Trang chủ Gia đình Việt Tổ ấm
06:00 | 13/06/2019 GMT+7

Góc vườn bình yên với rau sạch và hoa hồng của bà mẹ Hà Nội đam mê làm bánh

aa
Cuộc sống của người phụ nữ đất Hà Thành này rất đỗi dịu dàng trong ngôi nhà ai cũng mơ ước, ngập tràn tình yêu của các thành viên trong gia đình và được làm điều mình thích, đó là trồng rau, chăm hoa và làm bánh.

Chị Quỳnh vốn là một người phụ nữ yêu bếp, yêu bánh. Chị cũng là người đã làm những chiếc bánh mì thật ngon bằng phương pháp lên men tự nhiên, rất tốt cho sức khỏe. Cũng bởi những điều giản dị ấy, người phụ nữ đảm đang, xinh đẹp này đã theo đuổi "sự nghiệp" làm vườn, trồng hoa hồng, trồng rau sạch trên khoảng sân thượng của gia đình mình.

goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
Chị Quỳnh yêu thích trồng rau, trồng hoa và làm bánh.
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
Góc vườn nhỏ xinh có diện tích khoảng 25m2.
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
Vòm hồng đẹp như thơ trên sân thượng.
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
Những luống rau trồng trên sân thượng giống như trong vườn ở một vùng quê thân thuộc.
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
Chị luôn dành thời gian cho việc chăm hoa, chăm rau.
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
Hoa nở rực rỡ trên sân thượng.

Chị Quỳnh chia sẻ: "Ngay từ khi làm nhà, vợ chồng mình đã có ý tưởng làm vườn trên sân thượng. Do đó đã nghiên cứu và tham khảo nhiều ý kiến tư vấn của các bên. Vườn được chống thấm toàn bộ bằng hệ thống chống thấm bể bơi và trải nhiều lớp lót để đảm bảo độ an toàn cho kết cấu cũng như chống thấm tầng dưới".

Cũng nhờ sự cẩn thận, chỉn chu ấy, khu vườn trên sân thượng đã trồng qua bao nhiêu mùa rau, mùa hoa, thấm thoát cũng được hơn 10 năm và hệ thống chống thấm vẫn tương đối ổn. Cách đây một năm, vợ chồng chị Quỳnh đã bảo trì hệ thống chống thấm ở hai góc vườn nên hiện tại, khu vườn đảm bảo để chị thỏa sức trồng những loại rau quả cho gia đình mình.

goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh

goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh

Khác với những khu vườn trên sân thượng khác, được mua khá nhiều chậu trồng hay tạo hệ thủy canh thì vườn nhà chị Quỳnh được đổ đất trực tiếp trên sàn và chia luống. Chị tâm sự rằng, sở dĩ việc chia từng luống giúp chị luôn cảm thấy khu vườn của gia đình giống như vườn ở nhà của ông bà ngoại ở quê vậy. Chị thích cảm giác được giẫm chân lên đất, được cuốc đất, đào xới, được cảm nhận chút hương vị của đồng quê thực thụ. Hơn nữa, việc chia luống như vậy thuận tiện hơn cho việc gieo hạt, trồng cây, chăm bón và tưới nước.

Khoảng sân thượng rộng 25m2 nhưng với sự khéo léo của mình, khu vườn luôn cung cấp rau ổn định theo mùa cho gia đình. Chị Quỳnh cho biết, đôi khi rau tốt quá, dư thừa nên chị lại mang tặng bạn bè. Để giữ đất và nước cho vườn cây, chị Quỳnh chọn cách trải lớp bạt xuống dưới, sau đó đến lớp xỉ than, thêm lớp lưới và trên cùng là đất màu để trồng cây. Cách thiết kế phân tầng như vậy sẽ giúp đất không bị bết và thoát nước tốt. Đồng thời rễ cây cũng có chỗ thở, phát triển tốt tươi và năng suất hơn.

goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh

Để có chất dinh dưỡng cho vườn, chị Quỳnh chọn thực phẩm dư thừa trong quá trình nấu nướng, tận dụng rau củ quả và các loại rau nhiều lá như su hào, bắp cải băm nhỏ, ngâm nước vào thùng kín khoảng 5 - 7 ngày giúp phân hủy. Đây là nguồn dinh dưỡng tốt cho cây. Bên cạnh đó, chị còn tận dụng vỏ trứng, lòng trắng trứng trong quá trình làm bánh giúp rau quả thêm canxi và cân bằng độ PH cho đất.

goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh

Không gian vườn trên cao của gia đình chị còn có thêm hoa hồng. Thời gian đầu trồng hoa, chị Quỳnh cũng gặp nhiều khó khăn. Cây còi cọc, thường xuyên bị bệnh. Nhiều lần chị phải nhổ bỏ những gốc hồng dù chưa mua được bao lâu.

