Chen chân thưởng thức ngan cháy tỏi lạ miệng giữa lòng phố cổ Hà Nội

Theo dõi thoidai.com.vn trên Theo dõi trên Google News
Ngan cháy tỏi là món ăn mới nổi đang được giới trẻ và người dân, du khách đến Hà Nội rất thích thú. Tìm đến nơi đã phát minh ra món ăn dân dã này, thực khách phải chen chân để tìm được chỗ ngồi và đến đúng giờ để được thưởng thức. 
aa
Phở Hà Nội hút hồn thực khách quốc tế Hà Nội - thành phố ẩm thực "quyến rũ" đứng thứ 2 Thế giới có gì đặc biệt? Phóng viên quốc tế thích thú với ẩm thực Việt
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Thủy Ngan trên phố Hàng Lược chính là địa điểm thu hút rất đông giới trẻ, người dân và du khách đến để thưởng thức món tủ là “ngan cháy tỏi”. Đây cũng là quán ngan cháy tỏi đầu tiên ở Hà Nội.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Xuất phát từ việc chủ quán muốn chế biến một món ngan theo kiểu mới cho gia đình, bà chủ quán ngan này đã rán thịt ngan cùng với hành tỏi. Sau khi mời khách ăn thử, món ăn được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội và trở nên nổi tiếng. Tên gọi "ngan cháy tỏi" cũng xuất phát từ khách đến ăn và gọi.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Cận cảnh một đĩa ngan cháy tỏi đã được chế biến.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Theo đánh giá của nhiều khách hàng thì điều đặc biệt đến từ món ăn này chính là vị đậm đà của gia vị quện thơm phức mùi tỏi. Khi để nguội cũng không hề có vị tanh của ngan.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Thuỷ ngan là quán đầu tiên có món ngan cháy tỏi, sau này món ăn đã được nhân rộng ra nhiều nơi. Mỗi buổi trưa, thực khách phải chen chân để có chỗ ngồi và đến đúng giờ để được thưởng thức.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Quán chỉ phục vụ buổi trưa, bắt đầu từ 11h, đến khoảng 1h00 chiều thì hết hàng.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Để công bằng với tất cả khách chờ đợi, chủ quán nghĩ ra cách phát ticket, xếp số để tránh việc nhiều người đến sớm, xếp hàng nhưng không đến lượt.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Ngan cháy tỏi là món mới xuất hiện chỉ được vài tháng nhưng đã lấn át các món truyền thống khác về ngan.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Trong số nhiều thực khách đi tìm ngan cháy tỏi, có nhiều gương mặt khá quen thuộc. Cựu tuyển thủ quốc gia Mai Tiến Thành đã có mặt đúng 12h00 trưa và đặt chỗ trước để thưởng thức món ăn này.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Mai Tiến Thành đưa bố đến thưởng thức món đặc sản nổi tiếng.
chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720
Tuyển thủ quốc gia Lục Xuân Hưng vừa trở về từ Hàn Quốc sau 3 tháng phẫu thuật, tập hồi phục và cũng phải xếp hàng chờ đến lượt.

XEM THÊM

chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720 Chàng trai tây nhuộm màu mới cho con ngõ cũ trên phố cổ Hà Nội

Hình ảnh chàng trai Tây tự bỏ tiền mua sơn, dùng chổi quét sơn lại những căn nhà cũ trong phố cổ đang được cư ...

chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720 Trải nghiệm văn hóa Tết Việt tại phố cổ Hà Nội

TĐO - Tết Việt – chương trình văn hóa hướng về cội nguồn do Ban quản lý (BQL) phố cổ Hà Nội tổ chức sẽ ...

chen chan thuong thuc ngan chay toi la mieng giua long pho co ha noi 74720 Hanoia – không gian văn hóa mới tại phố cổ Hà Nội

TĐO - Hanoia – không gian văn hóa mới vừa được khai trương tại đình Đồng Lạc (38 Hàng Đào, Hà Nội) sẽ là nơi ...

