SCMP: 9 món ăn nhất định phải thử ở Hội An

Du lịch 08:36 | 04/09/2023

Minh Thái (T/h)

Theo dõi thoidai.com.vn trên Theo dõi trên Google News

Tờ SCMP của Hong Kong (Trung Quốc) gọi Hội An là "kinh đô ẩm thực của Việt Nam" và gợi ý 9 món ăn du khách nước ngoài không nên bỏ lỡ khi tới Hội An.

Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

Ba món ăn Việt Nam lọt top 100 món cơm ngon nhất châu Á

Tiêu chí lựa chọn gồm: các món ăn có hương vị mang đậm văn hóa địa phương, mùi vị hấp dẫn và nổi tiếng.

SCMP: 9 món ăn nhất định phải thử ở Hội An

1. Bánh bao, bánh vạc: Còn có tên là bánh hoa hồng trắng, được bán ở các nhà hàng khắp Hội An. Vỏ bánh làm từ bột gạo có vị ngọt, bùi, mặt bánh trắng, mỏng và mịn. Nhân bánh được làm từ thịt lợn hoặc tôm băm nhỏ cùng hạt tiêu, hành, tỏi, mộc nhĩ và gia vị. "Ăn kèm với nước mắm và phủ hành tây chiên giòn lên trên, món bánh rất ngon miệng, dù hơi nhiều dầu mỡ", SCMP nhận xét và gợi ý địa chỉ thưởng thức: White Rose Restaurant, phố Hai Bà Trưng, TP Hội An. (Ảnh: SCMP)

Cao lầu Món ăn gồm mì với những lát thịt lợn nướng/xá xíu, giá đỗ và rau thơm. Người địa phương cho rằng, cao lầu chỉ ngon khi nấu ở Hội An với nước giếng Ba Lễ ngàn năm tuổi trong thành phố. Cao lầu là tầng cao, nghĩa là vào xa xưa, món ăn chỉ được phục vụ cho những thực khách sang trọng; còn ngày nay, món được bán khắp các nhà hàng, quán ăn trong thành phố. Địa chỉ gợi ý: Miss Ly Cafe, phố Nguyễn Huệ. Ảnh:

2. Cao lầu: Món ăn gồm mì với những lát thịt lợn nướng/xá xíu, giá đỗ và rau thơm. Người địa phương cho rằng, cao lầu chỉ ngon khi nấu ở Hội An với nước giếng Ba Lễ ngàn năm tuổi trong thành phố. Cao lầu là tầng cao, nghĩa là vào xa xưa, món ăn chỉ được phục vụ cho những thực khách sang trọng; còn ngày nay, món được bán khắp các nhà hàng, quán ăn trong thành phố. Địa chỉ gợi ý: Miss Ly Cafe, phố Nguyễn Huệ, TP Hội An. (Ảnh: SCMP)

Mỳ Quảng Xuất phát từ chính Quảng Nam, nên món ăn có tên mì Quảng. Sợi mì dẹt, dai, bên trên có thịt lợn, tôm, trứng cút, trang trí bằng đậu phộng và phồng tôm. Một trong những quán ăn được thực khách quốc tế yêu thích là Mỳ Quảng ông Hải, phố Trương Minh Lương. Ảnh: SCMP

3. Mỳ Quảng: Xuất phát từ chính Quảng Nam nên món ăn có tên mì Quảng. Sợi mì dẹt, dai, bên trên có thịt lợn, tôm, trứng cút, trang trí bằng đậu phộng và phồng tôm. Một trong những quán ăn được thực khách quốc tế yêu thích là Mỳ Quảng ông Hải, phố Trương Minh Lương, TP Hội An. (Ảnh: SCMP)

4. Cơm gà: Đây là món ăn bình dân ở Hội An được các thương lái người Hoa giới thiệu vào thành phố. Cơm gà được nấu cùng nước luộc gà, ăn kèm với nước sốt mặn, đu đủ xanh và cà rốt thái sợi. Gà luộc phải mềm, hạt cơm bóng, nước sốt ớt đậm đà mới đạt yêu cầu. Địa chỉ gợi ý: Cơm gà bà Buội, phố Phan Chu Trinh, TP Hội An. (Ảnh: SCMP).

