Trang chủ Kinh tế Sản phẩm dịch vụ
10:35 | 13/05/2025 GMT+7

Castel Châteaux & Grands Crus công bố Cuộc thi dành cho Chuyên gia rượu vang trẻ xuất sắc nhất

aa
Ngày 13/05/2025, Castel Châteaux & Grands Crus tự hào công bố Cuộc thi dành cho Chuyên gia rượu vang trẻ xuất sắc nhất (Best Young Sommelier Competition) do Castel Châteaux & Grands Crus tổ chức – Phiên bản Châu Á năm 2025. Sự kiện mang tính bước ngoặt hướng đến mục tiêu bồi dưỡng và tôn vinh thế hệ sommelier tài năng tiếp theo trên khắp Châu Á.
Cuộc thi đóng vai trò là bước đệm quan trọng cho các ứng viên, chuẩn bị cho họ hành trang để thành công trong tương lai trên cả đấu trường trong nước và quốc tế. Năm nay, Việt Nam sẽ vinh dự là nơi tổ chức cuộc thi, chào đón những sommelier đầy tham vọng đến từ nhiều khu vực, bao gồm Trung Quốc, Đặc khu hành chính Hồng Kông, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Indonesia, Malaysia, Singapore, Thái Lan, Việt Nam.
Ban giám khảo Cuộc thi Sommelier trẻ xuất sắc nhất do Castel Châteaux & Grands Crus tổ chức – Phiên bản Châu Á năm 2025
Ban giám khảo Cuộc thi Sommelier trẻ xuất sắc nhất do Castel Châteaux & Grands Crus tổ chức – Phiên bản Châu Á năm 2025

Vun đắp tương lai của cộng đồng Sommelier

Hướng đến mục đích bồi dưỡng thế hệ chuyên gia rượu vang tiếp theo, cuộc thi lần này sẽ mang đến nền tảng cho những người pha chế rượu trẻ tuổi từ 18 đến 30 tuổi để giúp họ thể hiện chuyên môn và niềm đam mê của mình. Các ứng viên phải trải qua ba vòng khắc nghiệt: sơ tuyển, bán kết và chung kết. Cuộc thi năm nay đặc biệt vinh dự khi có một hội đồng giám khảo xuất sắc gồm 8 chuyên gia rượu vang nổi tiếng chủ trì vòng bán kết và chung kết.

Lịch trình và Cấu trúc cuộc thi

Vòng sơ tuyển đã kết thúc thành công tại các khu vực vào tháng 3 và tháng 4, chọn ra 10 tài năng trẻ xuất sắc nhất sẽ đại diện cho quốc gia của mình tham gia vòng bán kết và chung kết, diễn ra tại Việt Nam từ ngày 20 đến 21 tháng 5 năm 2025, tại khách sạn Mai House Saigon, Thành phố Hồ Chí Minh.
10 ứng cử viên hàng đầu tranh tài ở vòng bán kết và chung kết của Cuộc thi Sommelier trẻ xuất sắc nhất do Castel Châteaux & Grands Crus tổ chức – Phiên bản Châu Á năm 2025
10 ứng cử viên hàng đầu tranh tài ở vòng bán kết và chung kết của Cuộc thi Sommelier trẻ xuất sắc nhất do Castel Châteaux & Grands Crus tổ chức – Phiên bản Châu Á năm 2025

Đáng chú ý, vòng sơ loại được hỗ trợ tổ chức bởi một số hiệp hội sommelier địa phương uy tín tại các khu vực tương ứng, dó là Hiệp hội Sommelier Hồng Kông, Hiệp hội Sommelier Malaysia, Hiệp hội Sommelier Singapore, Hiệp hội Sommelier Đài Loan và Hiệp hội Sommelier Indonesia.

Vào ngày 20 tháng 5, 10 thí sinh sẽ tham dự vòng bán kết gồm bài kiểm tra viết và các hội thảo giáo dục nhằm đánh giá và nâng cao kiến ​​thức và kỹ năng của họ. Ba thí sinh xuất sắc nhất sẽ tiến vào vòng chung kết, được tổ chức công khai vào ngày 21 tháng 5. Các thí sinh sẽ có cơ hội thể hiện năng lực thông qua buổi trình diễn trực tiếp trước ban giám khảo và được đánh giá dựa trên kiến ​​thức về vùng sản xuất rượu vang, phân tích cảm quan, kết hợp món ăn và kỹ thuật phục vụ.

