Nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội lan tỏa món ăn truyền thống Singapore
Trưa 14/2, tại Hà Nội, nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (Nhóm AWCH) đã tổ chức tiệc trà và trổ tài làm món ăn Singapore do bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam chủ trì.
Tham dự buổi tiệc trà có bà Vũ Thị Bích Ngọc - phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn, Chủ tịch danh dự Nhóm AWCH; bà Luyện Minh Hồng - phu nhân Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Ban Chấp hành Nhóm AWCH và đông đảo các phu nhân là thành viên của Nhóm AWCH.
Phát biểu tại buổi tiệc trà trong năm mới Nhâm Dần, phu nhân Đại sứ Singapore, bà Sujatha Ramachandre mong rằng, thông qua buổi tiệc trà đầu năm mới sẽ giúp bạn bè ASEAN hiểu hơn về nền văn hóa, con người Singapore, góp phần làm sâu sắc hơn tình đoàn kết và hữu nghị giữa các nước trong ASEAN.
![]() |
| Các thành viên Nhóm AWCH cùng làm bánh "kuih dadar" nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á. Ảnh: Baoquocte.vn |
Tại buổi tiệc trà, các thành viên Nhóm AWCH cùng làm món bánh "kuih dadar" hay còn gọi là "bánh crepe" -một loại bánh ngọt nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á.
Bánh kuih dadar có vỏ bánh màu xanh dịu nhẹ thơm mát của lá dứa, nhân bánh ngọt với vị đường thốt nốt và vị béo của dừa. Bánh kuih dadar lá dứa mềm xốp rất giống với loại bánh crepe của châu Âu nên cũng được coi là loại bánh crepe của người Đông Nam Á.
Ngoài ra, các thành viên nhóm đã làm món nộm yeesang - một món ẩm thực nhập dịp Tết cổ truyền của người Hoa ở Singapore. Yeesang được dùng như món khai vị để mang đến may mắn và tài lộc cho năm mới.
Cũng tại buổi gặp mặt, bà Vũ Thị Bích Ngọc đánh giá cao và cảm ơn bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam đã chủ trì tổ chức buổi tiệc trà đầy ý nghĩa.
Chủ tịch danh dự nhóm AWCH tin tưởng, với sự trách nhiệm và tận tâm của mỗi thành viên, Nhóm AWCH sẽ ngày càng phát triển và hoàn thành tốt nhất mục tiêu của nhóm.
| Ra mắt vào tháng 8/2015, AWCH gồm các phu nhân, cán bộ nữ của Bộ Ngoại giao Việt Nam và của các Cơ quan đại diện các nước ASEAN tại Hà Nội. Nòng cốt là các nữ cán bộ ngoại giao tâm huyết, giàu kinh nghiệm của Việt Nam và các nước ASEAN. Hoạt động của AWCH được đánh giá sẽ là cầu nối hữu nghị và hợp tác giữa phụ nữ Việt Nam với phụ nữ các nước ASEAN và giữa ASEAN với bạn bè quốc tế, tạo cơ hội để phụ nữ trong khu vực được chia sẻ thông tin, kiến thức, kinh nghiệm, thúc đẩy bình đẳng giới và nâng cao vai trò của phụ nữ ngoại giao. |
Tin bài liên quan
Thúc đẩy hợp tác thực chất, bao trùm và bền vững giữa ASEAN và Ấn Độ
Hội chợ văn hóa và ẩm thực Bazaar ASEAN năm 2025
“Sắc màu ASEAN”: Khi văn hóa trở thành những nhịp cầu
Các tin bài khác
Khai mạc triển lãm ảnh “Kết nối và lan tỏa tình hữu nghị Việt Nam - Cuba”
Tuyên Quang tập huấn công tác đối ngoại nhân dân năm 2025
Hội hữu nghị Việt Nam - Singapore: Lấy kết nối doanh nghiệp và đổi mới sáng tạo làm trục hoạt động năm 2026
Ông Nguyễn Ngọc Cảnh được bầu làm Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt – Anh khóa V
Đọc nhiều
Nà Son phát triển cây cà phê: hướng đi bền vững giúp người dân thoát nghèo
Zhi Shan Foundation kỷ niệm 30 năm hoạt động tại Việt Nam, nhận Bằng khen của Thủ tướng
Đề xuất thiết lập quan hệ hợp tác giữa thành phố Đà Nẵng và tỉnh Leningrad
Việt Nam chủ động tham gia định hình chuẩn mực quyền con người mới tại Liên hợp quốc
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Tổ truyền thông cộng đồng – Cầu nối đưa tri thức về bản
Vùng 4 Hải quân đưa 52 ngư dân gặp nạn trên biển vào đảo Song Tử Tây an toàn
Nà Son phát triển cây cà phê: hướng đi bền vững giúp người dân thoát nghèo
Multimedia
[Infographic] World Travel Awards 2025: Việt Nam tiếp tục được bình chọn là Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới
[Infographic] Lịch sử hình thành và phát triển Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam
[Infographic] 10 tháng năm 2025: Hà Nội đón 28,22 triệu lượt khách du lịch
[Infographic] Quan hệ hữu nghị truyền thống và hợp tác nhiều mặt Việt Nam-Phần Lan
Quan hệ hữu nghị truyền thống Việt Nam-Triều Tiên
[Infographic] Khuyến cáo về chiêu trò giả danh công an để lừa đảo
[Infographic] Chiến dịch "Tự hào Việt Nam - Nhuộm đỏ không gian mạng" chào mừng Quốc khánh 2/9
[VIDEO] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp sức trẻ em Bắc Ninh sớm quay về nhịp sống sau thiên tai
[Video] World Vision hỗ trợ hơn 1.100 người dân Quảng Ngãi tiếp cận nước sạch bền vững
[Video] Đồng tâm, dốc sức cứu trợ đồng bào vùng lũ
[Video] Ấn Độ tặng Giải thưởng Hòa bình Romesh Chandra cho bà Nguyễn Thị Bình
[Video] Lễ dâng y Kathina tại Đà Nẵng: Sợi dây gắn kết Phật giáo các nước châu Á
Cả nước hướng về Thái Nguyên: Chung tay giúp người dân vượt qua mưa lũ
Trailer lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất
[Video] Không khí rộn ràng ngày khai giảng năm học mới trên cả nước
[Video] Petr Tsvetov: Việt Nam ấm áp và thân thuộc
Việt Nam - Cuba: 65 năm cùng chung nhịp đập
[Video] Thiếu tướng Lào kể chuyện nhân dân Việt Nam che chở giữa mưa bom 1972
[Video] Bạn bè quốc tế gửi lời chúc tới nhân dân Việt Nam
[Video] Nhiều hoạt động cứu trợ người dân Nghệ An bị lũ lụt
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước







