Kiosk thực phẩm công nghệ an toàn - Hub Vivina Food "điểm chạm" hóa bằng mô hình kinh doanh số

Kiosk thực phẩm công nghệ an toàn - HUB VIVINA FOOD kết hợp là trạm cất hạ cánh giao nhận hàng hóa bằng UAV thuộc hệ sinh thái của Nền tảng số Quốc gia VIVINA nhận được sự quan tâm của đông đảo Đại biểu và giới truyền thông.

Kiosk thực phẩm công nghệ an toàn - HUB Vivina Food “điểm chạm” hóa bằng mô hình kinh doanh số Việc đưa các chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước vào đời sống không chỉ dừng lại ở những văn bản chỉ đạo, mà cần được cụ thể hóa bằng những mô hình kinh tế - xã hội khả thi, có sức lan tỏa và tác động thực chất.

Trong bối cảnh đó, mô hình Kiosk thực phẩm công nghệ an toàn - HUB VIVINA FOOD do Tập đoàn Globaltech chủ quản Nền tảng số Quốc gia đa tiện ích VIVINA tiên phong giới thiệu tại Đại hội IX VUSTA vừa qua là một minh chứng rõ nét cho cách tiếp cận đột phá: Kết hợp hạ tầng thương mại truyền thống với công nghệ số và logistics thế hệ mới. Từ “điểm bán” đến “nút giao thương số” - sự chuyển mình của kênh phân phối vi mô Mô hình VIVINA FOOD được định vị không chỉ đơn thuần là một chiếc xe đẩy hay quầy hàng bán thực phẩm lưu động.

Mỗi Kiosk (HUB) VIVINA FOOD được xem là một điểm chạm vật lý quan trọng trong hệ sinh thái số VIVINA, đóng vai trò kết nối đa chiều giữa người tiêu dùng, nhà sản xuất, hợp tác xã, hộ kinh doanh và hệ thống logistics.

Khác biệt cơ bản của mô hình này so với các điểm bán hàng truyền thống nằm ở sự tích hợp số hóa. Mỗi sản phẩm tại Kiosk đều được gắn mã QR hoặc mã vạch cho phép truy xuất nguồn gốc, thông tin nhà sản xuất và hạn sử dụng một cách minh bạch, ngay lập tức trên ứng dụng điện thoại của người mua. Chủ Kiosk không thể tự ý đưa các mặt hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc vào bán. Toàn bộ hàng hóa phải thông qua quy trình kiểm duyệt và phân phối từ nền tảng số VIVINA, giúp chuẩn hóa chất lượng đầu vào và xây dựng niềm tin cho người tiêu dùng, đặc biệt là tại các điểm nóng như cổng trường học hay khu công nghiệp.

Một điểm nhấn kinh tế đáng chú ý là mô hình này góp phần giải quyết bài toán tồn tại lâu nay về an toàn thực phẩm và vệ sinh đô thị. Thay vì những gánh hàng rong, xe đẩy tự phát, Kiosk VIVINA FOOD hướng tới việc thay thế bằng hệ thống điểm bán hàng thiết kế đồng bộ, đạt tiêu chuẩn vệ sinh, góp phần tạo nên diện mạo thương mại văn minh, hiện đại . Đây là sự “nâng cấp” có hệ thống cho một phân khúc thị trường vốn đang tiềm ẩn nhiều rủi ro, mang lại lợi ích cho cả người tiêu dùng, nhà sản xuất và cơ quan quản lý. Kết nối “4 nhà”: Hành trình đưa công nghệ và sản phẩm Việt đến gần người tiêu dùng.

Đồng chí Bùi Thị Minh Hoài - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương và Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam rất thích thú, chăm chú nghe Nguyên Chủ tịch Vusta Phan Xuân Dũng giới thiệu về mô hình Kiosk Thực phẩm công nghệ an toàn - Hub VIVINA FOOD cùng với Chủ tịch mới đắc cử là ông Châu Văn Minh, người vừa được bầu giữ chức Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam khóa IX, nhiệm kỳ 2026 – 2031.

Điểm cốt lõi khiến mô hình này được kỳ vọng sẽ tạo ra sự thay đổi trong chuỗi cung ứng thực phẩm và hàng hóa thiết yếu là triết lý kết nối “4 nhà”: Nhà sản xuất - Nhà khoa học - Nhà quản lý - Nhà kinh doanh.

Nhà sản xuất (Nông dân, HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏ): Có thêm một kênh phân phối trực tiếp đến tay người tiêu dùng (D2C), mở rộng thị trường đầu ra cho các sản phẩm OCOP, nông sản sạch, đặc sản vùng miền và hàng Việt Nam chất lượng cao.

