Trang chủ Bạn đọc - Cần biết
16:00 | 14/05/2025 GMT+7

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

aa
New Zealand không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn có nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Tuy có sự giao thoa giữa các nền ẩm thực trên thế giới nhưng ẩm thực New Zealand vẫn giữ được hương vị rất riêng. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đến New Zealand.
Thủ tục xin visa du lịch New Zealand
Kinh nghiệm đổi tiền khi đi du lịch New Zealand

1. Hangi

Đây là một món ăn truyền thống của người Maori có từ lâu đời, cách chế biến rất sơ khai, hoang dã. Hangi vẫn được người dân New Zealand bảo tồn như một phần của văn hóa ẩm thực đặc trưng và thường được nấu trong các dịp lễ hội đặc biệt.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

Người ta sẽ đào một hố đất sâu, đặt đá nung phía dưới, rồi để thức ăn (như thịt lợn, thịt gà, thịt cừu, khoai lang, khoai tây, rau củ) gói trong lá cây lên mặt đá. Hố đất được lấp kín và nấu trong vài giờ để thức ăn chín, sau đó khai quật lên để thưởng thức.

Du khách muốn trải nghiệm văn hóa Maori và thưởng thức Hangi có thể tới các khu di sản quanh vịnh Plenty như Tauranga hoặc Rotorua (nhà hàng Kiwi Kai- 1211 Amohau Street, Rotorua 3010).

2. Thịt cừu nướng

Không thể bỏ qua khi du lịch New Zealand là thưởng thức thịt cừu nướng. Với vị thơm, ngọt và mềm, đây là món ăn phải thử của người dân địa phương và là điểm nhấn ấn tượng với du khách tới vùng đất này.

Thịt cừu sẽ được tẩm ướp với các gia vị khác trong khoảng 15 phút, sau đó được đặt trong một chảo kín đến khi chín hoặc đưa vào lò nướng 200 độ C trong vòng 3 phút. Miếng thịt cừu sẽ có độ thơm ngon nguyên vẹn, giá trị dinh dưỡng giàu có với cách chế biến nhanh chóng và hình thức mọng nước vừa chín tới rất hấp dẫn. Hơn nữa, thịt cừu nướng được ăn cùng lá hương thảo và rau củ tươi sẽ tạo cho người thưởng thức dư vị không thể nào quên.

Thịt cừu nướng tỏa hương thơm nồng phức, hòa quyện với mùi thảo mộc, tỏi và khoai tây, tạo nên hương vị đặc trưng nhất khi thưởng thức. New Zealand tự hào với món thịt này, là sản phẩm xuất khẩu hàng đầu của đất nước, giàu chất dinh dưỡng như protein, kẽm và vitamin B12.

Pedro’s là chuỗi nhà hàng nổi tiếng chuyên phục vụ các món thịt cừu, có mặt ở Aukland, Christchurch và Queenstown. Phần thịt vai cừu cho 4 người có giá 50 đô la Mỹ.

3. Bánh Pavlova

Người ta nói rằng món bánh này được đặt theo tên của nữ diễn viên múa ba lê người Nga - Anna Pavlova khi cô qua Úc và New Zealand lưu diễn vào những năm 1920.

Lớp cốt bánh không làm từ bột mỳ hay ngũ cốc như những loại bánh ngọt khác, mà được làm từ lòng trắng trứng và đường đánh tan cho bông lên (còn được gọi là meringue). Lớp vỏ bông xốp mềm mại trắng muốt kết hợp với lớp nhân masmallow dai mềm bên trong và trái cây tươi bên trên (như kiwi, dâu tây, việt quất) khiến miếng bánh trông đáng yêu giống như những đám mây trắng bồng bềnh.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

Cũng chính vì thế mà nhiều người còn đặt cho nó cái tên “bánh mây” - uyển chuyển, nhẹ nhàng như chính những bước múa của Anna Pavlova.

