Trang chủ Bạn đọc - Cần biết
16:00 | 14/05/2025 GMT+7

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

aa
New Zealand không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn có nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Tuy có sự giao thoa giữa các nền ẩm thực trên thế giới nhưng ẩm thực New Zealand vẫn giữ được hương vị rất riêng. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đến New Zealand.
Thủ tục xin visa du lịch New Zealand
Kinh nghiệm đổi tiền khi đi du lịch New Zealand

1. Hangi

Đây là một món ăn truyền thống của người Maori có từ lâu đời, cách chế biến rất sơ khai, hoang dã. Hangi vẫn được người dân New Zealand bảo tồn như một phần của văn hóa ẩm thực đặc trưng và thường được nấu trong các dịp lễ hội đặc biệt.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

Người ta sẽ đào một hố đất sâu, đặt đá nung phía dưới, rồi để thức ăn (như thịt lợn, thịt gà, thịt cừu, khoai lang, khoai tây, rau củ) gói trong lá cây lên mặt đá. Hố đất được lấp kín và nấu trong vài giờ để thức ăn chín, sau đó khai quật lên để thưởng thức.

Du khách muốn trải nghiệm văn hóa Maori và thưởng thức Hangi có thể tới các khu di sản quanh vịnh Plenty như Tauranga hoặc Rotorua (nhà hàng Kiwi Kai- 1211 Amohau Street, Rotorua 3010).

2. Thịt cừu nướng

Không thể bỏ qua khi du lịch New Zealand là thưởng thức thịt cừu nướng. Với vị thơm, ngọt và mềm, đây là món ăn phải thử của người dân địa phương và là điểm nhấn ấn tượng với du khách tới vùng đất này.

Thịt cừu sẽ được tẩm ướp với các gia vị khác trong khoảng 15 phút, sau đó được đặt trong một chảo kín đến khi chín hoặc đưa vào lò nướng 200 độ C trong vòng 3 phút. Miếng thịt cừu sẽ có độ thơm ngon nguyên vẹn, giá trị dinh dưỡng giàu có với cách chế biến nhanh chóng và hình thức mọng nước vừa chín tới rất hấp dẫn. Hơn nữa, thịt cừu nướng được ăn cùng lá hương thảo và rau củ tươi sẽ tạo cho người thưởng thức dư vị không thể nào quên.

Thịt cừu nướng tỏa hương thơm nồng phức, hòa quyện với mùi thảo mộc, tỏi và khoai tây, tạo nên hương vị đặc trưng nhất khi thưởng thức. New Zealand tự hào với món thịt này, là sản phẩm xuất khẩu hàng đầu của đất nước, giàu chất dinh dưỡng như protein, kẽm và vitamin B12.

Pedro’s là chuỗi nhà hàng nổi tiếng chuyên phục vụ các món thịt cừu, có mặt ở Aukland, Christchurch và Queenstown. Phần thịt vai cừu cho 4 người có giá 50 đô la Mỹ.

3. Bánh Pavlova

Người ta nói rằng món bánh này được đặt theo tên của nữ diễn viên múa ba lê người Nga - Anna Pavlova khi cô qua Úc và New Zealand lưu diễn vào những năm 1920.

Lớp cốt bánh không làm từ bột mỳ hay ngũ cốc như những loại bánh ngọt khác, mà được làm từ lòng trắng trứng và đường đánh tan cho bông lên (còn được gọi là meringue). Lớp vỏ bông xốp mềm mại trắng muốt kết hợp với lớp nhân masmallow dai mềm bên trong và trái cây tươi bên trên (như kiwi, dâu tây, việt quất) khiến miếng bánh trông đáng yêu giống như những đám mây trắng bồng bềnh.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

Cũng chính vì thế mà nhiều người còn đặt cho nó cái tên “bánh mây” - uyển chuyển, nhẹ nhàng như chính những bước múa của Anna Pavlova.

Hương vị đầu tiên bạn sẽ cảm thấy là bánh khá ngọt, tuy nhiên lớp trái cây tươi bên trên sẽ ngay lập tức cân bằng lại hương vị thanh mát, khiến bánh không bị ngấy. Một miếng bánh Pavlova có giá khoảng 7.5 đô la New Zealand và hầu hết các quán ăn và quán cà phê ở New Zealand đều có phục vụ món tráng miệng này.