Người chiến thắng sẽ nhận được giải thưởng đặc biệt gồm: trải nghiệm năm ngày tại Bordeaux, khám phá các vườn rượu danh giá của Castel Châteaux & Grands Crus; hộp quà tặng Château Montlabert; và một chai Château Beychevelle. Hiệp hội chiến thắng cũng sẽ được trao tặng một thùng rượu vang Castel và một lớp học trực tuyến độc quyền.

Cam kết với cộng đồng Sommelier châu Á

Bà Stephanie Voy, Giám đốc Tiếp thị Cấp cao khu vực châu Á Thái Bình Dương của Castel Châteaux & Grands Crus cho biết: "Chúng tôi hân hạnh tổ chức Cuộc thi Sommelier trẻ xuất sắc nhất châu Á 2025, một sân chơi quy tụ những tài năng trẻ đầy triển vọng trong lĩnh vực sommelier từ khắp châu lục. Sáng kiến này thể hiện cam kết sâu sắc của chúng tôi trong việc xây dựng cộng đồng sommelier châu Á vững mạnh và hỗ trợ thế hệ chuyên gia rượu vang tương lai. Chúng tôi kỳ vọng mang đến một trải nghiệm ý nghĩa và đáng nhớ, nơi các ứng viên có thể trau dồi kiến thức, khám phá sâu sắc về rượu vang Bordeaux, và mở rộng mạng lưới kết nối giá trị".

Castel Châteaux & Grand Crus

Điền trang gia đình của Castel có trụ sở lâu đời tại vùng Bordeaux. Tới nay, Castel đã thu mua thêm 3 vùng sản xuất rượu vang lớn khác của Pháp: Loire, Languedoc và Provence, mở rộng quy mô sản phẩm mình, và cung cấp đa dạng các dòng rượu vang đỏ, trắng và hồng được sản xuất theo 11 tiêu chuẩn AOC (tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng rượu vang Pháp) và xung quanh khu vực PGI (Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ). Bộ sưu tập của họ có hơn hơn 60 loại rượu vang độc quyền từ 20 điền trang gia đình.

Tiêu chuẩn của những loại rượu vang thượng hạng này cực kỳ cao, được truyền cảm hứng và duy trì bởi cam kết của gia đình cho sự xuất sắc. Các nhóm chuyên gia liên tục làm việc để đảm bảo rằng sản phẩm của mình có thể nắm bắt được tinh túy của từng vùng đất này, được gia đình Castel lựa chọn cẩn thận. Một trong những giá trị cơ bản gần gũi với trái tim của toàn bộ doanh nghiệp là bảo tồn các vùng đất, được phản ánh trong cam kết ngày càng chặt chẽ của Castel Estates and Vineyards cho sự phát triển bền vững. Cho đến nay, 1000 ha vườn nho đã được Terra Vitis cấp phép hoặc chứng nhận hữu cơ.

Giới thiệu về Apron Fine Wines & Spirits and Celliers d’Asie Vietnam

Red Apron Fine Wines & Spirits và Celliers d'Asie Vietnam tự hào là nhà tài trợ bạch kim chính thức cho cuộc thi này, thể hiện cam kết chung nhằm hỗ trợ thế hệ tài năng sommelier tiếp theo trên khắp Châu Á.

Red Apron Fine Wines and Spirits là công ty rượu vang hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp hơn 3.000 loại rượu vang và rượu chưng cất, bao gồm các sản phẩm từ thương hiệu nổi tiếng, điền trang và lâu đài, cùng với các phụ kiện cao cấp. Với 16 cửa hàng trên toàn quốc, họ luôn hướng đến mục tiêu mang đến những trải nghiệm rượu vang tuyệt vời nhất.

Celliers d'Asie Vietnam là nhà nhập khẩu và phân phối rượu vang hàng đầu tại Việt Nam và là nhà cung cấp trực tiếp cho Red Apron Fine Wines & Spirits. Những lựa chọn tinh tế và phụ kiện cao cấp khiến nhãn hàng trở thành nguồn cung cấp uy tín cho những người đam mê rượu vang, góp phần vào nền văn hóa rượu vang đang phát triển của Việt Nam.

Giới thiệu về Lucaris

Lucaris là thương hiệu đồ thủy tinh pha lê cao cấp nổi tiếng thế giới được sản xuất tại Thái Lan. Nhãn hàng tham gia cuộc thi năm nay với tư cách là nhà tài trợ hiện vật chính thức.

