Những thói quen sai lầm của mẹ khi cho trẻ ăn sữa chua

Trộn sữa chua với các loại hoa quả

Nhiều bà mẹ có thói quen xay hay cắt nhỏ hoa quả rồi trộn sữa chua cho con ăn bữa phụ với suy nghĩ ăn như vậy vữa bổ dưỡng vừa ngon miệng. Thế nhưng, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn phản ứng với đường trong một số loại trái cây có thể tạo độc tố và gây dị ứng.

Trong sữa chua có chứa lượng axit và men tiêu hóa nên nếu kết hợp sữa chua với các loại trái cây có tính chua như cam, quýt, cóc, khế, xoài,… sẽ đẩy lượng axit này lên cao dễ gây hại cho dạ dày, lâu ngày ảnh hưởng và ăn mòn thành dạ dày gây ra các bệnh về dạ dày, đường ruột.

Ngâm sữa chua trong nước nóng

Việc ngâm sữa chua lấy trong tủ lạnh vào nước ấm hay quay trong lò vi sóng một lúc trước khi cho con ăn được nhiều mẹ thực hiện vì cho rằng như vậy con ăn sẽ đỡ viêm họng. Nhưng khi làm nóng, nhiều lợi khuẩn trong sữa và sữa chua sẽ bị mất. Những lợi ích như “kích thích tiêu hóa, giàu vitamin và dưỡng chất”... của sữa chua cũng tan biến. Thay vào đó, mẹ có thể bỏ sữa chua ra khỏi tủ lạnh khoảng 10 – 15 phút trước khi cho trẻ ăn hoặc uống.

Quan niệm cho bé ăn sữa chua càng nhiều càng tốt là sai lầm (Ảnh minh họa).

Ăn sữa chua gần lúc uống thuốc kháng sinh

Mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua kết hợp hoặc gần với lúc trẻ uống một số loại thuốc kháng sinh như chloramphenicol, erythromycin,... vì các loại thuốc này sẽ tiêu diệt hết các lợi khuẩn trong sữa chua.

Cho bé ăn càng nhiều sữa chua càng tốt

Đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, duy trì một lối sống lành mạnh, chế độ dinh dưỡng đầy đủ và bổ sung 2 hộp sữa chua mỗi ngày sẽ tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch giúp mang lại một cơ thể khỏe mạnh, một trí tuệ minh mẫn.

Với trẻ nhỏ, bạn chỉ nên cho bé ăn liều lượng phù hợp: dưới 1 tuổi chỉ cho ăn một ngày 1/4-1/2 hộp , 1-3 tuổi cho ăn 1/2 hộp và trên 3 tuổi thì có thể cho ăn từ 1 đến 2 hộp sữa chua/ngày.

Sữa chua rất tốt cho trẻ nếu ăn đúng cách (Ảnh minh họa).

Cho con ăn sữa chua lúc đói

Cho trẻ ăn sữa chua lúc đói, dạ dày sẽ co bóp mạnh và ngay lập tức đẩy sữa ra ngoài. Cơ thể trẻ không kịp tiêu hóa và không giữ lại được dinh dưỡng gì từ sữa. Nếu đó là sữa chua thì hệ quả còn nguy hiểm hơn. Những vi khuẩn trong sữa chua sẽ quay sang tấn công dạ dày rỗng của trẻ, làm tăng lượng axit, về lâu dài gây ra nguy cơ viêm loét dạ dày. Do đó, mẹ nên cho con ăn sữa chua từ 1-2 giờ sau bữa ăn.

Cấm con ăn sữa chua buổi tối

Nhiều bà mẹ nghĩ rằng tối rồi ăn sữa chua sẽ không có tác dụng gì, lại phí tiền. Nhưng nếu mẹ không cho trẻ ăn sữa chua buổi tối là đã bỏ qua “thời điểm vàng” giúp con tận dụng tối đa lượng canxi có trong sữa chua. Vì vậy, tốt nhất sau khi ăn tối khoảng 30 phút đến 2 tiếng, mẹ nên cho trẻ ăn thêm sữa chua.

Hải Anh (t/h)