Tết 2024: Hướng dẫn làm mứt quất thơm lừng đãi khách ngày Tết
Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt quất
1 kg quả quất (tắc) chín vàng
500 gr đường
1 nhánh gừng nhỏ
Muối hạt để sơ chế, ngâm quất
Hướng dẫn làm mứt quất đơn giản bất bại
Yêu cầu thành phẩm của món mứt quất
Mứt dẻo mềm, không dính tay, vàng cam óng ánh trong veo đẹp mắt. Mứt tắc có vị chua ngọt thanh nhẹ, hơi the, thơm mùi gừng. Đây là món mứt tốt cho sức khỏe và giúp chống ngán trong ngày Tết.
Công dụng và cách bảo quản mứt quất
Mứt tắc không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn tốt cho hệ tiêu hóa, giúp trị các bệnh ho, tiêu đờm, giải độc rượu và chống nôn mửa.
Mứt tắc sẽ sử dụng được lâu hơn nếu bạn cho mứt vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín và đặt trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được từ 1-2 tháng. Bạn cũng có thể đặt bên ngoài nhưng ở nơi thoáng mát, tránh ẩm thấp trong thời gian khoảng 2 tuần.
Trên đây là công thức đơn giản nhất của món mứt quất cho bạn tự làm tại nhà. Chúc bạn thành công và cùng khoe thành quả với Thời Đại nhé!
Tin cùng chủ đề: Tết 2024
Ngày giờ hướng xuất hành năm 2024 cho người tuổi Giáp Thân 2004
Ngày giờ hướng xuất hành năm 2024 cho người tuổi Quý Mùi 2003
Tin bài liên quan
Báo chí quốc tế giới thiệu về tết Việt
Tết 2024: Hướng dẫn làm heo khô sợi thơm ngon đãi khách ngày Tết
Tết 2024: Hướng dẫn làm bò khô không cần lò nướng
Các tin bài khác
DAVIMIN – Từ niềm tin vào chất lượng đến dấu ấn thương hiệu Việt tại ASEAN
Phụng Hưng Hotel: Từ dấu ấn Phú Quốc đến Top 10 thương hiệu nổi tiếng ASEAN 2026
Thời tiết cả nước dịp 2/9: Nhiều khu vực có mưa rào và dông
Công bố danh sách thí sinh dự thi Vòng 2 kỳ thi tuyển công chức năm 2026
Đọc nhiều
Lũ quét tại biên giới Nepal - Trung Quốc: Xác minh thông tin hai công dân Việt Nam
Cộng đồng quốc tế chung tay hỗ trợ Nepal
81 năm Quốc khánh 2/9: Nền tảng vững chắc để đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới
Sinh viên Việt-Trung trao đổi về vấn đề nhân văn trong thời đại AI
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Học viên hải quân quốc tế trải nghiệm Tàu buồm 286 - Lê Quý Đôn
Bão số 4 gây mưa lớn, nhiều địa phương chủ động di dời dân và phòng ngừa rủi ro
Chung kết toàn quốc Cuộc thi ‘Em yêu biển, đảo quê hương’
Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài
Ngày 10/6 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị thành phố Hà Nội chủ trì tổ chức Tọa đàm lấy ý kiến đóng góp hoàn thiện dự thảo Đề án “Tăng cường đối ngoại nhân dân Thủ đô, phát huy vai trò của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội trong vận động, kết nối người Việt Nam ở nước ngoài, trí thức, chuyên gia, doanh nhân, kiều bào tham gia xây dựng và phát triển Thủ đô trong giai đoạn mới”.
[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác
[Video] Mở rộng hợp tác khoa học, giáo dục vì phát triển bền vững
[Video] Những ngày Hội đồng nhân dân thế giới tại Việt Nam: Kết nối nguồn lực, đưa ý tưởng thành hợp tác cụ thể
[Video] 50 năm Việt Nam - Philippines: Mở rộng kết nối nhân dân trong giai đoạn mới
[Video] Dấu ấn kết nối Việt Nam - Malaysia của Đại sứ Dato' Tan Yang Thai
[Video] Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam ghi sổ tang, tưởng niệm nạn nhân động đất Venezuela
[Video] Trẻ em Đông Á cùng kiến tạo giải pháp cho những thách thức chung
[Video] Âm nhạc flamenco gắn kết văn hoá Việt Nam - Tây Ban Nha
[Video] Trao tặng Kỷ niệm chương "Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc" cho Đại sứ Hungary tại Việt Nam
[Video] Nhân dân Việt Nam luôn trân trọng tình cảm của nước Nga
Video: Cơ hội giao lưu quốc tế cho học sinh Việt Nam tại trại hè Artek
[Video] Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài
[Video] Plan International đồng hành cùng thanh thiếu nhi tiên phong ứng phó với biến đổi khí hậu
[Video] Lào dành ưu tiên hàng đầu cho quan hệ với Việt Nam



