Đã từ lâu, gia đình chị Nga không còn phải lo lắng việc mua rau ở siêu thị. Đặc biệt là ở đất nước Séc xa xôi, người phụ nữ đảm đang này vẫn có thể nấu được nhiều món ăn mang đậm hương vị Việt dành cho nhau nhờ hái rau quả ngoài vườn.
Điều chị Nga vui hơn nữa, đó chính là chồng chị vô cùng tâm lý, dù trước khi kết hôn, anh chỉ tập trung cho việc học tập và làm việc. Nhờ tình yêu đối với vợ, anh đã tự tay tìm vật liệu tái chế để tạo nên những khu vực trồng cây giúp chị Nga thoải mái phân chia và bố trí nơi trồng những loại hoa, loại cây mà mình yêu thích trong vườn nhà.
 |
| Chị Nga bên vườn rau và hoa tự tay trồng. |
|
| Con trai chị cũng rất thích khu vườn của ba mẹ. |
Với chị Nga, vì xa xứ đã lâu, chị luôn mong mỗi bữa cơm gia đình hiện diện những món ngon của quê nhà. Đó cũng là lý do chị có động lực để quyết tâm làm vườn. Chủ nhân của khu vườn cho biết: "Mùa hè ở nơi tôi đang sinh sống khá ngắn, chủ yếu là mùa đông lạnh. Vì thế tôi cùng chồng tận dụng khi thời tiết nắng ấm để trồng các loại rau, chủ yếu là giống rau từ Việt Nam. Vì thế những bữa ăn gia đình hàng ngày thường có những món ngon giúp tôi nguôi ngoai nỗi nhớ quê hương".
Vì không có đất vườn, biết vợ yêu thích việc trồng rau nên chồng chị đã dành thời gian đổ mấy chậu bê tông, làm nhà kính từ các vật liệu tái chế, tạo các hàng rào dọc lối vào nhà để tiện lợi hơn cho chị trồng. Chị Nga chủ yếu trồng các loại rau mùa hè như rau muống, mùng tơi, rau đay, rau lang, rau dền... Ngoài ra, chị còn trồng thêm nhiều loại cây leo giàn như bí, bầu, mướp, su su, cà chua, đậu cove, ớt...
|
| Rau muống tốt tươi. |
|
| Rau cải. |
|
| Cà chua bi. |
|
| Giàn bí trĩu quả. |
|
| Cà. |
|
| Rau cần. |
|
| Các loại rau mùa hè. |
|
| Chậu xi măng trồng cà. |
Sau một thời gian trồng cây, chăm sóc khu vườn nhỏ của gia đình, chị Nga chia sẻ kinh nghiệm, đó là luôn chú ý giữ độ ẩm cần thiết cho rau, đất luôn giữ độ tơi xốp. Bên cạnh đó, chị học theo những người làm vườn gần nơi sinh sống, đó là mua phân bò về trộn với đất giúp các loại cây trồng thêm nhiều chất dinh dưỡng để phát triển tươi tốt.
Vì trồng rau cho gia đình ăn hàng ngày, người mẹ trẻ chọn phương pháp hữu cơ, nói không với phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Khi vườn rau quả xuất hiện sâu rệp, chị Nga chọn cách trộn dung dịch tỏi, ớt, dấm kèm thêm chút nước rửa bát, nước lọc để phun lên vùng cây bị sâu bệnh.
Chị thường phun ngày 2 lần vào sáng sớm và tối muộn. Ngày hôm sau lại tưới nước để đảm bảo cây được hồi phục nhanh chóng. Nhờ cách đơn giản và hiệu quả này, gia đình chị luôn có những bữa cơm đầm ấm với thành quả thu hoạch được từ vườn rau nhỏ xinh.
|
| Mùng tơi. |
|
| Rau cải. |
|
| Giàn mướp. |
|
| Một góc xanh tươi. |
|
| Thu hoạch hành. |
|
| Cà chua. |
|
| Rau răm. |
|
| Mùng tơi. |
|
| Bồn trồng ngô nếp. |
|
| Bầu canh. |
|
| Thu hoạch cà. |
Bên cạnh các loại rau quả, chị Nga thích trồng hoa để giúp tổ ấm của mình đẹp hơn. Biết được sở thích và mong muốn của vợ, chồng chị lại tỉ mẩn mua cưa cắt gỗ, tự làm giàn trồng hồng, làm bồn để trồng các loại hoa khác. Dù hồng mới trồng chưa phát triển mạnh nhưng ngắm những bông hoa khoe sắc trong nắng, chị Nga cảm thấy yêu cuộc đời hơn mỗi ngày. Đặc biệt, chị luôn cảm thấy hạnh phúc vì may mắn được sống bên người chồng tâm lý như vậy.
|
| Ngoài các loại rau, chị Nga còn trồng hoa làm đẹp nhà. |
|
| Dạ yến thảo rực rỡ trong nắng. |
|
| Chị Nga yêu thích nhất là hoa hồng. |
|
| Những bông hồng rực rỡ điểm tô sắc màu và hương thơm cho khu vườn. |
Chị Nga tâm sự: "Chồng tôi sinh ra và lớn lên ở Hà Nội. Cả thời tuổi trẻ chủ yếu chỉ tập trung việc học. Khi sang đây, biết vợ yêu thích trồng cây nên anh đã tự mày mò làm, mất nhiều công sức khi phải mua máy cắt gỗ về làm, rồi sơn màu. Anh còn hứa năm sau sẽ làm cho vợ thêm cổng hoa hồng, giúp những gốc hoa tôi đang trồng có thể leo lên để tạo vòm thật đẹp cho tổ ấm".
