Nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội lan tỏa món ăn truyền thống Singapore
Trưa 14/2, tại Hà Nội, nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (Nhóm AWCH) đã tổ chức tiệc trà và trổ tài làm món ăn Singapore do bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam chủ trì.
Tham dự buổi tiệc trà có bà Vũ Thị Bích Ngọc - phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn, Chủ tịch danh dự Nhóm AWCH; bà Luyện Minh Hồng - phu nhân Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Ban Chấp hành Nhóm AWCH và đông đảo các phu nhân là thành viên của Nhóm AWCH.
Phát biểu tại buổi tiệc trà trong năm mới Nhâm Dần, phu nhân Đại sứ Singapore, bà Sujatha Ramachandre mong rằng, thông qua buổi tiệc trà đầu năm mới sẽ giúp bạn bè ASEAN hiểu hơn về nền văn hóa, con người Singapore, góp phần làm sâu sắc hơn tình đoàn kết và hữu nghị giữa các nước trong ASEAN.
![]() |
| Các thành viên Nhóm AWCH cùng làm bánh "kuih dadar" nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á. Ảnh: Baoquocte.vn |
Tại buổi tiệc trà, các thành viên Nhóm AWCH cùng làm món bánh "kuih dadar" hay còn gọi là "bánh crepe" -một loại bánh ngọt nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á.
Bánh kuih dadar có vỏ bánh màu xanh dịu nhẹ thơm mát của lá dứa, nhân bánh ngọt với vị đường thốt nốt và vị béo của dừa. Bánh kuih dadar lá dứa mềm xốp rất giống với loại bánh crepe của châu Âu nên cũng được coi là loại bánh crepe của người Đông Nam Á.
Ngoài ra, các thành viên nhóm đã làm món nộm yeesang - một món ẩm thực nhập dịp Tết cổ truyền của người Hoa ở Singapore. Yeesang được dùng như món khai vị để mang đến may mắn và tài lộc cho năm mới.
Cũng tại buổi gặp mặt, bà Vũ Thị Bích Ngọc đánh giá cao và cảm ơn bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam đã chủ trì tổ chức buổi tiệc trà đầy ý nghĩa.
Chủ tịch danh dự nhóm AWCH tin tưởng, với sự trách nhiệm và tận tâm của mỗi thành viên, Nhóm AWCH sẽ ngày càng phát triển và hoàn thành tốt nhất mục tiêu của nhóm.
| Ra mắt vào tháng 8/2015, AWCH gồm các phu nhân, cán bộ nữ của Bộ Ngoại giao Việt Nam và của các Cơ quan đại diện các nước ASEAN tại Hà Nội. Nòng cốt là các nữ cán bộ ngoại giao tâm huyết, giàu kinh nghiệm của Việt Nam và các nước ASEAN. Hoạt động của AWCH được đánh giá sẽ là cầu nối hữu nghị và hợp tác giữa phụ nữ Việt Nam với phụ nữ các nước ASEAN và giữa ASEAN với bạn bè quốc tế, tạo cơ hội để phụ nữ trong khu vực được chia sẻ thông tin, kiến thức, kinh nghiệm, thúc đẩy bình đẳng giới và nâng cao vai trò của phụ nữ ngoại giao. |
Tin bài liên quan
Thúc đẩy hợp tác thực chất, bao trùm và bền vững giữa ASEAN và Ấn Độ
Hội chợ văn hóa và ẩm thực Bazaar ASEAN năm 2025
“Sắc màu ASEAN”: Khi văn hóa trở thành những nhịp cầu
Các tin bài khác
Bắc Ninh ký chương trình phối hợp đối ngoại nhân dân giai đoạn 2026-2031
Những người bạn Chile đến thăm, tìm hiểu về đất nước, con người Việt Nam
Đêm nhạc hữu nghị Việt - Trung: tăng cường tình dân hai nước
GNI trao 388 đôi giày cho học sinh vùng khó khăn tại Tuyên Quang
Đọc nhiều
Đoàn Cục Phát triển, Bộ Quốc phòng Campuchia chúc Tết Nguyên đán lãnh đạo TP Cần Thơ
Nghệ An huy động hơn 187 tỷ đồng hỗ trợ người nghèo đón Tết, vui Xuân
Cần Thơ tổ chức “Chợ Tết Công đoàn” chăm lo công nhân, người lao động dịp Xuân 2026
Giáo dục về môi trường cho hơn 400 học sinh ở Tuyên Quang
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Bộ Khoa học và Công nghệ rà soát hạ tầng công nghệ chống khai thác IUU tại TP.HCM
Tỉnh Koh Kong (Vương quốc Campuchia) thăm, chúc tết tỉnh An Giang
Tàu cá bị sóng đánh chìm tại cửa biển La Gi, 15 thuyền viên được cứu an toàn
Multimedia
[Infographic] Nghị quyết số 68-NQ/TW tác động sâu rộng tới toàn bộ nền kinh tế
[Infographic] Những Nghị quyết chiến lược đưa Việt Nam bước vào kỷ nguyên mới
[Infographic] Quan hệ Đối tác chiến lược Việt Nam-Liên minh châu Âu
"Dân là gốc": Thước đo cao nhất của mọi quyết sách
[Infographic] Đại hội Đảng XIV: 8 nội dung xuyên suốt triển khai các quyết sách chiến lược
[Infographic] Các mốc thời gian chính trong lịch trình bầu cử ĐBQH khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 – 2031
[Infographic] Hà Nội điều chỉnh phân luồng giao thông phục vụ Đại hội Đảng XIV
Đại sứ Lào tại Việt Nam tin tưởng Đại hội XIV sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho Việt Nam phát triển toàn diện
[Video] Đại sứ Lào tại Việt Nam tin tưởng Đại hội XIV sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho Việt Nam phát triển toàn diện
[Video] WVIV thúc đẩy nông nghiệp tái sinh, nâng cao sinh kế cộng đồng tại Thanh Hóa
[Video] Plan International và Tỉnh Đoàn Quảng Trị xây dựng lực lượng thanh niên hành động vì khí hậu
[Video] 10 sự kiện văn hóa, thể thao và du lịch tiêu biểu năm 2025
Plan International Việt Nam hỗ trợ khẩn cấp hơn 1,8 tỷ đồng cho người dân Đà Nẵng sau bão
Vietnam Happy Fest 2025: Lan tỏa những giá trị hạnh phúc giữa lòng Hà Nội
[VIDEO] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp sức trẻ em Bắc Ninh sớm quay về nhịp sống sau thiên tai
[Video] World Vision hỗ trợ hơn 1.100 người dân Quảng Ngãi tiếp cận nước sạch bền vững
[Video] Đồng tâm, dốc sức cứu trợ đồng bào vùng lũ
[Video] Ấn Độ tặng Giải thưởng Hòa bình Romesh Chandra cho bà Nguyễn Thị Bình
[Video] Lễ dâng y Kathina tại Đà Nẵng: Sợi dây gắn kết Phật giáo các nước châu Á
Cả nước hướng về Thái Nguyên: Chung tay giúp người dân vượt qua mưa lũ
Trailer lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất
[Video] Không khí rộn ràng ngày khai giảng năm học mới trên cả nước







