Bỏ phố về quê, gia đình 5 người tận hưởng cuộc sống thảnh thơi bên khu vườn xanh mát, trong lành
Chị Hannah (đến từ Greham, Oregon, Hoa Kỳ) là một người mẹ của 3 chàng trai xinh xắn. Đã 3 năm nay, gia đình chị cảm thấy yêu hơn cuộc sống mỗi ngày, trân trọng từng giây phút nhờ đam mê trồng cây, làm vườn theo phương thức hữu cơ.
Chị tự nhận mình là một người có tư duy rất truyền thống. Chị mua những đồ ăn sạch, hữu cơ, mong muốn sống sạch giúp bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình. Sau khi con trai đầu tiên được sinh ra, chị đã dạy cho con những điều cơ bản về cuộc sống. Chị nhận ra rằng mình luôn cảm thấy hạnh phúc. Hạnh phúc cũng bắt đầu bằng những điều giản dị nhất. Đó là được tự tay chế biến những món ăn mà mọi người yêu thích, tự tay trồng cây trong vườn bằng cách lựa chọn hạt giống, gieo hạt và chăm sóc cây con.
Chị Hannah lựa chọn cuộc sống bình yên bên chồng và 3 con trai. |
Hiện tại, hàng ngày cả gia đình bận rộn với công việc làm vườn. |
Một góc vườn xinh đẹp. |
Thu hoạch rau quả. |
Các con được tận hưởng cuộc sống bên thiên nhiên, gần gũi với môi trường. |
Các bé được trải nghiệm thực tế. |
Cũng từ khi ấy, chị cảm thấy cuộc sống của nhiều người hiện tại đang bị ngắt kết nối với cội nguồn. Mỗi bữa ăn thường không bắt nguồn quá nhiều thành phần từ thiên nhiên. Bởi thế, chị đã cố gắng rời xa thành thị để về vùng ngoại ô, mua lại mảnh đất rộng, tạo một khu vườn.
Theo quan niệm của chị, vườn không chỉ để trồng cây, trồng rau mà còn là nơi kết nối gia đình, là nơi kết nối trái tim với trái tim và vườn cũng có thể trở thành nơi làm giàu cho mọi người nếu biết trân trọng thiên nhiên và lao động hăng say. Đặc biệt, chị luôn muốn mọi người trong gia đình, đặc biệt là các con hiểu được chúng đang ăn gì, quy trình trồng, chăm sóc những loại cây, loại rau mà chúng ăn như thế nào.
Hai mẫu đất hiện tại của gia đình chị Hannah đã được phủ kín các loại rau quả sạch. Chị hy vọng sẽ sớm mở rộng và có thêm diện tích để trồng rau và cây ăn quả. Chị mong muốn cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình và cộng đồng với đa dạng các giống cây. Hiện tại, khu vườn có trồng một số loại khoai tây, tỏi, bí ngô, cà chua, các loại rau, quả...
Bên cạnh đó, người mẹ trẻ còn tạo nên những khung gỗ để trồng hoa tạo hương sắc rực rỡ cho không gian ngoại thất.
Chị Hannah yêu thích nấu ăn. Vì thế, những loại rau quả được thu hoạch trong vườn không chỉ chế biến các món ăn hàng ngày mà còn được tận dụng để chế biến đồ ăn sẵn, đồ có thể để dành ăn quanh năm bằng cách làm siro, muối hoặc thêm dầu ăn... Chủ nhân của khu vườn còn nuôi thêm gia cầm để lấy trứng và thịt cho bữa ăn hàng ngày của các con trở nên đa dạng.
Theo chị, cuộc sống chỉ có ý nghĩa khi con người luôn bận rộn, luôn làm việc hăng say và biết tìm kiếm niềm vui bằng những công việc ý nghĩa không chỉ với mình mà còn với cộng đồng và môi trường sống.