Theo Đăng Huỳnh / Lao Động
Nguồn:

Tin bài khác

The Times gọi tên 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam

The Times gọi tên 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam

Từ những đô thị giàu dấu ấn lịch sử, ruộng bậc thang miền núi phía Bắc đến hang động, rừng nhiệt đới và biển đảo, báo The Times (Anh) đã lựa chọn 11 điểm đến tiêu biểu, qua đó khắc họa sự đa dạng về thiên nhiên và văn hóa của du lịch Việt Nam.
Việt Nam đặt mục tiêu đón 45-50 triệu khách quốc tế vào năm 2030

Việt Nam đặt mục tiêu đón 45-50 triệu khách quốc tế vào năm 2030

Chính phủ đặt mục tiêu đến năm 2030 Việt Nam đón 45-50 triệu lượt khách quốc tế, phục vụ 160 triệu lượt khách nội địa, đưa tổng thu từ du lịch đạt 80-90 tỷ USD và hình thành rõ các cực tăng trưởng du lịch tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM.
Việt Nam thuộc nhóm ba điểm đến châu Á có khách quốc tế quay lại nhiều nhất

Việt Nam thuộc nhóm ba điểm đến châu Á có khách quốc tế quay lại nhiều nhất

Ngày 8/9, nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda công bố dữ liệu đặt phòng trong 6 tháng đầu năm 2026, cho thấy Việt Nam đứng thứ ba châu Á về tỷ lệ khách quốc tế quay lại; Đà Nẵng xếp thứ sáu trong danh sách các thành phố của khu vực.
Việt Nam đón gần 16 triệu lượt khách quốc tế trong 8 tháng

Việt Nam đón gần 16 triệu lượt khách quốc tế trong 8 tháng

Ngày 3/9, Cục Thống kê (Bộ Tài chính) công bố số liệu cho thấy Việt Nam đón khoảng 1,99 triệu lượt khách quốc tế trong tháng 8/2026, nâng tổng lượng khách quốc tế trong 8 tháng đầu năm lên 15,9 triệu lượt, tăng 14,4% so với cùng kỳ năm 2025.
Xem thêm

Multimedia

SCI cải thiện sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số tại tỉnh Sơn La

SCI cải thiện sinh kế cho đồng bào dân tộc thiểu số tại tỉnh Sơn La

Dự án “Cải thiện sinh kế của người dân tộc thiểu số tại tỉnh Sơn La thông qua nông nghiệp và cải thiện dinh dưỡng” được tài trợ bởi Bộ Ngoại giao Nhật Bản (JMOFA) ...
[Infographic] Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện vì hòa bình, hợp tác và phát triển bền vững Việt Nam-Hoa Kỳ

[Infographic] Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện vì hòa bình, hợp tác và phát triển bền vững Việt Nam-Hoa Kỳ

Chuyến công tác và hoạt động song phương tại Hoa Kỳ của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ góp phần triển khai các nhận thức chung của Lãnh đạo cấp cao Việt ...
[Infographic] Từ thành viên tích cực đến đối tác chủ động, kiến tạo và có trách nhiệm

[Infographic] Từ thành viên tích cực đến đối tác chủ động, kiến tạo và có trách nhiệm

Hai nhiệm kỳ Ủy viên không thường trực Hội đồng Bảo an, ba nhiệm kỳ thành viên Hội đồng Nhân quyền, cử gần 1.400 lượt cán bộ, chiến sĩ tham gia gìn giữ hòa bình ...
[Infographic] 9 thành phố trực thuộc Trung ương từ ngày 20/9/2026

[Infographic] 9 thành phố trực thuộc Trung ương từ ngày 20/9/2026

Ngày 24/8/2026, tại Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI đã biểu quyết thông qua Nghị quyết của Quốc hội về việc thành lập thành phố Bắc Ninh. Nghị quyết có ...
Chương trình Tiến về phía trước: Xây dựng cộng đồng chống chịu từ nội lực địa phương