Vì yêu hoa, chị kiên trì trồng lại, học hỏi thêm cách chăm sóc và trị bệnh. Hiện tại, không gian sân thượng của gia đình chị đẹp hơn khi có cả rau và hoa.

goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh
goc vuon binh yen voi rau sach va hoa hong cua ba me ha noi dam me lam banh

Mỗi ngày thức dậy, chị Quỳnh đều tranh thủ lên vườn, không chỉ để tưới cây, vun đất cho từng gốc hồng mà còn để ngắm nhìn khoảng trời trong xanh, bình yên nho nhỏ của gia đình mình để bắt đầu một ngày mới nhiều niềm vui và hy vọng.

Lam Thanh (Ảnh NVCC)
Nguồn:

Tin bài liên quan

Vườn rau vụ đông tươi tốt trên sân thượng 50m2 của cô giáo mầm non Hà Nội

Vườn rau vụ đông tươi tốt trên sân thượng 50m2 của cô giáo mầm non Hà Nội

Với mong muốn giúp gia đình có được những bữa cơm canh ngọt lành, an toàn cho sức khỏe, thêm nữa là bố mẹ có góc nhỏ xanh tươi trong lành để tập thể dục, chị Lan Hương đã trồng cả vườn rau tươi tốt trên sân thượng.
Sơn La: Vườn rau đủ loại xanh tốt trên sân thượng 50m2 của gia đình 4 người

Sơn La: Vườn rau đủ loại xanh tốt trên sân thượng 50m2 của gia đình 4 người

Tại thành phố Sơn La, gia đình chị Thanh Quý vẫn luôn dành tình yêu đặc biệt cho khu vườn trên sân thượng, nơi trồng đủ loại rau sạch cho mỗi bữa ăn hàng ngày.
Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương

Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương

Vì yêu thích nấu ăn, thích chế biến nhiều món ngon bổ cho sức khỏe, cô gái 19 tuổi xinh đẹp Thanh Như quyết tâm trồng đủ loại rau quả sạch trên khoảng sân thượng rộng 30m2 của gia đình mình.

Các tin bài khác

Quảng Bình hỗ trợ xây mới và sửa chữa 254 ngôi nhà “Đại đoàn kết”

Quảng Bình hỗ trợ xây mới và sửa chữa 254 ngôi nhà “Đại đoàn kết”

Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Quảng Bình vừa thông tin trên quangbinh.gov.vn, đã có 254 ngôi nhà “Đại đoàn kết” được hỗ trợ xây mới và sửa chữa cho hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn, trong đó phần lớn là hộ đồng bào dân tộc thiểu số với tổng số tiền 12,4 tỷ đồng.
Đà Nẵng tiếp nhận gần 2,4 tỷ đồng xây nhà đại đoàn kết cho tỉnh Điện Biên và khu vực Tây Bắc

Đà Nẵng tiếp nhận gần 2,4 tỷ đồng xây nhà đại đoàn kết cho tỉnh Điện Biên và khu vực Tây Bắc

Nhằm thực hiện Chương trình ủng hộ xây dựng nhà Đại đoàn kết cho hộ nghèo, hộ cận nghèo của tỉnh Điện Biên và một số địa bàn khu vực Tây Bắc, đến nay, MTTQ Việt Nam thành phố Đà Nẵng đã tiếp nhận ủng hộ từ các địa phương, đơn vị với tổng số tiền gần 2,4 tỷ đồng.
Trao tặng kinh phí xây dựng nhà ở cho 2 hộ nghèo ở huyện miền núi Quế Phong (Nghệ An)

Trao tặng kinh phí xây dựng nhà ở cho 2 hộ nghèo ở huyện miền núi Quế Phong (Nghệ An)

Sáng ngày 29/8, tại Nghệ An, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Nghệ An tổ chức trao tặng kinh phí hỗ trợ xây dựng nhà ở cho 2 hộ nghèo ở hai xã Mường Nọc và Tiền Phong (huyện Quế Phong).
Đắk Lắk bàn giao 2 nhà tình thương tại hai xã Cư Bao (Thị xã Buôn Hồ) và Cư Mốt (huyện Ea H'leo)

Đắk Lắk bàn giao 2 nhà tình thương tại hai xã Cư Bao (Thị xã Buôn Hồ) và Cư Mốt (huyện Ea H'leo)

Vừa qua, tại hai xã Cư Bao (Thị xã Buôn Hồ) và xã Cư Mốt (huyện Ea H'leo) đã tổ chức Lễ bàn giao và khánh thành 02 căn nhà tình thương và trao tặng 20 chiếc xe đạp cho 20 học sinh nghèo, vượt khó trên địa bàn hai xã này.