Hương vị đầu tiên bạn sẽ cảm thấy là bánh khá ngọt, tuy nhiên lớp trái cây tươi bên trên sẽ ngay lập tức cân bằng lại hương vị thanh mát, khiến bánh không bị ngấy. Một miếng bánh Pavlova có giá khoảng 7.5 đô la New Zealand và hầu hết các quán ăn và quán cà phê ở New Zealand đều có phục vụ món tráng miệng này.

4. Kiwi burger

Một chiếc burger ở đây thường có kích thước khá lớn và hương vị đặc biệt, xen lẫn truyền thống và hiện đại. Lớp nhân nhiều tầng bên trong gồm một miếng thịt bò mềm, trứng rán, củ cải dền, cà chua, rau diếp, hành tây, phô mai, thêm một chút mù tạt và sốt cà chua cho đúng vị. Mỗi chiếc burger có giá từ 12 đến 19 đô la Mỹ.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

5. Bánh ANZAC

Bánh quy ANZAC (từ viết tắt của cụm Australian and New Zealand Army Corps) là loại bánh đặc biệt cả về nguồn gốc lẫn thành phần cấu tạo nên nó. Vào thời kỳ chiến tranh thế giới thứ nhất, vì không đủ lương thực nên các quân sĩ tận dụng tất cả những nguyên liệu có được như yến mạch, bột mì, siro, dừa để sáng tạo ra món bánh đặc biệt này.

Và cái tên ANZC xuất hiện để tưởng nhớ đến các anh hùng đã mất trong trận chiến khắc nghiệt trước đây. Vượt qua nhiều rào cản thời gian cho đến nay, người dân New Zealand vẫn rất ưu chuộng loại bánh này, du khách đến đây không quên thưởng thức món bánh này không chỉ ở vị ngon mà còn ở sự lâu đời của nó.

6. Kiwi

Kiwi tuy có thể thưởng thức ở mọi nơi trên thế giới nhưng New Zealand mới chính là xứ sở của những trái kiwi ruột xanh, vỏ nấu ngon nhất. Do đó, nếu không thưởng thức một trái kiwi đúng điệu khi đến với đất nước của kiwi thì sẽ là một điều thật thiếu sót.

Những món ăn nên thử khi du lịch New Zealand

Trong các bữa ăn của người dân bản địa New Zealand, kiwi là một loại trái cây không thể thiếu. So với những trái kiwi được vận chuyển đường dài, những trái kiwi tươi vừa được hái tại vườn ở đây chắc chắn luôn thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng đặc biệt hơn rất nhiều.

7. Hải sản

Với lợi thế đường bờ biển dài, New Zealand cũng rất nổi tiếng bởi các loại hải sản đa dạng và giàu chất dinh dưỡng.

Hàu Bluff, một loại hàu được mệnh danh là ngon nhất thế giới sẽ khiến bạn không thể nào quên. Không chỉ có vị béo, ngậy, hàu Bluff còn có vị ngọt tươi rất đặc biệt mà không nơi nào có. Vùng ven biển Foveaux Strait là nơi sinh trưởng và phát triển của loài sinh vật này, vì vậy bạn có thể ghé qua các nhà hàng hải sản tại đây để thưởng thức món ăn bổ dưỡng.

Vẹm xanh cũng là món hải sản bạn sẽ rất tiếc nếu không có cơ hội thưởng thức ở đây. So với vẹm ở các nước láng giềng như Bắc Mỹ và châu Âu, vẹm xanh ở dọc bờ biển New Zealand lớn hơn và có vị béo hơn. Vị ngọt và mềm của nó vẫn được giữ trọn dù chế biến kiểu hấp hay nướng.

Ngoài ra, hải sản ở New Zealand cũng nổi tiếng với cá trắng nhỏ - loài cá sinh sống thành từng đàn và thường được đánh bắt vào mùa xuân. Người ta thường trộn cá với một chút bột và gia vị, sau đó chiên giòn và chấm cùng với tương ớt.

