Trang chủ Văn hóa - Du lịch Điểm đến
07:20 | 26/05/2020 GMT+7

Ghé thăm Jordan - đất nước của những huyền thoại và thưởng thức nhiều đặc sản

aa
Du lịch Jordan, du khách sẽ được trải nghiệm nét độc đáo của ẩm thực Trung Đông cùng các món ăn truyền thống. Dưới đây là những "đặc sản" bạn không thể bỏ qua khi đặc chân đến vùng đất này. 
ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san 6 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ả Rập Xê Út
ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san Những món ăn nổi tiếng ở đất nước hồi giáo Iran
ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san Những món ăn ngon và đặc sắc nhất từ ẩm thực Pakistan

1. Mansaf

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san
Mansaf.

Món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Jordan là mansaf có vị rất béo. Để chế biến món này, thịt sẽ được cắt thành miếng lớn, sau đó thêm vào sữa chua và nấu cho đến khi chín. Người Bedouins trước đây sẽ sử dụng thịt lạc đà hoặc thịt cừu, nhưng ngày nay, một số gười sẽ sử dụng thịt bê, số khác lại thay thế nó bằng thịt gà.

Tuy nhiên, người Jordan chính gốc sẽ không dùng thịt gà để làm nên món này. Ăn kèm với Mansaf thường là cơm, cà chua, dưa leo, ớt xanh và một loại nước chấm đặc biệt có hương vị chua cay.

2. Warak Enab

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san

Warak Enab.

Warak Enab là món ăn yêu thích của người dân ở Jordan. Món ăn được chế biến từ lá nho nhồi với cơm và thịt đặc biệt, sau đó nấu chín trong một cái nồi khổng lồ, đôi khi cùng với các loại rau nhồi khác như cà tím, zucchinis, ớt xanh, cà chua, hành tây và cà rốt.

Món ăn này mất rất nhiều công sức và thời gian để chuẩn bị, nhưng nó luôn mang lại niềm vui và sự thú vị cho mọi người khi được thưởng thức.

3. Mujadara

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san
Mujadara.

Mujadara là một món ăn đầy chất đạm có lợi cho sức khỏe, dễ dàng chuẩn bị. Nguyên liệu gạo và đậu lăng được nấu chín với nhau cùng nhiều thì là và gia vị khác. Một số người thích thêm hành tây trên đĩa, một số khác lại thích dùng với sữa chua, salad, hoặc cả hai.

4. Shorabet Adas

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san

Shorabet Adas.

Súp đậu lăng nổi tiếng là "nhà tài trợ chính thức" của mùa đông ở Jordan. Bất cứ khi nào trời lạnh và mưa bên ngoài, các bà mẹ ở Jordan sẽ ngay lập tức bắt đầu chuẩn bị súp đậu lăng.

Món ăn này cũng xuất hiện rất nhiều trên thực đơn của các nhà hàng trong mùa đông. Shorabet Adas sẽ làm nóng cơ thể bạn ngay lập tức, tăng cường năng lượng và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Hãy thử nó khi nóng cùng với bánh mì nướng, một ít nước chanh và hành lá.

5. Kobbeh

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san
Kobbeh.

Kobbeh là một loại thực phẩm ăn nhẹ bao gồm thịt, ngũ cốc và ớt đặc biệt. Cho dù là chiên, nướng, ăn sống, tạo hình thành một quả cầu hình quả chanh hay trưng bày trong một cái chảo lớn thì vấn đề hương vị vẫn là yếu tố quan trọng nhất. Ở Jordan, bạn thường được giới thiệu Kobbeh có hình quả bóng chiên, phần lớn là được dùng như món khai vị, hoặc như một món ăn phụ.

6. Musakhan

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san
Musakhan.