5. Phở: Sẽ là lỗi lầm nếu du khách rời khỏi Việt Nam mà không thưởng thức một tô phở, được coi là món ăn quốc dân. Nước phở trong, thịt bò mềm là điều khiến món ăn trở nên hấp dẫn với du khách. Tại Hội An, bạn cũng nên lưu ý câu thần chú "Hãy ăn ở những quán đông đúc người địa phương ăn", từ đó tìm ra những quán phở ngon nhất điểm đến này. SCMP gợi ý thưởng thức món phở tại tại quán Cơm gà bà Vân nằm trên phố Phan Chu Trinh, TP Hội An. (Ảnh: SCMP)

6. Bánh mì: Do người Pháp mang đến Việt Nam vào thế kỷ trước nhưng ngày nay bánh mì đã trở thành món Việt Nam lừng danh thế giới. Bánh mì được bán khắp Hội An nhưng bánh mì Phượng, nổi tiếng bởi siêu đầu bếp Anthony Bourdain khi được ông giới thiệu trong chương trình truyền hình No Deposits, là nổi bật hơn cả. Ở chương trình này, ông gọi bánh mì là "bản giao hưởng trong bánh sandwich"... (Ảnh: SCMP)

7. Hoành thánh chiên giòn: Hoành thánh được chiên giòn, phủ lên trên một lớp tôm tươi và salad xoài chua ngọt. SCMP gợi ý nên thưởng thức món ăn này tại khách sạn Anio Boutique nằm trên phố Lê Đình Thám. Ảnh: SCMP

7. Hoành thánh chiên giòn: Món ăn được phủ lên trên một lớp tôm tươi và salad xoài chua ngọt. SCMP gợi ý nên thưởng thức món ăn này tại khách sạn Anio Boutique nằm trên phố Lê Đình Thám. (Ảnh: SCMP)

8. Cà phê: Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới. Cũng như phở, du khách đến Việt Nam nói chung và Hội An nói riêng không thể rời đi mà không thử một giọt cà phê nào. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức nước ép hoặc các loại nước uống thảo dược khác như nước chanh sả, cam thảo, hoa nhài, hoa cúc... Một trong các địa chỉ gợi ý là Mót Hội An nằm trong khu vực phố cổ. (Ảnh: SCMP)

9. Bánh xoài: Bánh xoài là một món ăn vặt đường phố phổ biến ở Hội An gồm: những viên bánh này có tên như vậy vì chúng có hình dạng giống hạt xoài. Bên trong là các loại hạt, đỗ nghiền với đường nâu. (Ảnh: Phụ nữ Việt Nam)

Báo Pháp "mách" du khách những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Hội An

Hội An nằm trong top 10 điểm du lịch thịnh hành nhất thế giới

Minh Thái (T/h)

Nguồn:

Từ khóa:

món ăn Hội An mỳ Quảng

Tin bài khác

Việt Nam - Nhật Bản mở rộng hợp tác du lịch

Du lịch 09:40 | 30/07/2026

Ngày 29/7, tại Hà Nội, Cơ quan Xúc tiến Du lịch Nhật Bản (JNTO) tại Việt Nam tổ chức hội thảo kết nối doanh nghiệp, thúc đẩy hợp tác và trao đổi khách du lịch giữa Việt Nam và Nhật Bản.

Triển lãm giới thiệu di sản Lê Quý Đôn

Văn hóa 09:30 | 30/07/2026

Ngày 29/7, Triển lãm “Di sản của Danh nhân văn hóa Lê Quý Đôn” khai mạc tại Khu lưu niệm Danh nhân văn hóa Lê Quý Đôn, xã Lê Quý Đôn, tỉnh Hưng Yên, giới thiệu đến công chúng cuộc đời, sự nghiệp và những giá trị di sản tiêu biểu của ông.

Việt Nam là điểm đến được du khách Hàn Quốc lựa chọn nhiều thứ hai

Du lịch 11:46 | 22/07/2026

Theo số liệu do Tổ chức Du lịch Hàn Quốc (KTO) công bố tháng 7/2026, Việt Nam đứng thứ hai trong danh sách các điểm đến nước ngoài được du khách Hàn Quốc lựa chọn, chỉ sau Nhật Bản.

Khắc phục những 'khoảng trống' để văn hóa tạo đột phá

Du lịch 16:42 | 15/07/2026

Phát biểu chỉ đạo của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Phiên họp thứ hai Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển văn hóa Việt Nam (diễn ra ngày 13/7 vừa qua), không chỉ nhìn thẳng vào những điểm nghẽn của quá trình triển khai Nghị quyết số 80-NQ/TW, mà còn xác lập những định hướng phát triển mang tính chiến lược cho văn hóa trong giai đoạn mới.

