Ngan cháy tỏi là món ăn mới nổi đang được giới trẻ và người dân, du khách đến Hà Nội rất thích thú. Tìm đến nơi đã phát minh ra món ăn dân dã này, thực khách phải chen chân để tìm được chỗ ngồi và đến đúng giờ để được thưởng thức. 
Phở Hà Nội hút hồn thực khách quốc tế Hà Nội - thành phố ẩm thực "quyến rũ" đứng thứ 2 Thế giới có gì đặc biệt? Phóng viên quốc tế thích thú với ẩm thực Việt
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Thủy Ngan trên phố Hàng Lược chính là địa điểm thu hút rất đông giới trẻ, người dân và du khách đến để thưởng thức món tủ là “ngan cháy tỏi”. Đây cũng là quán ngan cháy tỏi đầu tiên ở Hà Nội.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Xuất phát từ việc chủ quán muốn chế biến một món ngan theo kiểu mới cho gia đình, bà chủ quán ngan này đã rán thịt ngan cùng với hành tỏi. Sau khi mời khách ăn thử, món ăn được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội và trở nên nổi tiếng. Tên gọi "ngan cháy tỏi" cũng xuất phát từ khách đến ăn và gọi.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Cận cảnh một đĩa ngan cháy tỏi đã được chế biến.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Theo đánh giá của nhiều khách hàng thì điều đặc biệt đến từ món ăn này chính là vị đậm đà của gia vị quện thơm phức mùi tỏi. Khi để nguội cũng không hề có vị tanh của ngan.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Thuỷ ngan là quán đầu tiên có món ngan cháy tỏi, sau này món ăn đã được nhân rộng ra nhiều nơi. Mỗi buổi trưa, thực khách phải chen chân để có chỗ ngồi và đến đúng giờ để được thưởng thức.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Quán chỉ phục vụ buổi trưa, bắt đầu từ 11h, đến khoảng 1h00 chiều thì hết hàng.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Để công bằng với tất cả khách chờ đợi, chủ quán nghĩ ra cách phát ticket, xếp số để tránh việc nhiều người đến sớm, xếp hàng nhưng không đến lượt.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Ngan cháy tỏi là món mới xuất hiện chỉ được vài tháng nhưng đã lấn át các món truyền thống khác về ngan.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Trong số nhiều thực khách đi tìm ngan cháy tỏi, có nhiều gương mặt khá quen thuộc. Cựu tuyển thủ quốc gia Mai Tiến Thành đã có mặt đúng 12h00 trưa và đặt chỗ trước để thưởng thức món ăn này.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Mai Tiến Thành đưa bố đến thưởng thức món đặc sản nổi tiếng.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi
Tuyển thủ quốc gia Lục Xuân Hưng vừa trở về từ Hàn Quốc sau 3 tháng phẫu thuật, tập hồi phục và cũng phải xếp hàng chờ đến lượt.

XEM THÊM

chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720 Chàng trai tây nhuộm màu mới cho con ngõ cũ trên phố cổ Hà Nội

Hình ảnh chàng trai Tây tự bỏ tiền mua sơn, dùng chổi quét sơn lại những căn nhà cũ trong phố cổ đang được cư ...
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720 Trải nghiệm văn hóa Tết Việt tại phố cổ Hà Nội

TĐO - Tết Việt – chương trình văn hóa hướng về cội nguồn do Ban quản lý (BQL) phố cổ Hà Nội tổ chức sẽ ...
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720 Hanoia – không gian văn hóa mới tại phố cổ Hà Nội

TĐO - Hanoia – không gian văn hóa mới vừa được khai trương tại đình Đồng Lạc (38 Hàng Đào, Hà Nội) sẽ là nơi ...

Truyền hình

clip xem truoc honda cr v 2020 chuan bi ve viet nam

Clip: Xem trước Honda CR-V 2020 chuẩn bị về Việt Nam

Xe - 06/07/2020 15:20
clip o to con sang duong bat can bi xe tai dam nat lao thang vao nha dan

Clip: Ô tô con sang đường bất cẩn bị xe tải đâm nát, lao thẳng vào nhà dân

my dieu phao dai bay b 52 tap tran cung 2 tau san bay o bien dong

Mỹ điều "pháo đài bay" B-52 tập trận cùng 2 tàu sân bay ở Biển Đông

tho nhi ky dieu hang loat ten lua mim 23 hawk san sang nghenh chien libya

Thổ Nhĩ Kỳ điều hàng loạt tên lửa MIM-23 Hawk sẵn sàng 'nghênh chiến' Libya

doan xe cho cong nhan dan hang ngan xe chua chay dang lam nhiem vu

Đoàn xe chở công nhân dàn hàng ngăn xe chữa cháy đang làm nhiệm vụ

Từ khóa: Hà Nội

Có thể bạn quan tâm

y an 7 nam tu voi cuu thuong uy cong an gai bay ma tuy hai nguoi

Y án 7 năm tù với cựu thượng uý công an gài bẫy ma tuý hại người

thong tin moi nhat vu vien pho vksnd quan hoan kiem bi nghi voi tien duong su

Thông tin mới nhất vụ Viện phó VKSND quận Hoàn Kiếm bị nghi "vòi tiền" đương sự

tan dung tot co che dac thu de ha noi phat trien nhanh hon

Tận dụng tốt cơ chế đặc thù để Hà Nội phát triển nhanh hơn