09:38 | 15/08/2019 GMT+7

Ignacio Anaya García - cha đẻ của món Nachos nổi tiếng được Google Doodle vinh danh

Minh Tuệ (tổng hợp)

Ngày 15/8, Google Doodle đã vinh danh Ignacio Anaya García - người tạo ra món nachos nổi tiếng khắp thế giới nhân dịp 124 năm ngày sinh của ông.

Vinh danh 37 tập thể, cá nhân xuất sắc trong công tác PCPNN năm 2018 4 người Việt được Bộ Ngoại giao Nhật Bản vinh danh GS Nguyễn Thanh Liêm được vinh danh 100 nhà khoa học tiêu biểu châu Á

Ignacio Anaya García sinh ngày 15/8/1895 ở Acunã, Coahuila, Mexico, mất năm 1975 khi ở tuổi 81. Ignacio García được biết tới như cha đẻ của món ăn nhanh Nachos nổi tiếng của Mexico trước khi lan tỏa ra khắp thế giới.

ignacio anaya garcia cha de cua mon nachos noi tieng duoc google doodle vinh danh

Google Doodle vinh danh Ignacio Anaya García

Năm 1943, Ignacio Anaya García làm đầu bếp trưởng tại Club Victoria, một nhà hàng nổi tiếng ở thị trấn biên giới của thành phố Piras Negras, bang Coahuila, Mexico. Một hôm, khi nhà hàng đã đóng cửa thì có một nhóm phụ nữ người Mỹ, là vợ của những người lính đóng quân tại căn cứ không quân Eagle Pass gần đó hỏi dùng một bữa ăn nhẹ.

Ignacio Anaya García. (Ảnh: Internet)

Lúc này, các nhân viên của nhà hàng đã ra về, chỉ còn lại Ignacio Anaya García, nguyên liệu cũng thiếu thốn. Ông liền nảy ra ý tưởng dùng những thứ còn lại trong bếp để nấu. Ignacio Anaya García cắt khoai tây thành hình tam giác và chiên giòn lên, sau đó ông phủ lên một lớp phô mai và ớt jalapeno. Món ăn nhanh chỉ trong vài phút đã nhanh chóng trở thành món ăn món ăn khoái khẩu của các binh sĩ Mỹ với tên gọi ''Nachos'' - theo biệt danh của ông.

Món Nachos. (Ảnh: Internet)

Không lâu sau, "Nachos'' không chỉ được các thực khách trong vùng đón nhận mà còn nổi tiếng với các tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới.

Món ăn này ngay sau đó đã trở nên phổ biến và được viết trong một cuốn sách nấu ăn của Mỹ vào đầu năm 1949. Đến năm 1960, García đã mở nhà hàng của riêng mình có tên El Nacho.

Vào giữa tháng 10 hàng năm, thành phố Piedras Negras lại tổ chức Lễ hội Nachos quốc tế để vinh danh 'cha đẻ' của món Nachos - đầu bếp tài ba Ignacio Anaya García và cùng thưởng thức di sản ẩm thực tuyệt vời mà ông tạo ra cho đất nước và con người Mexico.

Chiếc bánh Nachos khổng lồ được làm trong các dịp này đều được ghi vào sách Kỷ lục Guiness về chiếc Nachos to nhất thế giới.

Tuy nhiên, Ignacio Anaya García lại từ chối cấp bằng sáng chế cho sáng tạo về món ăn nổi tiếng của mình.

Vì sao phố cổ Hội An được vinh danh trên Google Doodles?

Ngày 16/7, Google Doodles đã để hình ảnh phố cổ Hội An trên trang chủ Tiếng Việt nhân dịp Hội An được bình chọn là ...

Nhạc sỹ Trịnh Công Sơn được tôn vinh trên Google Doodles

Google Doodles Trịnh Công Sơn, một nhạc sỹ với triết lý âm nhạc ca ngợi hòa bình được ra mắt đúng dịp Hội nghị Thượng ...

Google phát hành bản cập nhật sửa lỗi cho Google Pixel và Pixel XL

TĐO-Rạng sáng nay 2/10, Google đã phát hành bản cập nhật bảo mật tháng 10 của Hệ điều hành Android 9.0 Pie. Bản cập nhật ...