Khi nhìn đầu tiên, Musakhan trông giống như bánh mì nhưng thực tế không đơn giản như vậy. Đó là taboon bánh mì, ngâm trong dầu ô liu và được trang trí cùng hành tây, gia vị chua với gà nướng bên ngoài. Kkhi bạn dám cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào chua ngọt tan trong miệng bạn.

7. Maqluba

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san

Maqluba.

Các thành phần để làm nên món Maqluba là gạo, khoai tây, gà, và cà tím hoặc súp lơ, tất cả sẽ được khuấy trong một cái nồi lớn. Khi nấu xong, đến thời điểm thích hợp; các bà nội trợ sẽ khéo léo trình bày trên ra đĩa lớn, sau đó trang trí một cách thật đẹp mắt. Maqluba rất ngon khi ăn kèm với salad ướp muối hoặc sữa chua tươi lạnh.

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san 6 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Ả Rập Xê Út

Ả Rập Xê Út không chỉ nổi tiếng là một đất nước Hồi giáo với một thánh đường xa hoa, lộng lẫy mà còn nổi ...

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san Kon Tum - vùng đất đại ngàn với những đặc sản độc đáo

Kon Tum không chỉ là vùng đất có nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, văn hóa các dân tộc thiểu số đặc sắc mà còn ...

ghe tham jordan dat nuoc cua nhung huyen thoai va thuong thuc nhieu dac san Ghé Đồng Nai ăn dế cơm chiên mắm và những đặc sản khác

Những món đặc sản ở Đồng Nai rất phong phú như dế cơm chiên nước mắm, cơm gà cá mặn… làm mê mẩn du khách ...

Nhật Minh
Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

The Komorebi - “Kỳ quan nghỉ dưỡng” chuẩn Nhật thắp sáng du lịch miền Bắc quanh năm

The Komorebi - “Kỳ quan nghỉ dưỡng” chuẩn Nhật thắp sáng du lịch miền Bắc quanh năm

Phá vỡ tính mùa vụ của du lịch miền Bắc, The Komorebi - phân khu phong cách Nhật tại Vinhomes Royal Island (Vũ Yên, Hải Phòng) sở hữu hệ tiện ích độc đáo cho phép khai thác tiềm năng nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe suốt 365 ngày trong năm.
Gắn kết văn hóa Việt - Mexico qua di sản khảo cổ

Gắn kết văn hóa Việt - Mexico qua di sản khảo cổ

Triển lãm chuyên đề “Hành trình qua Mexico cổ đại” lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam đã mang đến công chúng một hành trình khám phá nền văn minh rực rỡ của Mexico tiền Colombo - món quà văn hóa đặc biệt nhân kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Mexico (19/5/1975 - 19/5/2025).
5 nhóm sản phẩm du lịch đặc sắc, được thiết kế riêng cho du khách Italia

5 nhóm sản phẩm du lịch đặc sắc, được thiết kế riêng cho du khách Italia

Ngày 6/5 theo giờ địa phương, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đã tổ chức Chương trình giới thiệu du lịch Việt Nam tại Milan, Italia.
Du lịch dịp lễ 30/4: nhiều địa phương đạt công suất lưu trú 100%

Du lịch dịp lễ 30/4: nhiều địa phương đạt công suất lưu trú 100%

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 5 ngày đã trở thành cú huých mạnh mẽ cho ngành du lịch Việt Nam phục hồi và bứt tốc. Theo ghi nhận từ các địa phương, lượng khách du lịch tăng vọt, nhiều nơi công suất lưu trú đạt 95 - 100%, doanh thu du lịch tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái.

