11:04 | 05/08/2024 GMT+7

Giới thiệu phở gà, gỏi cuốn Việt Nam tại Ấn Độ

Phan Anh (t/h)

Ngày 4/8, Lễ hội ẩm thực Việt Nam khai mạc tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Ấn Độ ở Noida, bang Uttar Pradesh, miền Bắc Ấn Độ. Nhiều món ăn đặc trưng của Việt Nam như phở gà, gỏi cuốn... đã được các đầu bếp chế biến và giới thiệu tới du khách.

Hội hữu nghị Việt Nam - Ấn Độ: nhịp cầu vững chắc cho quan hệ hai nước

Tiến tới thành lập Chi hội cựu du học sinh Ấn Độ tại Đà Nẵng

Trao đổi với phóng viên TTXVN, đầu bếp Nguyễn Văn Thông cho biết, anh chọn nấu món phở gà tại Lễ hội ẩm thực Việt Nam vì gà là món ăn thông dụng trong thực đơn của người dân Ấn Độ.

Đầu bếp Nguyễn Văn Thông biểu diễn nấu món phở gà tại Lễ hội Ẩm thực Việt Nam. (Ảnh: Ngọc Thúy/TTXVN)

Đầu bếp Nguyễn Văn Thông biểu diễn nấu món phở gà tại Lễ hội ẩm thực Việt Nam trong khuôn khổ IHE 2024. (Ảnh: TTXVN)

Trong lần biểu diễn này, anh đã sử dụng các loại gia vị phổ biến ở Ấn Độ, ngoại trừ nước mắm 3 miền và hạt tiêu Việt Nam, để minh chứng về sự giao thoa, gần gũi trong văn hóa ẩm thực giữa Việt Nam và Ấn Độ.

Anh Thông cũng mang tới món gỏi cuốn chay để đáp ứng khẩu vị của đa số người dân Ấn Độ.

Nhiều loại mỳ ăn liền, cà phê, nước trái cây, nước tăng lực... cũng được doanh nghiệp Việt Nam giới thiệu tại lễ hội.

Lễ hội ẩm thực Việt Nam kéo dài 2 ngày nằm trong khuôn khổ Triển lãm thực phẩm và đồ dùng nhà hàng - khách sạn quốc tế Ấn Độ (IHE) 2024. Với quy mô khoảng 1.000 gian hàng và dự kiến thu hút được khoảng 20.000-25.000 lượt khách tham quan, IHE 2024 là cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam quảng bá về ẩm thực, quảng bá Việt Nam là điểm đến.

Ông Bùi Trung Thướng, Tham tán Thương mại Việt Nam tại Ấn Độ bày tỏ hy vọng thông qua hội chợ này, các doanh nghiệp Việt Nam sẽ tích cực tham gia các chương trình xúc tiến thương mại do Thương vụ Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ tổ chức hoặc do Bộ Công thương tổ chức, qua đó thúc đẩy hoạt động giao thương giữa hai nước.

Cũng theo ông Bùi Trung Thướng, Ấn Độ là một thị trường lớn, thông qua các chương trình hội chợ, chương trình ẩm thực, người dân Ấn Độ sẽ biết tới Việt Nam nhiều hơn, đồng thời là cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam khẳng định được thương hiệu, chất lượng sản phẩm của mình.

Tại lễ khai mạc Triển lãm thực phẩm và đồ dùng nhà hàng - khách sạn quốc tế Ấn Độ (IHE) 2024 vào ngày 3/8, Việt Nam được chọn là quốc gia đối tác của IHE 2024 với các hoạt động như tổ chức khu gian hàng quảng bá sản phẩm, tổ chức Lễ hội ẩm thực và những buổi biểu diễn ẩm thực Việt Nam do các đầu bếp nổi tiếng thực hiện.

Chủ tịch Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Ấn Độ - Tiến sĩ Rakesh Kumar - đã ca ngợi tầm quan trọng của sự kiện. Ông cho rằng “triển lãm này sẽ thiết lập những cột mốc mới cho kinh tế Ấn Độ” trong bối cảnh quốc gia Nam Á “tổ chức thành công Hội nghị thượng đỉnh G20 và cam kết của chúng tôi đối với chủ đề ‘Vasudhaiva Kutumbakam’ - Thế giới là một gia đình”.

Tình hữu nghị Việt Nam - Ấn Độ: sâu sắc và ngày càng mở rộng

Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn: Quan hệ Việt Nam - Ấn Độ bước sang một trang mới

Phan Anh (t/h)

Nguồn:

Tags:

lễ hội ẩm thực Việt Nam phở gà Việt Nam

Tin bài liên quan

Các tin bài khác

Triển lãm tranh vua Hàm Nghi thu hút đông đảo khách quốc tế tại Hà Nội

09:57 | 29/04/2026 Điểm đến 125

Từ ngày 24/4 đến 10/5/2026, tại Nhà Thái Học, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, triển lãm hội họa “Trời, Non, Nước | Allusive Panorama” giới thiệu 20 tác phẩm của vua Hàm Nghi đã thu hút đông đảo công chúng, đặc biệt là du khách quốc tế tới tham quan, thưởng lãm.

