Suýt mất mạng vì ăn tiết canh lợn cắp nách

Tối ngày 5/1, nam bệnh nhân này được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TW trong tình trang sốt cao, mệt lả, trên da xuất hiện các ban hoại tử trên da. Qua khai thác bệnh sử, các bác sĩ được biết, cách đây hơn 1 tuần, anh T. có mua một con lợn cắp nách của dân bản bán về liên hoan bạn bè. Anh đã trực tiếp giết mổ và chế biến, làm tiết canh. Tuy nhiên sau khi ăn 5 ngày, anh T. sốt cao, mệt lả, trên da xuất hiện các ban hoại tử.

Tiết canh lợn là thủ phạm của hầu hết các ca nhiễm liên cầu khuẩn. (Ảnh: Công lý)

Bệnh nhân được người nhà đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu, sau đó chuyển tuyến đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương. Hiện, bệnh nhân đang được điều trị tích cực tại Khoa Cấp cứu của bệnh viện này trong tình trạng có ban hoại tử khắp toàn thân, tập trung ở mặt, chân tay, có tình trạng tắc mạch hoại tử đầu ngón chân ngón tay, rối loạn đông máu nặng…

BS Nguyễn Trung Cấp, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, nhiều khả năng, bệnh nhân sẽ phải đón Tết âm lịch trong bệnh viện bởi với tình trạng sốc nhiễm trùng nặng liên cầu lợn, sẽ thường phải điều trị tích cực hàng tháng trời, với chi phí hàng trăm triệu đồng (nếu không có bảo hiểm y tế).

BS Cấp cũng cho biết thêm, hàng năm Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vẫn tiếp nhận khoảng 100 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn rải rác ở khắp các địa phương. Phần lớn các đó liên quan đến ăn tiết canh hoặc tham gia giết mổ lợn. Thời điểm cuối năm, số ca mắc và tử vong do liên cầu khuẩn thường tăng mạnh vì nhu cầu tiêu dùng thịt tăng cao.

Đặc biệt, nhiều người cho rằng, thịt lợn sạch tự nuôi nên có thể ăn tiết canh, nem chạo thoải mái. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, lợn khỏe mạnh vẫn có thể nhiễm liên cầu khuẩn. Thực tế rất nhiều bệnh nhân ăn tiết canh, thịt lợn do nhà nuôi nhưng vẫn bị bệnh vì trong một đàn lợn khỏe mạnh luôn có một tỷ lệ nhất định cá thể mang vi khuẩn liên cầu. Do đó, các bác sĩ khuyến cáo, người dân cần thực hiện vệ sinh ăn uống, ăn chín, uống sôi; không ăn, không giết mổ lợn bệnh; có phương tiện phòng hộ khi giết mổ lợn…

Hải Yến (t/h)