Cơm tấm Kiều Giang bị Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM xử phạt

Số tiền mà Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Kiều Giang (cơm tấm Kiều Giang) bị phạt do các hành vi vi phạm hành chính về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống như:

- Sử dụng khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh hoặc có côn trùng, động vật gây hại, cụ thể: có ruồi trong khu vực chế biến, sàn nhà khu vực chế biến gạch vỡ, bong tróc;

- Sử dụng người lao động có mang mặc trang phục bảo hộ theo quy định nhưng không đầy đủ đối với vi phạm dưới 10 người, cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, 05 nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang khẩu trang.

Ban Quản lý An toàn thực phẩm giao Đội Quản lý an toàn thực phẩm liên quận Quận 2 - Quận 9 - Quận Thủ Đức giám sát việc thực thi Quyết định này.

Số phụ phẩm của cơm tấm Kiều Giang mà theo Ban QL ATTP TP.HCM, thời điểm kiểm tra chưa chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ.

Trước đó vào ngày 21/8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm liên quận Quận 2 - Quận 9 - Quận Thủ Đức đã tiến hành kiểm tra định kỳ theo Thông báo số 1136/TB - BQLATTP ngày 01/8/2018 đối với Cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống Kiều Giang (thuộc Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Kiều Giang tại địa chỉ 652 Xa Lộ Hà Nội, phường Phước Long B, Quận 9, TP.HCM).

Thời điểm kiểm tra, đội phát hiện những sai phạm như trên và tiến hành niêm phong lô phụ phẩm chưa được cơ sở cung cấp rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Hoàng Lê