Xem thêm

Multimedia

Infographic

[Infographic] Lễ khai giảng năm học mới và khánh thành các trường phổ thông nội trú liên cấp

Điểm cầu trung tâm đặt tại Trường Phổ thông nội trú Mường Khương, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai. Mỗi tỉnh, thành phố bố trí 1 điểm cầu chính để kết nối trực tuyến với ...

Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, quán triệt, triển khai thực hiện một số Nghị quyết, Chỉ thị của Bộ Chính trị

Thực hiện theo Kế hoạch số 15-KH/BTGTW ngày 21/8/2026 của Ban Tuyên giáo Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển ...

[Infographic] Thắng lợi của Cách mạng Tháng Tám năm 1945 mở ra kỷ nguyên mới cho đất nước

81 năm sau thắng lợi Cách mạng Tháng Tám, giá trị và tầm vóc của cuộc cách mạng mở ra kỷ nguyên độc lập, tự do vẫn vẹn nguyên, tiếp thêm động lực để Việt ...

[Infographic] Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện Việt Nam-Singapore

Đồng chí Trần Cẩm Tú thăm chính thức Singapore và đồng chủ trì Đối thoại Chiến lược Việt Nam-Singapore lần thứ nhất, nhằm làm sâu sắc quan hệ giữa 2 nước và thúc đẩy hợp ...

[Infographic] Quan hệ láng giềng tốt đẹp, hữu nghị truyền thống Việt Nam-Campuchia

Nhận lời mời của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch Quốc hội Campuchia Samdech Khuon Sudary thăm chính thức Việt Nam từ ngày 27 đến 29/7/2026.

Emagazine

Bí thư Tỉnh uỷ Lào Cai Dương Quốc Huy: Thông tin đối ngoại là một phần quan trọng của chiến lược phát triển

Việc quảng bá, giới thiệu hình ảnh một địa phương ra thế giới chưa khi nào là công việc dễ dàng cả, điều này là một sự thật hiển nhiên vì những ảnh hưởng sau ...

Mikhail Osin: “Tôi không thể tưởng tượng được cuộc sống thế nào khi không có tiếng Việt”

Một buổi chiều mùa thu tại Moskva, trong căn phòng nhỏ của Viện nghiên cứu Á - Phi, Đại học Quốc gia Moskva (MGU), cậu sinh viên năm ba Mikhail Osin mải mê đọc cuốn ...

Hợp tác xây dựng thế giới tốt đẹp hơn

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam vừa kết thúc tốt đẹp chuyến tham dự Hội nghị các Nhà lãnh đạo Nhóm các nền kinh tế mới ...

Shaman giáo Siberia: Vũ điệu của các pháp sư

Tại vùng Siberia nguyên sơ và hùng vĩ, Shaman giáo đang hồi sinh đầy mạnh mẽ, gợi nhớ về những truyền thống cổ xưa. Shaman giáo tại Siberia - nơi con người kết nối với ...

Bạch dương: Cây kỳ diệu của nước Nga

Nếu cây tre là biểu tượng trong đời sống Việt Nam, cây bạch dương được người dân coi là biểu tượng của nước Nga. Bạch dương được yêu mến và tôn vinh nhờ vẻ đẹp ...

Videos

[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác

Chiều 27/8, sau ba ngày làm việc, sự kiện “Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam năm 2026” đã bế mạc, mở ra một chặng đường hợp tác sâu rộng hơn ...

[Video] Mở rộng hợp tác khoa học, giáo dục vì phát triển bền vững

Ngày 26/8 tại Hà Nội, trong khuôn khổ Những ngày Hội đồng nhân dân thế giới tại Việt Nam, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam và Hội đồng nhân dân thế giới ...

[Video] Những ngày Hội đồng nhân dân thế giới tại Việt Nam: Kết nối nguồn lực, đưa ý tưởng thành hợp tác cụ thể

Lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, “Những ngày Hội đồng nhân dân thế giới” hướng tới mở rộng không gian đối thoại, kết nối nguồn lực và thúc đẩy các sáng kiến ...

[Video] 50 năm Việt Nam - Philippines: Mở rộng kết nối nhân dân trong giai đoạn mới

Mở rộng kết nối từ các thành phố lớn tới cộng đồng địa phương và vùng sâu, vùng xa; phát huy các kênh đối ngoại nhân dân để kết nối hiệp hội doanh nghiệp, nhà ...

[Video] Dấu ấn kết nối Việt Nam - Malaysia của Đại sứ Dato' Tan Yang Thai

Ngày 8/7 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam trao tặng Kỷ niệm chương “Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc” cho Đại sứ đặc mệnh toàn quyền ...