Độc đáo cuộc thi pha trà quốc tế sẽ diễn ra tại Cố đô Huế

Cuộc thi pha trà quốc tế (Tea Masters Cup International) tại tỉnh Thừa Thiên-Huế. sẽ diễn ra tại khách sạn Thành Nội (số 57 Đặng Dung, phường Thuận Thành, TP.Huế) được diễn ra từ ngày 23/11 đến ngày 28/11.

Cuộc thi Tea Masters Cup International (TMCI) là một hoạt động quan trọng của các quốc gia sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới, nhằm trao đổi kinh nghiệm chế biến, sản xuất, pha chế chè của chuyên gia quốc tế và cũng là cơ hội quảng bá, giới thiệu các loại chè đặc sản của Việt Nam đến toàn thể các doanh nghiệp tiêu thụ chè của các quốc gia trên thế giới.

Một trong những đồi chè xanh non mộc mạc của Việt Nam.

Đây cũng là sự kiện thường niên, được tổ chức theo hình thức luân phiên giữa các quốc gia tham gia vào Tổ chức Tea Masters Cup Quốc tế. TMCI lần thứ nhất được tổ chức tại Istanbul Thổ Nhĩ Kỳ năm 2015, lần thứ 2 tại Seoul Hàn Quốc năm 2016, lần thứ 3 năm 2017 tại Enshi Trung Quốc và lần thứ 4 được diễn ra tại Cố đô Huế.

Thông qua cuộc thi này, tỉnh Thừa Thiên-Huế sẽ được quảng bá trên các kênh truyền thông của cuộc thi pha trà quốc tế nhằm góp phần quảng bá văn hóa, di sản, ẩm thực và điểm đến du lịch hấp dẫn đến với bạn bè quốc tế năm châu.

Được biết, cuộc thi lần này thu hút sự quan tâm tham gia của đông đảo các Hiệp hội Chè trên thế giới, đặc biệt là những quốc gia sản xuất và tiêu thụ chè lớn như Trung Quốc, Nga, Ba Lan, Ukraina, Hàn Quốc, Úc, Singapore, Séc, Pháp, Latvia, Thổ nhĩ kỳ, Iran... Theo thể thức cuộc thi, Hiệp hội Chè của mỗi quốc gia thành viên sẽ tổ chức cuộc thi pha chế chè trong nước chọn ra nhà vô địch để tham dự giải Quốc tế tổ chức.

Bài và ảnh Phi Hoàng