Việt Nam là điểm đến hấp dẫn hàng đầu Đông Nam Á năm 2026

09:23 | 21/04/2026 Điểm đến 125

Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất Đông Nam Á trong năm 2026, nhờ sự kết hợp giữa tài nguyên du lịch đa dạng, chi phí hợp lý và đà phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch.

Khai hội Đền thờ Công chúa Nhồi Hoa tại Ninh Bình năm 2026

08:36 | 21/04/2026 Điểm đến 125

Ngày 19/4 (tức mồng 3/3 Âm lịch) tại Khu di tích Đền Thượng - Đền Hạ, phường Tây Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình, lễ hội truyền thống Đền thờ Công chúa Nhồi Hoa (húy nhật Công chúa Nhồi Hoa) năm 2026 được tổ chức trang trọng, thu hút đông đảo nhân dân và du khách.

Nghệ An: Về thăm xã Bình Minh để biết thêm Lễ hội đền Canh

19:45 | 06/04/2026 Điểm đến 125

Đền Canh xã Đức Thành cũ, nay thuộc xóm 10, xã Bình Minh, tỉnh Nghệ An là một trong những di sản văn hóa quý của địa phương và tỉnh Nghệ An.

Xem thêm

Đọc nhiều

Đập tan luận điệu xuyên tạc về mối quan hệ giữa tính “hiện đại” và bản chất “cách mạng” của quân đội ta

14/05/2026 10:31 Việt Nam hôm nay 125

Trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0 và chiến tranh công nghệ cao phát triển mạnh mẽ, việc hiện đại hóa quân đội là yêu cầu tất yếu khách quan. Tuy nhiên, các thế lực thù địch đã lợi dụng vấn đề này để xuyên tạc, phủ nhận bản chất cách mạng của Quân đội nhân dân Việt Nam, cổ xúy “phi chính trị hóa” và “trung lập hóa” quân đội. Bài viết làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn, khẳng định mối quan hệ thống nhất biện chứng giữa tính “hiện đại” và bản chất “cách mạng”, đồng thời kiên quyết đấu tranh phản bác các luận điệu sai trái, bảo vệ vững chắc nền tảng tư tưởng của Đảng trong tình hình mới.

Ông Trần Bá Phúc: Cần xây dựng ‘Mặt trận số’ để kết nối hiệu quả hơn với kiều bào

14/05/2026 18:14 Việt kiều 125

Về dự Đại hội đại biểu toàn quốc Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam lần thứ XI, ông Trần Bá Phúc, Chủ tịch Hội Doanh nhân Việt Nam tại Australia đã chia sẻ với Thời Đại về vai trò của cộng đồng người Việt Nam tại Australia trong công tác đối ngoại nhân dân, kết nối nguồn lực kiều bào và những đề xuất nhằm phát huy hơn nữa vai trò của MTTQ Việt Nam trong giai đoạn mới.

Vì sao người nước ngoài đổ xô đến Triển lãm ô tô Bắc Kinh?

14/05/2026 18:21 Quốc tế 125

“Quy mô triển lãm rất lớn, số lượng mẫu xe và thương hiệu vô cùng phong phú. Đây là lần đầu chúng tôi đến tham quan, thực sự rất ấn tượng”. Ngày 24/4, phóng viên Ba Lan Marcin Napieraj chia sẻ tại Triển lãm Ô tô Bắc Kinh.

Giữ lớp học sáng đèn nơi vùng cao Sín Chải

15/05/2026 18:11 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Ở xã vùng cao Sín Chải (tỉnh Điện Biên), việc giữ học sinh đến trường đôi khi còn khó hơn cả việc dạy học. Thế nhưng nhiều năm qua, Trường PTDTBT THCS Sín Chải vẫn duy trì đều đặn những lớp học sáng đèn mỗi ngày- kết quả của sự lãnh đạo bền bỉ từ chi bộ nhà trường và nỗ lực không ngừng của đội ngũ giáo viên vùng cao.

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Bà Phạm Thu Hằng: Yêu cầu các nước tôn trọng chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Trường Sa

3 giờ 19 phút Bờ cõi biển đảo 125

Chiều 14/5, tại họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao, Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Việt Nam Phạm Thu Hằng khẳng định việc các bên liên quan đưa người lên các thực thể thuộc quần đảo Trường Sa mà không được sự cho phép của Việt Nam là hành vi xâm phạm chủ quyền của Việt Nam theo luật pháp quốc tế.

Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu yêu cầu bảo đảm chất lượng xây dựng trường nội trú vùng biên

8 giờ 33 phút Bờ cõi biển đảo 125

Chiều 14/5, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu chủ trì cuộc họp rà soát tình hình triển khai xây dựng các trường phổ thông nội trú liên cấp tiểu học và trung học cơ sở tại các xã biên giới đất liền.

Sơn La triển khai mô hình “Chia sẻ yêu thương, biên cương gắn kết”

2 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Ngày 12/5, Đồn Biên phòng Chiềng Tương (Bộ đội Biên phòng Sơn La) triển khai mô hình “Chia sẻ yêu thương, biên cương gắn kết”, góp phần hỗ trợ nhân dân khu vực biên giới nước bạn Lào phát triển kinh tế, đồng thời vun đắp tình đoàn kết hữu nghị Việt Nam - Lào.