Chương trình Tiến về phía trước: Xây dựng cộng đồng chống chịu từ nội lực địa phương

Chương trình Tiến Về Phía Trước (Resilience First) được Chính phủ Ai-len tài trợ và triển khai tại 13 xã thuộc các tỉnh Tuyên Quang, Phú Thọ và Quảng Trị trong giai đoạn 2022-2028. Mục ...
Khỏe thể chất, mạnh tinh thần

Khỏe thể chất, mạnh tinh thần

Giúp các em học sinh chủ động bước vào sân chơi, kết nối với bạn bè và cởi mở hơn với thầy cô, mô hình “Không gian thể thao tăng cường sức khỏe tâm thần” ...
Nếp than mang ấm no về Tà Lao

Nếp than mang ấm no về Tà Lao

Phụ nữ biết xây dựng kênh, mạng xã hội quảng bá văn hóa quê hương; phụ nữ trở thành những tiểu thương có thu nhập ổn định với hàng chục triệu đồng; phụ nữ tham ...
Tuần hoàn xanh ở Tà Rụt: Hướng đi bền vững từ giống lợn đen bản địa

Tuần hoàn xanh ở Tà Rụt: Hướng đi bền vững từ giống lợn đen bản địa

Tận dụng tối đa phụ phẩm nông nghiệp địa phương, dùng nước thải biogas để bón cây trồng, giảm thiểu khai thác củi rừng… Đó là những giá trị thiết thực từ dự án "Chăm ...
Kỳ vọng và hiến kế - Bài 3

Kỳ vọng và hiến kế - Bài 3

Bằng tâm huyết và tư duy của mình các học giả, lão thành, doanh nhân, du khách, văn nghệ sĩ, giới trẻ, Việt kiều… cho đến các nhà ngoại giao trong và ngoài nước đã ...
Kỳ vọng và hiến kế - Bài 2

Kỳ vọng và hiến kế - Bài 2

Bằng tâm huyết và tư duy của mình các học giả, lão thành, doanh nhân, du khách, văn nghệ sĩ, giới trẻ, Việt kiều… cho đến các nhà ngoại giao trong và ngoài nước đã ...
[Video] World Vision hỗ trợ 102 hộ dân Điện Biên sớm ổn định cuộc sống sau mưa lũ

[Video] World Vision hỗ trợ 102 hộ dân Điện Biên sớm ổn định cuộc sống sau mưa lũ

World Vision International tại Việt Nam vừa phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh Điện Biên và chính quyền địa phương hỗ trợ khẩn cấp 441 triệu đồng cho 102 hộ gia đình bị ảnh ...
[Video] Càng hiểu càng tin càng sâu sắc

[Video] Càng hiểu càng tin càng sâu sắc

Đó là nhận định của Ngài Rogelio Polanco Fuentes, Đại sứ Cuba tại Việt Nam về quan hệ nhân dân Việt Nam - Cuba.
[Video] Dẫn dắt bằng tuổi trẻ và văn hóa

[Video] Dẫn dắt bằng tuổi trẻ và văn hóa

Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh cho rằng, thế hệ trẻ và các hoạt động giao lưu văn hóa sẽ là một trong những phương tiện hữu hiệu dẫn dắt tình hữu nghị ...
[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác

[Video] Bế mạc Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam 2026: Mở ra chương mới trong hợp tác

Chiều 27/8, sau ba ngày làm việc, sự kiện “Những ngày Hội đồng Nhân dân thế giới tại Việt Nam năm 2026” đã bế mạc, mở ra một chặng đường hợp tác sâu rộng hơn ...
[Video] Mở rộng hợp tác khoa học, giáo dục vì phát triển bền vững

[Video] Mở rộng hợp tác khoa học, giáo dục vì phát triển bền vững

Ngày 26/8 tại Hà Nội, trong khuôn khổ Những ngày Hội đồng nhân dân thế giới tại Việt Nam, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam và Hội đồng nhân dân thế giới ...