Nhà khoa học: Đóng góp công nghệ nền tảng, giải pháp số, dữ liệu và đổi mới sáng tạo, góp phần hiện thực hóa tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW về khoa học công nghệ và chuyển đổi số là động lực phát triển chính.

Nhà quản lý: Có được một mô hình thương mại - logistics vi mô gắn với chuyển đổi số, dễ dàng giám sát, quản lý và tạo hành lang pháp lý phù hợp, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Nhà kinh doanh: Gồm Tập đoàn Globaltech và các đối tác, đảm nhận vai trò đầu tư, vận hành, tổ chức thị trường và xây dựng hệ sinh thái. Theo các nhà phát triển, mô hình Kiosk VIVINA FOOD chính là minh chứng cho việc đưa tinh thần Nghị quyết 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 về phát triển kinh tế tư nhân vào thực tiễn, khi tạo ra cơ hội sinh kế cho người dân, thúc đẩy khởi nghiệp với mô hình tinh gọn, chi phí thấp nhưng được quản lý bài bản trên nền tảng số.

Hướng tới logistics thế hệ mới: Mở rộng mạng lưới và sẵn sàng cho UAV Không dừng lại ở mô hình bán lẻ, một tầm nhìn dài hạn và mang tính đột phá của VIVINA FOOD là định hướng tích hợp hạ tầng giao nhận bằng UAV (Unmanned Aerial Vehicle). Cụ thể, theo kế hoạch, một số HUB phù hợp sẽ được nghiên cứu, đề xuất thí điểm có kiểm soát làm Trạm cất/hạ cánh, nhận và bàn giao hàng hóa cho UAV khi được cơ quan chức năng cho phép. Điều này hứa hẹn giải quyết bài toán logistics chặng cuối và phân phối hàng hóa đến những khu vực khó tiếp cận.

Ông Vũ Trọng Quế Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Ninh Bình và các đại biểu rất quan tâm tới mô hình Kiosk thực phẩm công nghệ an toàn - Hub VIVINA FOOD kết hợp là bãi đỗ cất hạ cánh UAV giao hàng đa tiện ích của Nền tảng số Quốc gia VIVINA.

Định hướng phát triển của VIVINA đến năm 2030 sẽ liên kết và phát triển 100.000 Điểm bán & Giao - Nhận VIVINA, trong đó có 10.000 Kiosk (HUB) VIVINA FOOD và hướng tới sandbox tử 350-500 HUB tích hợp là Trạm cất/hạ cánh, nhận và bàn giao hàng hóa cho UAV tại 34 tỉnh, thành phố.

Từ những con số và mục tiêu của doanh nghiệp cho thấy, một chiến lược đầu tư bền bỉ và bài bản, sẵn sàng bắt nhịp với xu hướng logistics 4.0 của thế giới, đưa Việt Nam tiến gần hơn đến việc sở hữu mạng lưới phân phối lai ghép (Vật lý - Số - Bay) có một không hai.

Sự xuất hiện của Kiosk VIVINA FOOD tại sự kiện lớn như Đại hội VUSTA không chỉ đơn thuần là một cuộc trưng bày ra mắt hay giới thiệu, mà là lời tuyên bố về một hướng đi mới trong phát triển kinh tế số: lấy công nghệ làm nền tảng, lấy thị trường vi mô làm trọng tâm và sản phẩm Việt làm đối tượng chính, để bước vào giai đoạn phát triển mới với tốc độ và hiệu quả vượt trội.

Thúc đẩy quảng bá nông sản, thực phẩm Ba Lan tại thị trường Việt Nam Tối 6/8, tại TP Hồ Chí Minh, các cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp Ba Lan giới thiệu chiến dịch “Taste Europe - Khám phá hương vị châu Âu!” và kết nối giao thương với doanh nghiệp Việt Nam, qua đó tiếp tục thúc đẩy quảng bá nông sản, thực phẩm Ba Lan tại thị trường Việt Nam.

IESC hỗ trợ Việt Nam hiện đại hóa nông nghiệp và thúc đẩy chuyển đổi số Ngày 7/8 tại Hà Nội, ông Nguyễn Ngọc Hùng, Phó Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tiếp ông Chad Ford, Phó Chủ tịch Tổ chức IESC (Hoa Kỳ), trao Giấy đăng ký thành lập Văn phòng Đại diện của IESC tại Việt Nam và trao đổi về định hướng triển khai Dự án “Mở rộng Thương mại Nông nghiệp và An toàn thực phẩm Hoa Kỳ - Việt Nam”, hướng tới thúc đẩy chuyển đổi số, hiện đại hóa nông nghiệp và mở rộng hợp tác phát triển giữa hai nước.