Quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam tại Bangladesh

Cùng tới tham dự sự kiện có Bộ trưởng Bộ Hàng không dân dụng và Du lịch Bangladesh Rashed Khan Menon, Đại sứ - Thứ trưởng phụ trách vấn đề song phương và lãnh sự (Bộ Ngoại giao Bangladesh) Kamrul Ahsan, các Nghị sỹ Quốc hội Bangladesh; Đại sứ và đại diện các cơ quan ngoại giao tại Bangladesh và đông đảo người dân nước sở tại.

Đại sứ Trần Văn Khoa (áo vest xanh) và các đại biểu cắt bánh khai mạc Ngày Ẩm thực Việt Nam. (Ảnh: ĐSQ Việt Nam tại Bangladesh)

Nhấn mạnh ý nghĩa của việc tổ chức chương trình Ngày Ẩm thực Việt Nam, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Bangladesh Trần Văn Khoa cho biết, đây là hoạt động nhằm quảng bá, giới thiệu về tinh hoa của ẩm thực Việt Nam tới người dân Bangladesh; đồng thời nhằm củng cố và tăng cường sự hiểu biết và tình hữu nghị giữa nhân dân hai nước Việt Nam và Bangladesh.

Hoan nghênh và đánh giá cao việc Đại sứ quán Việt Nam tại Bangladesh đã tổ chức chương trình ý nghĩa này, Bộ trưởng Bộ Hàng không dân dụng và Du lịch Bangladesh Rashed Khan Menon bày tỏ ấn tượng về sự tinh tế của ẩm thực Việt Nam; cho rằng, trong thời gian tới, hai nước cần tổ chức nhiều hơn nữa các hoạt động giao lưu văn hóa, góp phần tăng cường sự hiểu biết giữa nhân dân hai nước.

Trong khuôn khổ Ngày Ẩm thực Việt Nam, các đại biểu và khách tham quan đã được chiêm ngưỡng một không gian văn hóa mang đậm bản sắc Việt Nam với đèn lồng, nón lá, áo dài và âm nhạc truyền thống Việt Nam; thưởng thức các món ăn truyền thống của Việt Nam như phở, nộm, nem cuốn, bánh cuốn, chả cá, bánh cốm, bánh đậu xanh…

Đông đảo đại diện các nước đến tham dự ngày hội

Các thực khách tới tham dự đều rất ấn tượng và bị lôi cuốn bởi sự tinh tế và đa dạng của các món ăn Việt. Để mang những món ăn mang đậm hương vị Việt Nam tới các thực khách tại Bangladesh, các đầu bếp là Việt kiều và cán bộ của Đại sứ quán đã tham gia tích cực từ khâu lên thực đơn, chuẩn bị công phu các nguyên liệu mang từ Việt Nam sang và trực tiếp nấu các món ăn trong suốt 3 ngày diễn ra chương trình.

Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Dhaka đã góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực của dân tộc, đồng thời củng cố và tăng cường tình hữu nghị giữa Việt Nam với Bangladesh cũng như với các nước khác. Từ thành công của Ngày Ẩm thực Việt Nam năm nay, Đại sứ quán sẽ tiếp tục đẩy mạnh hơn nữa việc quảng bá văn hóa, du lịch Việt Nam tại Bangladesh, cũng như tăng cường tổ chức các hoạt động giao lưu, trao đổi văn hóa giữa nhân dân hai nước, đặc biệt khi hai nước đang tiến tới kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 2018.

An Nhi