Đọc nhiều

Happy Streets Festival 2025 tại London: lan tỏa bản sắc văn hóa Việt

Happy Streets Festival 2025 tại London: lan tỏa bản sắc văn hóa Việt

Ngày 5/7, trong khuôn khổ Lễ hội Đường phố Happy Streets Festival 2025 – sự kiện thường niên sôi động tại London quy tụ hơn 20 cộng đồng quốc tế đang sinh sống tại Vương quốc Anh – Đoàn nghệ thuật của Hiệp hội phụ nữ và trẻ em Việt Nam tại Anh lần đầu tiên tham gia và đã mang đến một chương trình biểu diễn đặc sắc, giàu cảm xúc, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khán giả.
Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tịnh: Việt Nam luôn coi trọng và nỗ lực thực hiện các cam kết quốc tế về quyền con người

Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tịnh: Việt Nam luôn coi trọng và nỗ lực thực hiện các cam kết quốc tế về quyền con người

Trong các ngày từ 7 - 8/7, Đoàn Việt Nam với đại diện của 9 cơ quan gồm Tòa án nhân dân tối cao, Viện kiểm sát nhân dân tối cao, Bộ Tư pháp, Bộ Ngoại giao, Bộ Công an, Bộ Nội vụ, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Bộ Dân tộc và Tôn giáo, Văn phòng Chính phủ, do Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tịnh làm Trưởng đoàn sẽ tham dự Phiên đối thoại về Báo cáo quốc gia thực thi Công ước quốc tế về các quyền dân sự và chính trị (Công ước ICCPR) tại Phiên họp thứ 144 của Ủy ban Nhân quyền Liên hợp quốc tại Geneve, Thụy Sỹ. Chúng tôi đã có cuộc phỏng vấn Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tịnh về sự kiện quan trọng này.
Kết nối giao lưu các nữ doanh nhân Việt Nam, Philippines và Kazakhstan

Kết nối giao lưu các nữ doanh nhân Việt Nam, Philippines và Kazakhstan

Nhân dịp tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Phụ nữ Toàn cầu lần thứ 35 diễn ra tại Berlin, CHLB Đức từ ngày 3–5/7/2025, đoàn đại biểu Việt Nam gồm 35 thành viên của Diễn đàn Phụ nữ Việt Nam tại châu Âu và 30 nữ doanh nhân thuộc Mạng lưới nữ lãnh đạo tiên phong WeLead (Việt Nam) đã có chương trình làm việc kết nối kinh doanh với các đoàn đại biểu đến từ Philippines và Kazakhstan.
Khép lại Giải Marathon quốc tế "Vietcombank Mekong Delta Marathon" 2025: Dấu ấn thể thao giữa lòng Tây Đô

Khép lại Giải Marathon quốc tế "Vietcombank Mekong Delta Marathon" 2025: Dấu ấn thể thao giữa lòng Tây Đô

Trưa ngày 6/7, tại phường Vị Tân, thành phố Cần Thơ, Lễ bế mạc và trao giải Giải Marathon quốc tế "Vietcombank Mekong Delta Marathon" lần thứ VI năm 2025 đã chính thức diễn ra trong không khí sôi nổi, hào hứng và đầy cảm xúc.
Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

Từ ngày 01 đến 06/7, tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức trưng bày ảnh với chủ đề “Tự hào người chiến sĩ Hải quân”. Hơn 300 bức ảnh được giới thiệu tại trưng bày đã khắc họa sinh động hình ảnh người lính biển - kiên cường nơi đầu sóng ngọn gió, sẵn sàng chiến đấu, hy sinh để bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, đồng thời là điểm tựa vững chắc của nhân dân trên địa bàn đóng quân.
An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 02/7, tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân đã tổ chức lễ bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn về nhà ở đang công tác tại đơn vị.
Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo

Sáng 1/7, tại cột cờ A Pa Chải – ngã ba biên giới thiêng liêng của Tổ quốc thuộc xã Sín Thầu, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên đã phối hợp với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân các dân tộc trên địa bàn tổ chức lễ hạ quốc kỳ, lưu giữ lá cờ đầu t
infographic ky nang tranh bay lua dao du lich mua cao diem
infographics canh bao gia mao loi dung danh nghia mat tran to quoc de huy dong ung ho
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Phiên bản di động