Ăn ít đi, tăng cường rau xanh, uống nước tinh khiết: Bí quyết trường thọ của bộ lạc 900 năm không có ai mắc ung thư
Từ rất lâu, con người đã không ngừng tranh luận xem cách ăn uống và lối sống như thế nào sẽ giúp tăng tuổi thọ và sức khỏe của người dân. Và khi xem xét cuộc sống của những người dân bộ lạc Hunza sống trên sườn núi Himalaya, người ta tin rằng đã tìm ra công thức cho sự trường thọ và khỏe mạnh của con người.
Những người Hunza sống trong khu vực khá cách biệt với thế giới bên ngoài. Họ có một cuộc sống đơn giản với lối sống lành mạnh. Chính vì vậy, tuổi thọ của người Hunza có thể đạt tới 145 tuổi.
Không chỉ vậy, người dân bộ lạc Hunza cũng gần như không bao giờ mắc phải các căn bệnh liên quan tới tim mạch, ung thư, tiểu đường, béo phì, các vấn đề cao huyết áp...
![]() |
Người Hunza sống rất thọ và ít khi mắc các bệnh như ung thư, tim mạch, cao huyết áp...
Tuy nhiên, cuộc sống của người dân bộ lạc Hunza lại không được thế giới bên ngoài biết đến nhiều. Mãi phải cho đến khi các nhà khoa học tìm đến đây và nghiên cứu về lối sống, chế độ ăn uống của người dân địa phương, người ta mới khám phá ra được bí mật sức khỏe lớn của nhân loại như vậy.
Vậy, bí quyết sống khỏe mạnh và không mắc ung thư của những người dân nơi đây là gì?
Hạt mơ và việc chống ung thư
Nhà khoa học McCarrison, người từng đến Pakistan để tìm hiểu về cuộc sống của người bộ lạc Hunza cho biết, một trong những điều thú vị nhưng cũng lạ lẫm trong chế độ ăn uống của người dân nơi đây là việc họ ăn hạt mơ sấy.
Theo các nhà dinh dưỡng học, hạt mơ chứa rất nhiều vitamin B17. Nhờ có nó, lượng vitamin B17 mà người dân bộ lạc Hunza hấp thụ vào cơ thể cao hơn 200 lần so với trung bình của người Mỹ. Trên thực tế, trong hạt mơ có Amygdalin, một hợp chất được nhiều người coi như một vũ khí bí mật để tấn công tế bào ung thư, tiêu diệt khối u và ngăn ngừa ung thư. Khi Amygdalin vào cơ thể, nó chuyển hóa thành Cyanide. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng liều lượng có thể gây ngộ độc.
![]() |
Người bộ lạc Hunza ăn rất nhiều hạt mơ.
Chính vì vậy, việc sử dụng hạt mơ trong việc điều trị ung thư vẫn chưa được khuyến cáo rộng rãi nhưng cũng không thể phủ nhận vai trò của loại hạt này trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư.
Luôn luôn lạc quan vui vẻ
Ngày càng có nhiều nghiên cứu đưa ra kết luận rằng, tinh thần lạc quan vui vẻ có thể giải quyết mọi việc và giúp chống chọi với bệnh tật. Có lẽ, những người dân bộ lạc Hunza chính là minh chứng rõ rệt nhất cho nhận định này.
Với người Hunza, trên 100 tuổi mới được tính là "tuổi trung niên"; nhiều người vẫn sinh con ở tuổi 60 một cách bình thường. Người Hunza trông cũng trẻ trung hơn tuổi thật của họ rất nhiều. Cuộc sống không áp lực, căng thẳng mà luôn luôn vui vẻ, hạnh phúc chính là bí quyết để người Hunza có thể sống khỏe mạnh và thọ như vậy.
![]() |
Người dân nơi đây luôn có cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc, bất chấp khó khăn trong cuộc sống.
Ăn uống lành mạnh là điều quan trọng nhất
Đây không phải một điều mới mẻ với nhiều người. Tuy nhiên, ăn uống lành mạnh thực sự là như thế nào không phải điều mà ai cũng biết. Ví dụ, đây là chế độ ăn uống của những người bộ lạc Hunza:
Trái cây tươi và các loại rau củ quả như khoai tây, cà rốt, rau sống, củ cải, bí, táo, việt quất, sơ-ri, lê, đào, mơ; các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, các tinh chất dầu; các loại protein động vật chính như thịt gà, sữa, sữa chua, phô mai (phần lớn người dân Hunza ăn chay); ngũ cốc, lúa mạch, kê, lúa mì, bột kiều mạch... Ngoài ra, các loại thực vật và rau xanh phải đảm bảo tươi sống, không dùng các chất hóa học để chăm bón.
![]() |
Ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc sống thọ.
Không chỉ vậy, người dân bộ lạc Hunza cũng uống nước từ các dòng sông băng và gần như không uống gì khác. Rượu chỉ để phục vụ cho hoạt động chăm sóc sức khỏe.
Ăn ít đi
Người dân Hunza chỉ ăn khoảng 2 bữa chính trong ngày. Tuy nhiên, không vì thế mà họ cảm thấy ốm yếu, mệt mỏi; cơ thể họ luôn luôn tràn đầy năng lượng và giữ được sự năng động mỗi ngày.
Người dân Hunza tiêu thụ lượng calorie ít hơn trung bình của người Mỹ, dù họ năng động và tích cực vận động hơn. Một người Hunza trung bình sẽ hấp thụ lượng khoảng 2000 calorie/ ngày (trung bình một người Mỹ hấp thụ 3000 calorie)
![]() |
Những dòng sông băng cung cấp nguồn nước sạch cho người dân bộ lạc Hunza.
Những bí quyết khác
Tại bộ lạc này, người dân thường duy trì các đợt nhịn ăn, thường là vào mùa xuân. Việc nhịn ăn (hoặc ăn rất ít) thường kéo dài có khi đến vài ngày.
Các chuyên gia sức khỏe phương Tây cho biết việc nhịn ăn có thể tốt để "tái khởi động" cơ thể nhưng họ khuyên rằng mọi người nên thực hiện từ từ. Thông thường, người Hunza bắt đầu thói quen này từ khi còn trẻ.
Ngoài ra, việc tập luyện thể dục thể thao cũng là điều cần thiết để duy trì sức khỏe. Nhiều người Hunza là bậc thầy của Yoga và phương pháp hít thở hiệu quả. Thiền cũng là một hoạt động thường ngày của người bộ lạc Hunza.
![]() |
Người dân bộ lạc Hunza cũng thường xuyên vận động và tập thể dục.
Skye
Tin bài liên quan
Các tin bài khác

