do cơn bão số 3 gây ra.
Tháng 12/2024: Tổ chức Giải Taekwondo Cảnh sát châu Á mở rộng tại Quảng Ninh

Tháng 12/2024: Tổ chức Giải Taekwondo Cảnh sát châu Á mở rộng tại Quảng Ninh

Giải Taekwondo Cảnh sát châu Á mở rộng năm 2024 là một trong những sự kiện hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Công an Nhân dân (CAND), 20 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc. Giải do Bộ Công an đăng cai, Hiệp hội Thể thao CAND Việt Nam và Liên đoàn Taekwondo Cảnh sát thế giới phối hợp tổ chức và diễn ra tại Khu liên hợp thể thao tỉnh Quảng Ninh từ ngày 6-9/12.
Những mùa xuân của lưu học sinh Campuchia tại Việt Nam

Những mùa xuân của lưu học sinh Campuchia tại Việt Nam

Xa quê hương, các lưu học sinh Campuchia tại Việt Nam có dịp trải nghiệm cả Tết Nguyên đán của người Việt và Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay của đất nước mình. Với họ, đây là khoảng thời gian đong đầy cảm xúc mà còn là dịp giao lưu văn hóa đáng nhớ, giúp thêm hiểu biết và gắn kết với bạn bè quốc tế.
Bệnh xá đảo Song Tử Tây điều trị cho 1 ngư dân tỉnh Quảng Ngãi bị bỏng

Bệnh xá đảo Song Tử Tây điều trị cho 1 ngư dân tỉnh Quảng Ngãi bị bỏng

Ngày 30/10, Bệnh xá đảo Song Tử Tây, Lữ đoàn 146, Vùng 4 Hải quân tiếp nhận và điều trị cho 1 ngư dân tỉnh Quảng Ngãi.
Ươm mầm hữu nghị biên cương

Ươm mầm hữu nghị biên cương

Bước lên sân khấu của chương trình "Giao lưu công tác chính trị và sĩ quan trẻ quân đội hai nước Việt Nam - Lào: Sắt son một niềm tin" vào tháng 10/2024 tại huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La, cô bé Nang Tùn Pheng Khăm Sỉ, học sinh lớp 11 trường PTTH cụm Xi Bun Hâu, huyện Sốp Bâu, tỉnh Hủa Phăn (Lào) rạng rỡ nở nụ cười khi gặp lại những người lính biên phòng Việt Nam.
Tàu 267 Vùng 2 Hải quân cứu ngư dân gặp nạn trên biển

Tàu 267 Vùng 2 Hải quân cứu ngư dân gặp nạn trên biển

Tàu 267 của Vùng 2 Hải quân cấp cứu kịp thời ngư dân bị tai nạn lao động trên vùng biển Việt Nam - Indonesia.
infographics brics va nam ban cau cung xay dung mot the gioi tot dep hon
infographics ngay phu nu viet nam 2010 phu nu viet nam chu dong sang tao tu tin toa sang trong thoi dai moi
video tay ninh bao ton phat huy nghe thuat trinh dien dan gian dan toc khmer gan voi phat trien du lich
infographics nobel 2024 giai nobel hoa binh ton vinh to chuc nihon hidankyo cua nhat ban
infographics 70 nam giai phong thu do ha noi danh gan 100 ty dong tham hoi tang qua doi tuong chinh sach
infographics viet nam dong gop tich cuc chu dong trach nhiem trong cong dong phap ngu
inforgraphics phong chong dich benh mua mua bao
Xin chờ trong giây lát...
Liên hoan Giai điệu hữu nghị tỉnh Đồng Nai năm 2024
Cận cảnh Kia Seltos 2024 tại đại lý
Khởi động Giải báo chí toàn quốc về văn hóa, thể thao và du lịch lần 2
Lộ diện kỳ thủ Việt Nam tranh chức vô địch Cờ Shogi Quốc tế 2024 tại Nhật Bản
UNICEF hỗ trợ người dân Sóc Trăng có nước sạch bằng năng lượng mặt trời
Ông Vi Tiêu Nghị, con trai Tướng Vi Quốc Thanh - trưởng Đoàn cố vấn quân sự Trung Quốc: Để những kỷ niệm xưa tạo sinh trong hiện tại và tương lai
Vietnam Cultural Show London 2024
Lão nông nhiều năm sưu tập những bức ảnh quý giá về Bác Hồ
Bác Hồ và bộ phim Những ngày tháng bên nhau
Hồ Chí Minh là biểu tượng của hòa bình, độc lập và tiến bộ xã hội
Bộ đội hải quân giúp dân chống hạn
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - 'cà phê trứng'
Du học sinh Trung Quốc trải nghiệm đặc sản Hà Nội - cà phê trứng
Top 3 điểm đến thu hút du khách quốc tế tại Hà Nội
Sản phẩm Làng nghề Dệt Thổ cẩm Xí Thoại, xã Xuân Lãnh, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên.
Phiên bản di động