Ngư dân Đà Nẵng tất bật mùa ruốc biển

Lượng du khách đến Đà Nẵng tăng gần 17% so với năm 2021 Theo Sở Du lịch Đà Nẵng, tổng lượt khách tham quan, du lịch tại thành phố trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 ước đạt 35.939 lượt, tăng 16,71% so với năm 2021.

Hàng chục nghìn lượt du khách đến tham quan, du xuân Đà Nẵng - Hội An Trong 4 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, TP. Đà Nẵng và Hội An đón hàng chục nghìn lượt du khách đến tham quan, du xuân.

Làng biển Thọ Quang tất bật mùa ruốc biển.

Những ngày này, làng biển Thọ Quang (Đà Nẵng) nhộn nhịp từ sáng sớm. Từng ghe thuyền đầy ắp ruốc cập bờ mang theo niềm vui khôn xiết cho ngư dân. Từ sáng sớm, hàng ngàn ngư dân và người mua bán ruốc tấp nập về bãi biển để mua bán và vận chuyển ruốc đi phơi.

Vào mùa này, ruốc tụ lại từng đám, có lúc nổi dật dờ theo con sóng biển ven bờ.

Với ngư dân Đà Nẵng, đặc biệt là người ngư dân quanh năm bám biển mưu sinh, thì có những lộc biển đến bất ngờ mang lại cho người ngư dân một khoản thu nhập đáng kể ngoài những vụ cá chính. Thời gian này, nhiều ngư dân Đà Nẵng đang trúng mùa ruốc biển, thu nhập cao hơn.

Một đụt ruốc chuẩn bị được kéo lên.

Theo một số ngư dân, vào mùa này, ruốc tụ lại từng đám, có lúc nổi dật dờ theo con sóng biển ven bờ, có lúc nằm dày đặc ngay bờ biển. Theo kinh nghiệm của ngư dân, mùa khai thác ruốc thường bắt đầu từ tháng 11 âm lịch, khi ruốc biển theo những con sóng ngoài khơi xa trôi dạt vào bờ, kéo dài đến hết tháng 4 âm lịch. Tuy nhiên, năm nay, ruốc xuất hiện muộn hơn, nhưng giá bán lại cao nên ngư dân rất vui.

Sau một chuyến cào ruốc, những ngư dân làng biển đã mang về những lộc biển có giá trị cao.

Thế nhưng, để có được những lộc biển này, người dân cũng phải vô cùng vất vả mới đánh bắt được. Mùa này, ngay từ sáng sớm, từng quầng ruốc biển rất lớn đang di chuyển men theo những mép sóng. Chúng bắn tanh tách trên mặt nước, trông qua thấy rào rào như cơm sôi. Chỉ trong chốc lát hàng chục ngư dân ở trong làng biển đã lũ lượt kéo nhau ra, trên tay của họ là những tay lưới dày được thiết kế để kéo ruốc. Mỗi tay lưới kéo dài hơn 20 mét, hai bên được cặp vào hai thanh tre dài để chống cho lưới căng, phía dưới là những cục chì lớn để ép lưới xuống sát đáy biển, sau cùng là một cái đụt rất dài là nơi ruốc kéo được sẽ đọng lại ở đó.

Nhiều ngư dân Đà Nẵng đã trúng mùa ruốc biển.

Tùy theo luồng ruốc đi trên biển, người ngư dân sử dụng loại lưới nào để đánh bắt mà gọi tên loại đó. Một ngư dân cho biết, ruốc bắt từ mành dã ở nước 5 - 7 sải, gọi là ruốc giã, ruốc đánh được từ việc kéo lưới bằng đi bộ ven bờ gọi là ruốc kéo, từ việc lặn xuống đáy biển dùng lưới nhỏ mà vớt gọi là ruốc lặn, từ loại vó ở ngoài khơi gọi là ruốc te, và các loại khác.

Ruốc biển được cân đong và bán cho thương lái ngay khi vừa lên bờ.

Lúc này trên bãi biển đông như hội. Cứ hai người một tay lưới, họ giăng ngang đi song song với nhau ở mực nước chỉ ngang ngực trở vào. Họ kéo tay lưới đi song song với mép sóng đón đàn ruốc bơi vào phía sau tay lưới và chui hết vào cái đụt bằng lưới dài ngoằng. Chỉ trong chốc lát, những cái đụt phía sau mỗi tay lưới đã đầy ắp những chú ruốc biển đỏ au như huyết.

Năm nay, ruốc xuất hiện muộn hơn, nhưng giá bán lại cao nên ngư dân rất vui.

Nhiều chủ nghề thường mời những người dù cao niên nhưng có kinh nghiệm nhìn “màu ruốc” cùng đi biển để giúp họ đánh bắt. Để cào ruốc, ngư dân dùng một chiếc thuyền máy gắn một lưới cào chạy dọc bờ biển. Khi nào người “hoa tiêu” đứng ở mũi thuyền phát hiện đàn ruốc thì ra hiệu lệnh cho những người còn lại hạ lưới xuống, người điều khiển máy rồ ga cho thuyền chạy nhanh. Chưa đầy 1 phút, lưới cào được kéo lên, mang theo 10-20kg ruốc tươi.

Lúc này, dân làng càng kéo nhau ra đông hơn. Đàn ông, thanh niên trai tráng mạnh khỏe thì đảm đương việc cào vớt ruốc. Phụ nữ thì đứng đợi trong bờ chờ những mẻ ruốc tươi nguyên đưa vào để bán cho kịp chợ và phơi cho được nắng. Các bà các cô cũng ra giúp chồng con nhanh chóng cho ruốc vừa kéo được vào thúng để đưa lên bán sáng. Những nụ cười lấp lánh trên gương mặt của các bà các cô.

Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc thăm, chúc Tết các đơn vị tại Đà Nẵng Sáng 1/2 (tức Mùng 1 Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022), đồng chí Nguyễn Xuân Phúc, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam đã dẫn đầu đoàn công tác Trung ương đến thăm, chúc Tết các cơ quan, đơn vị tại thành phố Đà Nẵng.

Đà Nẵng: Chợ hoa Tết thưa vắng người mua Thu nhập giảm sút vì dịch bệnh Covid-19 nên những ngày qua tại Đà Nẵng, những loại hoa kiểng đắt tiền đã không phải là lựa chọn ưu tiên, thay vào đó khách hàng thường chọn những loại cây cảnh có giá dưới 1,5 triệu.

Đà Nẵng: Người nghèo có thể sắm Tết với 0 đồng Với tấm phiếu đi siêu thị 0 đồng, người dân nghèo, có hoàn cảnh khó khăn ở Đà Nẵng có thể sắm đủ các loại mặt hàng, từ nhu yếu phẩm, thực phẩm khô, thực phẩm, trái cây, vật dụng y tế, đồ dùng cá nhân… để chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Nhâm Dần.