YCI khóa 2017-2018: Mở ra con đường mới cho 33 thanh niên khó khăn Việt Nam

Đại diện Trung tâm REACH cùng các khách sạn 5 sao tham gia đào tạo và các học viên chương trình YCI khóa 2017-2018. (Ảnh: Minh Anh)

Chương trình mang tên “Sáng kiến thanh niên lập nghiệp” (Youth Career Initiative – YCI) khóa 2017 – 2018 được diễn ra với sự hợp tác của Trung tâm REACH – tổ chức phi lợi nhuận Việt Nam hoạt động trong trong lĩnh vực đào tạo và hỗ trợ việc làm cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam và 5 khách sạn cao cấp tại Hà Nội: khách sạn Hilton Hanoi Opera, Hilton Garden Inn Hanoi, Intercontinental Hanoi Westlake, JW Mariott Hanoi và Sheraton Hanoi.

33 em học viên trong chương trình YCI đều xuất thân từ các gia đình hộ nghèo, cận nghèo, mồ côi, thanh nhiên di cư có hoàn cảnh khó khăn... Ngoài việc được đào tạo nghề miễn phí, các học viên còn được hỗ trợ chi phí sinh hoạt, cấp đồng phục và chi phí đi lại trong suốt quá trình học tại trung tâm.

“Ngày đầu mới bước chân vào khách sạn, em thật sự bị choáng ngợp, thấy bỡ ngỡ, lạ lẫm và tự hỏi không biết mình có hợp với môi trường sang trọng này không nhưng sau 6 tháng em đã quen dần với môi trường khắt khe, chuyên nghiệp, học được những kỹ năng mới, tự tin làm việc và hoàn thành tốt những công việc được giao. Chương trình đã giúp em rèn luyện được cho bản thân sự kiên trì, tính kỷ luật và cách tự động viên bản thân vượt qua hoàn cảnh khó khăn”, học viên Nguyễn Văn Cường – học viên YCI khóa 2017-2018 thực tập tại Bộ phận Bánh mì Khách sạn Hilton Hanoi Opera, hiện đang làm nhân viên thời vụ của khách sạn Hilton Hanoi Opera chia sẻ.

Trong suốt khóa học, các học viên được đào tạo dưới sự chỉ dạy kỹ lưỡng từ các nhân viên cao cấp và quản lý bộ phận đến từ những khách sạn quốc tế sang trọng tham gia chương trình với 80% thời lượng chương trình được giảng dạy và đào tạo theo tiêu chuẩn của khách sạn 5 sao. Các học viên cũng lần lượt được luân chuyển qua các vị trí, bộ phận khác nhau trong khách sạn như: bếp, làm bánh, tổ chức tiệc, buồng phòng... để liên tục được trau dồi kỹ năng, kinh nghiệm mới. Ngoài giờ đào tạo, 20% thời lượng chương trình còn lại các học viên được học thêm tiếng Anh chuyên ngành, kỹ năng sống, kiến thức quản lý tài chính cá nhân và các hoạt động ngoại khóa do trung tâm REACH tổ chức.

Tham dự lễ bế giảng YCI khóa 2017-2018 với tư cách là một cựu học viên, bạn Phạm Văn Cường chia sẻ: vượt lên hoàn cảnh khó khăn, trong quá trình tham gia khóa học, bạn đã nhận được sự giúp đỡ của rất nhiều thầy cô bên phía nhà trường và các chú, các anh/chị ở khách sạn. Sau khi học xong, được sự giúp đỡ của nhà trường, bạn Phạm Văn Cường đã xin được việc tại Hạ Long và tiếp tục trau dồi thêm kỹ năng nghề của bản thân. Hiện tại, bạn Phạm Văn Cường đang là bếp trưởng dòng tàu Legend của công ty TNHH Du thuyền Bhaya. Qua câu chuyện của bản thân, Phạm Văn Cường mong muốn tất cả các bạn mới tốt nghiệp luôn cố gắng và yêu nghề mà mình đã chọn.

Các học viên trình diễn kỹ năng ngay tại lễ bế giảng. (Ảnh: Minh Anh)

Được triển khai từ tháng 6/2013, qua 5 năm, chương trình YCI đã giúp đỡ 173 bạn thanh niên có hoàn cảnh khó khăn được đào tạo, trong đó 84% đã có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp, 54% học viên được làm việc trong các khách sạn 5 sao, các nhà hàng khách sạn cao cấp tại địa phương. Trong năm 2018 tới đây, YCI dự kiến sẽ mở rộng thêm sự hợp tác với các khách sạn 5 sao tại Hà Nội và tăng số lượng học viên được hỗ trợ.

“Sự duy trì nhiều năm và phát triển mở rộng này chính là minh chứng của một chương trình hợp tác hiệu quả đặc biệt giữa các doanh nghiệp lớn và tổ chức phi chính phủ trong việc giúp đỡ thanh niên có hoàn cảnh khó khăn, thực hiện chương trình đào tạo và hỗ trợ việc làm trong lĩnh vực nghề khách sạn 5 sao”, bà Phạm Thị Thanh Tâm – Giám đốc Trung tâm REACH chia sẻ.

Minh Anh