Minh Tuệ (tổng hợp)

Nguồn:

Tags:

Tin bài liên quan

Google Doodle giới thiệu biểu tượng Mèo dịp Tết Quý Mão 2023

12:13 | 22/01/2023 Văn hóa - Du lịch 125

Ngày 22/1, nhằm ngày mồng Một Âm lịch, “ông lớn công nghệ toàn cầu” Google không quên kỷ niệm ngày lễ quan trọng của Việt Nam là Tết Nguyên đán bằng biểu tượng Doodle đặc sắc.

Google mừng Quốc khánh 2/9 với hình tượng chim Lạc

14:22 | 02/09/2022 Chính trị - Xã hội 125

Nhân ngày Quốc khánh Việt Nam (2/9), Google đã thiết kế biểu tượng (Doodle) đặc biệt để chào mừng sự kiện trọng đại này.

Google Doodle vinh danh Ngày lễ Tình nhân năm 2022 trên trang chủ

10:03 | 14/02/2022 Bạn đọc - Cần biết 125

Giới thiệu Google Doodle ngày Valentine 14/2, Google cho biết: "Đôi khi tình yêu khiến bạn bất ngờ. Tình yêu có thể đầy những ngoắt ngoéo nhưng trải qua tất cả những biến động, tình yêu vẫn có thể mang thế giới đến gần nhau hơn (bất kể là loài nào)".

Các tin bài khác

Thời tiết dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

17:31 | 13/02/2026 Bạn đọc - Cần biết 125

Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia đưa ra thông tin dự báo thời tiết các vùng trên cả nước dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ từ ngày 13 đến 22/02/2026 (tức từ ngày 26 tháng Chạp đến mùng 6 Tết).

Chi tiết phân luồng giao thông tại Hà Nội, TP.HCM dịp Tết Nguyên đán

17:30 | 13/02/2026 Bạn đọc - Cần biết 125

Ngày 12/02, đại diện Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) cho biết, những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu đi lại, vận chuyển hàng hóa và hành khách trên địa bàn Hà Nội, TP.HCM và các tỉnh lận cận tăng cao đột biến, nhất là tại các cửa ngõ ra vào thành phố và các tuyến trục chính.

Thời tiết hôm nay (ngày 11/2): Miền Bắc đón không khí lạnh tăng cường, Hà Nội mưa nhỏ rải rác

07:21 | 11/02/2026 Bạn đọc - Cần biết 125

Ngày 11/2, miền Bắc đón đợt không khí lạnh tăng cường yếu, trời mưa trở lại, tuy nhiên nhiệt độ không có nhiều biến động, cao nhất phổ biến 20-23°C.

Thời tiết hôm nay (06/02): Hà Nội mưa nhỏ, sương mù

06:07 | 06/02/2026 Bạn đọc - Cần biết 125

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 06/02, bộ phận không khí lạnh mạnh đang ở phía Bắc và tiếp tục di chuyển xuống phía Nam. Khu vực Bắc Bộ có mưa vài nơi, nhiệt độ phổ biến 18–21 độ.

Xem thêm

Đọc nhiều

Ông Nguyễn Thanh Nghị: Những đóng góp của Ban Chính sách, chiến lược Trung ương sẽ có ý nghĩa rất quan trọng trong việc thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV

18/02/2026 07:00 Việt Nam hôm nay 125

Kỷ nguyên vươn mình đã đặt đất nước đứng trước những đòi hỏi mới, yêu cầu mới với độ khó cao, viễn kiến phải thực sự khác biệt so với trước. Trong bối cảnh đó, việc Bộ Chính trị quyết định thành lập Ban Chính sách, chiến lược Trung ương được xem như một giải pháp, một kỳ vọng trong công tác hoạch định chiến lược phát triển dài hạn cho Việt Nam. Nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026, Thời Đại đã có cuộc trao đổi với ông Nguyễn Thanh Nghị, Ủy viên Bộ Chính trị, Trưởng Ban Chính sách, chiến lược Trung ương về những trọng trách và những dự định trong thời gian tới của cơ quan có tầm quan trọng đặc biệt này.