4. Kiwi burger

Một chiếc burger ở đây thường có kích thước khá lớn và hương vị đặc biệt, xen lẫn truyền thống và hiện đại. Lớp nhân nhiều tầng bên trong gồm một miếng thịt bò mềm, trứng rán, củ cải dền, cà chua, rau diếp, hành tây, phô mai, thêm một chút mù tạt và sốt cà chua cho đúng vị. Mỗi chiếc burger có giá từ 12 đến 19 đô la Mỹ.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

5. Bánh ANZAC

Bánh quy ANZAC (từ viết tắt của cụm Australian and New Zealand Army Corps) là loại bánh đặc biệt cả về nguồn gốc lẫn thành phần cấu tạo nên nó. Vào thời kỳ chiến tranh thế giới thứ nhất, vì không đủ lương thực nên các quân sĩ tận dụng tất cả những nguyên liệu có được như yến mạch, bột mì, siro, dừa để sáng tạo ra món bánh đặc biệt này.

Và cái tên ANZC xuất hiện để tưởng nhớ đến các anh hùng đã mất trong trận chiến khắc nghiệt trước đây. Vượt qua nhiều rào cản thời gian cho đến nay, người dân New Zealand vẫn rất ưu chuộng loại bánh này, du khách đến đây không quên thưởng thức món bánh này không chỉ ở vị ngon mà còn ở sự lâu đời của nó.

6. Kiwi

Kiwi tuy có thể thưởng thức ở mọi nơi trên thế giới nhưng New Zealand mới chính là xứ sở của những trái kiwi ruột xanh, vỏ nấu ngon nhất. Do đó, nếu không thưởng thức một trái kiwi đúng điệu khi đến với đất nước của kiwi thì sẽ là một điều thật thiếu sót.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

Trong các bữa ăn của người dân bản địa New Zealand, kiwi là một loại trái cây không thể thiếu. So với những trái kiwi được vận chuyển đường dài, những trái kiwi tươi vừa được hái tại vườn ở đây chắc chắn luôn thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng đặc biệt hơn rất nhiều.

7. Hải sản

Với lợi thế đường bờ biển dài, New Zealand cũng rất nổi tiếng bởi các loại hải sản đa dạng và giàu chất dinh dưỡng.

Hàu Bluff, một loại hàu được mệnh danh là ngon nhất thế giới sẽ khiến bạn không thể nào quên. Không chỉ có vị béo, ngậy, hàu Bluff còn có vị ngọt tươi rất đặc biệt mà không nơi nào có. Vùng ven biển Foveaux Strait là nơi sinh trưởng và phát triển của loài sinh vật này, vì vậy bạn có thể ghé qua các nhà hàng hải sản tại đây để thưởng thức món ăn bổ dưỡng.

Vẹm xanh cũng là món hải sản bạn sẽ rất tiếc nếu không có cơ hội thưởng thức ở đây. So với vẹm ở các nước láng giềng như Bắc Mỹ và châu Âu, vẹm xanh ở dọc bờ biển New Zealand lớn hơn và có vị béo hơn. Vị ngọt và mềm của nó vẫn được giữ trọn dù chế biến kiểu hấp hay nướng.

Ngoài ra, hải sản ở New Zealand cũng nổi tiếng với cá trắng nhỏ - loài cá sinh sống thành từng đàn và thường được đánh bắt vào mùa xuân. Người ta thường trộn cá với một chút bột và gia vị, sau đó chiên giòn và chấm cùng với tương ớt.