Với chất lượng và thiết kế đẳng cấp thế giới, lấy cảm hứng từ lối sống hiện đại của những thành phố châu Á, Lucaris khơi gợi giác quan khi thưởng thức rượu vang, giúp rượu vang phát huy trọn vẹn hương vị và mùi thơm, đồng thời tạo ra một chuẩn mực mới trong nghệ thuật kết hợp rượu vang với ẩm thực châu Á hiện đại.

Giới thiệu KadeKa

Là nhà tài trợ tủ ướp rượu cho cuộc thi, KadeKa đại diện cho chất lượng và sự đổi mới trong quá trình bảo quản rượu vang. Được thành lập tại Singapore từ năm 1998, KadeKa là một trong nhưng đơn vị tiên phong trong ngành công nghiệp tủ ướp và bảo quản vang với sản phẩm tủ ướp vang đầu tiên có sức chứa 30 chai tại Singapore. Không dừng lại ở đó, qua nhiều năm, nhãn hàng luôn cải tiến thiết kế và công nghệ để tạo ra các sản phẩm mang lại giá trị cho cuộc sống của mọi người.


PV
Nguồn:

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

Gother nâng cấp nền tảng du lịch, hướng đến du khách thế hệ tiếp theo và lọt top 3 thị trường du lịch Thái Lan vào năm 2027

Gother nâng cấp nền tảng du lịch, hướng đến du khách thế hệ tiếp theo và lọt top 3 thị trường du lịch Thái Lan vào năm 2027

Ngày 10/6/2025 - Gother, nền tảng dịch vụ du lịch được điều hành bởi Search Engine Optimization, một liên doanh giữa Beacon Venture Capital (đơn vị phụ trách đầu tư của Kasikornbank) và Krungthai Ventures (đơn vị phụ trách đầu tư của Krungthai Bank) đang thể hiện đà phát triển mạnh mẽ khi mức tăng trưởng kinh doanh đạt 300% chỉ trong vòng 7 tháng kể từ khi ra mắt vào năm ngoái.
The Ninety Complex: Vị trí vàng xứng tầm Business Suite đẳng cấp

The Ninety Complex: Vị trí vàng xứng tầm Business Suite đẳng cấp

Lịch sự phát triển đô thị đã chứng minh nội đô luôn là vùng lõi tăng trưởng – nơi giá trị bất động sản không ngừng tích lũy theo thời gian và giới hạn gần như tuyệt đối về nguồn cung. The Ninety Complex là cơ hội hiếm để sở hữu bất động sản ngay lõi nội đô.
Visa giới thiệu Click to Pay nâng tầm trải nghiệm mua sắm trực tuyến

Visa giới thiệu Click to Pay nâng tầm trải nghiệm mua sắm trực tuyến

Ngày 09/6/2025 - Visa, công ty công nghệ thanh toán điện tử hàng đầu thế giới, vừa công bố ra mắt Click to Pay - giải pháp thanh toán kết hợp với ngân hàng phát hành thẻ - tại Việt Nam. Ngân hàng TMCP Quân đội (MB), Ngân hàng TMCP Kỹ thương Việt Nam (Techcombank), Ngân hàng TMCP Ngoại Thương Việt Nam (Vietcombank), Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (VietinBank), và Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) là các ngân hàng tiên phong triển khai giải pháp này.
VinFast hỗ trợ và bao tiêu sản phẩm cho các doanh nghiệp phụ trợ Việt Nam

VinFast hỗ trợ và bao tiêu sản phẩm cho các doanh nghiệp phụ trợ Việt Nam

VinFast công bố ưu đãi tới 50% phí thuê đất, đồng thời cam kết bao tiêu sản phẩm đầu ra cho các doanh nghiệp phụ trợ Việt tham gia chuỗi sản xuất ô tô của hãng. Đây là hành động thiết thực nhằm chia sẻ cơ hội phát triển và tạo động lực thúc đẩy các doanh nghiệp phụ trợ trong nước cùng phát triển, xây dựng thành công ngành công nghiệp ô tô công nghệ cao Việt Nam.

