Khoảng sân thượng không rộng rãi lắm, nhưng bằng sự khéo léo trong việc sắp xếp, bố trí của mình, anh Trung Kiên đã tạo nên khu vườn đủ loại quả thơm ngon, tiêu biểu nhất là những cây táo níu cong cành trĩu trịt quả.
Sân thượng nhỏ “chứa” cả trăm gốc hồng đẹp mê hoặc của mẹ ba con xứ Thanh Sân thượng 30m2 biến thành vườn rau sạch tốt tươi của nữ dược sĩ ở TP. HCM Góc vườn bình yên với rau sạch và hoa hồng của bà mẹ Hà Nội đam mê làm bánh

Vốn là một người yêu thiên nhiên, thích trồng cây từ nhỏ, anh Trung Kiên luôn tìm mọi cơ hội để có thể chọn những giống cây ăn quả mà mình yêu thích để trồng thử nghiệm trên ban công hay sân thượng của gia đình mình.

Đến thời điểm hiện tại, anh rất vui vì hàng ngày, dù bận rộn với công việc làm một nhân viên xuất nhập khẩu, anh vẫn dành thời gian để chăm chút cho góc vườn trên cao của gia đình. Khu vườn ấy giúp cuộc sống của anh trọn vẹn niềm vui mỗi ngày. Với diện tích nhỏ, nhưng bằng cách sắp xếp khéo léo, anh đã trồng được khá nhiều cây ăn quả, cây leo giàn như mướp, bầu, bí, dưa lưới, ổi, roi... Đặc biệt, ai ghé thăm nhà cũng yêu thích những cây táo anh trồng với những cành chi chít quả níu cong cành, trĩu xuống mặt đường phía dưới.

vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Cành táo trĩu quả ai nhìn cũng mê.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Thu hoạch táo trên sân thượng.

Cùng trò chuyện một chút với anh Trung Kiên để hiểu hơn về việc trồng táo cũng như kinh nghiệm anh có được khi trồng cây ăn quả trên sân thượng:

- Chào anh, anh có ý tưởng trồng táo ở sân thượng từ khi nào? Vì sao anh có ý tưởng đó? 

Tôi có ý tưởng trồng táo khi qua nhà anh bạn phụ làm đường ống tưới cây, vô tình thấy bạn có trồng cây táo trong chậu. Thấy trái lớn thích quá nhưng bị sâu hết. Anh bạn cứ than phiền "nhìn như vậy chứ có ăn được đâu sâu hết hà".  Lúc đó thấy cây táo trái lớn tôi ngạc nhiên không nghĩ rằng táo có thể trồng trong chậu được, chỉ nghĩ nhà vườn mới trồng được.

Lúc này, tôi đã nghĩ đến việc trồng táo nên liền lên mạng tìm hiểu về giống táo Thái này. Lúc đó, tôi biết được họ chỉ trồng trong vườn, cây táo Thái cũng nhiều trái to và đẹp. Tôi mạnh dạn nhờ bạn học thời phổ thông chuyên về cây giống tìm mua dùm 4 cây trồng thử. Vậy là tôi bắt đầu trồng giữa tháng 7 năm 2018. 

- Khi trồng cây anh có gặp khó khăn gì không? Có khi nào anh nản chí không?

Khi trồng cây khó khăn lớn nhất là tìm ra đất thịt vì đất thịt ở gần trung tâm thành phố khó tìm vô cùng, lại ít chỗ bán, giá rất đắt và chỉ bán đất tribat, thành phần chủ yếu là xơ dừa và tro trấu. Vì tôi nghĩ cây sống ngoài thiên nhiên như thế nào thì trong chậu cũng phải như thế và cần nhiều chất dinh dưỡng hơn so với trồng dưới đất. Nghĩ vậy, tôi phải chạy xe ra các quận ngoại thành để tìm đất. Thấy hai bên đường chỗ có đào bới thì tôi lấy cho 1 bao chở về (rất nặng và cực). Chỉ có khó khăn như vậy thôi chứ chưa có ý định bỏ cuộc.

vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Anh Trung Kiên là người yêu thích trồng cây, đặc biệt là táo.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Những cây táo được anh chăm chút kỹ lưỡng.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Quả níu cong cành.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 

- Mỗi ngày anh sắp xếp thời gian chăm sóc ra sao? Khi cây ra trái anh có chế độ chăm sóc gì đặc biệt không?