Đọc nhiều

Vàng nhẫn tăng phi mã hơn triệu đồng mỗi lượng

Vàng nhẫn tăng phi mã hơn triệu đồng mỗi lượng

Giá vàng trong nước vẫn tiếp tục tăng, trong đó vàng nhẫn tăng phi mã hàng triệu đồng/lượng, về mốc lịch sử 71 triệu đồng/lượng.
Trao tặng danh hiệu “Công dân danh dự tỉnh Thừa Thiên Huế” cho Giám đốc điều hành Tổ chức phòng chống mù lòa Châu Á

Trao tặng danh hiệu “Công dân danh dự tỉnh Thừa Thiên Huế” cho Giám đốc điều hành Tổ chức phòng chống mù lòa Châu Á

Ngày 28/3, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức gặp mặt, trao tặng danh hiệu “Công dân danh dự tỉnh Thừa Thiên Huế” cho Giáo sư, Bác sỹ Hattori Tadashi, Giám đốc điều hành Tổ ...
4 nhiệm vụ trọng tâm Hội hữu nghị Việt Nam - Trung Quốc tỉnh Đồng Nai nhiệm kỳ 2024-2029

4 nhiệm vụ trọng tâm Hội hữu nghị Việt Nam - Trung Quốc tỉnh Đồng Nai nhiệm kỳ 2024-2029

Ngày 27/3, Hội hữu nghị Việt Nam - Trung Quốc tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ II, nhiệm kỳ 2024-2029.
Vun đắp tình hữu nghị giữa nhân dân Việt Nam và cộng đồng quốc tế

Vun đắp tình hữu nghị giữa nhân dân Việt Nam và cộng đồng quốc tế

Tối 27/3, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức Gặp gỡ Hữu nghị tại Thành phố Hồ Chí Minh. Gần 200 khách mời là các Tổng lãnh sự, đại diện đoàn ...
Nghệ An: Hỗ trợ khoan giếng và xây dựng Mô hình “Ký túc xá vùng biên” cho xã biên giới ở huyện Tương Dương

Nghệ An: Hỗ trợ khoan giếng và xây dựng Mô hình “Ký túc xá vùng biên” cho xã biên giới ở huyện Tương Dương

Mới đây, Đồn Biên phòng Tam Quang (BĐBP Nghệ An), UBND xã Tam Quang (huyện Tương Dương) phối hợp với các nhà hảo tâm tổ chức Lễ khởi công khoan giếng, sửa chữa, xây dựng Mô hình “Ký túc xá vùng biên” cho các trường học, các em học sinh THCS của hai bản Tân Hương, Tùng Hương với số tiền gần 250 triệu đồng.
Lan tỏa lòng yêu nước qua Triển lãm “Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương” tại Đà Nẵng

Lan tỏa lòng yêu nước qua Triển lãm “Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương” tại Đà Nẵng

Diễn ra từ ngày 27 đến 31/3, Triển lãm tư liệu, hình ảnh và báo cáo chuyên đề “Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương” do Thành Đoàn Đà Nẵng, Bộ Tư lệnh Vùng 3 Hải quân phối hợp tổ chức tại Nhà trưng bày Hoàng Sa nhằm bồi đắp tình yêu, lòng tự hào, ý thức, trách nhiệm đối với biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Bình Thuận: Khẩn trương hỗ trợ tìm kiếm ngư dân mất tích trên biển