Đọc nhiều

Tin quốc tế ngày 13/6: Gần 300 người thiệt mạng trong tai nạn máy bay tại Ấn Độ, Israel tấn công phủ đầu Iran

Tin quốc tế ngày 13/6: Gần 300 người thiệt mạng trong tai nạn máy bay tại Ấn Độ, Israel tấn công phủ đầu Iran

Gần 300 người thiệt mạng trong vụ tai nạn máy bay tại Ấn Độ; Israel tấn công phủ đầu Iran; Nga đẩy mạnh thành lập lực lượng UAV chuyên biệt; Tổng thống Mỹ Donald Trump cam kết đưa Ấn Độ và Pakistan lại gần nhau... là những tin tức quốc tế đáng chú ý ngày 13/6.
Tin quốc tế ngày 12/6: Ông Trump tuyên bố sẵn sàng gia hạn thời gian đàm phán thuế đối ứng

Tin quốc tế ngày 12/6: Ông Trump tuyên bố sẵn sàng gia hạn thời gian đàm phán thuế đối ứng

Ông Trump tuyên bố sẵn sàng gia hạn thời gian đàm phán thuế đối ứng; Trung Quốc kêu gọi Mỹ giải quyết tranh chấp thương mại thông qua đối thoại, hợp tác; ông Kim Jong-un khẳng định quan hệ Triều Tiên - Nga là liên minh không thể phá vỡ... là tin tức quốc tế đáng chú ý ngày 12/6.
Phối hợp hiệu quả  trong thúc đẩy giao lưu nhân dân Việt Nam - Hàn Quốc

Phối hợp hiệu quả trong thúc đẩy giao lưu nhân dân Việt Nam - Hàn Quốc

Ngày 11/6 tại Hà Nội, Chủ tịch Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam Phan Anh Sơn tiếp và làm việc với Đại sứ Hàn Quốc tại Việt Nam Choi Young Sam. Hai bên nhất trí tiếp tục phối hợp tăng cường giao lưu nhân dân Việt Nam - Hàn Quốc.
Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại lần thứ XI: Đổi mới để lan tỏa mạnh mẽ hơn

Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại lần thứ XI: Đổi mới để lan tỏa mạnh mẽ hơn

Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại lần thứ XI có nhiều điều chỉnh đáng chú ý: rút gọn xuống còn 8 hạng mục, triển khai hệ thống phần mềm tiếp nhận - chấm giải, mở rộng cơ hội tham gia cho các tác giả hoạt động trên nền tảng số. Những thay đổi này nhằm nâng cao chất lượng giải thưởng và tăng cường sức lan tỏa hình ảnh Việt Nam ra thế giới.
Chiến sĩ Hải quân hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh, lan tỏa thông điệp vì môi trường biển

Chiến sĩ Hải quân hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh, lan tỏa thông điệp vì môi trường biển

Ngày 08/6, hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh năm 2025, các đoàn viên, thanh niên đến từ Đoàn cơ sở Lữ đoàn 171 (Vùng 2 Hải quân), Hải đoàn 129 Hải quân và Học viện Hải quân đã tham gia nhiều hoạt động thiết thực, như: tặng áo phao và cờ Tổ quốc cho ngư dân, ra quân làm sạch bãi biển, tuyên truyền bảo vệ môi trường và chủ quyền biển đảo.
Phát động Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam 2025: Công nghệ xanh vì đại dương bền vững

Phát động Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam 2025: Công nghệ xanh vì đại dương bền vững

Ngày 06/6, tại Quảng trường Hồ Chí Minh (thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình), Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình tổ chức Lễ phát động quốc gia Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam năm 2025.
Hải quân Vùng 5: Tuyên truyền, nâng cao hiểu biết về biển, đảo cho người dân Phú Quốc

Hải quân Vùng 5: Tuyên truyền, nâng cao hiểu biết về biển, đảo cho người dân Phú Quốc

Chiều 05/6, Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Kiên Giang tổ chức Hội nghị tuyên truyền biển, đảo cho người dân tại phường Dương Đông, TP. Phú Quốc (Kiên Giang).
cong nghiep phuc hoi manh xuat nhap khau tang truong an tuong
infographic viet nam hoan thanh vai tro dong chu tich chuong trinh dong nam a searp giai doan 2022 2025
infographic sua phap lenh dan so vo chong tu quyet dinh so con va thoi gian sinh con
infographics quan he doi tac toan dien giua viet nam va hungary
infographic quan he doi tac chien luoc toan dien viet nam phap
infographics viet nam tai dac cu chu tich uy ban ky thuat thuong truc to chuc hai quan the gioi
hon 2700 dai bieu du dai le phat dan vesak lien hop quoc 2025 tai viet nam
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Phiên bản di động