Nhiều hoạt động đặc sắc tại lễ hội Kim chi và Đặc sản Hàn Quốc 2022
Phạm Lý 10/12/2022 15:45 | Bốn phương kết nghĩa


Phát biểu tại lễ khai mạc, TS Sim Sang Joon - Giám đốc Trung tâm Giao lưu Văn hóa Việt Hàn cho biết: 30 năm qua, quan hệ Việt Nam - Hàn Quốc ngày càng trở nên gần gũi, giao lưu giữa hai nước cũng ngày càng sôi động.
"Nếu những hoạt động giao lưu các sản phẩm đặc sản địa phương hai nước diễn ra sôi nổi hơn, tôi tin rằng sẽ không lâu nữa có thể dễ dàng thấy được những đặc sản tốt cho sức khỏe của Hàn Quốc xuất hiện trên bàn ăn của người Việt Nam và ngược lại những đặc sản tốt, lành mạnh của Việt Nam cũng xuất hiện trên bàn ăn của người Hàn Quốc. Tôi mong rằng tất cả mọi người sẽ có thể tận hưởng và hòa mình vào lễ hội ngày hôm nay", TS Sim Sang Joon nói.
![]() |
TS Sim Sang Joon - Giám đốc Trung tâm Giao lưu Văn hóa Việt Hàn phát biểu tại buổi lễ khai mạc. |
TS Nguyễn Tiến Dũng – Phó hiệu trưởng Trường Đại học Hà Nội cho biết, tháng 12/2022 là dịp kỷ niệm 30 năm Việt Nam và Hàn Quốc chính thức thiết lập quan hệ ngoại giao. Dựa trên nền tảng vững chắc 30 năm qua, quan hệ hữu nghị và hợp tác giữa hai nước sẽ ngày càng phát triển mạnh mẽ và sâu sắc hơn nữa, mang lại lợi ích thiết thực và đóng góp vào sự phát triển phồn vinh của mỗi nước.
![]() |
Gian hàng giới thiệu đặc sản Hàn Quốc. |
Theo TS Dũng, lễ hội góp phần đem văn hóa của Hàn Quốc tới gần hơn với người Việt Nam nói chung và sinh viên Việt Nam nói riêng khi những người tham dự có thể trực tiếp tham gia chế biến và thưởng thức Kimchi và các món ăn của Hàn Quốc, cũng như xem và trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc.
![]() |
Thực hành chế biến kim chi. |
Tại lễ hội, sinh viên Việt Nam và người Việt Nam đã được các chuyên gia ẩm thực Hàn Quốc hướng dẫn và giới thiệu về cách sơ chế nguyên liệu của từng món ăn, hàm lượng và giá trị dinh dưỡng cũng như những nét văn hóa truyền thống của người Hàn Quốc.
Người tham dự còn được trải nghiệm tham gia các trò chơi truyền thống Hàn Quốc; thưởng thức các tiết mục biểu diễn Kpop Dance Cover và trải nghiệm mặc Hanbok; tham gia Rung chuông vàng và bốc thăm trúng thưởng các phần quà có giá trị khác nhau được ban tổ chức mang từ Hàn Quốc sang.
"Sự kiện không chỉ mang văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đến gần hơn với người Việt Nam mà còn có ý nghĩa góp phần thúc đẩy và tăng cường mối quan hệ hợp tác hữu nghị giữa Việt Nam – Hàn Quốc lên một tầm cao mới ", TS Phạm Thị Ngọc – Trưởng Khoa tiếng Hàn Quốc, Đại học Hà Nội cho biết.
Đáng chú ý
Việt Nam nổi lên như trung tâm sản xuất mới, FDI có thể đạt 38 tỷ USD

Bài viết mới
Trao đổi về tiềm năng và cơ hội hợp tác du lịch giữa Việt Nam và Iran

93 năm thành lập Đảng: Hội thảo về quan hệ hợp tác Canada - Việt Nam

Chuyên đề

Những người lính Mỹ năm xưa nã đạn vào Việt Nam, hôm nay trở lại. Họ quay lại như một sự trở về với tiếng gọi của lương tri. Người Việt Nam đã mở vòng tay chào đón. Hai bên cùng lấp những hố bom bằng màu xanh cây lá, thắp lên ngọn lửa yêu đời và hi vọng cho những nạn nhân chiến tranh. Rồi từ đây, những hạt giống hữu nghị, hoà bình đâm chồi, nảy lộc.

Dù có nguồn gốc ở phương Tây nhưng giờ đây, Lễ hội Halloween đã trở thành một sự kiện được chào đón ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát bao gồm tất cả những bài viết về quan hệ của hai nước một cách toàn diện, sâu sắc và độc đáo nhất.