Những món ăn truyền thống trong lễ Giáng sinh của các nước trên thế giới
Những món quà giáng sinh ngọt ngào cho bạn gái |
Món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Hà Giang |
Đức – Bánh gừng
Những món ăn truyền thống trong lễ Giáng sinh của các nước trên thế giới |
Vào lễ giáng sinh, người dân Đức thường chuẩn bị cho bữa tiệc gia đình với nhiều món ngọt. Bánh gừng là một món ăn truyền thống lễ giáng sinh ở Đức. Thực đơn chính ngày Noel, ngoài những chiếc bánh gừng thường có thêm ngỗng hoặc vịt nướng, bắp cải tím cùng rượu vang nóng.
Ethiopia - Ăn chay và Gà hầm cay
Ở Ethiopia, lễ Giáng sinh được tổ chức vào ngày 7/1 hàng năm để tưởng niệm sự ra đời của chúa Giêsu. Trước khi ngày lễ diễn ra, người Ethiopia sẽ trải qua 40 ngày ăn chay - chỉ ăn duy nhất một bữa ăn thuần chay một ngày. Sau bốn mươi ngày, khi tham dự các buổi lễ của nhà thờ xong, người Ethiopia sẽ cùng nhau thưởng thức bữa tiệc Doro Wat on Injera - một món hầm gà cay được yêu thích tại đất nước này. Món ăn được phục vụ theo phong cách gia đình, với bánh injera, bánh mì dẹt xốp cùng với các loại nước sốt.
Ý – Hải sản
Vào lễ Noel ở Ý, hải sản là thức ăn không thể thiếu trong thực đơn của người dân nơi đây. Bữa ăn truyền thống thường bao gồm 8 món hải sản như: mực nấu với khoai tây, đậu hà lan, salad cá tuyết baccala, cá tuyết nướng với hành,… Ngoài ra, ở Ý còn có “bữa tiệc 7 loại cá” rất đặc biệt, bữa ăn này sẽ sử dụng 7 loại cá để chế biến 7 món ăn khác nhau vô cùng hấp dẫn.
Costa Rica - Bánh Tamales và cocktail trứng Eggnog
Ở Costa Rica , bánh tamales là một món ăn được yêu thích vào dịp lễ Giáng sinh. Giống như món quà Giáng sinh ngọt ngào, tamales được gói trong lá chuối với đầy ắp nhân thịt và rau. Trong suốt dịp lễ, người Costa Rica sẽ tụ tập lại và cùng nhau làm tamales để tặng cho gia đình và bạn bè. Thay vì các loại bánh trái cây, những chiếc bánh tamales tự làm được xem là một món quà có ý nghĩa hơn rất nhiều.
Người Costa Rica còn kỷ niệm Giáng sinh với cocktail trứng eggnog vô cùng nổi tiếng. Họ sẽ thêm quế, nhục đậu khấu, đinh hương hoặc rượu rum vào eggnog để tạo nên nhiều hương vị phong phú và thơm ngon hơn.
Mỹ – Gà tây nhồi
Để đón lễ giáng sinh, người dân ở Mỹ luôn chuẩn bị những món ăn vô cùng cầu kỳ và hấp dẫn. Những món ăn truyền thống vào lễ giáng sinh không thể thiếu là gà tây nhồi, bí, bắp và đậu xanh, sốt quả mọng, bánh pa tê thịt băm, bánh trái cây hay bánh cà rốt.
Bồ Đào Nha - Cá tuyết muối
Nếu như gà tây là món phổ biến vào ngày lễ Giáng sinh thì vào đêm Giáng sinh, người dân đất nước Bồ Đào Nha đặc biệt thích món cá tuyết muối cùng với khoai tây và rau.
Slovakia – Cá chép
Thực đơn chính cho đêm giáng sinh của người dân Slovakia là cá chép. Súp bắp cải sẽ mở màn cho bữa tiệc giáng sinh theo truyền thống, tiếp đó là cá chép – món chính của đêm giáng sinh. Điểm đặc biệt ở đây là người dân Slovakia sẽ không mua cá chế biến sẵn để dùng cho tiệc giáng sinh. Họ thường tự mình đến các địa phương đánh bắt cá chép để chuẩn bị cho buổi tiệc.
Ấn Độ - Cơm gia vị và kẹo
Mặc dù không tổ chức rầm rộ, Ấn Độ vẫn có rất nhiều món ăn Giáng sinh vô cùng ngon miệng. Biryani - một loại cơm gia vị gồm cả thịt lẫn rau là món ăn Giáng sinh quen thuộc ở đây. Nhưng nói đến món ăn Giáng sinh Ấn Độ, tiêu biểu nhất vẫn phải kể đến các loại kẹo hết sức ngọt ngào. Kuwar bao gồm nhiều loại kẹo đa dạng phong phú rất được yêu thích tại Ấn Độ.
Vương Quốc Anh - Chipolatas
Món ăn Giáng sinh truyền thống của người Anh là một món bánh Giáng sinh có nguồn gốc từ món chè mận. Ngoài ra, vào buổi chiều, người Anh thường tổ chức một buổi tiệc gồm các món ngỗng quay hoặc gà tây, chipolatas (một loại xúc xích ở Anh).
Nguồn gốc, ý nghĩa của lễ giáng sinh hàng năm |
Noel 2020: Ý nghĩa của các biểu tượng Giáng sinh |
Nhiều điểm du lịch nổi tiếng trên thế giới đóng cửa để khử trùng |