APEC: Đầu bếp chuyên nghiệp và an ninh chặt chẽ tại Bắc Kinh

Hơn 70 đầu bếp được đưa đến hồ Yanqi để chuẩn bị cho bữa ăn của nhà lãnh đạo trong khu vực. Nhóm phục vụ các bữa tiệc nhà nước, được đưa đến thay thế đầu bếp của khách sạn Bắc Kinh năm sao.

Cảnh quan nhìn từ phía ngoài của hồ Yanqi. Ảnh :SCMP

Thời tiết đẹp đẽ cũng là ưu tiên cho nước chủ nhà. Thành phố đã hạn chế giao thông và các tỉnh lân cận đã thực hiện các biện pháp kiểm soát ô nhiễm với các biện pháp “nghiêm ngặt hơn so với lệnh áp dụng cho thế vận hội Olympic Bắc Kinh” trong năm 2008.
Nhưng sương mù quay trở lại thủ đô vào cuối ngày thứ ba, với mức độ dày tới gần 250 trong không khí – đươc coi là bị ô nhiễm nặng và không lành mạnh. Dự báo thời tiết cho biết sương mù sẽ bao quanh thành phố từ thứ bảy đến thứ ba tuần sau, khi các nhà lãnh đạo cấp cao tập trung tại Trung tâm hội nghị Quốc gia Trung Quốc.
Khoảng 2.000 tình nguyện từ 23 trường Đại học sẽ làm việc 20 giờ một ngày trong sự kiện này. Một tình nguyện từ Đại học Bắc Kinh cho biết màn hình máy tính đang được kiểm tra nghiêm ngặt.
“Chỉ có một số người nộp đơn được lựa chọn để tham dự cuộc phỏng vấn của Đoàn thanh niên cộng đồng ở trường, và sau đó chúng tôi sẽ phỏng vấn bởi các quan chức thành phố. Tôi cũng đã vượt qua kỳ thi TOEIC để tăng cơ hôi lựa chọn của mình”, các tình nguyện cho biết, đề cập đến sự kiểm tra Tiếng Anh giao tiếp quốc tế.
Cậu ấy cũng đã tình nguyện cho các giải đấu quần vợt Trung Quốc mở rộng năm nay. “Thật là kiệt sức ở đây. Tôi phải đứng ở trung tâm truyền thông cả ngày vậy”.
Cục văn hóa Bắc kinh đã chọn ra bảy thợ thủ công để thể hiện nghệ thuật truyền thống được tôn trọng là di sản phi vật thể của đất nước.
Cảnh sát đã tăng cường kiểm tra an ninh gần trung tâm hội nghị. Tất cả các du khách phải kiểm tra qua túi của họ trước khi tham dự, cảnh sát đang tuần tra ở ngoài hành lang.
Các phương tiện truyền thông Đại lục thông báo rằng từ ngày 4 đến ngày 11 tháng 11, tất cả các đèn chiếu sáng trong thành phố sẽ duy trì liên tục. Tòa nhà dọc theo đại lộ Trường An đã bật đèn trong nhà.
Với APEC, các nhà lãnh đạo Trung Quốc muốn thể hiện những mặt tốt nhất của đất nước bất kể các chính sách thắt lưng buộc bụng của chủ tịch Tập Cận Bình.
Một số tuyến đường đến trung tâm hội nghị đã đóng cửa để giao thông được đi lại. Cảnh sát, các đội SWAT và nhân viên cứu hỏa đang chờ để làm nhiệm vụ.

Trịnh Gấm (Nguồn: Scmp)