Những lý do bạn nên đến du lịch New Zealand Những lý do bạn nên đến du lịch New Zealand
New Zealand với núi non hùng vĩ, thảo nguyên xanh mướt, vùng đất hoang sơ đẹp đến nao lòng… trở thành điểm đến lý tưởng của biết bao công dân ưa xê dịch trên toàn cầu?
Kinh nghiệm đổi tiền khi đi du lịch New Zealand Kinh nghiệm đổi tiền khi đi du lịch New Zealand
Trước mỗi chuyến du lịch, việc đổi tiền là một điều không thể bỏ qua. Nhiều người thắc mắc rằng không biết nên đổi tiền Đô New Zealand ở đâu uy tín, an toàn. Hãy tham khảo ngay những địa điểm đổi tiền uy tín dưới đây nhé.
PV
Nguồn:

Tin bài liên quan

Du lịch Việt Nam chuyển động mạnh mẽ theo hướng xanh và bền vững

Du lịch Việt Nam chuyển động mạnh mẽ theo hướng xanh và bền vững

Theo Trung tâm thông tin du lịch, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, phát biểu tại Hội nghị Ngành Du lịch thế giới lần thứ 4 diễn ra ngày 06/6 tại Jeonbuk (Hàn Quốc), Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam Nguyễn Trùng Khánh khẳng định: Du lịch Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng phát triển xanh, bền vững, gắn trách nhiệm môi trường, cộng đồng và đổi mới công nghệ vào trọng tâm chiến lược ngành.
Hà Nội: Đón 3,16 triệu lượt khách du lịch quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

Hà Nội: Đón 3,16 triệu lượt khách du lịch quốc tế trong 5 tháng đầu năm 2025

Theo Sở Du lịch Hà Nội (Sở), số lượng khách du lịch đến Hà Nội trong 5 tháng đầu năm 2025 ước đạt 12,77 triệu lượt khách, tăng 10,9% so với cùng kỳ năm 2024. Về khách du lịch quốc tế, Sở ước tính đạt 3,16 triệu lượt khách, tăng 20,2% so với cùng kỳ năm 2024.
9 địa điểm du lịch nổi tiếng tại Đức

9 địa điểm du lịch nổi tiếng tại Đức

Nước Đức được mệnh danh là "trái tim của Châu Âu" với bề dày lịch sử và nền văn hóa độc đáo là điểm đến hấp dẫn dành cho du khách. Dưới đây là 9 địa điểm du lịch Đức nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua cho chuyến du lịch đầy trọn vẹn của bạn.

Các tin bài khác

Thời tiết hôm nay (11/6): Hà Nội có mưa rào, dông vào chiều tối và đêm

Thời tiết hôm nay (11/6): Hà Nội có mưa rào, dông vào chiều tối và đêm

Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đưa ra thông tin dự báo thời tiết Hà Nội và các khu vực khác trên cả nước ngày và đêm 11/6.
Thời tiết hôm nay (10/6): Bắc Bộ giảm mưa, Trung Bộ trời nắng

Thời tiết hôm nay (10/6): Bắc Bộ giảm mưa, Trung Bộ trời nắng

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 10/6, mưa lớn ở Bắc Bộ giảm dần. Trung Bộ trời nắng. Nam Bộ có xu hướng tăng mưa, nền nhiệt dịu hơn.
Thời tiết hôm nay (9/6): Bắc Bộ có mưa dông, Trung Bộ nắng nóng

Thời tiết hôm nay (9/6): Bắc Bộ có mưa dông, Trung Bộ nắng nóng

Thời tiết hôm nay (9/6), vùng núi và trung du Bắc Bộ có mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ mưa rất to; Đồng bằng Bắc Bộ và Thanh Hóa có mưa rào và dông rải rác. Trong khi đó ở Trung Bộ tiếp tục có nắng nóng.
Thời tiết hôm nay (08/6): Mưa lớn cục bộ, lốc, sét, mưa đá ở nhiều nơi trên cả nước

Thời tiết hôm nay (08/6): Mưa lớn cục bộ, lốc, sét, mưa đá ở nhiều nơi trên cả nước

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, sáng sớm 08/6, vùng núi Tây Bắc và Việt Bắc có mưa rào, dông, cục bộ mưa to đến rất to (20–40mm, có nơi trên 100mm).