Thời tiết hôm nay (04/7): Bắc Bộ tiếp tục có mưa lớn cục bộ

Thời tiết hôm nay (02/7): Mưa lớn ở Bắc Bộ và Thanh Hóa

Từ ngày 01/7/2025: Chính thức bỏ hình phạt tử hình ở 8 tội danh, thay mã số thuế bằng số định danh

Thời tiết hôm nay (01/7): Nhiều khu vực trên cả nước có mưa giông
Đọc nhiều

Happy Streets Festival 2025 tại London: lan tỏa bản sắc văn hóa Việt

Thứ trưởng Bộ Tư pháp Nguyễn Thanh Tịnh: Việt Nam luôn coi trọng và nỗ lực thực hiện các cam kết quốc tế về quyền con người

Tổ chức Cứu trợ Trẻ em: Chiến lược quốc gia 2025-2027 - Đổi mới vì tương lai trẻ em Việt Nam

Kết nối giao lưu các nữ doanh nhân Việt Nam, Philippines và Kazakhstan
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Người chiến sĩ Hải quân kiên cường nơi đầu sóng qua những bức ảnh

An Giang: Bàn giao “Nhà đồng đội” cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn

Lưu giữ lá cờ đầu tiên tại cột cờ A Pa Chải sau 56 ngày treo
[Video] Tổng giám đốc UNESCO Audrey Azoulay chúc mừng Đại lễ Phật đản Vesak 2025
![[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/042025/29/09/nguoi-truyen-cam-hung-ve-tinh-yeu-nuoc-20250429094951.jpg?rt=20250429094956?250429105554)
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước

Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
![[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/032025/25/11/croped/video-60-phut-hanh-trinh-thay-doi-cuoc-doi-20250325112448.png?250325023758)
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời

MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
![[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/anhvm/022025/11/15/FSave.com_Facebook_Media_004_662439456116001v_21.jpg?250228123313)
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
![[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/022025/07/14/video-du-khach-quoc-te-trai-nghiem-le-phat-dau-nam-tai-chua-tam-bao-da-nang-20250207142038.jpg?rt=20250207142058?250228123446)
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)

Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực

Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
![[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/21/14/video-ban-hoa-ca-tinh-huu-nghi-chao-nam-moi-2025-20250121142351.jpg?rt=20250121142354?250121023412)
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
![[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/15/20/croped/video-30-nam-quan-he-viet-nam-hoa-ky-tu-chien-tranh-den-doi-tac-chien-luoc-toan-dien-20250115205111.jpg?250116064808)
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
![[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/13/video-samaritans-purse-va-plan-international-viet-nam-ho-tro-nguoi-dan-viet-nam-phuc-hoi-sau-bao-20241217132215.jpg?rt=20241217132220?241217012643)
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
![[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/16/00/video-tai-thiet-thon-lang-nu-quan-doi-nhan-dan-dong-hanh-xay-dung-tuong-lai-moi-20241216002424.jpg?rt=20241216002428?241216073321)
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
![[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/10/video-to-chuc-cuu-tro-tre-em-va-hanh-trinh-10-nam-thay-doi-cuoc-song-tre-em-vung-cao-20241217105602.jpg?rt=20241217105608?241217105833)
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
![[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/13/22/video-kinh-nghiem-tham-quan-bao-tang-lich-su-quan-su-viet-nam-moi-20241113223209.jpg?rt=20241113223215?241114120724)
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
