Lễ hội “Ici Vietnam”: quảng bá ẩm thực Việt Nam tại Pháp
Hạnh Trần 19/06/2022 19:50 | Bốn phương kết nghĩa
Ngày 18/6, Đại sứ Việt Nam tại Pháp Đinh Toàn Thắng và bà Florence Berthout, Thị trưởng quận 5, Paris, đã dự khai trương Lễ hội ẩm thực “Ici Vietnam” do Hội người Việt Nam tại Pháp (UGVF) phối hợp với Foyer Việt Nam tổ chức tại quảng trường Place Monge (quận 5, Paris).
Lễ hội được tổ chức với mục đích quảng bá, giới thiệu đến bạn bè Pháp các đặc trưng ẩm thực cuộc sống thường ngày của Việt Nam từ những món ăn đường phố cho tới các món ăn được phục vụ tại nhà hàng. 26 hội, đoàn, doanh nghiệp, nhà hàng của người Việt Nam tại Pháp như Foyer Vietnam, Bà Nội, Ngọc Xuyến, Thanh Bình Jeune, Trà Art, France Plumfoot... đã mang đến lễ hội các món ăn, đồ uống đặc trưng của các vùng miền Việt Nam như bún bò, bún trộn, nem cuốn, nem rán, bánh mỳ, nước mía, trà, cà phê.
Lễ hội đã thu hút nhiều du khách và người dân địa phương đến tìm hiểu và thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị Việt Nam cùng các tiết mục nghệ thuật múa, hát do các nghệ sỹ gốc Việt biểu diễn theo phong cách đương đại.
 |
| Đại sứ Việt Nam tại Pháp Đinh Toàn Thắng phát biểu tại Lễ hội ẩm thực. |
Phát biểu tại buổi lễ, Đại sứ Đinh Toàn Thắng hoan nghênh và đánh giá cao ý tưởng tổ chức Lễ hội “Ici Vietnam”. Theo Đại sứ, sự kiện thể hiện sự năng động, luôn tìm hướng đi mới của phong trào cộng đồng tại Pháp nói chung và Hội người Việt Nam tại Pháp nói riêng, góp phần tạo đà cho các hoạt động sôi nổi hơn trong năm 2023 hướng tới kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Pháp và 10 năm quan hệ đối tác chiến lược Việt Nam – Pháp.
Bà Florence Berthout, Thị trưởng quận 5 cho biết từ nhiều năm qua cá nhân bà và chính quyền quận 5 luôn ủng hộ các sự kiện văn hóa của cộng đồng người Việt Nam, đồng thời khẳng định Việt Nam có nhiều yếu tố văn hóa đặc trưng, trong đó có ẩm thực, được nhiều người dân Pháp quan tâm, muốn tìm hiểu, khám phá.
 |
| Đông đảo bạn bè Pháp thưởng thức món ăn Việt Nam. |
 |
| Lễ hội “Ici Vietnam” thu hút sự tham gia của nhiều nhà hàng, nhà chế biến các món ăn Việt Nam. |
Lễ hội ẩm thực “Ici Vietnam” được tổ chức lần đầu tiên vào tháng 6/2021 sau khi Chính phủ Pháp nới lỏng các quy định về phòng, chống dịch Covid-19, đã tạo được tiếng vang trong dư luận địa phương khi Ban Tổ chức ghi nhận có khoảng 3.000 khách tới dự.
Có thể bạn quan tâm
Đáng chú ý
Trải nghiệm tiện ích tài khoản 0 phí, nhận quà tiền tỷ từ HDBank
Tài chính - Ngân hàng
- 03/10/2022 16:00
Từ nay đến hết 31/12/2022, khách hàng tham gia gói e-SkyOne không chỉ được hưởng nhiều tiện ích miễn phí mà còn cơ hội trúng xe hơi tiền tỷ từ HDBank cùng nhiều món quà ...
Bài viết mới
Ra mắt Chi hội Hữu nghị Việt - Nhật tại Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Đà Nẵng
Bốn phương kết nghĩa
- 02/10/2022 13:30
Ngày 1/10, Trường ĐH Ngoại ngữ, ĐH Đà Nẵng đã ra mắt Chi hội hữu nghị Việt - Nhật. Chi hội Hữu nghị Việt – Nhật tại Trường ĐH Ngoại ngữ - Đại học Đà Nẵng ra đời theo Quyết định số 27 của Hội Hữu Nghị Việt Nam – Nhật Bản tại Thành phố Đà Nẵng, nhằm đẩy mạnh hơn nữa những hoạt động đối ngoại nhân dân giữa hai nước.
Tăng cường tình hữu nghị đoàn kết trong cộng đồng ASEAN tại Bỉ
Bốn phương kết nghĩa
- 02/10/2022 13:28
Ngày 1/10, tại Nhà Văn hóa Indonesia ở thủ đô Brussels (Bỉ), đã diễn ra Ngày hội gia đình ASEAN.
Chuyên đề
Hàn gắn vết thương chiến tranh Việt - Mỹ: Bao dung và sám hối
Những người lính Mỹ năm xưa nã đạn vào Việt Nam, hôm nay trở lại. Họ quay lại như một sự trở về với tiếng gọi của lương tri. Người Việt Nam đã mở vòng tay chào đón. Hai bên cùng lấp những hố bom bằng màu xanh cây lá, thắp lên ngọn lửa yêu đời và hi vọng cho những nạn nhân chiến tranh. Rồi từ đây, những hạt giống hữu nghị, hoà bình đâm chồi, nảy lộc.
50 năm hữu nghị Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát
50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát bao gồm tất cả những bài viết về quan hệ của hai nước một cách toàn diện, sâu sắc và độc đáo nhất.
Những giá trị âm nhạc đặc biệt trong tín ngưỡng thờ mẫu Tam Phủ
|
Tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ đã đồng hành hàng trăm năm với lịch sử văn hóa và đời sống dân tộc Việt. Một trong những giá trị quan trọng nhất của hoạt động tín ngưỡng này chính là âm nhạc. Sự hòa trộn của yếu tố bác học với dân gian; sự giao thoa văn hóa các vùng miền, các dân tộc; sự tiếp biến của văn hóa các giai đoạn lịch sử… đạt đến độ hoàn hảo. Đặc biệt nhất là tính thống nhất cực kỳ cao độ giữa cảm xúc, tâm tưởng của những thành phần tham dự là chủ sự, nghệ nhân, khán thính giả; của đời sống hiện thực với đời sống tâm linh thiêng liêng đã được âm nhạc, diễn xướng ở đây tạo nên một giá trị hiếm có. |