Những lý do bạn nên đến du lịch New Zealand Những lý do bạn nên đến du lịch New Zealand
New Zealand với núi non hùng vĩ, thảo nguyên xanh mướt, vùng đất hoang sơ đẹp đến nao lòng… trở thành điểm đến lý tưởng của biết bao công dân ưa xê dịch trên toàn cầu?
Kinh nghiệm đổi tiền khi đi du lịch New Zealand Kinh nghiệm đổi tiền khi đi du lịch New Zealand
Trước mỗi chuyến du lịch, việc đổi tiền là một điều không thể bỏ qua. Nhiều người thắc mắc rằng không biết nên đổi tiền Đô New Zealand ở đâu uy tín, an toàn. Hãy tham khảo ngay những địa điểm đổi tiền uy tín dưới đây nhé.
PV
Nguồn:

Tin bài liên quan

Kỳ vọng tín dụng phục hồi từ những động lực tăng trưởng kinh tế mới

Kỳ vọng tín dụng phục hồi từ những động lực tăng trưởng kinh tế mới

Nhờ mặt bằng lãi suất thấp và các ngân hàng thương mại tung ra nhiều gói chính sách tín dụng ưu đãi, tăng trưởng tín dụng trên địa bàn TP Hồ Chí Minh trong 5 tháng đầu năm nay ghi nhận đạt mức cao trong vài năm gần đây. Tốc độ tăng trưởng tín dụng trên địa bàn được kỳ vọng sẽ tiếp tục phục hồi tích cực trong nửa cuối năm, khi kinh tế TP Hồ Chí Minh bước vào giai đoạn phát triển mới với không gian rộng mở hơn.
Du lịch Việt Nam chuyển động mạnh mẽ theo hướng xanh và bền vững

Du lịch Việt Nam chuyển động mạnh mẽ theo hướng xanh và bền vững

Theo Trung tâm thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, phát biểu tại Hội nghị Ngành Du lịch thế giới lần thứ 4 diễn ra ngày 06/6 tại Jeonbuk (Hàn Quốc), Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam Nguyễn Trùng Khánh khẳng định: Du lịch Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng phát triển xanh, bền vững, gắn trách nhiệm môi trường, cộng đồng và đổi mới công nghệ vào trọng tâm chiến lược ngành.
Hà Nội: Đón 3,16 triệu lượt khách du lịch quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

Hà Nội: Đón 3,16 triệu lượt khách du lịch quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

Theo Sở Du lịch Hà Nội (Sở), số lượng khách du lịch đến Hà Nội trong 5 tháng đầu năm 2025 ước đạt 12,77 triệu lượt khách, tăng 10,9% so với cùng kỳ năm 2024. Về khách du lịch quốc tế, Sở ước tính đạt 3,16 triệu lượt khách, tăng 20,2% so với cùng kỳ năm 2024.

Các tin bài khác

Thời tiết hôm nay (29/6): Mưa lớn ở Bắc Bộ

Thời tiết hôm nay (29/6): Mưa lớn ở Bắc Bộ

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, sáng sớm 29/6 đến sáng sớm 01/7, khu vực Bắc Bộ có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to. Lượng mưa phổ biến 70–140mm, cục bộ có nơi trên 250mm.
Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Thời tiết hôm nay (28/6): Bắc Bộ tăng mưa cả về diện và lượng

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 28/6, miền Bắc gia tăng mưa cả về diện và lượng, đặc biệt vùng núi nhiều nơi mưa rất to. Nam Bộ mưa giông rải rác.
Những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2025

Những chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 7/2025

Trong tháng 7/2025, nhiều chính sách mới có hiệu lực như: 28 nghị định về phân cấp, phân quyền, phân định thẩm quyền chính quyền địa phương hai cấp; Chủ tịch UBND cấp xã có thẩm quyền cấp "Sổ đỏ”; Đối tượng phải tham gia bảo hiểm xã hội bắt buộc; Tiêu chuẩn, định mức sử dụng trụ sở làm việc, cơ sở hoạt động sự nghiệp; Định mức xe ô tô phục vụ công tác chung ở cấp xã; Phân cấp, phân quyền trong lĩnh vực thi đua, khen thưởng...
Thời tiết hôm nay (26/6): Hà Nội mưa rào và dông

Thời tiết hôm nay (26/6): Hà Nội mưa rào và dông

Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đưa ra thông tin dự báo thời tiết Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước ngày và đêm 26/6.