Chương trình nghệ thuật chào Xuân Bính Ngọ năm 2026: chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân

17/02/2026 15:31 Chính trị - Xã hội 125

Trong thời khắc thiêng liêng tiễn đưa năm cũ, đón chào năm mới, tối 16/2 (tức đêm Giao thừa 29/12 Âm lịch), tại nhiều địa phương đã diễn ra các Chương trình nghệ thuật chào Xuân Bính Ngọ năm 2026. Đây là hoạt động văn hóa ý nghĩa, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần của Nhân dân, tạo điểm nhấn trong chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân trong kỷ nguyên phát triển mới của toàn dân tộc.

Hiệu trưởng trường THPT chuyên Hà Nội Amsterdam kể câu chuyện xúc động ở “Hành trình đỏ”

18/02/2026 08:45 Chuyện ngoại giao 125

Khép lại 10 ngày “Hành trình đỏ” tại Quảng Tây, đoàn 30 thầy cô và học sinh Việt Nam mang về không chỉ kỷ niệm, mà còn là niềm xúc động sâu sắc về sứ mệnh tiếp bước cha ông, vun đắp tình hữu nghị Việt – Trung. Đặc biệt, Nhà giáo Trần Thùy Dương – Hiệu trưởng Trường THPT chuyên Hà Nội – Amsterdam lặng người khi bắt gặp hình ảnh người thân từng học tập tại đây, khiến hành trình thêm phần thiêng liêng và giàu ý nghĩa.

Vui Xuân mới trên đảo Trường Sa

18/02/2026 08:47 Bờ cõi biển đảo 125

Trong không khí phấn khởi của những ngày đầu năm mới (Mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026), tại phường Bắc Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, cán bộ, chiến sĩ Vùng 4 Hải quân đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực, tạo khí thế thi đua sôi nổi ngay từ những ngày đầu xuân. Từ đất liền đến các đảo xa, không khí đón năm mới diễn ra đầm ấm, vui tươi nhưng vẫn giữ vững tinh thần sẵn sàng chiến đấu. Các đơn vị duy trì nghiêm chế độ trực chỉ huy, trực chiến, trực phòng không, tuần tra canh gác, bảo đảm an toàn tuyệt đối về mọi mặt.

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Vui Xuân mới trên đảo Trường Sa

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Thiêng liêng Lễ chào cờ đầu năm mới tại các Đồn Biên phòng ở Nghệ An

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Trong không khí mừng Đảng, mừng Xuân, mừng Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngày 17/2 (tức mùng 1 Tết), các đơn vị thuộc Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An phối hợp với các cơ quan, đơn vị đứng chân tại địa bàn tổ chức chào cờ tại đơn vị và tại các cột mốc chủ quyền biên giới thiêng liêng của Tổ quốc.

Giữ lửa truyền thống, đón Xuân Bính Ngọ 2026 tại Học viện Hải quân

4 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Trong không khí rộn ràng những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, Học viện Hải quân đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa, đậm chất truyền thống và nhân văn: đến thăm, tặng quà Trung tá Hồ Đắc Thạnh – Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân, Thuyền trưởng Tàu Không số tại phường Tuy Hoà, tỉnh Đắk Lắk; đồng thời sôi nổi tổ chức Hội thi “Gói Bánh chưng xanh” trong chuỗi hoạt động “Mừng Đảng, mừng Xuân”. Những hoạt động ấy không chỉ thể hiện đạo lý “uống nước nhớ nguồn”, mà còn góp phần lan tỏa tinh thần đoàn kết, thi đua lập thành tích chào mừng thành công Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV và đón Xuân mới.

Videos

Xin chờ trong giây lát...

Truyền hình

Đại sứ Lào tại Việt Nam tin tưởng Đại hội XIV sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho Việt Nam phát triển toàn diện

19/01/2026 13:55 Truyền hình 326

Đánh giá cao những thành tựu Việt Nam đạt được thời gian qua, Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh cho rằng Đại hội XIV là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, tạo động lực mới để Việt Nam phát triển toàn diện, bền vững và hiện thực hóa các mục tiêu phát triển dài hạn.