Đọc nhiều

Tin quốc tế ngày 13/6: Gần 300 người thiệt mạng trong tai nạn máy bay tại Ấn Độ, Israel tấn công phủ đầu Iran

Tin quốc tế ngày 13/6: Gần 300 người thiệt mạng trong tai nạn máy bay tại Ấn Độ, Israel tấn công phủ đầu Iran

Gần 300 người thiệt mạng trong vụ tai nạn máy bay tại Ấn Độ; Israel tấn công phủ đầu Iran; Nga đẩy mạnh thành lập lực lượng UAV chuyên biệt; Tổng thống Mỹ Donald Trump cam kết đưa Ấn Độ và Pakistan lại gần nhau... là những tin tức quốc tế đáng chú ý ngày 13/6.
Hạ viện Mỹ bật đèn xanh cho Tổng thống Trump cắt giảm viện trợ nước ngoài

Hạ viện Mỹ bật đèn xanh cho Tổng thống Trump cắt giảm viện trợ nước ngoài

Nếu Thượng viện Mỹ phê chuẩn trước ngày 18/7, đề xuất sẽ xóa bỏ hàng tỷ USD chi tiêu đã được Quốc hội thông qua, ảnh hưởng trực tiếp đến các chương trình nhân đạo và y tế toàn cầu.
Tòa nhà hành chính mới - món quà hữu nghị Việt Nam dành tặng Quốc hội Campuchia

Tòa nhà hành chính mới - món quà hữu nghị Việt Nam dành tặng Quốc hội Campuchia

Ngày 12/6, tại Thủ đô Phnom Penh, Quốc hội Campuchia đã tổ chức Lễ tiếp nhận công trình tòa nhà hành chính mới do Việt Nam tài trợ. Theo đại diện lãnh đạo Quốc hội Campuchia, công trình là món quà ý nghĩa của Đảng, Nhà nước, nhân dân Việt Nam dành tặng cho Quốc hội và nhân dân Campuchia.
Tin quốc tế ngày 14/6: Iran phóng tên lửa trả đũa Israel, Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc họp khẩn

Tin quốc tế ngày 14/6: Iran phóng tên lửa trả đũa Israel, Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc họp khẩn

Iran phóng tên lửa đạn đạo trả đũa Israel, Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc họp khẩn; Thủy quân lục chiến Mỹ lần đầu tạm giữ dân thường tại Los Angeles... là tin tức quốc tế đáng chú ý ngày 14/6.
Chiến sĩ Hải quân hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh, lan tỏa thông điệp vì môi trường biển

Chiến sĩ Hải quân hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh, lan tỏa thông điệp vì môi trường biển

Ngày 08/6, hưởng ứng Ngày Chủ nhật xanh năm 2025, các đoàn viên, thanh niên đến từ Đoàn cơ sở Lữ đoàn 171 (Vùng 2 Hải quân), Hải đoàn 129 Hải quân và Học viện Hải quân đã tham gia nhiều hoạt động thiết thực, như: tặng áo phao và cờ Tổ quốc cho ngư dân, ra quân làm sạch bãi biển, tuyên truyền bảo vệ môi trường và chủ quyền biển đảo.
Phát động Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam 2025: Công nghệ xanh vì đại dương bền vững

Phát động Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam 2025: Công nghệ xanh vì đại dương bền vững

Ngày 06/6, tại Quảng trường Hồ Chí Minh (thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình), Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình tổ chức Lễ phát động quốc gia Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam năm 2025.
Hải quân Vùng 5: Tuyên truyền, nâng cao hiểu biết về biển, đảo cho người dân Phú Quốc

Hải quân Vùng 5: Tuyên truyền, nâng cao hiểu biết về biển, đảo cho người dân Phú Quốc

Chiều 05/6, Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Kiên Giang tổ chức Hội nghị tuyên truyền biển, đảo cho người dân tại phường Dương Đông, TP. Phú Quốc (Kiên Giang).
Xin chờ trong giây lát...
[Video] Người truyền cảm hứng về tình yêu nước
Sinh viên Lào đi chùa tắm Phật mừng Tết cổ truyền Bunpimay
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời
MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)
Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực
Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới
Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
Phiên bản di động