Bình Thuận: Khẩn trương hỗ trợ tìm kiếm ngư dân mất tích trên biển

Văn phòng Ban Chỉ huy Phòng chống Thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Thuận vừa thông tin về việc một lao động trên tàu cá bị mất liên lạc trên biển.
lan dau tien am thuc hungary ra mat tai ha noi
gioi thieu quang ba ve dat nuoc va con nguoi viet nam tai dan mach
dai su cac nhom g4 gui thong diep chuc tet nguyen dan
viet nam tang 8 bac trong bang xep hang chi so phat trien con nguoi
dai su canada ghe xu hoa dao nhat tan hao hung don tet viet
vung 3 hai quan thuc hien cuu nan tau ca tai quang ngai
hoc sinh mai chau hoa binh no luc ngan chan khung hoang khi hau
Xin chờ trong giây lát...
Hành trình chinh phục khán giả xứ anh đào của KURROCK
Cảm nhận biến đổi khí hậu để nỗ lực hành động vì trái đất
Xe đạp thồ trong Chiến dịch Điện Biên Phủ
Lần đầu tiên ẩm thực Hungary xuất hiện tại Hà Nội
“Hương vị nước Nga” giữa lòng Hà Nội
Ra mắt không gian ẩm thực Hungary tại Hà Nội
Csaba Szabo: người mang ẩm thực Hungary tới Việt Nam
Lũy thép biên phòng toàn dân
Đối ngoại nhân dân: Sức mạnh mềm trong quan hệ quốc tế
Clip học sinh Vương quốc Anh học chúc Tết Việt
Màn đẩy gậy kịch tích của Khách Tây với chàng trai H'Mông
45 năm cuộc chiến đấu bảo vệ biên giới phía Bắc:
Người bạn Mỹ và khúc hát vì hòa bình cho Việt Nam
Mãn nhãn với màn 3D mapping tại Lễ hội Hai Bà Trưng
Kiều bào Thái Lan đoàn kết, hướng về Đảng, về quê hương
Sử dụng thống nhất mã số định danh công dân là mã số thuế

Sử dụng thống nhất mã số định danh công dân là mã số thuế

Việc thống nhất mã số định danh công dân là mã số thuế sẽ giúp người dân tiết kiệm được nhiều thời gian, chi phí, giảm nhiều khâu thủ tục.
OS phẫu thuật nhân đạo cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch tại Hà Nội tháng 3

OS phẫu thuật nhân đạo cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch tại Hà Nội tháng 3

Với mong muốn đem lại nhiều nụ cười mới cho trẻ em trên toàn quốc, từ ngày 11-15/3/2024, tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba, số 37 Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, tổ chức Operation Smile Việt Nam (OS) sẽ tổ chức chương trình Phẫu thuật nhân đạo dành cho các bệnh nhân mang dị tật khe hở môi, hàm ếch.
Người nước ngoài đăng ký tài khoản định danh điện tử thế nào?

Người nước ngoài đăng ký tài khoản định danh điện tử thế nào?

Tại dự thảo Nghị định quy định về định danh và xác thực điện tử, Bộ Công an đã đề xuất quy định về trình tự, thủ tục đăng ký tài khoản định danh điện tử đối với người nước ngoài.
1.000 học bổng du học Liên bang Nga cho công dân Việt Nam năm 2024

1.000 học bổng du học Liên bang Nga cho công dân Việt Nam năm 2024

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa thông báo, Chính phủ Liên bang Nga cấp 1.000 chỉ tiêu học bổng cho công dân Việt Nam đi đào tạo tại Liên bang Nga theo các trình độ đại học, thạc sĩ, tiến sĩ, thực tập chuyên ngành và tiếng Nga.
Tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam phải đóng các khoản phí nào?

Tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam phải đóng các khoản phí nào?

Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư quy định mức thu, chế độ thu, nộp phí thẩm định cấp giấy phép hoặc văn bản chấp thuận cho tổ chức, cá nhân nước ngoài tiến hành nghiên cứu khoa học trong vùng biển Việt Nam.
Thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản năm 2024 được trợ cấp đào tạo, hỗ trợ tiền ổn định cuộc sống

Thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản năm 2024 được trợ cấp đào tạo, hỗ trợ tiền ổn định cuộc sống

Trung tâm Lao động ngoài nước (Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội) vừa thông báo kế hoạch tuyển chọn 50 ứng viên tham gia chương trình thực tập sinh hộ lý tại Nhật Bản.
Xuân Giáp Thìn - 2024

Xuân Giáp Thìn - 2024

Việt Nam  - Nhật Bản

Việt Nam - Nhật Bản

Việt Nam - Thái Lan

Việt Nam - Thái Lan

báo tết 2023

báo tết 2023

Việt Lào online

Việt Lào online

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

50 năm quan hệ Việt Nam - Ấn Độ

Tình hữu nghị vĩ đại

Tình hữu nghị vĩ đại

Tân mão 2011

Tân mão 2011

Sức sống mới cho ĐNND

Sức sống mới cho ĐNND

xuân 2013

xuân 2013

Phiên bản di động