Đọc nhiều

Ghi nhận đóng góp của Hội hữu nghị Việt Nam - Myanmar trong hỗ trợ nhân đạo và đối ngoại nhân dân

Ghi nhận đóng góp của Hội hữu nghị Việt Nam - Myanmar trong hỗ trợ nhân đạo và đối ngoại nhân dân

Trong thời gian qua, Hội hữu nghị Việt Nam - Myanmar đã có nhiều đóng góp thiết thực trong việc tăng cường quan hệ hữu nghị giữa nhân dân hai nước, đặc biệt là vận động, quyên góp hỗ trợ nạn nhân trận động đất nghiêm trọng tại Myanmar hồi tháng 3/2025. Ghi nhận những nỗ lực của Hội, ngày 30/6 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức lễ trao Bằng khen và Kỷ niệm chương “Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc” cho Hội và năm cá nhân tiêu biểu.
Báo chí Bulgaria đánh giá tích cực về thành tựu phát triển kinh tế - xã hội, đối ngoại của Việt Nam

Báo chí Bulgaria đánh giá tích cực về thành tựu phát triển kinh tế - xã hội, đối ngoại của Việt Nam

Ngày 27/6 tại buổi gặp mặt báo chí nhân kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Bulgaria (1950 - 2025) do Đại sứ quán Việt Nam tại Bulgaria tổ chức, đại diện các cơ quan báo chí sở tại đã chia sẻ những đánh giá tích cực về thành tựu phát triển kinh tế - xã hội và đối ngoại của Việt Nam sau gần 40 năm Đổi mới.
Bơi ngược sóng

Bơi ngược sóng

Phải ngót chục năm, hôm rồi tôi mới cầm đến một cuốn tiểu thuyết. Cuốn này tên Giữa những con sóng”. Tác giả Nguyễn Tuấn Thành, Nhà xuất bản Văn học in năm 2025. Truyện chưa đọc nên chưa bàn. Tôi muốn nói một câu chuyện khác. Chuyện gọi bơi ngược sóng”.
Bí thư Tỉnh ủy Tuyên Quang Hà Thị Nga được điều động tham gia Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương

Bí thư Tỉnh ủy Tuyên Quang Hà Thị Nga được điều động tham gia Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương

Ngày 30/6, Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc (MTTQ), các đoàn thể Trung ương tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ. Ông Đỗ Văn Chiến, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam chủ trì Hội nghị.
Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Vùng 5 Hải quân: Nâng cao kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ

Trong hai ngày 26, 27/6, tại TP. Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Viện Kiểm sát Quân sự Khu vực 2 và Cơ quan Điều tra Hình sự Khu vực 3 Quân chủng Hải quân tổ chức Hội nghị phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2025.
Dấu ấn Việt Nam tại Hội nghị các quốc gia thành viên Công ước Liên hợp quốc về Luật biển lần thứ 35

Dấu ấn Việt Nam tại Hội nghị các quốc gia thành viên Công ước Liên hợp quốc về Luật biển lần thứ 35

Lần đầu tiên đảm nhiệm vai trò Chủ tịch Hội nghị các quốc gia thành viên Công ước Liên hợp quốc về Luật biển (UNCLOS), Việt Nam đã để lại dấu ấn đậm nét tại kỳ họp lần thứ 35 (SPLOS 35) diễn ra từ ngày 23-27/6 tại New York. Với sự điều hành chuyên nghiệp và các đề xuất thiết thực, Việt Nam không chỉ thể hiện năng lực dẫn dắt tại diễn đàn luật biển toàn cầu, mà còn góp phần thúc đẩy thực thi UNCLOS vì mục tiêu đại dương hòa bình, bền vững và công bằng.
Việt Nam lần đầu giữ chức Chủ tịch Hội nghị các quốc gia thành viên UNCLOS

Việt Nam lần đầu giữ chức Chủ tịch Hội nghị các quốc gia thành viên UNCLOS

Tại phiên khai mạc Hội nghị các quốc gia thành viên Công ước Liên hợp quốc về Luật biển năm 1982 (UNCLOS) lần thứ 35 (SPLOS 35) ngày 23/6 tại New York (Mỹ), Thứ trưởng Thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ - Trưởng đoàn Việt Nam - đã được tín nhiệm bầu làm Chủ tịch Hội nghị. Đây là lần đầu tiên Việt Nam đảm nhiệm vị trí điều hành cao nhất tại cơ chế thường niên quan trọng nhất về thực thi UNCLOS, thể hiện uy tín và đóng góp ngày càng chủ động, tích cực của Việt Nam trong quản trị đại dương toàn cầu.
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Phiên bản di động