Kinh nghiệm trồng dâu tây thơm ngọt của người đàn ông mê làm vườn
Những trái dâu tây căng mọng trong khu vườn nhỏ nhắn của anh Trung. |
Anh Đào Nhất Trung hiện đang sống tại thành phố Venlo, thuộc miền nam Hà Lan. Khí hậu ở đây có bốn mùa rõ rệt: xuân, hạ, thu, đông. Mùa xuân là mùa cây cối đâm chồi, nảy mầm, ra hoa khắp mọi vùng miền, khắp các con đường. Đây cũng là mùa mà người làm vườn như anh Trung bắt đầu dọn vườn và chuẩn bị phân bón cho cây trồng, cũng là mùa bắt đầu ươm các loại hạt giống. Hiện tại, nhiệt độ ở đây khá thấp làm hạt không nảy mầm được, nên anh Trung cho biết chỉ có thể ươm trong nhà.
Khu vườn có diện tích khoảng 70m2. Tuy nhỏ nhưng không thiếu các loại cây trồng. Những cây trồng hiện có trong vườn khá đa dạng như dâu tây, cherry, nho chuỗi ngọc, táo, lê, đào, kiwi, dâu tằm, cây chuối, cây mâm xôi (đủ loại đỏ, đen, vàng). Ngoài ra anh còn trồng các cây rau quả Việt Nam như: bầu, bí da xanh, mướp đắng, dưa gang, ớt xiêm xanh, ớt chỉ thiên, rau tía tô các loại, kinh giới, diếp cá, cải bẹ xanh, rau muống, tần ô, mồng tơi…
Khu vườn 70m2 của anh có đủ loại rau trái, từ giống Việt Nam đến giống nước ngoài. |
Trong khu vườn nhỏ nhắn nhưng đủ loại cây ăn quả và rau xanh tươi tốt, có lẽ ấn tượng nhất phải kể đến những trái dâu tây căng mọng. Cách đây 3 năm, anh Trung tìm mua giống dâu tây ở cửa hàng chuyên bán các loại cây trồng với mục đích ban đầu chỉ để trồng cho vui. Từ 4 cây dâu cắm trên mảnh đất còn trống trơn sau vườn nhà, sau 2 tháng, mỗi cây “đẻ” ra ít nhất 5 cây con. Sau 3 năm trồng, giờ đây trong vườn nhà có tổng cộng không dưới 150 cây dâu đang ra trái.
Chia sẻ về kinh nghiệm trồng dâu tây thơm ngọt, anh Trung cho biết điều quan trọng nhất vẫn là khí hậu. “Khí hậu châu Âu thuận lợi cho việc trồng dâu bởi phần lớn các loại dâu tây thích hợp ở lạnh. Trong khoảng nhiệt độ 20-30 độ C, cây dâu sẽ phát triển tốt và cho ra nhiều quả. Nếu ở Việt Nam, thời điểm trồng dâu thích hợp là cuối mùa mưa. Vì lúc này độ ẩm cao và nhiệt độ thấp nên thích hợp cho cây dâu hơn là mùa hè nắng nóng. Còn nếu bạn đem trồng vào thời tiết nắng nóng, nhiều khả năng cây sẽ chết.
Một yếu tố quan trọng khác nữa là chọn giống dâu. Có nhiều bạn ở Việt Nam trồng dâu cho ra trái rất nhỏ, cây thường hay bị chết héo. Với khí hậu Việt Nam, tốt nhất là nên tìm giống dâu chịu được nhiệt độ cao. Phần lớn dâu tây trồng ở Đà Lạt lại là loại không ưa nhiệt độ cao”.
Anh Trung chia sẻ thêm, sau 2 năm trồng dâu, anh nhổ bỏ, thay bằng cây con để đảm bảo cây phát triển tốt, cho ra nhiều trái và trái to. “Tất nhiên bạn vẫn có thể tiếp tục trồng thêm nhiều năm nữa nhưng trái sẽ nhỏ dần và mùi vị không được ngon như 2 năm đầu. Nếu bạn trồng chậu thì sau mỗi mùa thu hoạch nên thay phân để cây tiếp tục phát triển và cho ra nhiều trái”.
Cũng như các loại cây trồng khác, dâu cũng có sâu, rầy và các loại bệnh khác, anh Trung dùng thuốc chuyên trị rầy để trị. Cứ vào đầu mùa xuân, khi ngoài trời còn se lạnh, anh bắt đầu bổ sung phân cho cây bằng cách trộn phân bò với phân hữu cơ, sau đó đem bón vào gốc cây. Lúc này dâu đang ra lá mới và trong vòng vài tuần là ra hoa. Anh cũng tưới cây thường xuyên để cho cây không bị thiếu nước. Vì giai đoạn này cây cần đầy đủ nước và dinh dưỡng để phát triển lá và hoa.
Giữa nhiều sở thích, công việc làm vườn vẫn gắn bó với anh Trung suốt bao năm nay, như một thói quen khó bỏ nhưng lại mang đến niềm vui bất tận. Người đàn ông đã sống ở Hà Lan 20 năm tự nhận mình chỉ là nông dân bình thường, không làm điều gì to tát ngoài cuốc đất, bón phân, chăm cây chăm cối, rồi đến mùa thu hoạch thì tận hưởng thành quả và công sức của mình.
Xem thêm:
Ban công thiếu nắng vẫn rực rỡ hương sắc hoa hồng của cô nàng 8X ở Sài Gòn Với những ai yêu hoa hồng, lại có ban công ít nắng, hãy cứ mạnh dạn "theo đuổi" ước mơ có một vườn hồng nho ... |
“Vườn hoa đặc biệt” của người phụ nữ mê vẽ tranh 3D trên thạch rau câu Vốn yêu thích hoa cỏ, chị Vân Anh tìm đến nghệ thuật vẽ tranh 3D trên thạch rau câu và dần dần tìm thấy niềm ... |
Sân thượng 120m2 không cần mái che vẫn đủ loại rau trái của bà mẹ 5 con Sân thượng rộng 120m2 của chị Hà (Hải Phòng) gây ấn tượng bởi không cần mái che vẫn đủ loại rau trái phát triển tươi ... |