Công việc chính của tôi là nhân viên xuất nhập khẩu nên việc chăm sóc cũng chỉ là những ngày cuối tuần, những buổi chiều tối. Khi cây ra trái ra bông thì tôi thường xuyên lên sân thượng hơn để thụ phấn nhân tạo cho bầu bí, mướp…, còn táo thì có đàn ong từ đâu bay đến làm việc rất chăm chỉ. Khi cây có trái thì tăng cường thêm một chút phân tổng hợp NPK cho cây nhưng chủ yếu là phân hữu cơ. 

- Anh học hỏi cách chăm sóc đó ở đâu? Quá trình nghiên cứu, mày mò ra sao?

Hầu như tôi tự chăm sóc vì mỗi người có điều kiện trồng và thời gian khác nhau nên tôi cũng không học hỏi ai được.  Anh trồng táo cũng rút kinh nghiệm từ trồng mướp như cách trộn đất cũng tự nghĩ ra là trộn 50-60% đất thịt chung với phân hữu cơ và da xương cá bỏ đi ngoài chợ. Đất trộn với phân hữu cơ xong thì cứ 1 lớp đất 1 lớp da, xương đầu cá (thác lác, làm 2-3 lớp) khi trồng bất cứ cây gì cũng tốt.

vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 

- Ngoài trồng táo ra, anh trồng những loại cây nào khác không? Chúng có phát triển tốt không?

Trước khi trồng táo tôi trồng mướp, khi chờ cho táo lớn tôi trồng bầu hô lô, bí đỏ, dưa lưới... Hầu như cây nào tôi trồng đều ra trái nhiều .

- Anh chia sẻ cảm xúc của mình khi tự trồng được cây ra trái trĩu quả trên sân thượng?

Cảm giác trồng cây ra trái rất hạnh phúc, không có môn giải trí nào rẻ tiền mà hiệu quả bằng trồng cây quanh nhà. Chính tay được hái trái mướp trái bí do mình trồng nấu canh, hái trái táo chùi chùi đưa vô miệng cắn… không có gì bằng, nói về giá trị chắc là vô giá.

- Anh có thể chia sẻ kinh nghiệm trồng táo trong thùng xốp giúp cây cho ra nhiều trái?

Muốn trồng cây ra nhiều trái trước tiên cần chuẩn bị đất trong thùng xốp phải thật sự tốt. Ngoài ra cần tìm mua cây giống tốt, thường xuyên chăm sóc cắt tỉa, bón nhiều phân hữu cơ, bổ sung thêm đất khi cây càng lớn bằng cách chồng thùng xốp nhỏ lên thùng xốp lớn, đục đáy thùng xốp đang trồng táo chồng lên thùng xốp khác có sẵn phân và đất. Khi có trái phải mua thuốc dẫn dụ ruồi đục trái bẫy chúng chết vì đây là nguyên nhân chính làm táo bị sâu.

vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Ngoài táo, anh Kiên còn trồng dưa lưới.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Bí đỏ.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Ổi,
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Roi.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Giàn bầu hồ lô chi chít quả.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
 
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Mướp.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Một góc giàn mướp trĩu quả.
vuon hoa qua triu trit qua niu cong canh tren san thuong cua nguoi dan ong o tp hcm
Niềm vui sau bao ngày vất vả chăm sóc.

Thêm một điều cần lưu ý là nên trồng cây giống trong chậu hay thùng xốp nhỏ khoảng 3 tháng trước khi trồng trong thùng xốp lớn cố định. Vì thời điểm này cây còn nhỏ không hấp thụ được hết chất dinh dưỡng trong thùng xốp lớn,nếu trồng trong thùng xốp lớn ngay sẽ gây lãng phí chất dinh dưỡng trong đất bị nước cuốn trôi. Khi cây lớn thì không còn hay còn ít chất dinh dưỡng. Đây cũng là một trong những bí quyết giúp tôi trồng táo luôn ra nhiều trái.

- Cảm ơn anh đã dành thời gian chia sẻ những kinh nghiệm hữu ích.

Lam Thanh (Ảnh NVCC)